简单易学的可可戚风小四卷美食做法
今天撸了一个非常完美的小四卷，一定要记录下来。海尔嫩烤箱烤箱中层上火155度，下火145度，18分钟，没有预热。出炉表面盖烤纸，凉至表面冷透再卷的。口感软、弹用料鸡蛋（65克左右一个）4个牛奶40克低筋面粉40克糖粉40克玉米油40...
可可戚风旋风蛋糕卷美味好吃的做法大全，可可戚风旋风蛋糕卷做法图解
总想做蛋糕卷，又不想裹奶油，只好来个颜值蛋糕卷弥补。第一次操作，又拍照又制作手忙脚乱的，本以为出来的成品效果不好，结果出乎意料的好看😘用料鸡蛋4个（大一点的）糖50克低粉60克玉米淀粉5克牛奶50克玉米油40克法芙娜可可粉8...
可可海盐卷（戚风）美味好吃的做法大全，可可海盐卷（戚风）做法图解
自从那天跟徒弟探完网红店之后，我是彻底对外面的蛋糕卷失望了，海盐卷的口感不应该只有咸，它应该是咸中带一点点甜然后又不腻的口感才对！好吧自己动手总该是要做点什么的，于是卷儿好评居然100%，于是写个步骤吧，你们也可以动动...
可可戚风美味好吃的做法大全，可可戚风做法图解 如何做可可戚风最美味
用料可可粉60克鸡蛋14~16个低筋面粉200克糖200~250克油150克水120~克可可戚风的做法123456小贴士170℃50分钟...
可可蛋糕卷 可可戚风胚+奥利奥奶油美味好吃的做法大全，可可蛋糕卷 可可戚风胚+奥利奥奶油做法图解
这款可可蛋糕卷用的是可可蛋糕胚搭配奥利奥奶油，是我最常作的一款蛋糕卷，因为都是比较好保存的材料，不需要提前去买类似水果之类的材料。口味是绝对的好吃，浓郁可可戚风蛋糕胚搭配咸甜口感的奥利奥奶油，不甜腻口味浓香，还可...
简单易学的可可戚风四寸美食做法
泳哥的方子自己换算好方便查用料可可粉8克低粉32克巧克力14克白砂糖34克蛋黄10g鸡蛋2个牛奶38克玉米油28克玉米淀粉2克可可戚风四寸的做法转存方子用量...
可可粉戚风美味好吃的做法大全，可可粉戚风做法图解 如何做可可粉戚风最美味
130度25分钟时开裂，145度15分钟发现回落缩小，拿出用料鸡蛋3个可可粉18克低筋面粉55克白砂糖60克牛奶60克玉米油37克可可粉戚风的做法油加热到起涟漪（三分之一的感觉），倒入可可粉搅拌均匀像巧克力酱细腻顺滑，加入牛奶后状态...
可可戚风胚美味好吃的做法大全，可可戚风胚做法图解 如何做可可戚风胚最美味
用料8寸（6寸所有材料减半）1可可粉20克1热水80克2植物油50克3低粉80克4蛋黄4个蛋白4个糖80克柠檬汁2克盐2克6寸+8寸1可可粉30克1热水120克（后状态浓稠加了10克）2植物油120克3低粉120克4蛋黄6个蛋白6个糖120克柠檬汁3克盐3...
八寸加四纸杯可可戚风美味好吃的做法大全，八寸加四纸杯可可戚风做法图解
用料鸡蛋8个玉米油40克细砂糖60克可可粉20克+巧克力金币100克低筋面粉110克八寸加四纸杯可可戚风的做法蛋白分离放冷冻牛奶加热融化巧克力币以及可可粉加一小撮盐，面粉过筛搅拌，最后加入蛋黄搅拌均匀，如果液体比较粘稠可...
可可味戚风美味好吃的做法大全，可可味戚风做法图解 如何做可可味戚风最美味
今天就来个全方子这个配方可做1个10寸，2个8寸，3个6寸我下面的料是一个10寸的量，请自行增减。用料蛋白250克盐1.5克白糖120克玉米油116克牛奶58克蛋黄120克低粉45克可可粉25克玉米粉35克可可味戚风的做法戚风分两个部分，蛋...
黑可可戚风美味好吃的做法大全，黑可可戚风做法图解 如何做黑可可戚风最美味
学厨烘培达人-橘橘橘子Chefmade学厨7寸阳极活底戚风蛋糕模（WK9120）用料鸡蛋5个白醋几滴细砂糖50g糖粉25g低筋面粉80g黑可可粉5g玉米油45g牛奶45g黑可可戚风的做法蛋白和蛋黄分别放入无水无油的盆中蛋黄中加入牛奶和玉米...
小小戚风蛋糕卷（迷你抹茶卷，原味卷，可可卷）美味好吃的做法大全，小小戚风蛋糕卷（迷你抹茶卷，原味卷，可可卷）做法图解
鸡蛋选小一点的，不要做太厚。厚了不好卷。小蛋4个，大蛋用3个。各种口味：🍰原味：低粉65克🍵抹茶：低粉60克+抹茶粉5克🍫可可：低粉55克+可可粉10克不同的口味只是粉不一样，其他材料不变。原味的可以减5-10克糖。关于卷裂的问题：1...
「生酮低碳」小四卷，可做蛋糕卷，戚风蛋糕片，蛋糕盒子美味好吃的做法大全，「生酮低碳」小四卷，可做蛋糕卷，戚风蛋糕片，蛋糕盒子做法图解
如果食谱哪里不清楚可以留言问我，请不要打挺好和一般可以吗，求手下留情o(≧∩≦)o。愿做我食谱的都是心灵手巧心地善良的小天使。*低碳推荐：椰子粉代替杏仁粉，基本量为杏仁粉的量除以4，根据自己家粉类的吸水性加。小四卷是...
可可小四卷美味好吃的做法大全，可可小四卷做法图解 如何做可可小四卷最美味
烘焙小白入坑几年，没有系统的学过，到处吸收高手教程，成功过也翻车过，蛋糕卷一直是在翻车和快要翻车中成长，现在学会记录，和大家一起分享。用料鸡蛋4个玉米油40克牛奶40克低筋面粉35克可可粉5克细砂糖40克白醋几滴可可小四卷...
可可心形戚风蛋糕卷美味好吃的做法大全，可可心形戚风蛋糕卷做法图解
第三个卷。好看好吃的花纹蛋糕卷其实很简单！用料普通鸡蛋3个低筋粉（蛋糕粉）20克植物油15克白糖40克水适当（搅拌蛋黄糊后觉得厚点可酌情添加）白醋3滳红曲粉（红色坯）10克可可粉5克可可心形戚风蛋糕卷的做法1蛋清蛋黄分离干净盆...
地道的可可戚风怎么做,如何烹饪可可戚风才更好吃
就是馋了想吃蛋糕用料鸡蛋5个低筋面粉55克可可粉15克玉米油50克水40克细砂糖70克巧克力50克奶油250克糖粉15克可可粉适量可可戚风的做法蛋白加50克糖入小美主锅7分30秒速度3⃣️打发打成干性发泡拉起有尖角蛋黄加油糖水...
可可戚风蜜豆奶油卷卷美味好吃的做法大全，可可戚风蜜豆奶油卷卷做法图解
五一假期哥哥姐姐来聚会，作为招待甜品，必须好看更要好吃😊，做了两个卷卷瞬间被消灭光了，可见真的好吃用料鸡蛋大个鸡蛋5个低筋面粉50克细砂糖50（蛋白用）克可可粉10克牛奶50克玉米油50克白醋几滴安佳淡奶油160克蜜红豆50g可...
四寸可爱裱花小熊（附四寸可可戚风）美味好吃的做法大全，四寸可爱裱花小熊（附四寸可可戚风）做法图解
六寸的吃不完，蛋糕杯又不够吃，四寸刚刚好。最喜欢萌萌的各种熊，我要做个熊系列！用料可可戚风（四个四寸）鸡蛋（蛋黄蛋白分开打）四个（连壳大概210克）水30克色拉油30克低粉35克可可粉15克柠檬汁少许裱花部分动物淡奶油100克砂糖8克...
可可旋风毛巾卷（小四卷方子）美味好吃的做法大全，可可旋风毛巾卷（小四卷方子）做法图解
小四卷（蛋油奶糖粉都是4）方子化身可可旋风毛巾卷～即使操作翻车了两次成品居然也成功了！！用料鸡蛋4个玉米油40克牛奶40克低筋面粉40克细砂糖40克可可粉10克温水25克可可旋风毛巾卷（小四卷方子）的做法材料称量备好可可粉和温水...
原味戚风—可可戚风美味好吃的做法大全，原味戚风—可可戚风做法图解
给自己记录的戚风用量，大家可忽略，也🉑参考，后期捣鼓出好方子会调整用量这是6寸模具用料6寸原味戚风145℃55min鸡蛋3个低筋面粉55克玉米淀粉5克玉米油35克牛奶45克白砂糖（蛋黄糊）20克白砂糖（蛋白霜）25克柠檬汁/白醋几滴6寸可...
可可蛋糕卷/戚风蛋糕美味好吃的做法大全，可可蛋糕卷/戚风蛋糕做法图解
用料鸡蛋5个低粉80克可可粉20克绵白糖45克蛋黄糊30蛋清玉米油50克牛奶20克柠檬汁3-4滴温水60克可可蛋糕卷/戚风蛋糕的做法无水无油的两个容器，分离蛋清蛋黄的时候不要弄破蛋黄（可以用一个汤勺把蛋黄取出）牛奶，玉米油，绵白...
可可戚风卷美味好吃的做法大全，可可戚风卷做法图解 如何做可可戚风卷最美味
用料可可粉6克鸡蛋4个植物油50g水60g低粉75g细砂糖A（面糊用）6g细砂糖B（蛋白用）45g其他28cm×28cm金盘一个奶油夹馅奶油100g细砂糖10g可可戚风卷的做法（过程中没有拍照，只是出来成品觉得这个方子很好吃，既软又不会腻，留下来了）...
六寸四寸可可戚风蛋糕美味好吃的做法大全，六寸四寸可可戚风蛋糕做法图解
用料鸡蛋4个牛奶50克大豆油40克细砂糖21+40克普通面粉68克可可粉17克白醋几滴六寸四寸可可戚风蛋糕的做法蛋黄蛋白分离，放蛋白的容器必须无水无油。打蛋白前放几滴白醋，白砂糖分三次放入蛋白，打发蛋白如图。分机好的蛋黄...
少油低脂四蛋可可戚风蛋糕美味好吃的做法大全，少油低脂四蛋可可戚风蛋糕做法图解
这次不算很成功，我会继续改良哒～可可消泡我觉得以我的水平避免不了，只要不要厚实我觉得我都可以接受噢，追求高度的亲们最好还是找大师的方子比较好哟～首先为什么是四蛋呢，我是18cm中空模具，普通戚风3蛋平模，5蛋飞碟突破天际，所...
可可奶油戚风蛋糕卷美味好吃的做法大全，可可奶油戚风蛋糕卷做法图解
因为上次做提拉米苏剩下了一点淡奶油，不能浪费啊，为此，做了第一次尝试的蛋糕卷。因为之前买了可可粉，于是便决定做一次可可风味的奶油蛋糕卷。结果，口感和味道都出乎意料的好！！用料低筋面粉80g鸡蛋4只黄油20g砂糖50g温水50g...