最像蛋糕的面包的精选大全

一家大小桃子🍑控+巧克力控，又到了桃子最美的季节啦！桃子的清甜遇上巧克力的香醇，配上散发浓郁奶香又极度松软的面包，无法拒绝！😍一如既往，自己改良的健康烘焙方子，无添加糖，纯手工哦~本馆主开着一个健康亲子烘焙的微信公众号...

百度了一下，吃玉米的益处，不查不知道，玉米的营养价值这么丰富，潜意识里我只是觉得天天的精米白面，应该适时增加点儿粗粮而已。玉米含有丰富的玉米黄质、维生素E以及谷胱甘肽，有益肺宁心、健脾开胃、利水通淋的功效，适合脾胃...

胡萝卜咕咕霍夫面包，营养健康，口感柔软的像蛋糕一样🧚，而且只需一次发酵哦，特别适合新手宝宝们使用的配方👍用料主面团：面包粉160克，蛋糕粉50克，胡萝卜泥125克，黄油40克，白糖40克，盐2克，酵母4克，蔓越梅和大葡萄干适量表面装饰：杏仁...

面团活稀了，怎么都不能成型，又不想浪费食材，直接把面团扔到烤箱里烤了，味道还是不错的。用料高筋面粉200克酵母3克糖粉50克鸡蛋1个牛奶90克黄油15克四不像面包的做法黄油放暖气上自然融化，所有食材加在一起揉成面团，醒发1小...

醇香的奶酪加上酸酸甜甜的蓝莓果酱，再撒上我喜欢的黄油酥粒，配上松松软软的面包体，让这款奶酪🍞看起来十足十得更像🎂，简直不要太好吃哦！😄用料面包胚材料高筋粉220克酵母3克细砂糖30克牛奶120克（可根据自家面粉具体情况增...

烘焙小白第一次发菜谱我就是想做生吐司在下厨房里面看了好多高级方子但是手边材料却有限就打算直接用面包机做好了直接用的面包粉袋子上的方子本来没有过多期待因为之前做过很多次都不怎么像面包但这次做出来的却是真...

口感像蛋糕一样绵密的面包，👏🏻弹性十足，就像是面包喝足了水～这款面包是中种面团做基础，❗️超级好出膜，配料中虽含有糖分但口感上并不明显，⚠️建议小伙伴可以按我写的用量先尝试做下，尝尝口感味道，下次再做就可以按照自己的喜好...

周末的日子～下着雨～我喜欢在家里烤点吃的，太久没做面包，吃腻了蛋糕，想用来当早餐，于是就有了这个～用料中种面团高粉200克蛋黄一个低粉50克酵母2克糖7.5克奶油60克牛奶80克黄油5克主面团鸡蛋1只糖50克盐2.5克酵母1克奶粉15克...

只看组织，不说是面包，绝对会有人以为做的是蛋糕。超级超级超级推荐大家试试同一批面团，我试了四种整形。其他三种只能说组织细腻但是达不到这种程度，因此我觉得成品这样和整形方式也是有很大关系的。（这次成品这么细腻完全...

O(∩_∩)O~一直很想做巨蛋面包，找来妃娟老师的方子上手，妃娟老师的方子还是一如既往的靠谱~而且中种法更能保证面包的组织和口感！收藏！巨蛋面包一般来说里面柔性材料偏多，比如蛋黄、淡奶油这些！所以面包口感和组织很像蛋糕，...

今天，【焙视频】给大家带来的是韩国博主EJrecipe的「手绘人像蛋糕」。这些视频都是国外知名美食博主的分享视频哦，小焙可是花了很大的功夫才把它们搜集和整理出来的，里面的操作手法和技巧都是很不错的，大家可以学习下哦~...

只有中筋面粉，没有鸡蛋，想尝试一下能否做出面包的样子和口感，貌似比较成功。用料面粉200克、奶粉25克、白糖50克、酵母3克、食用油15克、温水适量。好像面包的做法1、面粉200克、奶粉25克、白糖50克、酵母3克、食用油15...

很久之前朋友送了个面包机，之前做了几次像馒头，或者不伦不类。这次终于成功了，哈哈哈😄需要强调的就是一定要按食谱剂量，一定要按食谱！然后图片的横截面有点丑，是我没切好，请自行寻找切得比较漂亮的部分^_^^_^^_^用料牛奶110...

第三款，方子上写着比利时皇冠面包。配方中黄油含量比较大，从揉面到出炉甚至出炉数小时之后，整个厨房及附近都飘逸着醇香的奶油味。口感就像棉花糖一样，是从制作到食用都好幸福的一款。但是别考虑热量什么的……我做了两种...

消耗一下家里的面粉，做了个荞麦面包。无蛋腥味低油糖，减脂期必备的面包哦。用了后油法，这样做出来的面包会更柔软。荞麦面比较苦涩，这个配方做出来却一点都不会哦。这个面包吃起来外壳脆脆的，然后吃起来内部组织却像马芬蛋...

用料中种王后高筋面粉300克牛奶250克酵母1克主面团贝贝南瓜泥187克全麦粉100克王后高筋粉100克鸡蛋1个酵母5克糖45克盐3克椰子油20克像蛋糕的贝贝南瓜全麦面包的做法中种活好有点点干，但是不想在开盒奶了，就那样直接冰...

连续做了几次戚风纸杯蛋糕后被小妞嫌弃，说想换个口味。为娘我心里虽然觉得委屈，这么拿手的戚风纸杯不吃偏要吃别的，但想来想去，毕竟小妞是亲生的，这点要求还是要满足的。于是我花了一个中午翻遍了下厨房中的各大蛋糕菜谱，终...

这款面包不用整形，也不用耗费过多的发酵时间，懒人最爱，还在面包的口感下加入了蛋糕的味道，满足大家想吃蛋糕的需求！用料面团：（10人份）总计：2090g拿破仑法国粉1000g细砂糖100g盐15g奶粉30g新鲜酵母25g鸡蛋200g冰水420g黄油300g(...

这是一款学自周更新面包做法的“幸福的眼泪”新发布的面包做法，堪称吃起来像蛋糕的面包，我吃了后觉得更像配咖啡的甜点😊。此款面包做起来不复杂，我立刻尝试了一下，做了7个几乎是一天就全部吃光了🤭🤭太赞了🥰😘，所以赶紧...

这个面包的成本加上水电只有1.95元，不到2元哦，人工费去掉哈，刷碗我感觉1毛也够了，也就是2.05元。家里人早饭吃，这个也算不错的面包了。也是最健康的面包什么添加剂也没有😁用料普通面粉蛋白质8.5％270克（0.86元）水95毫升，酌情添...

视频末尾的三个配方，都有不同的特点。小苏打，可能会发的比较小，苏打味道比较浓。属于小众口感，海市建议做泡打粉的好一些。制作有问题，可以加我VX19941647338用料11英式下午茶经典的司康饼，普通面粉也能做，像蛋糕又像面包的...

用料鸡蛋黄蛋白分离4个黄油125克糖150克低筋面粉115克温牛奶250克香草精5克【魔术奶冻蛋糕】这款蛋糕的神奇之处在于：烤制之后就自然的分成三层，最上面一层像海绵蛋糕，中间像奶冻，最下面一层像软糖哦！​​​​​的做法看微...

这款面包的做法配料出自日本料理书籍，形状也是日本面包店常见的一种。由于外国种类面包都很甜，原方馅料的糖度特别高，所以我把面团的糖度保留，大家在馅料上可以根据自己口味调整糖度。面包生地配方不甜，请大家不要随意改变...

😝这个菜谱综合了下厨房里多位美食达人的方子，变成我自己的方子，我的菜谱是二次发酵。虽然时间上长了些，但是我已经习惯了用二次发酵的方式做馒头😂，如果你喜欢用一次发酵的方式，你也可以改成你自己的方式去做😀第1次写这...