酱泡鸭爪的精选大全

用料煮的材料青花椒1克香叶1克八角2克白芷2克桂皮2克大葱30克生姜10克料酒40克鸭爪大概12只350克腌制材料生抽200克香醋100克白糖30克鸡精2.5克凉白开400克小米辣5颗大蒜4颗泡椒5颗酱泡鸭爪的做法冷水下锅加入煮的材...

用料料酒1勺盐3克泡椒5个姜5片老抽1勺醋5勺冰糖5克鸭掌400克酱油5勺生抽5勺小米辣5只蒜10瓣冰块30块泡椒鸡鸭爪的做法所有材料洗净，切片冷水下锅，煮15分钟.闷10分钟。捞出来过冷水。所有爪，料放一起，包好保鲜膜放冰箱。...

用料鸭掌400-500克泡椒适量姜8片盐2小勺9°白醋6汤勺白糖3汤勺花椒一小撮小米椒（干辣椒）3个鸡精1小勺蒜头半头切碎生抽10汤勺老抽半汤勺柠檬半个或1个凉开水没过鸭爪泡椒鸭爪的做法烧开水放凉。鸭爪洗净，剪掉指甲，切段，锅...

用料鸡爪1000克蒜头2颗姜片几片酱油150毫升醋30克米酒几滴凉开水100毫升糖适量盐巴适量麻油适量酱汁泡爪的做法洗净鸡爪，下锅加入水、少许盐、姜片、几滴米酒，没过鸡爪大火煮10分钟左右，看个人喜好而定。用筷子戳一下熟...

同事做了一次，我们帮他加料，好吃得不得了，然后忍不住又做，205的吃货天天要加肥，假的……用料陈醋按口味勺香油按口味勺辣椒按口味花椒一小把盐按口味大蒜一头鸭爪3斤酱油按口味小米椒按口味泡椒40个姜半边荞头口味泡椒口味...

2020是全民厨神的新年，各种小吃轮番操作，今天来醋泡鸭爪吧用料鸭掌1000克姜片8片小米椒8个陈醋1瓶酱油5勺（30毫升）蒜1整个泡椒2个糖，盐适量醋泡鸭爪的做法鸭爪洗干净剁成2半，开水加姜片，放入鸭爪，煮15～20分钟，我怕不熟，煮久一点...

用料鸭爪500克姜片3片八角，桂皮1个香叶2片葱3根蒜5.6瓣小米椒3个生抽3勺蚝油1勺糖1克嘉应米醋3勺香菜2根「泡鸭爪」的做法鸭爪冷水下锅，，放八角桂皮香叶葱，煮沸腾，刮去泡沫，煮至鸭爪用筷子能轻松插过去就可以捞出放冰水里，泡...

用料鸡爪400g姜片8片小米椒5个酱油2勺生抽5勺白糖1勺料酒1勺盐适量酱泡凤爪的做法鸡爪洗净剪掉指甲全部修剪完毕装盘冷水下锅，依次加入生姜、料酒，大火煮开白砂糖1勺，盐适量，小米辣5个切成小段，再加入生抽和老抽煮熟捞出冷...

用料1.鸡爪2斤八角4个花椒20粒香叶3片姜片6片2，配料味极鲜酱油320克香醋80克白糖60克蒜头20瓣小米辣25根洋葱1个香菜5根柠檬3个百香果3个柠檬泡鸡爪（鸭爪）的做法把鸡爪洗净，剪去指甲，对半切，加入八角，姜片，花椒，香叶，倒入锅里煮...

泡鸭爪是福建永定下洋特产，属于茶余饭后休闲食品，也是下酒的好菜，酸酸辣辣，和泡椒凤爪是完全不同的风味哦！现在外边卖的泡鸭爪很多都是用香精做的，其实自己在家做味道完全不输外面滴。用料冻鸭掌2斤白醋1瓶香油1瓶味极鲜酱...

是客家最有名的小吃之一，吃过后的都喜欢，配酒当零嘴极佳，越啃越香。用料鸭爪一包纯米醋半瓶蒜瓣10个辣椒七个左右凉白开半壶生抽少许盐酌情加减客家泡鸭爪的做法鸭爪洗干净用剪刀去掉鸭爪爪尖的部分，下锅煮5分钟后捞起，洗...

大学在学校小卖部有卖泡鸭爪鸭翅的，味道实在太赞了，味道微酸有点辣，口感香脆爽口，回味无穷！忍不住每次去都要买来吃吃，可不是哪里都能买到，一般是用白色微透明的罐子装的卖。所以这次我准备开始自制泡鸭爪鸭翅啦。口味可以根...

外面40一斤，太贵……自己做实惠、卫生用料鸭掌800克香料包（八角、草果、橘皮、小茴香、桂皮、姜、甘草）1袋✔✔✔✔✔材料二白醋120克料酒20克盐50克冰糖50克蒜米适量姜适量小米椒适量泡椒适量花椒适量酸辣泡鸭爪的做法...

鸡爪/鸭翅通用哦，味道酸酸辣辣的，特别好吃的小零嘴，做起来也很简单用料鸭翅/鸡爪若干花椒一把香叶3-5片桂皮一小块八角2个生姜若干料酒1.5勺蒜头一整颗鲜红辣椒6个或更多鲜青辣椒4个或更多生抽10勺醋4勺盐适量鸡精适量白...

用料鸭掌克泡鸭爪的做法提前在冰箱里冰一些冰块备用水开，放入12个鸭爪，姜片，料酒，八角，桂皮，香叶，花椒，辣椒（不吃辣可以不放）煮15分钟左右，捞出来泡在冰块水里，煮好捞出，在水龙头底下冲洗3次泡在冰水里15-20分钟冷开水，4颗香菜，30克...

用料鸭掌500克老抽1勺生抽1勺八角2-3个桂皮2块山奈2个香叶几片花椒适量干辣椒适量姜一个小的甘草适量小茴香一小撮老冰糖适量盐适量酱香鸭爪的做法冷水下锅煮几分钟准备调料，八角，桂皮，香叶，草果，甘草，小茴香，花椒，辣椒，生姜，老...

用料鸭掌500克香料香叶3片花椒一小撮甘草1片香砂2个草果一个白寇4个桂皮2克八角2克辣椒粉10克丁香2-3粒酱汁老抽20克生抽(海天)50克料酒150克冰糖20克盐2克温水(泡香料)100克姜3-5片酱鸭爪的做法鸭爪去趾甲，清洗干净，焯...

用料酱油三勺姜两片鸭爪8只糖50克酱油鸭爪的做法鸭爪鸡翅焯水后洗干净备用调个酱汁，酱油三勺，鸡粉少许，白糖50克，加少许食用油，姜片食材码好后加清水刚刚腌过食材，先开大火煮开后转小火盖盖子煮40分钟出锅前开盖子大火煮到...

自制爽脆可口的健康小零食，家里常备，有客人来捞一盘做凉菜，配酒下饭都极好。用料鸭爪1kg白醋600ml生抽400ml冰糖1把大蒜半头姜1块肉桂1根香叶5-7片八角3-4个干辣椒6-9个凉白开冰水家常泡鸭爪的做法将市场买来的冰冻鸭爪...

福建龙岩的永定泡鸭爪全国闻名，味道我很喜欢。像极了小时候妈妈做的糖醋泡鸭爪。搜遍百度，下厨房，仅有下厨房一个完整的配方。其他视频要么就是商用一大堆莫名添加剂的要么就是配比含糊~所以，还是需要自己钻研探索出一个...

好多年前去龙岩景区土楼，那里的泡爪老少皆宜，巨巨好吃，过了好多年，终于发现原来做法这么简单，果然高端食材往往只要简单的烹饪方式😂用料鸭爪500克蒜头切钱适量生抽适量小米辣能吃辣多加米醋适量冰糖三五小粒柠檬三四片泡...

用料鸭掌12个柠檬1个白醋半勺小米椒3个生抽5勺蒜10瓣陈醋5勺姜6片白糖1勺半柠檬泡鸭爪的做法鸭爪加卤料包煮半小时。过凉水。切好。加入以上配料（勺子是火锅用的那种大勺子）。有香菜的话味道更好。柠檬切记要去籽。搅拌...

炎炎夏日，来个冰镇泡椒鸭爪&鸡爪😋我做过很多很多泡椒鸭爪，鸡爪，经过多次改良，实验，现在总结最好吃的做法。图片有放柠檬，红萝卜，实际上是不需要放的。用料鸡爪500克鸭掌500克泡椒1瓶花椒10克姜8片小米椒10个干辣椒10个...

用料鸭爪500g小米泡椒、糖、醋、盐适量泡椒鸭爪泡椒鸡爪的做法鸭爪洗净，锅中水烧开后10分钟，这个时间出来的鸭爪嚼劲刚刚好。将煮好的鸭爪洗去血沫后，倒入菜篮在水龙头下冲2分钟却除鸭爪上的油脂，然后放到事先准备好的冰...

这个泡鸭爪的方法是跟闺密学的，她长期在浙江工作，据说是一个温州朋友教的，应该算是那边的一道比较受欢迎的小吃，做法相对正宗。主要是我觉得味道挺好。用料鸭爪1斤白醋1瓶糟卤1瓶白泡椒（野山椒）适量鸡精适量白糖适量姜蒜适...