爽脆凉拌毛豆的精选大全

夏天来了，每天都想吃凉菜。“吃豆豆长肉肉，不吃豆豆精精瘦”。小时候书上的顺口溜让我爱上吃毛豆，果然一直圆滚滚😄这是妈妈开发的菜谱，2人份。用料毛豆250克蒜子水2勺尖椒1干蒜1瓣老干妈1勺酱油1勺醋1勺爽脆凉拌毛豆的做...

夏天吃毛豆，开胃，补钙，补充微凉元素对于喝酒的你们来说，既下酒又有营养，何乐而不为呢？用料毛豆克油盐克生抽勺耗油陈醋勺花椒姜蒜葱香脆下酒的凉拌毛豆的做法新鲜毛豆用盐水泡10-15分钟，然后洗搓搓，洗搓搓，然后可以把两头剪掉，（...

用料毛豆克大蒜瓣生抽勺香油勺凉拌毛豆仁的做法毛豆剥仁冷水入锅煮至断生（可以捞一个尝尝看熟没熟）捞起入冷水撇去皮稍微沥干一下水份装盘放蒜放生抽或者凉拌酱油（我喜欢吃这种蒸鱼豉油）淋点香油搅拌一下（可以用保鲜膜放冰...

在姐妹群里学到的菜，酸酸辣辣的，很适合夏天，大部分蔬菜都可以这样拌。用料毛豆300克小芹菜2根香葱2根小米辣1个白芝麻5克花椒11粒干辣椒1个蒜瓣1瓣香醋1勺生抽1勺白糖适量芝麻油适量盐适量凉拌毛豆米的做法毛豆米洗干净...

夏天最适合吃了，配上冰啤酒在家也能吃出饭店的感觉来呢，不放辣给小孩当零食也很有营养哦。而且做起来简单，一秒变大厨，喜欢就试试吧。用料毛豆400克生抽2勺花椒适量醋1勺盐2勺大蒜3瓣香油（芝麻油）少许食用油适量干辣椒2个凉...

用料毛豆400克姜少许蒜子2瓣干辣椒3个盐少许生抽3勺醋3勺糖2勺香油少许油20克鸡精少许凉拌毛豆.的做法毛豆去掉两头，洗净美蒜干辣椒切碎。锅烧油冒烟，淋在姜蒜干辣椒上，放盐，生抽，醋，糖，鸡精，香油拌匀。锅中水开，放少许盐，放毛...

🍀🍀毛豆可以水煮、盐焗，或者剥开炒着吃，而时下最流行的就是凉拌，非常清爽入味，再配点饮料或啤酒真的是绝了！用料毛豆500克小米辣2个大蒜7瓣花椒20粒盐5克生抽2勺米醋1勺白糖1/4勺纯净水1碗清香爽口/脆嫩入味/夜市最火的凉...

最近超想吃拌毛豆，终于做上啦用料毛豆300克大蒜4瓣姜片1片麻椒1把干辣椒3个食盐适量食用油适量凉拌毛豆🍀的做法毛豆用盐水泡十分钟左右，然后搓一搓捞出。剪掉两头。锅内烧水，水开后加入少许油和一勺盐，倒入毛豆，煮开后煮5...

本来是打算土豆片炒肉，结果老公想吃凉拌的，夏天果然是适合凉拌，哈哈哈！爽脆开胃！用料土豆n个辣椒面1勺孜然1勺凉拌土豆片爽脆版的做法要买这种本地小土豆，这个土豆可粉可脆！要吃粉的烧肉就是不要泡水，要吃脆的就切片、切丝多...

用料毛豆500克醋4勺干辣椒3-5个蒜3瓣盐1勺葱3根蚝油1勺生抽2勺鸡精1勺香油1勺花椒10粒八角1只夏日爽口凉拌毛豆（麻辣酸）的做法毛豆洗净后去处两头尖尖，方便吃和入味。葱、蒜切沫备用。开水中加入盐、少许食用油（保持翠绿...

牛百叶的脆酱的醇香下酒绝绝子完美～用料牛百叶适量料酒1勺花生酱/芝麻酱1勺半蚝油半勺生抽半勺清香米醋1勺辣椒酱1勺香菜段适量姜末2克凉拌牛百叶/毛肚（花生/芝麻酱）鲜香脆爽的做法牛百叶洗干净切条水开倒料酒➕牛百叶焯...

印象中的毛豆，是小时候家里妈妈煮的毛豆，那时候拿起一长串，一溜烟的跑出去跟小伙伴分享，后来长大了，就很难吃到妈妈煮的毛豆了，在外地也找不到一长串没有摘过的毛豆，只有摘好的，于是，我就只能做一下凉拌毛豆了~这道菜我很爱，尤...

夏天，家庭主厨的宗旨是：能生吃的决不熟吃，能凉拌的决不炒😄😄。土豆是一年四季都在吃，现在是新土豆的上市的季节，口感更好，所以赶紧去做吧用料土豆1个大胡萝卜小半根蒜2-3瓣辣椒面1勺花椒20粒辣椒油1勺生抽1勺醋2勺盐适量葱...

夏天天气热，没有食欲。一道酸辣土豆丝，让你胃口大开用料土豆2个蒜5瓣醋1勺油30克盐适量青椒1个红辣椒1个胡萝卜1根香菜5根酸辣脆爽凉拌土豆丝的做法准备食材若干，洗净土豆去皮切丝大火烧开，放入土豆焯水断生。喜欢脆一点...

当季最鲜甜的滋味就是品尝刚收成的食材,利用简单的烹调方式,让人原汁原味尝到食物的新鲜与美味因为新鲜,每一个豆筴的鲜甜滋味,只有尝到的人才会知道。简单拌匀就能尝到毛豆的鲜甜,放冰箱冷藏,想吃的时候就可以马上上...

毛豆和其他的配料都是按照我们的口味，来定的，所以没有写多少。用料毛豆克生抽勺盐克油克料酒耗油陈醋凉拌毛豆的做法先把毛豆前面和后面的头给剪掉。剪好后用水清洗。把毛豆加入凉水放盐放料酒闷在蒜蓉里面加上蚝油盐生...

超级好吃，一人可以秒一盆的那种用料毛豆500克生抽1勺香醋2勺蚝油1勺麻油2勺花椒10粒大蒜10瓣小米辣2个香葱适量熟芝麻适量辣椒粉适量凉拌毛豆角的做法毛豆清洗干净，剪去一头角更加入味.水开下锅，放一勺盐，几滴油，十几粒花...

好吃又简单的凉拌毛豆，夏天和冰啤酒小龙虾一起是绝配哦……用料毛豆500克蒜末20克、小米辣三颗、生姜3片、八角少许、酱油50克凉拌毛豆的做法毛豆剪两角，锅加清水放入姜片、八角或少许花椒，大火煮开后放入剪好的毛豆，大火...

另这个调汁拌啥都好吃👍用料毛豆500克蒜4瓣盐1勺生抽2勺醋1勺糖1勺香叶2片八角2个辣椒面1勺白芝麻1勺小米辣1勺小青椒2个耗油1勺鱼露1勺爽口开胃的凉拌毛豆💕的做法毛豆洗净，剪去两头加盐和香叶，八角放入热水中，煮10分钟...

深圳的夏天好像已经提前来了......于是，餐桌上需要这样一份清爽脆嫩的夏日凉菜。材料简单，做起来也很快手~用料黄豆芽250-300g，蒜3-4瓣，小葱1根，干指天椒2个，炒熟的白芝麻1汤匙，青/红花椒20颗，蒸鱼豉油2汤匙，陈醋1汤匙，白砂糖1/...

用料豇豆400克蒜4瓣盐适量大葱。一根蚝油1勺东古一品鲜酱油两勺香醋1勺白糖1勺小米辣四个鸡粉一小勺香油1勺麻花椒油1勺辣椒油1勺香脆爽口凉拌长豆角的做法先将长豆角头尾去掉，洗净。长豆角切成小段，锅中烧开水。放入长...

四川人都喜欢的一道小菜，尤其是夏季，超有食欲，超爽口！用料豆筋一小捆莴笋1小根小米辣5个生抽适量盐适量大蒜3颗独头蒜姜2片白糖适量香油适量醋适量凉拌爽脆豆筋莴笋丝的做法小捆豆筋（约6-7根）用凉水泡发约10个小时。清水清...

毛豆，就是新鲜连荚的黄豆。毛豆清香脆口，各地吃法也不尽相同。上海有糟毛豆，北方有盐水煮毛豆，而武汉人最爱凉拌毛豆。将毛豆过个水，浇上浓浓蒜味的凉拌汁，简简单单的作法，吃起来酸辣脆爽，清香适口，下饭佐粥！和冰镇的啤酒🍺很搭...

一到夏天就各种没有胃口，不想吃饭。分享一道开胃凉菜凉拌土豆片，酸辣爽脆，简单快手，专治夏季没食欲。用料土豆蒜瓣姜香菜根葱小米辣辣椒粉白芝麻生抽蚝油醋白糖鸡精酸辣爽脆凉拌土豆片的做法土豆切薄片，清洗两遍，用清水泡一...

超爱吃毛豆的我，在大学期间爱上了武汉室友妈咪做的毛豆，再远程求教n次后终于做出了这个味道！室友要我标明是“齐氏出品”哈哈哈哈哈哈用料毛豆500-600克八角1个香叶3片盐（煮毛豆）2勺（堆成山的量）大蒜大个蒜半个（或小个蒜1个）朝...