牛角包的精选大全

用料盐克黄油克鸡蛋个糖克酵母克牛奶克细砂糖克牛角包的做法取280g高筋/中筋面粉，加入全蛋25g、黄油50g、糖30g、盐3g、奶粉12g、炼乳3g、纯牛奶80g、温水80g、干酵母2.8g，放入面包机中成团（手工揉成团也可以）。撕起来出...

第一次做面包就是学的赵大饼老师的视频，后来又做了无数次，方子按照自己的习惯做了一点调整，更适合新手，咸甜交错口感层次丰富，吃过一次会经常想吃，最开始手揉出膜，每次都跟健身一次一样大汗淋漓，最后终于下定决心买了厨师机用...

宝宝们爱吃面包🥯买的糖多自己动手做起来用料黄油20克牛奶200克盐2克细砂糖50克高筋面粉450g鸡蛋1个酵母5克牛角包🥐的做法做好后的效果因为做的时间忘记拍照了，除了黄油🧈所有的东西放入面包机搅拌，一次搅拌后再加入黄...

亲自动手，丰衣足食，不但好吃还要美美哒！用料黄油125克鸡蛋1个牛奶105克盐4克高筋面粉200克酵母4克砂糖20克可颂，牛角包，三明治的做法首先，面粉，砂糖，盐，干酵母，牛奶，鸡蛋搅拌在好后➕15克融化的黄油，将面揉成团，揉的时候加入少量面...

用料面克鸡蛋个盐克糖克高筋面粉克牛奶克酵母克牛角包🥐的做法第一次上传❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️小贴士做了很多，第一次上传照片，上传还不是很了解，继续努力吧...

用料高筋面粉400克鸡蛋一个牛奶200毫升细砂糖60克酵母5克黄油40克沙拉酱（后用）少许蛋黄液（后用）1个蜂蜜（后用）少许蜂蜜餐包，牛角包的做法除黄油以外所有放进面包机，按和面，大概15分钟，结束后加黄油再和面15分钟。最后让他醒一下...

用料高筋面粉500g酵母5g牛奶100g白砂糖100g盐3g黄油80g淡奶油90g温开水适量玫瑰包，牛角包，银丝卷～～各种包的做法除黄油外所有东西放在一起揉，揉到面团报团～（干了加水，水多加粉😁）加入软化的黄油，揉到面团光滑，可以出膜面团放温暖...

周末烘培，完美早餐🍔用料高筋面粉250克盐3克耐高糖酵母3克鸡蛋1个牛奶125ml玉米油或者黄油30克白糖35克蛋黄液(刷表层用)1个牛角包的做法把面粉，牛奶，酵母，鸡蛋(留点蛋液最后刷皮)，盐，白糖，玉米油全部倒在一起搅拌，按照液体到...

就觉得我这个比例做出来的面包好好吃！在此记录一下！整形手法发酵过程是学的B站上的一个UP主~罗德曼先生的海盐牛角包视频。大家一定要去看看，讲解的太详细了！用料高筋面粉400克中筋面粉100克鲜酵母15克冰牛奶220-240克淡...

今天我们做牛角面包。这个做完我切开放到头上，发现还挺好玩的。如果愿意的话欢迎大家来po出自己的牛角照。这个面包做起来不是很难，也不需要揉出手套膜，揉到扩展阶段就可以了。主要是整形和烘烤。有人喜欢深色，有人喜欢浅...

手感很重要。。用料高筋粉4000克低筋粉2000克酵母160克盐60克糖400克牛奶1800克水1800克黄油400克起酥油2KG牛角面包的做法除黄油以外加入机器搅拌到均匀搅拌均匀加入黄油，继续搅拌到均匀搅拌至五至六成左右2550一个面...

金黄色的外层包裹着紫色的紫薯条，做法比馒头和包子都简单，造型上也更胜一筹，从视觉上就能抓住宝宝的眼球，真的迫不及待要推荐给你们！我特意选用了红薯和紫薯这两种膳食纤维丰富的食材，搭配在一起，能帮助宝宝促进消化，预防便秘...

因为只是抱着试试的心态去做的，所以没有图片用料面粉500克酵母5克糖100克水1杯蛋黄1个牛角烤包的做法先把面粉，酵母，糖，水下到和面机，和面15分钟醒面90分钟，拿出来搓成长条，擀平，切成大小相等的等腰三角形再把等腰三角形从横...

用料荷兰种高筋面粉170克水170克酵母1.2克主面团高筋面粉240克低筋面粉160克酵母4.6克细砂糖23克盐8.5克无盐黄油23克牛奶195克有盐黄油880克咸牛角包的做法液种材料需提前制作，搅拌均均后放常温发酵100分钟左右，放入冷...

看到它我就想起阳光，烤得金黄金黄的牛角包，外皮油亮，在灯光的照射下泛起点点星光，浓郁的黄油香扑鼻而来，直接用手撕着吃便能感到阵阵的幸福。用料高筋面粉210克黄油30克蛋黄1个温水110克全蛋20克酵母粉4克细砂糖25克盐3克...

接上一次没用完的材料这一次我们继续用料【主料】手抓饼1张【配料】鸡蛋上次没用完的芝士上次没用完的小牛角包的做法将手抓饼平均分成四个三角大的那头包上芝士卷起来捏紧两头，想包包子一样封住表面刷上没有用完的蛋...

我用的是全部高筋面粉做金牛角面包，第一次做就非常好吃，面团香喷喷，牛角酥脆。金牛角面团比较干，含水率55%左右就行，关键是不用二次全发酵，我整形后发酵了25分钟感觉差不多，像软欧包一样发酵就不是金牛角面包的口感了用料高...

面包是我最不愿意尝试做的食物，因为非常容易失败，这次非常成功，松软可口。面团发酵真是说容易也容易，说难也难的事，做的不算漂亮，非专业人士，希望能对大家有所帮助，也感谢提出宝贵意见。配方可以做八个牛角包。用料高筋面粉20...

吃腻了甜面包，换换这款咸口的日式牛角包吧，懒人版，直接法，一次发酵也能做出超松软，还能拉丝的日式牛角包，赶紧和芳姐一起做起来吧用料高筋面粉210克细砂糖25克蛋液57克盐3.5克酵母3克黄油25克炼乳25克牛奶70克日式牛角包的...

第一次做，就成功，好吃的家庭牛角包，自己做干净卫生，学会在我不用去面包店了，原创图用料细砂糖25克黄油15克高筋面粉200克牛奶80克高活性酵母3克鸡蛋1个牛角包面包的做法准备食材如图如图如图如图揉好的面团要发酵至两倍大，...

纯记录，非食谱新手绕道14个用料高筋面粉180克低筋面粉90克鸡蛋＋牛奶190克细砂糖30克黄油(玉米油)30克耐高糖酵母4克盐3克蛋液(刷表面)适量蜂蜜水(刷表面)适量牛角餐包的做法揉出手套膜，一发分成14等分，排气，擀成水滴状，卷起...

用料高筋面粉克牛奶克盐克奶粉克黄油克酵母克牛角餐包的做法材料适量...

松软香甜又拉丝的奶香牛角面包，是一款很不错的早餐或者点心。一次解锁两种口味，一定不要错过哦😂用料高筋面粉300克温牛奶130克酵母粉3克细砂糖30克黄油20克盐1克肉松海苔适量黑芝麻少许白芝麻少许牛角牛角牛角！将牛角面...

用料高筋面粉180克中筋面粉70克细砂糖35克牛奶95克鸡蛋1个黄油18克酵母3克波兰种200克盐3克小小牛角包的做法除了黄油液体先进去然后到盐面粉和糖最后到酵母按顺序这是全部液体和粉类这是加了波兰种了面包机先按15分...

用料高筋面粉260克酵母3克糖30克鸡蛋1个黄油10克牛奶100克软牛角包的做法1，高筋粉、糖、和一个蛋液混合，加入牛奶，所有液体缓慢加入。很重要，这样不那么粘手。开始时候会粘，柔到最后就不粘了。2，加入酵母，揉面，加入黄油，揉啊揉...