腐乳肘子的精选大全

用料腐乳4块肘子1个八角1个姜1块五香粉适量胡椒粉适量料酒适量盐适量椒盐适量郫县豆瓣酱1勺腐乳肘子的做法肘子冷水下锅，煮沸，去除血沫焯水后洗干净准备好调料焯水洗干净的肘子冷水下锅，加入所有调味料大火将肘子煮开开...

在网上看见一个做猪爪的，太麻烦，决定用肘子代替。没想到非常美味。比较花功夫的一道菜。用料猪肘子1个海盐9克胡椒3克蒜泥1勺姜末1勺肘子包的做法清洗干净去皮，需要特别小心，一点不能坏。剔下来的肉切丁，所有的盐和胡椒放...

肘子直接吃太腻了，想点比较新颖的吃法，没有搜到就自己自创一个吧！用料煮好的肘子干豆腐豆腐肘子卷的做法肘子剔骨切碎干豆腐分成大片如上图豆皮，卷好卷再用保鲜膜卷好加紧如图捏住两头向相反的方向加紧，像小时候玩的陀螺一...

用料腐乳4块茄子1个麻油适量腐乳茄子的做法茄子切条入锅煎熟与腐乳、麻油拌匀...

用料卤猪肘配料：猪肘1只（去骨后约1000克）卤料王1包葱4根料酒1汤勺大蒜4大瓣姜片5-6片生抽6汤勺老抽2汤勺糖25克盐1/2小勺猪肘焯水配料料酒1汤勺姜片5片酱肘子（脱骨猪肘）的做法买猪肘时，让店家把猪肘里面骨头剔除（当然如果你...

2020.3.28.第一次做猪肘子，味道不错分享大家！用料猪肘子适量葱0.5根姜1块蒜5瓣干辣椒5个花椒10粒香叶3片八角5个桂皮1块食用油适量料酒适量啤酒1罐生抽适量老抽适量蚝油适量酱油适量鸡精适量盐适量糖适量酱猪肘子，红烧猪...

第一次试做猪肘！用料料酒2勺冰糖15克葱2根姜5片老抽2勺生抽2勺盐2克八角2个桂皮2块香叶4片酱油2勺猪肘1000克干辣椒3个小茴香少量猪肘子的做法锅中放入花生油，放入冰糖小火慢炒炒到微微变颜色放入香料继续翻炒然后放入...

家里小孩馋包子了，今天做了两种口味的包子，腐乳味跟咸香味的，新鲜出炉，味道好极啦用料面粉适量酵母适量中筋面粉适量五花肉一斤水适量糖适量盐适量腐乳2块五香粉2勺香菇2朵葱姜少许腐乳包子的做法1、酵母加入清水中，静置几...

跟好朋友学的一个菜，本人喜欢吃茄子，各种做法都喜欢用料圆茄子一到两个腐乳酱豆腐两块腐乳烧茄子的做法茄子切片用微波炉打五分钟压出水分备用香菜切碎末姜丝腐乳加水调成汁热油煸茄子至变色盛出来备用少有放入姜丝炒香...

疫情期间堵在家，无聊时间富裕才能做的菜！用料猪前肘1个炖肉料包1包食盐1勺大葱半根料酒2勺姜2片蒜2瓣冰糖2块淀粉1勺耗油1勺酱油1勺老抽半勺红腐乳半块味精适量肘子肉的做法肘子不用太大，用筷子插肘子里，用火烤毛烤香！烤过...

近期在外旅行，时间15天，到25号结束，所以基本没更新。我换第一份工作的时侯，办公室里全是漂亮的小姑娘，有一次我说请大家到我家吃饭，十几个人，前提是不能带家属，为请客我忙了整整两天，有个小姑娘比较乖，男朋友把她送到我家楼下，都...

因为冷冻着最开始以为是大骨头，准备好了酸菜。解冻好了以为是猪蹄，所以切成了碎块，最后发现是肘子。只能红烧了，第一次做，很简单的做法，味道也很奶思。用料冰糖5小块香叶2片老抽一勺姜2片蒜3瓣红烧肘子（红烧肘子焖蛋）的做法把...

之前发过一个红酱油口味需要烤制的，这次来一个带汤水油嫰腐乳口味的。用料新鲜肘子一只（带骨约1200g）红腐乳两块➕腐乳汁料酒适量老抽适量粗盐适量干花椒粒1把八角适量桂皮适量块丁香（可不要）一勺香叶适量片细辣椒粉（可选）适...

食谱整理记录盗月社出品的酱肘子！看着贼好吃！！自己整理下菜谱做记录也希望分享给更多人~~~软糯脱骨的酱肘子谁能不爱！！！记得也顺便酱上豆泡和鸡蛋呀用料猪肘一只鸡蛋爱吃几个放几个豆泡（炸豆腐）爱吃多少放多少葱适量切段姜适...

用料牛肘两块、姜、蒜头、葱、八角、牛奶少许、盐乳牛肘炖汤的做法1、如果是品质比较好的牛肘无需泡水，直接开水煮沸去油浮沫，水里倒入料酒、姜片、少许花椒粒。2、也可以解冻后用黄油煎一下，放少许洋葱，后期可以把洋葱去...

农村养了一年半的猪🐷，被我拿来小试牛刀。第一步，洗净肘子后用镊子拔毛，一边拔一边想，我自己的脸都没这么认真仔细的对待过，为了一口吃的，居然这么卖力气，哎～拔到怀疑人生。忙活了三个多小时，终于完工了！迫不及待的尝了一口，哇塞...

用料肘子1个老抽勺姜1块葱半根白酒（料酒亦可小半碗，一半用来焯水一半煮冰糖克花椒粒盐克胡椒粉干辣椒3-5八角2-4个桂皮2小段香叶5片草果（非必须）1丁香（非必须）1-2豆蔻（非必须）1香果（非必须）1小茴香（非必须）1小把豆瓣葱花水淀粉豆...

用料青椒1个酱油1小勺盐少许肘子半个胡萝卜半根蒜2瓣洋葱4分之一个炒肘子的做法肘子买的卤制好多半个油热放蒜炒香放入洋葱、胡萝卜、青椒炒出香味，炒至略软后倒入些许生抽调味，放入少许盐蔬菜炒至快熟倒入切好的肘子肉...

一个喜欢折腾的人，一个不会做面食的人，一个土生土长的潮汕人，就是喜欢折腾面食，家人也喜欢吃面食，家里也屯了很多金像牌面粉，高中低都有，一直都在用。记录一些过程，方便查看，本人还在继续努力学习中，这是一发包子，一发比较简单，快...

昨晚临睡前，突然好想吃大荤，脑海里马上跳出的画面就是【酱时子】，当时就暗下决心，今天一定要安排上，突发奇想做了两道菜【酱肘子】和【清水萝卜】，一荤一素，再炒份时蔬，三口之家也可美美滴饱腹了呢！用料肘子1只(约2斤)白萝卜1...

用料猪1克酱油1勺八角1个葱1根肘子肉的做法11...

煮熟的肘子，烤着吃，感觉皮的胶质都被烤出来了，吃起来口感粘糯，特别好吃。一定要趁热吃，凉了皮就硬了。用料肘子一个葱姜蒜花椒大料干辣椒适量白糖适量生抽4勺料酒2勺白胡椒适量酱油6至8勺盐适量烧烤料辣椒粉，花椒粉，孜然粉，白...

俗话说，天网恢恢，肥而不腻。这一道肘子口感并不厚重，有种清新的香甜味道，特别适合半夜炖，隔壁熊孩子都馋哭了。（一口咬下去，负罪感完全感受不到了呢）用料肘子半只冰糖2把盐10克南乳1块腐乳汁5勺黄酒2勺酱油2勺葱半根姜片6片南...

用腐乳代替大部分酱油，能使蹄膀的颜色更漂亮味道也更好，而且制作过程也比较简单方便。用料蹄膀（猪肘）一只料酒两勺黄豆酱两勺葱姜蒜适量八角、小茴香、桂皮、香叶适量腐乳三勺盐半小勺生抽两勺老抽一勺冰糖六颗腐乳蹄膀（猪...

用料肘子1扣肘子的做法锅内加姜片，料酒把肘子焯水锅内下冰糖小火炒出黄色泡泡关火，加入肘子！然后开火翻炒上色锅内加入，葱段姜片，八角，桂皮，香叶，辣椒炒香加入两勺老抽，2勺生抽，2勺料酒，3勺盐和热水！煮开将肘子放入高压锅中，炖肉档...