麻辣小肠的精选大全

用料猪小肠500g小米椒适量姜蒜适量花椒适量孜然适量八角适量香叶适量桂皮适量盐适量酱油适量酒酿适量麻辣小肠的做法将洗净，煮好的小肠切片待油热，放入姜蒜爆香，倒入小肠，辣椒，煸炒两分钟，加入酱油，炒至上色，倒入酒酿，闷几分钟...

鸭血和肥肠这么做，麻辣鲜香，开胃下饭，爱吃川菜的厨友在家也可以做。用料鸭血1块熟肥肠100克麻辣火锅底料20克郫县豆瓣酱一小勺葱1根姜2片蒜3瓣花椒15粒干辣椒2个料酒2勺生抽1勺白糖3克胡椒粉半勺辣椒面1勺水淀粉适量麻辣...

最主要的配料有:花椒油、芝麻油、蚝油、干辣椒(要买辣的那种自己根据吃的程度放，多放少)。姜、蒜、葱、芝麻、胡椒粒、八角。首先，鸭肠头洗净(这道工序比较多)。先洗干净，再加点面粉揉一下，冲洗后。在煮开水烫熟(但不要煮...

溜肥肠是老婆和我外食时点吃机率超过50%的菜品，一直想着以自己的口味来做一回解馋——又麻又辣的【麻辣溜肥肠】，貌似也赶上了一回大麻大辣的画风！用料肥肠500克蒜5瓣料酒2匙花椒若干姜片3片郫县豆瓣酱1匙蚝油1匙西芹2根...

猪大肠性寒，味甘；有润肠，去下焦风热，止小便数的作用。用猪大肠治疗大肠病变，有润肠治燥，调血痢脏毒的作用，古代医家常用于痔疮、大便出血或血痢。如《仁斋直指方》和《奇效良方》中的猪脏丸，《本草蒙筌》中的连壳丸等，皆是用于...

先前做的麻辣肠是又麻又辣，这回调了下比例，另朋友说加入糯米也好吃，就试了下用料猪肉(肥3瘦7)5kg麻椒花椒粉(1:5)80g罗生堂香料粉20g小米椒二荆条辣椒面(1:1)60g食盐100g冰糖粉50g高度白酒100g糯米适量(如不想做糯米肠不...

一直很喜欢吃腊肠，但是肉摊的腊肠贵而且也不知道用了什么肉，网购腊肠那更不放心了，所以思来想去还是想大胆的做一次，味道很成功，这次是第二次做了，非常的简单，新司机带新司机上路啦，不接受反驳哼！用料猪肉6000克肠衣一袋麻辣香...

爱吃麻辣火锅，爱吃麻辣香锅，爱吃麻辣小龙虾，爱吃麻辣香肠！用料猪肥五花肉+猪前肘+猪后肘共10斤（这个根据个人喜好来肥瘦随意调节），盐渍肠衣、棉线绳调料：花椒35～40克、辣椒80克（朝天椒25克、二荆条55克、）白糖70克、王守义十三香...

发了个烤肠的作品，很多厨友都要方子。我这是懒人版，买的现成的盐渍肠衣和香肠调料。一般网购肠衣卖家都会赠送灌肠漏斗和线绳，所以做起来真的很简单。自己买材料自己做，干净放心而且味道真心比外面卖的好吃。用料肠衣猪肉...

粉肠是广东人爱吃的家常菜，白灼、清蒸、啫啫煲、煲汤……做法很多。这两天阴雨连绵，来做重口味的吧[愉快]​咕噜咕噜……麻辣粉肠煲~...

麻辣肥肠用料肥肠1000克麻辣肥肠的做法麻辣肥肠...

在熟食店里购买的半成品猪大肠吃起来老感觉怪怪的，不如自己卤经济实惠还卫生。交流ｖ：humadedian肥肠有一定的营养价值，它含有大量的脂肪与蛋白质，还有一些微量元素。其性寒，味甘；有润肠、去下焦风热、止小便数的作用。1、肥...

用料猪肉4000克（去皮）花椒面50克。辣椒面60克。白酒100克。（高度）白糖50克。生姜。60克。鸡精。15克。海鲜酱油。60克。盐。90克。五香粉。10克。黑胡椒。5克。肠衣。看着用。线绳看着用。麻辣香肠。的做法把肉洗干净。所...

用料全麦面粉388克盐6克酵母2.5克水210克细砂糖11克蜂蜜7克麻辣小腊肠全麦贝果的做法所有材料混合成团，厨师机出粗膜即可，盖保鲜膜醒15分钟小腊肠切丁倒一点点油，把腊肠炒出香味，我喜欢老一点的就多炒了会儿一般是分成6份...

用料猪小肠一副花椒30粒酱油10克老抽3克盐2小勺油适量葱/姜适量黄酒50克鸡粉2小勺味好美青花椒20粒干辣椒适量香料平时用来卤肉食的就行老卤汁（买的瓶装的）50克耗油10克麻辣猪小肠的做法用面粉+盐，清洗干净辣椒，花椒，麻椒...

很多四川人都会自己制作香肠，在家自制的香肠吃起来也更加放心，因为一些作坊在制作的时候往往会加入防腐剂，还是自己动手做的吃起来放心。用料猪肉5斤五香粉10克胡椒粉8克鸡精15克盐50克糖50克花椒面15克辣椒面75克高度白...

用料鸡肠辣椒花椒适量酱油3勺料酒2勺盐适量糖适量葱姜蒜适量麻辣鸡肠的做法清洗鸭肠焯水，水开后放入打卷就立刻捞出不要时间太长。辣椒切段。放入油，油热后放入辣椒葱姜蒜花椒爆香，有一定要多一点我这次放的少了。放入鸡...

用料前腿猪🐷肉，白酒，白糖，麻椒粒，粗辣椒粉，白胡椒，肠衣，灌肠器麻辣灌肠的做法将猪🐷肉切片，放入调料绞拌上劲腌制3-4个小时猪🐷肉腌制过程中把肠衣用温水洗净泡30分钟等肉腌制好就可以灌肠了...

麻辣香肠真的是百搭，感觉我可以开发麻辣香肠系列了😛😛不吃辣的就可搭配五香的。其实辣肠用来炒菜后也没那么辣了，微微辣而已这次因为白菜容易出水和散掉，特意用到小美的煮蛋模式，哈哈。。。也算是创新了😛😛用料油10克香...

麻辣鲜香，喜欢的朋友可以试试用料肥肠500克干辣椒适量个生抽2勺姜4-6片葱3根蒜4瓣盐适量胡椒粉适量花椒适量郫县豆瓣酱1勺老抽半勺火锅底料1勺莴笋1根冬瓜青椒3-4个麻辣肥肠的做法首先把大肠洗干净，然后冷水下锅，加入去...

一般都是十斤肉的量，二分肥八分瘦用料猪肉五花肉加后腿肉共十斤盐85克高度白酒100克白糖70克鸡精50克酱油20克干红辣椒80克十三香25克花椒35克肠衣适量葱段，姜片适量（浸泡肠衣用）腊肠，超简单的麻辣灌肠，麻辣香肠，香辣香肠的...

德国没有麻辣香肠卖，有也是中国人做的好贵，想吃只有自己做，这个方子是同学给的试了不错怕忘了，记录留着下次再做🤭用料肉（3分肥7分瘦）5公斤麻辣香肠的做法配料，我用的高粮酒肉切成小片，把所有的配料放一起搅匀加进肉片里用手...

自己做饭，无非就是两种状态一是想吃什么，买食材回来做二是有什么食材，就做什么吃用料土豆小个的一个麻辣香肠一根油10克生抽8-10克孜然粉依个人口味添加糖粉一丢丢小美·麻辣香肠土豆片的做法5秒/速度5把蒜瓣打成蒜末然...

用料猪肉（瘦肉肥肉比例是8：2）2500克花椒粉15克辣椒面30克细砂糖50克盐50克老抽10克十三香5克高度白酒75克花椒粒10克猪肠衣或羊肠衣6根白酒（清洗用）适量麻辣香肠的做法瘦肉切片，肥肉切丁，所有材料混合搅拌均匀，腌制2小时肠衣...

用料香肠根腊肠麻辣的做法腊肠或者腊肉排骨拿出来洗下，放入冷水锅中，水开后小火煮半小时，用筷子插下肉如果轻松刺破就代表肉已经熟了，捞出切片吃，如果冷了切片蒸下吃...