秘制糟肉的精选大全

用料五花肉红腐乳干辣椒大料大蒜瓣秘制糟肉的做法五花肉2斤，洗干净冷水下锅煮，水开后转小火，煮大概15分钟，8成熟捞出，略晾凉至不烫手，将肉切成长10CM厚2mm的片状备用取200克红腐乳和50克腐乳汤汁，加入5克料酒，加入1克十三香粉...

饭后甜点，经济实惠，用料猪后腿精瘦肉500克鱼露俩勺蚝油俩勺盐一勺蜂蜜白芝麻适量白糖俩勺厨邦酱油秘制肉脯，的做法猪肉去皮，筋，剁成茸，放少量水顺时针搅拌，5⃣️分钟，然后放所有的调料搅拌，烤盘铺锡纸，放肉糜，肉糜上面铺保鲜膜，用擀...

自从入了这台85升烤箱，还没摸透它的小脾气，各式各样的小吃做起来。儿子其实是不肯吃肉，还怕腥，不要说鱼露的味道了，我只能放弃鱼露。先打个草稿，有不足等下修改😁！用料前腿肉500克老抽5克生抽5克蚝油5克白砂糖50克味淋5克盐3...

所有的糟卤基本都一个味道，想着变变花样，于是有了这个秘制版的糟卤鸡爪。用料鸡爪20只葱白生姜适量蜂蜜三大勺宝鼎糟卤300ml净水150-200ml花雕两大勺味极鲜（生抽）一大勺小茴香精油仅1滴桂皮精油仅1滴柠檬精油1-2滴秘制糟...

用料鱼干只姜片蒜瓣盐克辣椒粉勺米酒酱油秘制酒糟鱼的做法1.鲜活大草鱼杀后切块2.用盐腌制一天3.腌制好后放进烤箱烤制6－7成干（太阳下晒也可以）4.然后下油锅炸至金黄5.准备生姜大蒜末，甜酒辣椒皮。6.油锅里面下入生姜大蒜...

用料香叶🉑️放几片盐5克八角·桂皮·花椒·茴香·酱油2⃣️勺狗肉3⃣️斤生姜100克·料酒2勺红菊粉2⃣️克耗油2勺秘制狗肉的做法烫水·姜·料酒去腥·过冷水后炒干·要炒干一点炒干加点料酒·炒一下·加入秘制的配方，加点耗...

用料猪后臀肉2斤草公鸡1只生姜小香葱鸡蛋2个盐糖鸡精生抽老抽绍酒秘制斩肉的做法公鸡洗净剁块，入凉水锅，放入葱、姜、绍酒，焯水后，捞出，用温水将血沫冲洗干净备用将猪肉细切成约半公分见方的小块将猪肉粗剁，不用剁成像铰的...

舌尖上的幸福生活——心传之秘制熏肉：这道秘制的熏肉是妈妈亲口传授的。妈妈常给我们做熏肉，可香啦！而且每每过节还要送给亲朋好友很多。前几天想吃了，而且想亲手去做，给妈妈打电话，妈妈亲口传授……我也会做了，而且做得就是...

因为超级喜欢吃珍珠，所以买了木薯粉回来学做珍珠，然后很顺手的就学做了芋圆了。自己做的芋圆和珍珠真是炒鸡弹牙，满意！至于做珍珠和芋圆的方法就不再隆重介绍了，这个食谱的重点是用秘制的酒糟和黑糖。这个秘制的酒糟真的很...

用料肉末175克老抽10克蚝油30克蜂蜜10克料酒适量勺葱一定要姜片水少量秘制肉馅的做法肉剁成泥，与调料搅匀可以用来包元宵或包子...

用料鸡蛋1个料酒3勺酱油3勺糖4勺盐1勺鸡精1勺姜2片葱1根蒜2瓣大料2颗花椒10粒蚝油2勺酱油6勺猪肉陷半斤秘制肉丸的做法姜葱蒜花椒大料用清水加一点盐泡30分钟备用肉馅用酱油3勺胡椒粉1勺蚝油1勺料酒2勺调味腌渍一下准...

厨房小白，爱吃肉第一次尝试～爱吃不会做，还好有高人指点，觉得做起来也没有那么困难～回顾记录一下，下次还可以继续做起来～用料牛肉2kg李锦记沙茶酱蒜蓉辣酱诸侯酱4勺4勺2勺五香粉1/5勺老雪花2瓶葱姜切大块盐味精食量黄油适量秘...

那些年怀念的辣肉，味道总是那么让人回忆，想念！用料糖适量老抽适量豆瓣酱适量盐适量秘制辣酱适量糖适量秘制辣肉的做法五花肉，剁成肉末。锅中起油，烧热后放入豆瓣酱炒香。加入腌制好的五花肉，炒至金黄色。加入秘制辣酱，老抽、...

老公爱吃肉，做过红烧肉，卤肉饭等好多种，他和孩子最喜欢我做的秘制坛肉用料五花肉500克姜5片八角1～2个料酒1小勺葱蒜3瓣秘制坛肉的做法把肉洗干净，放入冷水中加热、水开后捞出血沫（这部是把肉的脏东西去掉）煮五分钟捞出把煮好...

用料草鱼1条蒜苗姜丝蒜薄荷叶（鱼香草）盐糟辣椒白砂糖泡菜丝油老抽醋花椒粒外婆秘制糟辣鱼的做法将鱼用少量盐腌制一个小时。将辅助食材准备好。姜块涂抹锅底后，将油用大火制好，调至小火后放入整鱼，切记即可盖上锅盖，不然油...

记录这个食谱纯粹是为了留下一个备忘录没办法年纪大了记性不好了😂其实呢这是我的一次超水平发挥☺每回做菜都爱自由发挥的我每次都被老公逼着做记录🙄事实是本人的不良记录太多了做菜水平是起起伏伏的吃饭的人有时是...

用料鸡腿6个姜片葱段适量古越龙山适量糟卤适量糖桂花蜜适量秘制桂花糟鸡的做法秘制桂花糟鸡：鸡腿去骨，锅里放水，加入姜片，葱段，古越龙山，水煮开后放入鸡腿肉，一分钟后捞起，马上浸泡在凉水中，两分钟后，再次放入锅里继续再煮一会，...

用料五花肉500克葱1根姜5片辣椒丝适量冰糖按自己喜好大料15克华畅炖肉王一小袋葱花少许秘制炖肉的做法把水烧开，加葱段姜片，料酒，把肉放进去焯水，捞出热水冲净把油烧热，放入葱、姜、辣椒丝爆香，放入五花肉继续翻炒把所有材...

妈妈自创的方法，我这个好肉吃货进行了些许改良，每次都能成功，而且味道稳定用料略肥前臀尖3斤料酒适量甜面酱150克葱一根姜3～4大片桂皮一大片大料3个白芷小片3片草果1粒丁香2粒温水适量老汤一碗冰糖适量盐适量秘制酱肉的做...

疫情期间，不出门也能享受美食～带娃一起动手，实现自己动手，丰衣足食✌️用料烤肉腌料五花肉克孜然粉勺料酒勺土豆2个茄子个秘制烤肉的做法用料酒腌制20分钟，撒入葱花～用腌料按摩，加入土豆，茄子一起腌制～全程小朋友操作，我负责讲解～...

用料草鱼干1红红秘制小菜酒糟鱼的做法草鱼买来打理好，晒干，切成小块小米椒和大蒜，切碎一定要用纯菜油做小贴士一定要放白酒，酒糟，料酒，冰糖...

以前吃奶奶做酒糟腊牛肉是我吃过的最好吃的腊牛肉自己尝试着做也还不错酒糟和腊牛肉简直就是完美的搭配用料油适量盐适量姜适量蒜适量葱适量腊牛肉适量酒糟1勺生抽少许小米椒适量独家秘制酒糟腊牛肉的做法准备食材水...

来自亲人的爱。需要的私信加我用料香菇朵黄豆酱勺糖克猪肉秘制肉酱的做法炒香菇炒肉拌饭好搭档肉酱包装一大锅肉酱完成装瓶。...

很多孩子都爱吃肉，甚至没有肉就不吃饭，家长们也知道肉类食品有营养，但具体来说，肉类食品中到底都有哪些营养呢？厨中论健：肉类分为畜肉和禽肉两种。畜肉包括猪肉、牛肉和羊肉等；禽肉包括鸡肉、鸭肉和鹅肉等。它们能提供人体所...