雪蘑芋烧箭鸭的精选大全

用料鸭半只魔芋适量八角个料酒适量姜片花椒适量盐适量雪蘑芋烧箭鸭的做法将鸭肉洗干净，放料酒去腥味。将腌好的鸭肉放入油锅中翻炒，加入姜片。加入豆瓣，八角，桂皮，香叶，干辣椒干花椒继续翻炒。加入适量的水，放入适量的盐和白...

用料鸭半只芋艿适量葱少许冰糖少许老姜少许盐少许老抽少许料酒少许干烧芋艿鸭的做法鸭肉切小块，芋艿去皮，切小块，葱切葱花，姜切片，清水中放上两片姜片，焯一下鸭肉，捞起沥水锅中放一点儿油，放入鸭肉煸炒，将水分炒出放冰糖拌炒，带...

看多了衣服的混搭，今天也来个食物的混搭吧！有些食物一定要试过才知道它的美味，我也从来都没想过，要把蘑菇和山芋这两样东西搭在一起。有次在饭店吃到一道类似的菜，有好几种食材放在一起烧，但我只记住了蘑菇和山芋的鲜甜味。...

雪魔芋来自峨眉山😋农家自由放养一年的麻鸭子（不肥）用料雪魔芋一块麻鸭子一只四川泡姜泡辣椒八角冰糖花椒葱姜蒜香菜料酒老抽郫县豆瓣雪魔芋烧鸭子的做法准备配料鸭子切块冷水下鸭子，烧开，放柚子皮去腥，煮五分钟捞出来滴干...

尧爹想吃苦瓜和莴笋，我想吃青豆和蘑芋，于是就有了这道“全世界”烧鸭😂用料鸭子半只约1.5斤焯水：料酒适量老姜几片佐料：豆瓣酱1大勺老姜1大块干辣椒1把花椒粒1撮八角桂皮香叶大茴香各少许(也可以不要)白酒少许生抽适量老...

用料香菇6个小鸭烧蘑菇的做法完全凭大厨感觉...

这是继上次香芋蒸鸡之后又一力作。专门针对芋头的美食，芋头非常营养适合宝宝和老人，但做不好可不好吃，而且芋头品种不好不容易面，而且芋头天生没有什么味道不容易让小孩儿和老人引发食欲。而鸭子呢，营养但做不好很容易腥，这...

魔芋据说是减肥食品，但这道菜应该不减肥的！魔芋烧鸭子，经典的菜谱，你来试试吧！用料魔芋2斤鸭半只（约2斤）老姜1块豆瓣酱2勺油、盐、花椒等适量魔芋烧鸭子的做法鸭肉洗净后沥干水份备用，老姜拍扁。魔芋切小方块。（注意有些魔芋需...

用料鸭子半只八角2个花椒若干生姜几片泡辣椒，泡姜各1个料酒1勺桂皮1块山奈1~2个大葱半根蒜1个啤酒1罐郫县豆瓣酱1勺黄豆酱1勺冰糖4~5块鲜酱油2勺老抽半~1勺蚝油1勺磨芋2斤香叶2片蘑芋烧鸭的做法先把蘑芋切条，放热水中煮...

好姐们儿的妈妈从青城山给她背到巴黎的雪魔芋，她又背到丹麦给我，雪魔芋烧鸭，经典中的经典。用料鸭胸（或腿或整鸭）2只（约800克）雪魔芋一块泡发郫县豆瓣1汤勺料酒1汤勺姜一大块切片葱2根独蒜2个芹菜一小碗酱油1汤匙花椒十几粒...

我想说一下的是干魔芋，干魔芋比新鲜的魔芋更有嚼劲，更能吸收汤汁的味道，更适合做魔芋鸭。话说干魔芋，是我几年前第一次吃干锅鸭的时候吃到，它的口感第一次就惊艳到我了，于是找遍各种杂货店，网购，但是一直找不到。直到两年前，一...

之所以说这是一道不一样的“啤酒烧鸭”是因为这道菜中用到的鸭一定要是土鸭，才能保证鸭肉久烧不垮，肉质紧实不虚，鸭肉本味浓郁；其次是烧制中不能加一滴水，只能用上好的啤酒，也只有这样才能保证烧制出来的吸饱汤汁的鸭肉因充...

妈妈经常做的一道菜，是家的味道。用料鸭半只魔芋两盒八角香叶姜四片料酒三勺老抽半勺生抽三勺蒜四瓣～蚝油一勺干辣椒四个魔芋烧鸭😋的做法半只鸭切块加料酒姜片腌制半小时鸭皮挺肥的～所以直接先把鸭油炒出来煸到微微发焦...

芋头烧鸭块，在家做起来，也是美美的一餐呀！用料鸭半只芋头4个瓜干（或笋干）适量红椒2个蒜苗3根花椒十几粒姜1块芋头烧鸭块的做法①把芋头洗干净放锅里先煮一下捞出备用，同时利用煮芋头的时间把鸭子洗净剁小块备用，其它配料洗好...

换手机，旧的账户怎么也登录不了，只好重起炉灶,重新发布菜谱，郁闷。旧账户“爱飞的小羊不寂寞”，里面有几个独家菜谱，有空去搬过来。用料鸭半只小芋头6-8个芋艿烧鸭的做法肉鸭皮比较厚，饱含油脂，扔掉可惜，可以利用。取几块干净...

简单美味的魔芋烧鸭～用料鸭半只郫县豆瓣一勺八角一个姜2片魔芋1000g干辣椒6个蒜2瓣料酒1勺桂皮两小片香叶1片魔芋烧鸭的做法鸭子切块焯水冷水煮开后四五分钟，捞起备用把煮的汤不要倒掉，装起备用魔芋切成小条状，用开水焯一...

用料芋头500g鲜鸭500g李锦记秘制红烧汁适量生抽适量水适量油少量红烧香芋鸭的做法热锅下少许油，下鸭肉，小炒一会儿。芋头切块加入漫过鸭子的水，大火烧开后用小火慢焖半个小时以上，如果想鸭肉软点可以适当焖久点。下芋头加...

用料料酒豆瓣酱大蒜半个左右香料菜油，猪油花椒小半把小蘑菇烧鸭的做法用料酒焯鸭，小蘑菇切好放入猪油，玉米油放鸭，一大勺豆瓣酱放入香料，花椒炒一会倒水水开后放入蒜和小蘑菇（把火调小煮1个半~2个小时左右）最后，豆瓣酱少的话...

现在的时节非常适合吃鸭肉，鸭肉性凉可以降燥，搭配芋头也别有一番风味。用料鸭腿2只芋头500克干山楂50克生姜10克葱10克六月鲜红烧酱油1勺味达美味极鲜酱油3勺冰糖15克八角10克清水500毫升味达美清香米醋1勺芋头烧鸭腿的...

魔芋烧鸭是比较地道的川菜！今天第一次做得还算成功！✌用料鸭半只魔芋750g泡姜1块泡椒7个郫县豆瓣酱2勺花椒20粒大蒜5瓣料酒2大勺老抽1勺生抽1勺盐5克魔芋烧鸭子的做法准备:泡椒泡姜切碎，大蒜切片，酸菜切细。魔芋在开水中...

雪魔芋是四川峨眉山的特产。时是经过几天霜雪冷冻后，发泡成海绵状的魔芋。当然雪魔芋烧鸭子也是峨眉特色菜啦！雪魔芋泡发后如海绵般具有强大的吸附力，牢牢的锁住汤汁，一口下去的柔软松爽，饱涵了鸭子烧汁的肥美鲜香……哈哈...

海边渔民网上来的新鲜鱼，老公做的家常菜。用料箭头鱼两条姜适量蒜适量醋适量酱油适量冰糖适量酱适量八角适量香叶适量桂皮适量花椒适量干辣椒适量大葱适量盐少许香菜适量干烧箭头鱼的做法把鱼处理干净切花刀，裹上干淀粉...

用料鸭子半只香芋半个生姜（切片）大蒜（去皮）干辣椒（可不放）花椒适量葱花适量老抽适量生抽适量料酒适量冰糖适量香芋烧鸭的做法香芋去皮洗净后切成约1.5厘米见方的丁；鸭子洗净斩成块状（如鸭子肥的话可将较肥的部分割出来）净锅置...

用料芋头1斤鸭半只料酒2勺葱3根生姜5片蒜1头干辣椒5个郫县豆瓣酱2勺冰糖少许油少许盐少许生抽少许花椒少许芋儿烧鸭的做法鸭子切块焯水，水里放生姜、葱、料酒去腥。芋头去皮切块，蒜头去皮备用。豆瓣酱生姜、葱段、花椒...

冰箱里还有一盒口蘑，一袋魔芋，吃什么呢？零零散散的食材搭配不到一起了，我琢磨着，干脆把这两个合着做一道菜吧，捎带着把剩下的半袋青豆吃了，就这么决定了~这酒足饭饱了，上网查查魔芋的功效，没想到还真看到了这么一道菜——口蘑...