冲绳黑糖麻薯软欧的精选大全

简单易学的冲绳黑糖麻薯软欧美食做法

简单易学的冲绳黑糖麻薯软欧美食做法

05-19
#小小美食日记#这个方子来自sunny开始我觉得红糖那么多会不会很甜,最后做出来味道很不错,还是无油配方很健康,加入老面跟烫种让面包老化速度减慢,口味也更好,看起来材料很多很复杂,其实做过一次就知道啦也没那么难,但是老面...
冲绳黑糖•流心吐司美味好吃的做法大全,冲绳黑糖•流心吐司做法图解

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03-21
去过冲绳的人都知道,那里除了碧蓝的海与天之外,就是漫无边际的甘蔗田。黑糖便是直接由甘蔗的茎干所榨得的汁液,煮沸后风干制作而成的。之所以是黑色,因为它的处理依旧保留着传统,不经漂白,极少的加工,所以呈现黑色。记得以前...
吴克己的冲绳黑糖吐司美味好吃的做法大全,吴克己的冲绳黑糖吐司做法图解

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11-28
香而不甜腻,是我吃这款吐司🍞的第一感觉,里面随意撒的黑糖,烤完晾至温热时吃,吃到的每一口都是爆浆的感觉,在冬季来说,再温暖不过了,我不喜欢核桃的口感,我省略了,要是你们喜欢可以加进去。整形的方法有改动成我习惯的方式。我...
黑芝麻麻薯蜜豆软欧美味好吃的做法大全,黑芝麻麻薯蜜豆软欧做法图解

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08-14
用料高筋面粉300克黑芝麻粉30克老面120克牛奶220克盐4克酵母4克椰子油10克椰子糖30克糖盐于酵母要分开放置,否则会影响发酵。黑芝麻麻薯蜜豆软欧的做法混合所有材料,厨师机揉面,先低速10分钟,再中高速10分钟,最好高速5分钟...
冲绳海盐黑糖牛奶软糖美味好吃的做法大全,冲绳海盐黑糖牛奶软糖做法图解

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05-12
浓浓的黑糖与牛奶的香醇口味融合在一起加上少许的冲绳海盐,口味仿佛一下提升了香纯圆润的口感,独特的黑糖口味Q弹筋道的质感,吃完一颗想再来一颗~配方来自林宥君先生的《不一样的人气精选手工糖果》,配方略有改动配方份量...
冲绳黑糖吐司——内藤昌弘美味好吃的做法大全,冲绳黑糖吐司——内藤昌弘做法图解

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06-01
原配方内用的黑糖都产自日本冲绳,不过我手头上没有,就用红糖代替了,风味会有差别,不过还是很好吃哒~本配方为12*12*12水立方模具2个量用料高筋面粉400克鲜酵母12克干酵母用4.8克砂糖12克冲绳黑糖40克焦糖2.5克黑糖液40克水...
(超级快手版黑糖麻薯)爆浆巧克力黑糖麻薯芝麻核桃软欧易做又好吃的窍门

(超级快手版黑糖麻薯)爆浆巧克力黑糖麻薯芝麻核桃软欧易做又好吃的窍门

08-06
今年比去年冷的早,所以又到了囤肉肉、想吃高热量食物的时候啦👏🏻👏🏻所以今天就做了这款黑糖麻薯芝麻核桃软欧,里面加了点巧克力。还是有点怕热量太高不敢给太多,所以爆浆效果差一点,但并不影响这款面包的口感。外层可可...
冲绳黑糖葡萄干吐司🍞美味好吃的做法大全,冲绳黑糖葡萄干吐司🍞做法图解

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09-02
☺︎分享一款非常具有浓郁风味の吐司……✔️可以用香气迷人后味独特口感🈶层次来形容它……用了70%中种法制作当然面包体的柔软度也是必须有保证的啦!撸惯了白吐司的你们不妨一起跟着试试吧!😘99.99999%你会爱上Ta……♥︎以...
简单易学的冲绳黑糖天使蛋糕美食做法

简单易学的冲绳黑糖天使蛋糕美食做法

08-29
春节去了趟冲绳,当地特产就是黑糖,于是买了一点回来。其实我不爱吃糖和甜的东西,想想怎么消耗掉,于是就有了这个蛋糕方子。这个黑糖不是特别甜味道淡淡的,气味却很香浓。做出来味道非常好,无油配方也比较不腻。用料蛋清4只...
简单易学的冲绳黑糖软欧美食做法

简单易学的冲绳黑糖软欧美食做法

05-22
王后烘焙直播里Amy老师教的,浓郁的香甜味,有一种好吃叫做~嘴里在吃手又伸去拿另一片~,就是它就是它😘用料烫种:日式土司粉67克盐0.6克白糖6.7克沸水95℃以上67克面团:硬红高筋粉667克烫种全部大约133克黑糖或红糖133克高...
内藤昌弘的冲绳黑糖吐司美味好吃的做法大全,内藤昌弘的冲绳黑糖吐司做法图解

内藤昌弘的冲绳黑糖吐司美味好吃的做法大全,内藤昌弘的冲绳黑糖吐司做法图解

08-29
選自《吐司麵包的烘焙技術》方形吐司部分,原方為内藤昌弘的黑糖吐司。為了便於日常操作參考搬運到下廚房,圖片版權歸原書作者。原方以麵粉重量作為100%參考值,其餘材料數量以麵粉重量為基礎值。試做該方的人可根據自家吐...
黑糖吐司,冲绳黑糖吐司(吴克己)美味好吃的做法大全,黑糖吐司,冲绳黑糖吐司(吴克己)做法图解

黑糖吐司,冲绳黑糖吐司(吴克己)美味好吃的做法大全,黑糖吐司,冲绳黑糖吐司(吴克己)做法图解

05-30
经吴克己老师同意,允许我用文字,图片,小视频的形式把这款黑糖吐司食谱分享到下厨房,方便大家能够更好的学习到老师的这款吐司!老师的要求只有一个,就是教好你们…让我们一起来感谢吴克己老师给我们带来那么美味的一款吐司!也...
简单易学的冲绳黑糖杏子挞美食做法

简单易学的冲绳黑糖杏子挞美食做法

01-02
冲绳黑糖马斯卡彭奶油(提前1天)【258克】100克……30%稀奶油20克……蛋黄35克……冲绳黑糖3克……吉利丁片(1.5片)100克……马斯卡彭乳酪制作:1、将吉利丁片浸泡在冰水中约20分钟至其软化。2、将蛋黄与细砂糖搅打至泛白,砂...
冲绳黑糖.红枣核桃贝果美味好吃的做法大全,冲绳黑糖.红枣核桃贝果做法图解

冲绳黑糖.红枣核桃贝果美味好吃的做法大全,冲绳黑糖.红枣核桃贝果做法图解

07-29
冲绳黑糖和红枣核桃简直是绝配~双倍的黑糖,面团中包裹了黑糖、核桃,刚出炉时黑糖爆桨加上贝果外脆内韧的口感太美妙了!用料水143克黑糖30克+10克左右(和核桃一起裹在面团里)高筋面粉250克酵母2克盐3克黄油8克红枣6颗核桃4颗...
吴克己~冲绳黑糖吐司(1200g)美味好吃的做法大全,吴克己~冲绳黑糖吐司(1200g)做法图解

吴克己~冲绳黑糖吐司(1200g)美味好吃的做法大全,吴克己~冲绳黑糖吐司(1200g)做法图解

05-25
非常喜欢吴克己老师的这个方子!绝对值得分享……三能低糖吐司盒1200g入模量:300g×5个卷用料中种王后柔风吐司粉:467克鲜酵母:13克水:267克本种王后柔风吐司粉:200克盐:8克鲜酵母:8克黑糖:100克全蛋液:33克总统王油:67克冰水:120...
🤎无油版 、冲绳黑糖软欧美味好吃的做法大全,🤎无油版 、冲绳黑糖软欧做法图解

🤎无油版 、冲绳黑糖软欧美味好吃的做法大全,🤎无油版 、冲绳黑糖软欧做法图解

07-16
嗷呜~简直是太好吃了!平时不吃黑糖的我,被这个黑糖软欧给迷住了。面团是无油版的,加入了烫种,QQ弹弹的口感配上香甜的馅料,吃起来心情都变得甜蜜了。另外,这个馅料配方中的葡萄干无需用酒浸泡,用黑糖粉渍,即可让葡萄干变得更...
全麦黑糖麻薯芋泥软欧美味好吃的做法大全,全麦黑糖麻薯芋泥软欧做法图解

全麦黑糖麻薯芋泥软欧美味好吃的做法大全,全麦黑糖麻薯芋泥软欧做法图解

10-06
吃了一次乐乐茶这款面包,立刻给吸引了,自己琢磨着做了一下,做个记录用料主面团:高筋面粉200克黑麦粉50克鸡蛋1个(约50克)黑糖(粉末)20克盐3克水120克干酵母3克黄油:20克。芋泥馅:芋泥:400克糖30克牛奶30-50克黄油15克黑糖麻薯:糯...
简单易学的冲绳黑糖手工吐司美食做法

简单易学的冲绳黑糖手工吐司美食做法

11-03
有去过冲绳的人都知道,那里除了碧蓝的海与天之外,就是漫无边际的甘蔗田。黑糖便是直接由甘蔗的茎干所榨得的汁液,煮沸后风干制作而成的。之所以是黑色,因为它的处理依旧保留着传统,不经漂白,极少的加工,所以呈现黑色。记得以...
简单易学的冲绳黑糖吐司美食做法

简单易学的冲绳黑糖吐司美食做法

10-22
一直喜欢黑糖的味道,这么出名的吐司,这么好的方子,一定要记录下来,从美丽女神经那里学来的。感谢她的分享。二个450克吐司模的量。成块的黑糖用勺子压碎。用料中种:日清高筋粉350克常温水210克(原方200)酵母3克主面团:酵母2克...
简单易学的冲绳黑糖玛德琳美食做法

简单易学的冲绳黑糖玛德琳美食做法

07-13
看了我叫金三顺想起来这个可爱的小蛋糕,剧里面三顺称它为“sexycookie”,确实圆圆的肚子有着性感的曲线,正好手里有之前去冲绳背回来的黑糖,手工黑糖独特的香气是谁都替代不了的,那就赶快做起来吧。用料黑糖100克低筋面粉1...
日本冲绳黑糖吐司(吴克己)美味好吃的做法大全,日本冲绳黑糖吐司(吴克己)做法图解

日本冲绳黑糖吐司(吴克己)美味好吃的做法大全,日本冲绳黑糖吐司(吴克己)做法图解

12-20
黑糖,即红糖,是没有精炼过的蔗糖,不经过漂白,富含钙、钾、铁、镁,可以平衡人体酸碱度,而日本冲绳盛产黑糖,这款吐司特意添加了这种糖,入口香甜不腻,松软又好吃。方子采用了70%中种法,添加了黑糖和葡萄干,如果不爱甜,馅料部分的糖...
地道的红糖麻薯软欧怎么做,如何烹饪红糖麻薯软欧才更好吃

地道的红糖麻薯软欧怎么做,如何烹饪红糖麻薯软欧才更好吃

10-02
寒冷的冬天,热乎乎的来块红糖麻薯,还有黑糖珍珠、补钙奶酪、益智核桃仁,葡萄干蔓越莓酸酸甜甜,丰富味蕾,哎呀,是不是有点多了?管它呢,好吃是王道。用料鹰牌高粉300克红糖25克黑糖糖浆15克鲜酵9克冰水210克黄油25克盐5克法国老...
简单易学的黑糖冲绳软欧美食做法

简单易学的黑糖冲绳软欧美食做法

03-22
表皮酥粒又酥又脆,内心而是极致的柔软,每一口咬下去都能吃到核桃和葡萄干,口感层次十足用料面团原料王后高筋粉500g黑糖115g盐5g干酵母5g纯净水290g老面(没有可不加)50g黄油30g馅料酒渍葡萄干100g核桃仁100g黑糖45g热水10g...
紫薯黑米麻薯软欧包美味好吃的做法大全,紫薯黑米麻薯软欧包做法图解

紫薯黑米麻薯软欧包美味好吃的做法大全,紫薯黑米麻薯软欧包做法图解

05-21
软欧包是真的好吃就是做起来可能麻烦了一点再多艰难也抵挡不了一个吃货的心~~用料面包体:👇高筋面粉260克细砂糖30克牛奶100克盐2克酵母3克黄油30克紫薯泥135克鸡蛋1个麻薯:👇水磨糯米粉70克玉米淀粉20克糖30克黄油10克牛...
简单易学的👉冲绳红糖软欧🍞美食做法

简单易学的👉冲绳红糖软欧🍞美食做法

11-21
用料1.老面:中筋面粉50克水32克酵母1克盐1克2.面团原料:高筋面粉500克红糖120克盐5克水300克老面50克酵母5克黄油40克3.馅料:酒渍葡萄干100克坚果100克红糖60克热水12克4.表面撒的酥粒:黄油40克糖粉36克低筋面粉80克...