尝一口清新春鲜的精选大全

“小皮球，香蕉梨，马兰开花二十一，二五六二五七，二八二九三十一……”这首跳皮筋的童谣伴随着好多60、70年代的人成长。小时候朗朗上口的马兰，现在更是让人爱不释口的马兰头。不管是到餐厅里必点的冷菜，还是熟食店里“一见钟...

青团俗称“青圆子”，唯有江南有，而且唯清明前后才有，有人也叫“清明果”。能吃青团的日子就那么十几天，所以江南人格外珍惜，仿佛只有吃过几颗青团，才算真的进了春天。用料糯米粉110克澄粉30克粘米粉30克艾草汁100克牛奶220...

坐标福建·龙岩，毕业一年的职场小白。多年前种草香椿这个略带争议的食材，爱者，嗜之如命；反之，躲避不及。又到一年春天，恰逢超市出售香椿，买了一小把，也尝一尝别人舌尖上，起舞的春天。用料鸡蛋3个香椿1把（100g）白胡椒粉少许盐少许...

尝一尝春天的味道用料鸡蛋5个橄榄油8克盐5克香椿200克过筛面粉100克香椿蛋饼-尝一尝春天的味道的做法淘洗干净鸡蛋、油、盐、香椿放入搅拌机打碎放入过筛面粉搅拌均匀热锅抹黄油棒棒舀入液体翻面出锅～尝尝春天的味道吧...

蓼茸蒿笋试春盘，人间有味是清欢。江南人的咬春从来少不了一口春笋。有了这一味，才有万象更新。用料春笋500克猪油30克酱油1勺白糖1.5勺黄酒1勺老抽1/2勺蚝油1/2勺盐少许白醋少许春暖花开，尝尝鲜到眉毛掉下来的「油焖春笋...

生蚝是牡蛎的别称，生蚝肉质细嫩，鲜味突出，带有腥味，味道独特。可以氽汤，打卤、烧、软炸，还可制成罐头，亦可加工制成蚝豉或蛎干，蚝油。而在潮汕地区，人们喜欢将蚝拌着来吃，别有一番滋味。今天小编就来教大家换种做法吃鲜蚝：拌鲜蚝...

春天的味道不尝一尝很快就会过去，赶快给家人安排上吧，营养价值高，美味可口。用料苜蓿白蒿蒲公英毛豆～知春意，尝春鲜🎋～各种春菜做法的做法苜蓿营养价值很高，具有清脾胃、利大小肠、下膀胱结石的功效。苜蓿含有最丰富的维他命...

立春吃春饼是很多地方的老习俗，它是烫面烙的双层薄饼，夹上豆芽，韭菜这类生发之菜，还可按个人喜欢添加土豆丝，肉丝，生菜等各种蔬菜，有喜迎春季、祈盼丰收之意，又寓意“咬春”。春饼也称之为合饼，荷叶饼。它的材料简单，制作方便，有...

最近真的好冷啊，还没有穿上秋裤的朋友们，除了佩服我也没有什么可说的了，不过保暖一定要做好，不然身体生病了那就亏大发了啊。好了，说回这道龙井焖鸡，我的灵感是刚好家里还有一些陈茶，没错没有那么magic，然后就想到了这一道菜，...

用料鱼腥草适量盐适量糖适量醋适量酱油适量香葱适量香菜适量“春菜”尝新鱼腥草的做法超市买适量鱼腥草用手把根须去掉，老的不要，千万不要用刀切，因为这样不知道那些是老的，口感不好。洗净放盐，腌制半小时，然后再放糖腌制半...

春天生机勃勃的，春笋上市，当然要尝一口鲜啦！春笋味甘、微寒，《名医别录》中记载其“主消渴，利水道，益气，可久食”；《本草纲目拾遗》中说它“利九窍，通血脉，化痰涎，消食胀”，尤善于清化热痰，而且春笋含有丰富的纤维，可促进肠道蠕动，防...

春天到啦，该吃春笋啦。用料春笋4根咸肉一块香肠半根姜片3片黄酒适量排骨300克上海青3颗腌笃鲜🎋一口一口吃掉春天的做法香肠咸肉切片，水里泡一下免得太咸春笋剥皮切块，这时候可以烧一壶开水备用凉水下姜，黄酒，排骨，小火加热...

清明时节住在山里，出门买菜居然有春芽。拌一个豆腐，味道很清新。用料春芽1两豆腐1块香油5滴生抽1勺陈醋1勺盐1克尝一口山里的清风春芽拌豆腐的做法锅里烧水。春芽切去尾老的部分。豆腐切小块。锅里水开了加一勺盐。下豆...

简单快手早餐～关于猪油是必须放的(阳春面灵魂)若实在没有就现用肥肉熬出些猪油，若肥肉也木有就只能用香油代替，味道能接近相似点，温水也可替换成高汤(熬骨头的汤汁)味道更鲜美，挂面最好用细圆的(拍照好看😄)，成品面条整齐(...

天气越来越热，美貌又美味的越南春卷，小仙女们做起来啊用料春卷皮张胡萝卜根黄瓜根鸡蛋个草莓/猕猴桃或者其他水果泰式酸辣酱一抹清新-越南春卷的做法鸡蛋在不沾锅里摊成蛋饼，切成细丝。不需要清洗不粘锅，直接放入胡萝卜丝...

今天要介绍的是一种营养价值很高的绿色蔬菜—草头。每年春季或初夏，它就会成为江浙一带餐桌上时令蔬菜的最佳选择。上海人叫它草头，有的地方叫它金花菜，或苜蔌。草头营养丰富，高纤低卡，是真正的绿色健康蔬菜。人们将它烹饪...

这菜是不太常吃的菜只能吃次把两次吃多了也是不怎么好吃的一般人都不怎么喜欢芦笋的口味我也不是很喜欢有客人来了做给没有吃过的尝尝鲜也是不错用料芦笋适量口菇适量黑胡椒适量油适量盐适量尝鲜解腻清淡芦笋炒口菇的...

春天是动植物复苏的季节，用春天的这口野菜来迎接新的一天～用料鸡毛菜240克豆腐100克葱5片盐1勺酱油1勺油适量春日尝鲜｜清炒鸡毛菜🌿简单快手菜的做法食材洗净备用。豆腐、鸡毛菜改刀切块，葱切片。下入底油。下入葱花，豆腐，...

杭帮菜，春天吃的时令食材，鲜的眉毛掉下来！跟迷迭香学的，一次成功棒棒哒👍用料春笋2根千张豆腐皮3张肉馅150克鸡蛋1个小葱3根姜1块海米1把香油1勺料酒1勺生抽1勺芡粉1勺胡椒粉1茶匙糖2茶匙盐1.5茶匙咬春鲜一口——春笋千张...

用料新鲜藠头300克腊肉适量剁椒1勺尝一尝春天的美味——新鲜藠头炒腊肉的做法新鲜藠头对半切一下，洗干净，沥干水腊肉一定要带肥肉的哦，香！切片锅里放少许油，腊肉切片下锅翻炒一会儿放入藠头翻炒加适量生抽，盐，一勺剁辣椒🌶️调...

附上新鲜春笋处理方法，自备留存美味那一刻用料腊肉1块笋（新鲜）1个红萝卜（配色）半根青蒜（或蒜苔、蒜苗）2根干辣椒（可忽略）2-3个生抽1勺蚝油1勺糖（提鲜）2克盐1克吃出春天，新鲜春笋炒腊肉（附新鲜笋片麻口苦涩处理方法）的做法新鲜笋片麻...

在上海每年春夏季蚕豆上市时，爸妈做的蚕豆特别美味。不敢相信竟然在美国买到了蚕豆，激动之余复制了一下家乡的味道，简单又美味！用料蚕豆（带壳）2-3斤食用油2大勺糖半小勺盐适量葱花适量清炒葱油蚕豆春夏季尝鲜的做法剥蚕豆最...

纯牛奶喝腻了吗？甜奶茶更腻了吗？那就试试咸奶茶吧！新的口味来尝尝！既养胃又低热量😉用料牛奶150ml花椒5粒红茶5g纯净水20ml盐0.3g（凭着感觉走hhh）养胃咸奶茶，新的口味来尝尝吧！的做法将花椒和红茶以1:5~1:6的比例放在调料罐里...

又是一年万物蓬勃生长时，许多植物开始发芽🌱，嫩芽口感极佳，又富含维生素、微量元素，芽苗生病虫害概率远小于蔬菜，无需化肥、农药💊，也不用担心土质污染问题。春季头茬香椿芽更是芽菜中的极品，搭配刚刚上市骄嫩无比的蚕豆，那种...

据《太平御览》记载，蚕豆是张骞出使西域时带回的豆种。所以蚕豆又称“胡豆”，而在四川人们依旧称蚕豆为胡豆。用料蚕豆半斤咸肉或者腊肉一小块春笋四根洋芋两个小个头洋芋大米1.5杯黄酒或醪糟少许盐适量油少许（大概15克）...