首页
菜式
家常菜
快手菜
下饭菜
下酒菜
宴客菜
创意菜
懒人菜
素菜
凉菜
菜谱
大鱼大肉
懒人食谱
菜谱视频
地方小吃
酱
小吃
零食
沙拉
寿司
蒸蛋
月饼
汤圆
素食
沙拉凉菜
小吃零食
场合美食
早餐食谱
下午茶食谱
夜宵食谱
宴客食谱
野餐食谱
便当食谱
宿舍食谱
冬至食谱
年夜饭食谱
元宵节食谱
情人节食谱
端午节食谱
复活节食谱
感恩节食谱
万圣节食谱
烘焙美食
派
塔
面包
饼干
披萨
泡芙
烘焙
蛋挞
烘培
蛋糕
芝士蛋糕
纸杯蛋糕
三明治
甜品做法
布丁
冷饮
果酱
糖水
甜品
冰淇淋
酒
咖啡
豆浆
果汁
奶茶
饮品
家常主食
饭
炒饭
饭团
焗饭
焖饭
盖浇饭
煲仔饭
面
炒面
面条
馄饨
饺子
馒头
包子
面食
饼
粥
学烹饪
煎
焖
卤
蒸
红烧
干锅
火锅
免烤
菜品口味
鱼香食谱
糖醋食谱
酸甜食谱
蒜香食谱
咖喱食谱
奶香食谱
清淡食谱
五香食谱
孜然食谱
烹饪厨具
烤箱食谱
砂锅食谱
冰箱食谱
电饼铛食谱
电饭煲食谱
高压锅食谱
平底锅食谱
微波炉食谱
塔吉锅食谱
豆浆机食谱
榨汁机食谱
面包机食谱
打蛋器食谱
料理机食谱
电炖锅食谱
空气炸锅食谱
电蒸锅食谱
电火锅食谱
破壁机食谱
厨师机食谱
酸奶机食谱
厨具食谱
电磁炉食谱
四川辣椒炒肉的精选大全
当前位置 /
首页
/
四川辣椒炒肉的精选大全
/
列表
简单易学的四川辣椒炒肉美食做法
10-24
这种是盐煎肉,不是回锅肉,这个做法更简单用料猪肉300克青椒4个小米椒2个豆瓣1勺姜蒜若干盐2克生抽1勺花椒5粒四川辣椒炒肉的做法热锅下油,猪肉下锅翻炒煸干,放盐放入姜蒜和豆瓣炒出香味加入青椒和小米椒炒2分钟后出锅!...
四川辣椒酱美味好吃的做法大全,四川辣椒酱做法图解 如何做四川辣椒酱最美味
04-06
为了做给哥哥吃,拌饭拌面都很方便用料青辣椒和红辣椒1500克蒜500克生姜500克盐60克白糖50克耗油适量鸡精50克花椒粉根据个人口味放熟芝麻,花生碎各50克油500毫升大葱20克小葱20克洋葱20克香菜20克香料少许四川辣椒酱...
简单易学的超易四川甜椒炒肉美食做法
09-19
酱香浓郁,非常下饭的地道四川家常菜。用料猪肉500克各色甜椒(灯笼辣椒)适量郫县豆瓣酱不要太多会咸甜面酱适量,实在没有可用糖生抽腌制用食用油不要太多超易四川甜椒炒肉的做法肉切丝或片(不要太厚好入味)。将肉放入碗中,倒...
腌制青椒(四川麻辣版)美味好吃的做法大全,腌制青椒(四川麻辣版)做法图解
03-18
辣椒的吃法太多了,最近做两次腌制辣椒丝,家里人都说好吃,这次做个完整记录腌辣椒条,今后忘记了还可以翻翻看,新吃法新体验,对于喜欢吃辣椒的人来说味道巴适得很。用料小青椒2斤小米椒10个洋葱1个仔姜3坨(切块)老姜1坨(切块)葱半...
辣椒炒四川腊肉、腊肠美味好吃的做法大全,辣椒炒四川腊肉、腊肠做法图解
04-16
四川朋友亲手做的腊肠腊肉十分好吃,辣椒炒辣肉辣肠,美味极了。用料腊肠1根腊肉1块辣椒10个盐3克郫县豆瓣酱1勺姜1片辣椒炒四川腊肉、腊肠的做法腊肠冲洗一下,上锅蒸10分钟。腊肉用水煮一下,然后清洗干净,上锅蒸10分钟。腊...
四川小炒肉美味好吃的做法大全,四川小炒肉做法图解 如何做四川小炒肉最美味
02-07
用料五花肉300克盐2克豆豉少许蒜3瓣二荆条8根红辣椒6根生抽少许蚝油少许蒜苗200克四川小炒肉的做法五花肉去皮切薄片,二荆条去蒂滚刀切段,红辣椒中间切两半,蒜苗斜切段,蒜切片备用热锅滑油,加入两克盐(去肉腥),倒入五花肉炒变...
四川辣椒油(油辣子)美味好吃的做法大全,四川辣椒油(油辣子)做法图解
12-03
今天依旧是不在四川的我,怀念家乡味道的时候,油辣子搞起,有了它,凉拌鞋底都好吃!不要看用料多,实际很简单~用料洋葱1个香菜1把大蒜7瓣生姜1坨大葱半根香叶5片八角4个花椒1小把辣椒面250克白芝麻100克盐3小勺鸡精7小勺白糖1.5...
油辣子(四川的红油辣椒)美味好吃的做法大全,油辣子(四川的红油辣椒)做法图解
07-03
结合很多老师的经验.然后加上老妈的帮忙.用料菜籽油适量(按照自己家的容器来)芝麻适量(白的黑的都可以)姜一块八角两个草果1个桂皮1块香叶3片葱1根洋葱小半个干辣椒适量(也可以直接用辣椒面)油辣子(四川的红油辣椒)的做法晚上...
四川辣肠美味好吃的做法大全,四川辣肠做法图解 如何做四川辣肠最美味
06-27
用料盐5g花椒粉4g白糖10g猪肉500克辣椒粉4g白酒10g蚝油适量十三香适量四川辣肠的做法拌匀...
如何自制四川辣椒油美味好吃的做法大全,如何自制四川辣椒油做法图解
11-05
今天做的是川菜的灵魂——辣椒油,材料配好的情况下,全程不过3分钟,一大半是在等油热等油冷,非常简单,适合喜爱辣子的居家食客。用料盐适量克辣椒粉适量勺菜油适量克如何自制四川辣椒油的做法盐+菜油+辣椒粉(四川本地辣椒为...
四川红油辣椒、辣椒油、油泼辣子。易做又好吃的窍门
08-06
万能辣椒红油,有了它,什么重庆小面、酸辣粉、红油猪耳、红油肚丝、蒜泥白肉......全都能轻松驾驭!(我做辣椒油不喜欢放香料、花椒之类,因为作为一个配料,还是喜欢纯粹的味道,需要别的味道可以在制作菜品的时候添加调味料。比...
四川麻辣香肠四川腊肠川味过年美味好吃的做法大全,四川麻辣香肠四川腊肠川味过年做法图解
11-26
过年吃香肠用料猪肉3750克白酒10毫升蜀香香肠调料麻辣1袋辣椒面15克花椒面10克冰糖粉5克猪肠衣2根漏斗1个棉线5根十三香5克盐不加四川麻辣香肠四川腊肠川味过年的做法猪肉3750克,前腿肉7斤半带皮重量去皮以后净肉7斤多...
四川青椒红椒回锅肉美味好吃的做法大全,四川青椒红椒回锅肉做法图解
08-19
回锅肉,川西地区称之为熬锅肉,是中国川菜中一种烹调猪肉的传统菜式,被誉为“川菜之王”,甚至川菜考级经常用回锅肉作为首选菜肴。所谓“回锅”,就是“再次烹调”的意思。Tipps→回锅肉的主料是猪肉,今日较流行五花肉,必须采...
地道的四川油辣子怎么做,如何烹饪四川油辣子才更好吃
03-15
平时很喜欢煮面条,饺子,凉皮,所以油辣子是必须的调料,家中常备,自己做的更安全卫生,味道也是不摆咯…用料辣椒面半斤花椒粉适量菜籽油一斤盐适量白芝麻一大勺洋葱少许生姜少许桂皮一块八角一粒香叶几片小葱几根白酒几滴四川...
四川麻辣牛肉炒意粉美味好吃的做法大全,四川麻辣牛肉炒意粉做法图解
04-05
圣诞节全世界最安静的地方是哪里呢?我觉得肯定是挪威奥斯陆了。博主本人迫于寂静和意大利面度过了一些美好的日子。今天我们来分享一款基于成都小吃麻辣牛肉丝儿的意粉。意大利面,由于它的韧性,成为了一款可塑性很强的主...
四川辣椒油(家常版)美味好吃的做法大全,四川辣椒油(家常版)做法图解
08-11
辣椒油是四川家庭常备。用料菜籽油,大葱,姜片适量辣椒面适量八角,小茴香,香叶,桂皮,三奈,砂仁,草果适量芝麻适量四川辣椒油(家常版)的做法葱,姜,冷油下锅。烧到葱,姜变色,沥出。辣椒面放碗中,倒入冷却到5成油温的葱油。不断搅拌。油...
四川泡菜:泡姜泡辣椒美味好吃的做法大全,四川泡菜:泡姜泡辣椒做法图解
03-01
小时候家里总有一坛不允许我打开,不允许我用手中筷子靠近……神圣不可侵犯的泡菜。然后无不例外,被我家养过的每一只狗狗溜溜回家随心所欲地舔干坛沿的水。用料小米辣容器能装下就好仔姜容器能装下就好纯净水没过需要泡...
[不怕辣!怕不辣]四川红汤椒炖牛肉美味好吃的做法大全,[不怕辣!怕不辣]四川红汤椒炖牛肉做法图解
12-14
用料牛臀肉500克白萝卜1根粉丝2块红泡椒3勺四川郫县豆瓣酱3勺左右干红辣椒8个花椒15粒左右蒜8瓣姜3片八角2个草果1个桂皮2个糖鸡精适量[不怕辣!怕不辣]四川红汤椒炖牛肉的做法牛臀肉洗净切丁备用白萝卜洗净切块备用红...
四川辣椒油美味好吃的做法大全,四川辣椒油做法图解 如何做四川辣椒油最美味
12-10
我是一个四川人,辣椒油是我生活中必不可少的!用料菜籽油150克白芝麻5克红辣椒100克八角1/8个桂皮少许葱白6-7段生姜6-7片洋葱丝少许四川辣椒油的做法红辣椒用湿毛巾擦拭干净用剪刀斜着剪成段铁锅大火烧热,转小火,锅受热均...
四川腊肉炒辣椒,腊与辣的完美融合美味好吃的做法大全,四川腊肉炒辣椒,腊与辣的完美融合做法图解
06-26
用料四川腊肉1块线椒6个韩式辣酱适量葱姜蒜适量干辣椒6个四川腊肉炒辣椒,腊与辣的完美融合的做法起锅烧油把葱姜蒜,辣椒段,干辣椒,韩式辣酱放入锅中炒香放入四川腊肉翻炒均匀,之至出油,最后出锅前把蒜末放进去翻炒均匀盛入...
四川纯辣椒油(红油)美味好吃的做法大全,四川纯辣椒油(红油)做法图解
03-21
绝非粗制的辣椒面泼油,或者靠芝麻提香。四川红油,绝对是用心和精致的。好的四川红油区别就在于,不仅保留了辣椒的较温和的辣,而非追求刺激的辣,还发现和重点打磨了辣椒原本的香。尊重原料,步步精心,自然会远超普通辣椒油,但离...
肉丝炒四季豆 辣椒肉丝炒四季豆美味好吃的做法大全,肉丝炒四季豆 辣椒肉丝炒四季豆做法图解
08-30
下饭菜又来了😏😏😏红辣椒配绿油油的四季豆,很满意,哈哈哈~吃起来也很香哦~❤️爱做饭的90后上班族❤️只会做简单的家常菜,用于记录自己的下厨经历,然后分享给需要的伙伴们~感谢大家的关注与收藏!🙏🙏🙏用料四季豆一大把大蒜3...
四川辣酱(辣椒油做法)美味好吃的做法大全,四川辣酱(辣椒油做法)做法图解
02-06
用料干辣椒面2-3两菜籽油半锅姜半个大葱5根洋葱1/4个花椒半把大料几个四川辣酱(辣椒油做法)的做法准备材料:葱掰成两截,洋葱切与葱差不多宽度,姜切片,一点点大料。干辣椒面拿一个大碗装着,待会儿油倒这里面。倒入半锅油,开大...
入门级四川熟油辣椒美味好吃的做法大全,入门级四川熟油辣椒做法图解
04-25
辣椒🌶️的学问也是一大串,各种制法,各种类别。我们吃面和凉拌菜基本用的是这款熟油辣椒,只要家里开火的,都应该会有这样一个罐子装熟油。老干妈并不是四川人拿来做菜的调料,但是名扬海外是有道理的,因为飞机上总能聊胜于无😊...
四川烧椒酱美味好吃的做法大全,四川烧椒酱做法图解 如何做四川烧椒酱最美味
12-29
顾名思义“烧椒酱”,就是用烧过的辣椒来做成的酱。用来拌饭,拌面,做蘸料,吃豆花,蒸茄子都很巴适!辣椒我选的二荆条这个品种,不能吃辣的就选普通辣椒。我做饭都是看感觉来的,没有具体的用量,因为我们中国菜没有固定的模式标准,每...
栏目导航
首页
菜式
家常菜
快手菜
下饭菜
下酒菜
宴客菜
创意菜
懒人菜
素菜
凉菜
菜谱
大鱼大肉
懒人食谱
菜谱视频
地方小吃
酱
小吃
零食
沙拉
寿司
蒸蛋
月饼
汤圆
素食
沙拉凉菜
小吃零食
场合美食
早餐食谱
下午茶食谱
夜宵食谱
宴客食谱
野餐食谱
便当食谱
宿舍食谱
冬至食谱
年夜饭食谱
元宵节食谱
情人节食谱
端午节食谱
复活节食谱
感恩节食谱
万圣节食谱
烘焙美食
派
塔
面包
饼干
披萨
泡芙
烘焙
蛋挞
烘培
蛋糕
芝士蛋糕
纸杯蛋糕
三明治
甜品做法
布丁
冷饮
果酱
糖水
甜品
冰淇淋
酒
咖啡
豆浆
果汁
奶茶
饮品
家常主食
饭
炒饭
饭团
焗饭
焖饭
盖浇饭
煲仔饭
面
炒面
面条
馄饨
饺子
馒头
包子
面食
饼
粥
学烹饪
煎
焖
卤
蒸
红烧
干锅
火锅
免烤
菜品口味
鱼香食谱
糖醋食谱
酸甜食谱
蒜香食谱
咖喱食谱
奶香食谱
清淡食谱
五香食谱
孜然食谱
烹饪厨具
烤箱食谱
砂锅食谱
冰箱食谱
电饼铛食谱
电饭煲食谱
高压锅食谱
平底锅食谱
微波炉食谱
塔吉锅食谱
豆浆机食谱
榨汁机食谱
面包机食谱
打蛋器食谱
料理机食谱
电炖锅食谱
空气炸锅食谱
电蒸锅食谱
电火锅食谱
破壁机食谱
厨师机食谱
酸奶机食谱
厨具食谱
电磁炉食谱