口味鲜嫩蒸鲫鱼的精选大全

鲫鱼的做法很多，今天的做法不仅保持鱼肉的鲜嫩，且入味，重点是汤汁还可以下饭用料鲫鱼1条葱适量姜适量生抽2勺蒸鱼豉油1勺小红尖椒适量大蒜子适量花椒适量口味鲜嫩蒸鲫鱼的做法将鱼破好，洗干净，特别是肚子里一定清洗干净.将...

用料鲫鱼一斤的2条细香葱6根，切成小粒油少量，用来炒香芽菜，香葱和小米辣盐适量，腌鱼生抽勺姜切成小粒5片碎米芽菜50克半袋小米辣小汤勺两勺大蒜5瓣切成小粒，与姜混合后塞进鱼肚子里双味蒸鲫鱼的做法水开以后，大火蒸9分钟芽...

用料鲫鱼3-4条葱6-8根姜4片蒜4瓣豆瓣酱1勺泡酸菜1-2片泡辣椒10只香菜4-5支鲜嫩的川味红烧鲫鱼的做法小鲫鱼（3-4指宽）3-4条洗净放盐、料酒腌制泡椒、姜、蒜切末，葱、香菜切段，泡酸菜切碎将泡椒、姜蒜放入热油中爆炒，然后加...

这鱼虽然说没什么肉，可是很好吃呀～操作简单😁用料多宝鱼1条葱1根姜6片盐适量生抽适量清蒸多宝鱼（鲜嫩可口）的做法多宝鱼洗干净姜切丝，放点盐，抓均，抹在多宝鱼上面和下面葱切丝蒸8-9分钟(第8分钟的时候放点生抽，和葱丝)第8分钟...

妈妈的私房菜用料鲫鱼1条肉末100克料酒盐姜葱蒸鱼豉油清蒸鲫鱼（鱼肉鲜）的做法1.把鱼清洗干净，鱼身擦干2.肉末里加少许料酒、姜末、盐拌匀1.肉末塞入鱼肚，如有鱼籽就与肉末一起塞入鱼肚。再加入少许料酒、蒸鱼豉油、姜片。...

嫂子属于北方人喝过嫂子做过的鲫鱼汤之后就爱上了于是乎让嫂子教我做了这锅鲜美的汤分享给爱吃鱼的你们用料鲫鱼4条料酒勺生抽3勺姜3片盐适量葱1根小油菜4棵鲜嫩鲫鱼汤的做法鱼杀好洗净准备好厨房专用剪刀剪去鱼头鱼...

适合口味清淡的人群用料鲈鱼1条姜3-4片料酒1勺盐适量葱3根豉油1勺花生油2-3勺【清蒸鲈鱼】肉质鲜嫩、滑口的做法鲈鱼两面划3刀，均匀抹盐，加入料酒腌制半个小时葱、辣椒切丝备用锅里加入水煮沸放入腌好的鱼，蒸15-20分钟关...

我喜欢吃鱼，特别钟爱鱼那种特有的鲜味，而蒸最能完整保留鱼的鲜，可常规蒸鱼，口味过于清淡，不太适合我的重口味，于是构思了这道口味蒸鲫鱼，将红烧的香辣与蒸的鲜嫩有机组合在一起，果然美味异常，让人回味无穷。用料鲫鱼1条盐适量...

所有清蒸鱼同法，宝妈们一定要收藏好👏🌼🌸☘️☘️☘️🌸🌼👏🌱材料🌱鲈鱼、葱、姜、胡椒粉、辣椒用料鲈鱼1条葱姜辣椒胡椒粉适量油蒸鱼豆豉适量🔥清蒸鲈鱼‼️鲜嫩滑口的做法🍄Step1🌱处理干净的鲈鱼从主刺两侧一边来一刀屁股...

个人是个不会做饭的人-_-||，看菜谱做菜都要那种写的很清楚多少克的菜谱，然后真的是拿勺子、量杯上阵做菜。但是我心灵手巧的姑姑做饭很是美味，于是远程指导了一下，尝试一下居然非常美味，手残吃货✧٩(ˊωˋ*)و✧福音啊～～so...

用料鲫鱼2条葱半根料酒适量姜8-10片盐适量花椒粒6-10粒鲜味鲫鱼汤的做法鱼比较小，两只鱼一斤多，适合两人份将鱼洗干净，放入料酒，生姜片，盐腌制半小时然后倒掉料酒，生姜，锅中放入少量植物油，油热后，将鱼两面煎至金黄即可捞出砂...

用料小黄鱼5条小葱3根红椒1个姜丝若干克鲜嫩可口，葱油清蒸小黄鱼的做法黄鱼清理干净，用姜片、盐、料酒腌制15分钟。然后隔水，大火蒸15分钟。另起锅，小火，少许油，爆葱蒜丝和红椒丝，加生抽或味极鲜，少许水，调汁葱油撇去鱼盘里蒸...

这样做的鱼特别鲜嫩，一点也不腥，从小吃到大，百吃不腻，做法也简单，零厨艺零失败，用蒸的方法，营养也不会流失。用料鲈鱼1条姜1块葱2根盐1勺蒸鱼豉油1勺清蒸鲈鱼，鱼肉鲜嫩无腥味的做法准备食材。鲈鱼去鱼鳞，把鱼肚里的黑色薄膜去...

特别喜欢吃鲈鱼，因为鲈鱼骨头比较少，而且肉质十分地鲜嫩。在淡水鱼中鲈鱼的DHA含量最高，最补脑了，而清蒸则是鲈鱼的最佳吃法。用料鲈鱼一条葱两根姜一块酱油2勺料酒适量盐适量花椒一小抓【鲜嫩可口】清蒸鲈鱼的做法1.姜一...

这道菜是我从记事以来吃过最好吃的最鲜的妈妈菜，二十八岁以前只管吃，有了女朋友以后，就想把自己觉的最好吃最有意义的分享给自己的老婆，然后就找老妈取经，老妈讲完让我觉得这个也真是太简单方便了，老婆吃过一次以后，便念念不...

【蒸鱼的3个小技巧】：1、蒸鱼要好吃，鱼肉鲜嫩至关重要，应尽量使用现杀活鱼，且鱼不要选太大的。2、为了保持鱼的鲜嫩，一定要在水开后再放入鱼盘，温度高、蒸汽足，加快蒸制速度才能最大限度地保持鱼的鲜嫩；另外，蒸鱼时间不宜过长，...

上周到唐家会同村附近的农庄吃过类似的菜，觉得自己能做得更好，回家试着自己做，不错！(里面的克数还是得根据经验，写的不是很准确)用料鲫鱼1条(一斤多)盐3克葱1根蒸鱼豉油6克油适量香菜2根白贝150克鸡肉6块左右大头虾6只海鲜...

决定把爸告诉我的菜谱整理，记录一下以免忘记。特别是他蒸鱼特别鲜嫩的原因。用料鲫鱼1条葱少量根姜5片盐自己定克料酒两三勺蒸鱼豉油2勺祖传清蒸鲫鱼（鲜嫩版的做法在鱼背上划一道，使之容易蒸熟用厨房用纸擦干净，在肚子里...

时间：约20-25分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份用料鲈鱼1条大葱1根生姜10片蒸鱼豉油40g料酒10g食用油10g小米辣1个盐根据口味添加鲜嫩清蒸鲈鱼的做法大葱切丝，姜切丝、切片，小米辣切片。在鲈鱼的两侧各划三刀，划的不要太深，均匀涂...

清蒸鲈鱼怎么做的鲜嫩又不腥呢？今天给大家详细介绍下清蒸鱼的做法，这个做法不仅适用于鲈鱼，对于任何蒸制食用的鱼类都很实用。很多人做清蒸鱼的时候都喜欢直接料酒腌制，这里给大家说下，鲈鱼的清洗也很重要，鱼的内脏和黑膜一...

用料鲫鱼几条姜几片料酒1勺盐少许生抽少许蒸鱼豉油1勺葱几根味精少许白糖少许红椒几个清蒸小鲫鱼，鲜甜味的做法准备几条野生小鲫鱼现杀，野生，现杀更加能够体现鲫鱼自带的鲜味准备几根葱段，部分切细，部分打结放置最顶端。依...

一道既美味又简单的家常菜，新鲜的鲈鱼配上蒸鱼豉油，再淋上滋滋热油，简直完美！耗材：约15元；耗时：约15分钟。用料鲈鱼1条（300g）姜丝适量（20克）香葱适量（2段）小米椒1个小青椒1个料酒1大勺盐少许蒸鱼豉油少许食用油10克鲜嫩美味•清蒸...

鲫鱼含有丰富的微量元素，丰富的卵磷脂，所含的蛋白质质优、氨基酸种类较全面，可以增强抗病能力，明目益智，美容抗皱。鲫鱼清蒸营养不流失，也可以鲜嫩好吃。用料鲫鱼1条盐1/4勺老才臣料酒1/4勺厨邦生抽1勺李锦记蒸鱼豉油1勺盘...

简单一条鲫鱼，想怎样食！夏天天气炎热，不想吃饭，换换口味来个一鱼两味（鲫鱼粥+蒸鱼骨）！用料盐适量糖适量生抽适量油适量姜适量生菜1棵（不用太大）鲫鱼1条（500–750克）鲫鱼两味（鲫鱼粥+蒸鱼骨）的做法在鱼档买鱼，可以要求鲫鱼起肉切片，姜...

鲫鱼性平味甘，入脾、胃、大肠经，其功能是健脾补虚。鲫鱼含蛋白质、脂肪、维生素A、B族维生素等，容易消化并被人体吸收利用，适用于慢性的肾炎水肿、肝硬化腹水、营养不良性浮肿等，都可以食用。还适合于脾胃虚弱、饮食不香的...