宁夏腌酸菜的精选大全

用料莲花菜或者白菜1个胡萝卜2根辣椒5根芹菜一小把盐小半袋花椒八角一小把宁夏腌酸菜的做法泡菜的坛子洗干净，不能沾荤腥，准备自己喜欢吃的菜洗干净切好，我用的都是家里剩的菜，索性全部都腌掉。一层菜，撒一层盐，适量花椒，然...

用料鸡蛋2个牛肉200克豆腐1块宁夏厨房的做法牛肉豆腐蒸鸡蛋第一步：一块豆腐两边打入2个鸡蛋🥚，洒些盐，些许料酒，些许生抽，些许海鲜酱油，放在烧开水的锅里蒸，2个蛋蒸8分熟关火起盖，端出来放一边等候。第二步：油加热倒入牛肉翻炒...

宁夏回族自治区，去了<<舌尖上的中国>>推荐的国强手抓。用料😋宁夏，银川的做法宝贝儿走在银川的路上天阴阴但心情美丽香豆饼牛肉烫面油襄，我的最爱凉拌羊蹄招牌茄子黄渠桥生炒羊肉清香苟杞苗炒夹板照片丢了好几张还有的发...

用料肋排2斤左右五花咸肉1斤新鲜竹笋3斤左右姜片葱花适量花雕酒盐鸡粉适量宁波腌笃鲜的做法五花咸肉肋排竹笋先把肋排浸泡出血水，然后和咸肉一起焯水并冲洗干净，咸肉不用切小块，因为太小了煮出来没有鲜味了，而且肉会柴，整...

西北地区的特色小吃。用料面粉400克酵母4克盐1克糖10克水225克———————亚麻籽油50克姜黄粉10克盐3克面粉50克宁夏烤馍的做法和面，发酵。做油酥。排气，分割，滚圆，松弛，擀成薄片，抹上油酥，对折，卷起来，放进模具中，发酵，200度...

其实炒羊肉更好吃，但冰箱里只有大肉，炒了也不赖！和东北酸菜猪肉的区别在于炒肉顺序和加了一把辣面子。用料酸菜1颗猪肉200克葱姜蒜干辣椒适量生抽老抽盐辣面子适量酸菜炒大肉（宁夏风味的）的做法酸菜洗净切丝。葱姜蒜干辣椒...

2019冬用料白菜适量粗盐适量懒人腌酸菜，快手腌酸菜的做法白菜叶焯下水切丝一层白菜丝一层盐装好容器，压上石板，盖上塑料布放一边发酵好即可小贴士本人爱吃绿色酸菜，所以特意找绿叶多的白菜腌，白菜叶稍微烫软即可，切丝装容器...

东北人就喜欢吃酸菜，“翠花，上酸菜！”哈哈，这句不是白来的.到了冬季每家每户都会腌大白菜酸菜，整点儿猪肉酸菜粉条儿，酸菜包子，那叫一个美味。其实夏天的大头菜酸菜更好吃呢，但可能天气热、爱腐烂，所以腌的人家少，今年我家头一...

大家应该都吃过凉粉，这道菜就是用凉粉做成热汤，秋冬吃一碗，暖呼呼的，简直不要太幸福。用料食材凉粉按需胡萝卜1根木耳按需猪肉糜按需北豆腐按需西红柿1个青椒1个小葱一根生姜少许蒜调料胡麻油料酒生抽淀粉盐醋鸡精白糖白...

南方吃艾是做青团，宁夏红吃艾是蒸着吃。用料艾叶2斤面粉1斤-2斤调味醋汁适量宁夏蒸艾的做法艾叶摘洗干净切1-2指宽，1.5厘米左右放入盆中撒面粉拌匀尽量让艾叶都粘上面粉上锅蒸制20分钟，取出晾凉。浇上自己喜欢的调料汁即...

当清凉美味的腌冬瓜闯进你的夏天时，你会发现这是夏天的必备凉菜，浓浓的冬瓜味再加上淡淡的蒜香味真是消暑的佳菜，下面我就给大家介绍一下腌冬瓜的做法。用料冬瓜一大块盐适量辣椒适量（可不放）蒜头适量宁波腌冬瓜的做法把冬...

酸腌菜是家里很常见的咸菜，直接当下饭菜吃或者酸菜炒肉、炒洋芋、炒毛芋头都是非常好吃的。但外面买别人做好的，难免不干净，只有自己做的才能吃得放心。麻麻的手艺是从外婆那里学来的，味道非常好！用料苦菜姜红糖辣椒面花椒...

看了山海情，种草了滩羊，京东下单，第二天就到了，很新鲜～用料羊排2000克枸杞若干红枣5颗姜片5片小葱2根可选食材花椒，大料等宁夏滩羊的做法提前解冻，入冷水泡一个小时洗干净，剁开，入锅里凉水～煮开后，有浮沫耐心用勺清出来加入绑好...

山水情里的油饼用料油克100盐克63个宁夏油饼的做法少许油3个鸡蛋3半斤面粉做油面再用3斤面粉发酵粉和面将两种面充分揉在一起放到温暖处发到两倍大小起油锅开始炸油饼...

用料宽粉条把土豆半个香菜1根豆腐皮适量小油菜2棵芝麻少许醋适量生抽适量辣椒面适量食用油适量小米椒1个花椒油适量盐少许鸡精少许芝麻酱宁夏烩粉的做法买来宽粉条（土豆粉）放凉水泡几个小时。宽粉一般比较硬，凉水泡的粉...

这个菜是从小时候就开始吃的，小时候是外婆做的，后来是妈妈做的，现在问妈妈学习了做法自己也能做了！一种食物就是家的味道……一种食物传承好几辈子形成了一种家乡的味道……大夏天冰镇的冬瓜是最好的开胃菜！特别是没胃口的...

超级喜欢这个味道，简直是绝了，宁波人赶快收藏起来吧用料梭子蟹3只约2斤盐12克味精5克白砂糖15克白酒25克姜片5克老底子宁波菜腌蟹块，腌梭子蟹块的做法腌蟹块可以用比较瘦一点的蟹，去蟹盖蟹腮，蟹胃蟹嘴，以及蟹肚脐，边边的脚去...

昂们宁夏凉皮的特点就是色泽红亮而且汤汁多，吃起来酸爽香辣过瘾，吃完凉皮还可以喝汤😂。小时候没啥吃的，每年夏天妈妈都会给我们做一两次凉皮，自己洗面自己蒸自己拌，凉皮就是夏日里最美味的吃食了。用料蒸好的凉皮面筋半斤...

若要说夏天餐桌上的抢手货，那头把交椅必须让给酸豆角！刚好开胃适口的咸酸、足够爽脆的口感。粉、面、饭、粥里加一勺，风味和口感都上去了，拯救胃口于水深火热之中。用料新鲜豇豆500g小米辣5个生姜5片蒜5颗淘米水1L海盐/泡...

简单健康没有下药的自腌酸菜用料大芥菜数棵盐适量洗米水适量腌酸菜的做法芥菜泡水洗净晾干，有太阳晒一下更好搓盐搓盐搓好盐的芥菜装入瓶中，倒入洗米水，保鲜袋装入清水，袋口拧紧打结，把装水的保鲜袋放入瓶中压住芥菜，让芥菜...

说实话比起鱼片，我更喜欢吃脆脆嫩嫩的酸菜杆子，带着发酵后的醇厚滋味，生津开胃。酸菜下锅一炒就能发出让人欲罢不能的香味，和熬煮出的高汤加成更是味美鲜香，下饭神器。鱼片一汆就鲜嫩滑口，碎在齿间，每天都吃不腻。泡酸菜是秋...

宁夏人生活中少不了的特色美食之一就有烩肉。在宁夏，不论汉族还是少数民族，都喜欢吃，有汤有肉有菜，还有好吃的粉条。汤底是煮牛肉或羊肉的汤，味道鲜美，营养丰富，真正的人间美味啊。用料熟牛肉片适量粉条适量豆腐适量西红柿适...

写给weihaop@sohu同学的《腌酸辣萝卜》，这位同学点的是湖南版的，很遗憾我虽在湖南生活了十一年，可是还真没有吃过这种萝卜呢。只因我一直认为腌制的东西没什么营养，以前都很抵触吃腌制品。这次是看了一位帅哥的视频学做的...

蟹哥给大家推荐一道非常好吃的腌蟹脚做法用料蟹铅750克盐15克味精5克白酒15克水500克葱姜蒜辣椒各5克🔥宁波家常菜腌蟹铅的做法蟹铅剪去两端洗净沥干水份这样更容易入味调一个盐水葱姜蒜一点辣椒盐味精加水调匀放入蟹...

用料炖肉汤1碗熟牛肉适量粉条1把香菜适量根葱花1根羊油辣椒适量宁夏烩肉的做法炖肉汤倒锅里加适量水烧开粉条泡好熟牛肉见上个菜谱切片准备羊油辣椒葱花香菜锅开放粉条和切好的肉煮开粉条煮熟，因为肉本身就是熟的。加...