剁椒豉香鸡的精选大全

天天饮食20111219剁椒豉香鸡用料主料鸡300g辅料剁椒勺大蒜10瓣蚝油豆豉洋葱1/4彩椒半个剁椒豉香鸡的做法1/4洋葱半个彩椒切丁腌制鸡翅2小勺盐，料酒4小勺老抽抓匀，少许淀粉挂浆菜油大火棕黄后捞出10粒蒜对半变黄后放2大...

下饭开胃，小白也能出美味佳肴。尤其是过年大鱼大肉的时候，这一道菜每年都是我家最先消耗殆尽的😄用料红椒12个青椒8个老干妈风味水豆豉1瓶白醋1勺剁椒水豆豉的做法青椒、红椒切圈混合一起切碎老干妈风味水豆豉1瓶把青、...

鱼头具有营养高、口味好、富含人体必需的卵磷脂和不饱和脂肪酸。有助于增强男性性功能，对降低血脂、健脑及延缓衰老有好处等等。2018年9月10日，“中国菜”正式发布，“剁椒鱼头“被评为“中国菜”湖南十大经典名菜。[2]中...

用料粉丝一把丝瓜150g剁椒一大勺干豆豉一小勺蒜蓉少许豉香剁椒粉丝蒸丝瓜的做法粉丝用温水泡软沥干水份备用，丝瓜去皮切片盘子底部铺好粉丝，上面铺上丝瓜把剁椒洒在丝瓜上，锅内烧开水，上锅蒸15分钟锅内烧热一大勺油，倒入豆...

用料鸡胸肉块剁椒豆豉酱料酒蚝油生抽姜剁椒豆豉烤鸡胸的做法锡纸包住，220度烤30分钟...

一直都是顿鸡吃，今天做了这个剁椒鸡，用这个汤泡饭，真下饭。用料剁椒适量姜3片生抽3勺料酒2勺淀粉1勺金针菇一个蚝油3勺葱适量鸡半只大蒜6瓣盐适量剁椒鸡的做法鸡肉选择嫩一点的鸡，黄油鸡和三黄鸡都挺嫩的，越新鲜越好吃。鸡...

1.大蒜、生姜、辣椒洗净沥干2.辣椒切段，将大蒜、生姜、辣椒放入搅拌机3.剁辣椒中放入花椒油、香油、盐（根据个人口味适量放入）用筷子拌匀4.放入豆豉（超市一般都有卖，几块钱一包）5.装入密封的玻璃瓶中放入冰箱，腌制三天就可以...

豉香菇片剁椒鱼，里面放了不少剁椒，不仅使鱼肉入味，红彤彤的看着也诱人。豉香菇片剁椒鱼，豆豉的加入算是点睛之笔，特殊的香气很提味。我这道豉香菇片剁椒鱼用的是鲤鱼，你也可以用草鱼、鲢鱼、多宝鱼等。用料鲤鱼1条重约500g...

家里没有南瓜的时候...就用它蒸排骨啦用料肋排克泡椒柠檬蚝油勺姜片蒜瓣豆豉勺料酒勺白胡椒粉勺白糖克盐克淀粉勺剁椒豉汁芋头蒸排骨的做法排骨冷水去血水，加料酒，耗油，糖，胡椒粉，生抽，盐，生粉搅拌腌制。最后挤加一点柠檬，会...

用料鸡腿肉3只鸡蛋清一个香菇6个小米辣若干姜3片生抽2勺葱若干蒜若干耗油若干剁椒香菇鸡的做法鸡腿剔骨肉切块，加盐酱油腌制五分钟。②将香菇，洋葱切块小葱切丁，待用。热锅下油，再放鸡肉翻炒，待肉表层变色即可捞起。辅料爆...

用料剁椒1勺蒸鱼豉油3勺黄豆酱1勺龙利鱼或鲷鱼500克粉丝适量娃娃菜适量葱姜适量剁椒豉蒸鱼的做法把鱼化冻够放入盆中，加入料酒，一勺盐，黑胡椒粉洒匀，腌制10分钟腌制过程中可以把娃娃菜洗净切块后，将菜邦部分铺在盘底在铺上...

这是一道懒人菜，码好味的排骨铺在蔬菜豆腐上，放入电压力锅设定好时间，就可以出门了，回到家便有香喷喷又荤素搭配的饭菜等着你。用料猪肋排400克豆豉30粒生抽一勺蚝油一勺盐1克蒜5瓣糖2克剁椒一勺香油一勺淀粉少许剁椒豉香...

蘑菇的味道比较淡，加入剁椒和豆豉爆香，真是一道美味的下饭菜。为了增加口感炒了肉丝，混合在一起有滋～有味……用料剁椒3-4勺豆豉1大勺姜2-3片香油1小勺蘑菇即平菇300-400克瘦猪肉50-100克青椒1个花椒粒10粒【剁椒豆豉炒蘑...

今日午饭丨鲜嫩多汁的剁椒鸡翅，做完可乐鸡翅，再做一盘下饭又好吃剁椒味儿~用料鸡翅400g剁椒一勺豆豉半勺姜蒜末适量无辣不欢之剁椒豉香鸡翅的做法锅中放油，一勺剁椒，半勺豆豉加入姜蒜末炒香。将炒好的调料均匀码在洗净的...

前段时间去长沙一朋友家，吃饭时她妈妈拿出一罐辣椒一个劲地告诉我超好吃，是她一个做了几十年宵夜的同学做的，用来拌凉菜的，我试了下味道确实不错，回来自己试着做了一次，味道的确棒棒，早上吃面吃粉拌凉菜的绝佳搭档用料新鲜红...

用料鲜活蛏子750克花雕酒（焯水用）适量姜片（焯水用）适量葱姜蒜末适量李锦记蒸鱼豉油适量剁椒适量热油适量葱姜蒜剁椒豉油蛏子的做法鲜活蛏子放海盐养干净，锅里放多一点的水煮开，放入蛏子，姜片和花雕酒，煮开，继续煮一分钟关火，捞...

绝对的快手菜，没有任何失败。平常不想大费周章时的偷懒菜，也是一个改良版的湖南菜。没有鱼柳用鱼头也可以。用料鱼柳1块姜豆豉剁辣椒料酒香油湘菜－－豆豉剁椒蒸鱼的做法鱼用厨房纸擦干表面。用料酒和盐腌2分钟。把姜切成丝...

一道非常简单的家常菜，肉质鲜嫩美味，老少皆宜！用料鸡腿3只干香菇10个剁椒少许豆豉少许料酒少许生抽少许酱油少许蚝油少许盐一点点香菇剁椒豆豉蒸鸡腿的做法食材备好鸡腿洗干净干香菇用开水泡发鸡腿剁小块焯水，然后用冷水...

为了消耗家里的豆豉，我加了豆豉沫，其实可以不加。本来应该用鱼头，但是没买到原材料，只有买整条鱼，我不喜欢刺多的鱼，鲈鱼刺少，正合我意。用料鲈鱼（或鱼头）1条剁椒（红色小米辣和绿色二荆条）根据自己辣的喜好准备豆豉适量葱姜蒜适...

一道荤素搭配的美味佳肴。用料排骨500g土豆一个老干妈两大勺剁椒两大勺花椒粉少许五香粉少许生抽少许橄榄油少许蒜末少许豆豉剁椒土豆蒸排骨的做法小肋排加豆豉、剁椒、蒜末、花椒粉、五香粉、生抽、橄榄油之后腌制30...

湖南口味的剁椒辣酱，喜欢吃辣的可以试试。用料红的朝天椒二两杭椒三两豆豉一大勺蒜头一个盐一勺豆豉剁椒酱的做法辣椒蒜头洗净晾干准备一个无油无水的盆和瓶子。辣椒和蒜头切末放入盆里。放入豆豉和盐拌均匀装入瓶中，倒...

蒸出好吃入味的香干需要注意以下三点：第一，最好选用攸县香干，如果没有也尽量选择肥厚柔软的香干，更容易入味，口感也更好。我用的是布包豆腐代替，自己泡卤水制成的卤味香干。第二，香干要斜切成大片，接触面大，更容易入味。第三，一...

过节的时候，过足了吃鱼的瘾，受剁椒鱼头吃法的启发，俺做了清蒸剁椒鱼块，家里面还有豆豉，也加上了些，没想到味道超级好，哈哈，有时候不经意的搭配，反而给你带来很大的惊喜。清蒸剁椒鱼块俺连续做了两次，每次都被吃得盘光碟尽的，哈哈...

用料鸡半只剁椒2勺豆豉2勺老抽1勺姜6片香蒸豆豉剁椒鸡的做法拿半只鸡，切去头和脖子部分。把鸡用流动的温水洗干净，剁成块形。锅烧热放油，把姜切成丝放入煸炒几秒，再把鸡块倒入放豆豉剁椒盐爆炒两分钟，然后用磁碗盛好。把炒...