快手家常卤菜（重点处理食材）美味好吃的做法大全，快手家常卤菜（重点处理食材）做法图解
此篇注重讲卤菜食材的预处理方法～冬天了，吃点儿热乎乎的吧卤料配方各有千秋，但我觉得各种卤菜的预处理方法也很重要，影响入味和成品质量～用料牛肉喜欢多少就多少鸡蛋或鹌鹑蛋喜欢多少就多少藕一两节豆干喜欢多少就多少小土...
快手卤菜美味好吃的做法大全，快手卤菜做法图解 如何做快手卤菜最美味
全家牙口都不行，所以喜欢吃软糯口感的卤菜，外面店铺做的，比较硬～那就自己做，卤汁还可以冻冰箱下次又卤。又节约又美味。用料鸡爪10只料包2袋小米辣干辣椒1把干花椒1把料酒5勺快手卤菜的做法实验无数次。任意两种世面卤汁都...
美味卤菜美味好吃的做法大全，美味卤菜做法图解 如何做美味卤菜最美味
用料猪蹄，鸡腿🍗，海带，豆腐，藕，鸡蛋，土豆🥔二姐卤料，桂皮，香叶，八角，十三香，黄冰糖一小块蚝油，料酒，老抽，烧烤汁美味卤菜的做法猪蹄和鸡腿先过水，放姜，葱，料酒煮开然后放入调料放要卤的材料，注意土豆和鸡蛋还有海带最后放入卤小贴士用高...
纯素卤菜美味好吃的做法大全，纯素卤菜做法图解 如何做纯素卤菜最美味
吃素后并没有减少能吃的食物，反而发现了很多好吃的，比方卤菜，从第一次尝试后就不可收发的爱上了卤菜，尤其是到了冬天，饭桌上必不可少的一道小菜，我也会把做好的卤菜分装到自封袋分享给同事朋友们，这个方子是我借鉴了好几个方...
无油卤菜（电压力锅版）美味好吃的做法大全，无油卤菜（电压力锅版）做法图解
坡县不太好买，于是自己做，都是被逼出来的啊～～封面是我用剩的卤菜煮的乌冬面，忘记给卤菜单独拍照了，将就用吧用料海带结7、8个豆干一包笋一块豆腐一小块千张随意蘑菇随意还有其他各种你喜欢的菜锅里能放下就行下面才是重点！！八...
简单易学的花菜烧卤菜😂美食做法
用料花菜1个干辣椒2个老抽1勺盐一点点黄豆酱1勺卤菜一盒洋葱半个猪油2勺花菜烧卤菜😂的做法少许油爆香洋葱和干辣椒加花菜和猪油翻炒至半熟加水至整锅菜的五分之四（图里的水还不够）再加入黄豆酱和酱油，再加一点水化开，锅...
简单易学的万能系列『卤菜』美食做法
简单简单的生活。用料鸡腿3只鸭小腿3只鸡蛋6个海带500克冻豆腐1块香菜3根洋葱半个香菇4朵桂皮2块香叶4片八角2个姜1块蒜6瓣胡椒粉半勺红糖3勺生抽4勺老抽1勺蚝油1勺黄酒2勺万能系列『卤菜』的做法电饭煲内加入3勺红糖...
简单易学的超级简单卤菜美食做法
用料花椒10克干辣椒4个盐4勺料酒1勺老抽1勺油20克鸡腿：8只鸡爪20只莲藕：2节豆皮2张海带扭20只小香肠20根八角4个姜片5片葱白2段桂皮3块白芷8片香叶5片耗油1勺生抽1勺豆瓣酱1勺白胡椒2克白糖1勺鸡心20个超级简单卤菜的做...
简单易学的卤菜。美味可口美食做法
来源于秦始皇玉厨房用料猪蹄一只拌菜鸭脚卤菜。美味可口的做法美味可口美味可口...
小白版 自制卤菜美味好吃的做法大全，小白版 自制卤菜做法图解
写着写着东西，突然想吃卤菜，直接下楼买菜行动吧用料八角若干个鸡蛋4个糖少许克自家卤川味卤料1包大葱1根香果1个干辣椒若干个香叶3片老抽酱油4勺小白版自制卤菜的做法如图准备食材纱布过滤巾用开水烫洗干净备用用清水洗...
卤菜的简单家常做法，好吃的卤菜家常做法
卤水好吃就可以用来卤全世界！全家都爱吃的卤菜，鸭腿，鸭胗，鸭爪，豆干，卤蛋等等等用料卤料包一个，可以买现成的干辣椒适量葱姜蒜适量所有要卤的食材卤菜的做法葱姜蒜爆香后盛出炒冰糖，一定要冰糖炒出糖色加料酒，生抽，老抽，一罐啤酒...
简单易学的卤菜通用配方美食做法
最近迷上了各种卤，好多朋友问我如何卤？想想该认认真真写个方子吧，也算对的起这个平台，毕竟自己泡在这个平台好长时间，不能只索取，还是需要有点回报，哈哈😄。卤过肉的卤汁建议加热放凉去渣倒入洁净容器放冰箱冷藏，可放一周，如果...
👏没有面条的打卤菜易做又好吃的窍门
我是爱吃面条的北方人，各色各样菜对我来讲都是配面条的菜😂用料土豆1个胡萝卜半根鸡胸肉1块蒜苔一把洋葱半个蒜苗3根👏没有面条的打卤菜的做法鸡肉切丁放料酒跟生抽腌制，加点蒜末，姜末去腥土豆，萝卜，蒜苔切丁油热放肉，炒熟...
家常卤菜(超好吃，可以卤鸡腿，卤鸡爪，卤蛋，卤鸭心)美味好吃的做法大全，家常卤菜(超好吃，可以卤鸡腿，卤鸡爪，卤蛋，卤鸭心)做法图解
我是一个肉食动物，每天不吃肉肉就感觉饿得慌。外面买一点点就几十块钱，买点材料自己做吃的放心，价格也不贵.用料鸡腿6只香叶3.4片干辣椒4个桂皮2块八角1个花椒一小把鸡蛋4个鸭心10只生姜半个蒜5瓣茴香一点大葱半根生抽4...
卤煮五香花生 ❗️（内附花生入味小技巧） 夏季夜市凉菜卤菜美味好吃的做法大全，卤煮五香花生 ❗️（内附花生入味小技巧） 夏季夜市凉菜卤菜做法图解
夏季毛豆，花生上市的季节，胃口不好，来一盘煮花生，一会吃光光用料花生500克盐适量小葱2根生姜3片八角3-4个花椒适量草果1个丁香3粒茴香适量桂皮2块卤煮五香花生❗️（内附花生入味小技巧）夏季夜市凉菜卤菜的做法新花生洗干净把...
广式卤菜美味好吃的做法大全，广式卤菜做法图解 如何做广式卤菜最美味
没什么了不起的广式卤菜倒是营养丰富、超下饭的一道粤菜！用料五花肉200克姜3片料酒2勺葱2段大蒜2粒八角2个桂皮1个辣椒干6个清水适量香菇10朵五香粉半勺老抽1勺生抽3勺蚝油2勺水煮蛋5个豆腐干1块广式卤菜的做法五花肉...
成为卤菜达人，只需简单的几步美味好吃的做法大全，成为卤菜达人，只需简单的几步做法图解
外面卖的卤菜，添加了太多东西，虽然味道好，但不适合孩子，只好自己动手！用料李锦记卤料汁一瓶想要卤的菜，比如牛肉，猪蹄，鸡爪，香干，藕等等成为卤菜达人，只需简单的几步的做法李锦记卤汁一瓶，按照说明，兑三倍的水，我家吃的比较淡，兑三倍...
零技巧绝对不失败爆香的卤菜美味好吃的做法大全，零技巧绝对不失败爆香的卤菜做法图解
非常之简单，特别能满足人的食欲的一道菜了，经过几番调试，现在这个版本最香！无敌香！绝对不失败哈哈哈。用料牛肉爱多少多少克白萝卜配牛肉好吃多少看多少人吃多少都行干香菇爱吃多放朵素菜若干看个人喜好海底捞卤菜底料一包...
自制无添加零食—卤菜美味好吃的做法大全，自制无添加零食—卤菜做法图解
我是一个不怎么吃零食的人，但这个特别的假期我吃了大概过去一年总和的量。添加剂的味儿是挺香的，但不耐品，所以是时候启用我冰箱里封藏已久的卤水啦！用料卤料包3包大葱2根姜5块洋葱1个鸡翅若干鸡爪若干鸭翅若干鸭掌若干鸭...
卤菜卤蛋美味好吃的做法大全，卤菜卤蛋做法图解 如何做卤菜卤蛋最美味
用料鸡蛋12个海带250克腐竹150克豆腐1块花椒30粒八角2个干辣椒5个桂皮半块香叶1片姜4片葱适量生抽4勺老抽2勺盐适量甜面酱1小包卤菜卤蛋的做法腐竹泡发，鸡蛋煮熟加花刀，海带洗净煮5分钟豆腐煎炸至两面金黄用少量油炸花...
地道的徽式私房卤菜怎么做,如何烹饪徽式私房卤菜才更好吃
根据自己口味，自家卤制可口下酒菜。用料小茴香10粒花椒5粒干辣椒3个老抽2勺糖10克桂皮1块八角2个香叶3片盐10克料酒2勺陈皮3片草果1个冰糖10克生抽1勺白芷2片丁香3粒姜片3片蒜子3瓣香葱3根徽式私房卤菜的做法卤料+配件...
卤菜 卤猪耳朵猪舌鸭锁骨土豆藕片美味好吃的做法大全，卤菜 卤猪耳朵猪舌鸭锁骨土豆藕片做法图解
非常正宗且详细的卤菜。各种细节希望大家能完全按照我的步骤来。不要改动。必须看最后的小贴士。这里先写一下要用不锈钢锅。用料卤料包一包肉三斤油200ml盐30g味精15克鸡精30克生抽100ml老抽30ml冰糖100克老姜10片大...
地道的懒人卤菜怎么做,如何烹饪懒人卤菜才更好吃
推荐一款万能卤料小白，懒人都适合的卤菜喜欢吃什么就卤什么用料鸭掌10个鸡翅6个海带辅助豆皮千张土豆豆腐懒人卤菜的做法素菜，荤菜焯水按照说明步骤700g清水100g卤汁，50g辣油混合在一起不吃辣的辣包可以减半我这里食材总...
卤鸡翅、鸡脚、鸡腿、翅根、鸡蛋，川味卤菜美味好吃的做法大全，卤鸡翅、鸡脚、鸡腿、翅根、鸡蛋，川味卤菜做法图解
用料鸡翅根5个鸡蛋4个鸡翅4个鸡腿2个鸡脚5只卤料包1/2包辣椒3个白砂糖30克姜5片蒜3瓣葱2根料酒2勺盐适量卤鸡翅、鸡脚、鸡腿、翅根、鸡蛋，川味卤菜的做法锅里放适量水，葱姜蒜、料酒，烧沸给鸡翅、鸡脚、鸡腿和翅根焯水，捞...
万能的辣椒蘸料，蘸啥都好吃，做法和配方分享，卤菜火锅烧烤通用美味好吃的做法大全，万能的辣椒蘸料，蘸啥都好吃，做法和配方分享，卤菜火锅烧烤通用做法图解
这款辣椒蘸料，不仅适用于卤菜，同样适用于火锅，串串香，烧烤等，这么说吧，即使用白开水煮的大白菜，只要蘸着这个辣椒蘸料吃，那也是满嘴留香，食欲大开。用料食材：干辣椒500克，芝麻150克，花生100克，八角20克，桂皮20克，小茴香15克，丁香5克，孜...