简单易学的自制磅蛋糕垫纸美食做法
从书上看到的做法，用后觉得超方便，分享给大家。用料油纸一份剪刀一把磅蛋糕模具一个自制磅蛋糕垫纸的做法裁出比模具高1cm的油纸（一边是长＋高＋高，然后宽＋高＋高），折出底部大小的四条线。再在四个角上的方格里对角剪开。放入模具...
家庭自制柠檬橙香磅蛋糕美味好吃的做法大全，家庭自制柠檬橙香磅蛋糕做法图解
头一次自己做磅蛋糕，都是家里能用到的材料，重糖重油，但是真的好吃，糖建议不要减量，因为这个不是很甜的蛋糕~用料鸡蛋2小个黄油80克柠檬皮1个糖粉80克低粉100克盐2克柠檬汁20克泡打粉2克橙汁一个橙子香草精2滴以下为糖汁所...
油纸自制蛋糕小模具(教你用一个蛋白做蛋糕)美味好吃的做法大全，油纸自制蛋糕小模具(教你用一个蛋白做蛋糕)做法图解
试过用一个鸡蛋做蛋糕的童鞋请举手🙌我想应该没有多少人会把一丢丢的蛋糕糊丢进6寸8寸的模具中小题大做吧于是大多数人都选择用二蛋四蛋做6寸8寸的蛋糕老手倒无所谓要是新手万一失败了可就浪费了今天教大家制作只用一...
简单易学的自制纸杯小蛋糕美食做法
用料鸡蛋2个低筋面粉50克牛奶20克玉米油20克细砂糖35克自制纸杯小蛋糕的做法食材：①蒸好的紫薯切粒②低脂芝士片1片（切粒或者条）③低筋面粉50g④鸡蛋2个⑤白砂糖35g（喜欢甜一点的可以自行再加）⑥玉米油20g⑦牛奶20g制作方...
纸杯磅蛋糕（小美版）美味好吃的做法大全，纸杯磅蛋糕（小美版）做法图解
不用蛋白分离，步骤简单，非常适合小白制作用料鸡蛋4个低筋面粉200克细砂糖50克牛奶80克泡打粉4克椰子油40克底径5cm纸杯7个纸杯磅蛋糕（小美版）的做法鸡蛋入主锅，10秒/速度3打散加入牛奶、糖，2分钟/37度/速度1混合融化筛入泡...
自己memo：草莓磅蛋糕草莓酱磅蛋糕美味好吃的做法大全，自己memo：草莓磅蛋糕草莓酱磅蛋糕做法图解
只是备忘一下自己做的草莓磅蛋糕，就酱用佳麦厨师机嘎嘎依旧是彩味家磅蛋糕模具两条的量。草莓酱可以换成其他果酱啥啥的。这款很湿润，可以减少一些液体哦用料黄油180克糖粉100克泡打粉3克低筋面粉200克鸡蛋3个草莓酱80...
自制纸杯蛋糕24连模具美味好吃的做法大全，自制纸杯蛋糕24连模具做法图解
买错了纸杯，一看菜谱才知道要用24连模具，已经准备要做了，临时在网上买模具可来不及了，然后决定自己搭一个，哈哈哈用料迷你纸杯若干筷子一把烤盘一个锡纸一张自制纸杯蛋糕24连模具的做法烤盘上铺锡纸或者油纸或者油布，一切可...
柠檬蛋糕小纸杯「迷你纸杯柠檬磅蛋糕」美味好吃的做法大全，柠檬蛋糕小纸杯「迷你纸杯柠檬磅蛋糕」做法图解
消耗黄油非磅蛋糕莫属，第一次做磅蛋糕是为了消耗黄油，然而被深深吸引了。磅蛋糕的一个重要特点是黄油和糖先打发到发白蓬松，再加入鸡蛋和面粉混合，烘烤而成。吃起来口感比较绵密扎实;润泽，但不缺轻盈，有着浓郁的奶香，伴着清...
朗姆酒葡萄干纸杯磅蛋糕美味好吃的做法大全，朗姆酒葡萄干纸杯磅蛋糕做法图解
用料鸡蛋120克黄油120克低筋面粉120克朗姆酒没过葡萄干即可葡萄干适量糖粉120克朗姆酒葡萄干纸杯磅蛋糕的做法将朗姆酒没过葡萄干静置入味120克的鸡蛋，蛋液分离将120克糖倒入蛋黄用打蛋器把糖粉和蛋黄混合均匀软化好的...
完美毛巾蛋糕卷(不需要垫纸，一次成型，松软绵密)美味好吃的做法大全，完美毛巾蛋糕卷(不需要垫纸，一次成型，松软绵密)做法图解
用料蛋白糊蛋白4个绵白糖30g柠檬汁少许蛋黄糊蛋黄4个绵白糖40g玉米油40g牛奶40g低粉40g完美毛巾蛋糕卷(不需要垫纸，一次成型，松软绵密)的做法一次成型，不需要纸蛋白，蛋黄分离蛋白打发，糖分三次加入，第一次是蛋白打成鱼眼状，...
自制酸奶 保温杯垫易做又好吃的窍门
喜欢酸奶拌水果吃，可是酸奶也太贵了！1L酸奶要25元！我的蒙牛纯牛奶才20一箱16盒装！没有酸奶机怎么办，烤箱没有发酵功能怎么办？恒温保温杯垫！！！9.9压箱底的杯垫终于有用了！用料奶粉20克可有可无炼奶或蜂蜜一勺可有可无加了要搅匀...
轻松做出毛巾底蛋糕卷（不用垫油纸）美味好吃的做法大全，轻松做出毛巾底蛋糕卷（不用垫油纸）做法图解
偶然看到烤验老师的方子，第一次尝试就成功，是一款省掉垫油纸轻松脱模的蛋糕卷，细腻的蛋糕底适合做蛋糕反卷，大家都来试试吧……用料蛋黄4个玉米油40克低粉52克牛奶52克蛋白4个香草精几滴细砂糖60克轻松做出毛巾底蛋糕卷（不...
纸杯磅蛋糕美味好吃的做法大全，纸杯磅蛋糕做法图解 如何做纸杯磅蛋糕最美味
此配方可烤3.5直径小纸杯蛋糕约30个。配方参考仙Reese美式磅蛋糕。用料鸡蛋（全蛋）150克牛奶45克低筋面粉150克细砂糖100克黄油180克泡打粉3克盐一点点纸杯磅蛋糕的做法150克（约3个鸡蛋）常温鸡蛋液中加入45克牛奶搅打匀备...
简单易学的自制纸杯蛋糕🍰美食做法
用料鸡蛋3个低筋面粉200克牛奶100克玉米油400克细砂糖75克淡奶油300克糖粉50克抹茶粉30克草莓3个自制纸杯蛋糕🍰的做法准备好材料蛋黄和蛋白分开，手打蛋黄搅拌好的蛋黄加入玉米油再翻拌均匀打好后的蛋白蛋白和蛋黄倒在...
轻松自制肉松纸杯蛋糕🧁美味好吃的做法大全，轻松自制肉松纸杯蛋糕🧁做法图解
用料鸡蛋（50-60克）3个牛奶57克玉米油45克低筋粉58克肉松60克盐1克细砂糖40克轻松自制肉松纸杯蛋糕🧁的做法准备用料准备两个无水无油的干净碗/盆，将蛋黄蛋白分离，分别打入其中（切记：蛋白中不能掺入蛋黄）将牛奶和油倒入盆中，搅...
裁剪磅蛋糕模的垫纸美味好吃的做法大全，裁剪磅蛋糕模的垫纸做法图解
磅蛋糕模具用的垫纸的裁法，尤其适合用量大，一次裁上许多的。用料硬纸片1片剪刀1把薄油纸若干裁剪磅蛋糕模的垫纸的做法剪一小块薄的硬纸片，和磅蛋糕模具的底面同样大小。薄的油纸一次性可以处理一叠，图片上是8张。把硬纸...
自制宠物垫美味好吃的做法大全，自制宠物垫做法图解 如何做自制宠物垫最美味
虽然下厨房是美食app，不过好多亲把这里当微博，常常上传一些生活点滴，所以把这个宠物垫子制作方法写成菜谱，我想大家应该不会觉得稀奇吧。养狗16年多了，买过很多个垫子，都是用一段时间就扁扁塌塌的没型了，而且不容易清洗，有的...
mini纸杯版猫王磅蛋糕美味好吃的做法大全，mini纸杯版猫王磅蛋糕做法图解
最近这段时间老公工作忙得不可开交，晚上到家都要8点多，看他每天进门就先找吃的，距离中午饭时间太久，肯定是饿坏了。幸福心疼之余也决定要做个贴心滴贤内助，做点爱妻牌茶点给老公下午时垫垫肚子。合计着下午茶点最好是量不...
省钱！牛奶盒锡纸自制磅蛋糕模具水果条面包模具，不用花钱买贵的模具啦，附磅蛋糕烘焙纸剪裁方法美味好吃的做法大全，省钱！牛奶盒锡纸自制磅蛋糕模具水果条面包模具，不用花钱买贵的模具啦，附磅蛋糕烘焙纸剪裁方法做法图解
用料空牛奶盒锡纸省钱！牛奶盒锡纸自制磅蛋糕模具水果条面包模具，不用花钱买贵的模具啦，附磅蛋糕烘焙纸剪裁方法的做法网上的磅蛋糕模具是不是感觉很贵阿，小小的一个金属盒子最少也要几十块包邮，我用1升的牛奶盒子裹上4-6层...
自创黄油蛋糕磅蛋糕美味好吃的做法大全，自创黄油蛋糕磅蛋糕做法图解
用料黄油200g白糖90g低粉100g鸡蛋200g三能6寸加深模具180度30分钟自创黄油蛋糕磅蛋糕的做法改编了一下君之磅蛋糕的分量。把糖和低粉的分量都减少一半，做出的蛋糕特别柔软～首先，黄油软化，把白糖加入，打到颜色变浅体积彭大...
原味纸杯蛋糕（磅蛋糕版）美味好吃的做法大全，原味纸杯蛋糕（磅蛋糕版）做法图解
6個大杯量用料黃油（软化）100g蛋液（室温）100g砂糖70g低粉100g泡打粉2g原味纸杯蛋糕（磅蛋糕版）的做法黃油加砂糖打發至發白蛋液少量多次加入，打至完全混合（羽毛狀）篩入粉類，拌勻（一字劃壓）入模（7、8分滿）烤箱上下火170度，烤30分鐘。小...
轻爽豆腐芝士蛋糕（烤焙版，含自制模具纸垫）美味好吃的做法大全，轻爽豆腐芝士蛋糕（烤焙版，含自制模具纸垫）做法图解
夏日里轻盈清新的一款烤焙的舒芙蕾奶酪蛋糕。因为是给家里宝宝吃的，已经是低糖了，再减糖就吃不出甜味而是奶酪的咸味了。喜甜的可以自己增加糖量，75~110克之间都是可以的。配方是2个轻乳酪蛋糕模具的量。只做一个蛋糕可...
简单易学的自制蒸笼垫纸美食做法
以前没买过，以后也不用特意买了！自制很简单！用料油纸（家用调理纸）扯正方形一张自制蒸笼垫纸的做法扯得比蒸笼大点对折再对折能数上四页纸的两个边用剪刀减一个圆弧形，不理解可看下图👇这样看清了吧展开后呈圆形（此步骤为示意...
简单易学的自制纸杯蛋糕美食做法
自制蛋糕，无添加剂，安全美味，想啥时候吃就啥时候，老少皆宜吃过全蛋和小麦类食物的宝宝也可以吃喔～用料本鸡蛋3个蛋糕粉4勺牛奶45克细砂糖3白勺核桃油5克自制纸杯蛋糕的做法准备食材蛋白蛋黄分离，取蛋黄，并加入：家里白色陶瓷勺...
自制红枣磅蛋糕（无黄油版）美味好吃的做法大全，自制红枣磅蛋糕（无黄油版）做法图解
自己瞎琢磨的一款磅蛋糕，是小屿老师海绵蛋糕的衍生方，因为做过一个觉得口感很像磅蛋糕，做了一些改良。大家可以试一试。模具长度21.2cm，宽度6.7cm，高度6.2cm用料低粉120克全蛋102g细砂糖90克色拉油90克盐1克泡打粉1/4茶匙...