朗姆酒葡萄干纸杯磅蛋糕美味好吃的做法大全,朗姆酒葡萄干纸杯磅蛋糕做法图解 厨艺录 蛋糕 1.84W 大中小设置文字大小 用料 鸡蛋 120克 黄油 120克 低筋面粉 120克 朗姆酒 没过葡萄干即可 葡萄干 适量 糖粉 120克 朗姆酒葡萄干纸杯磅蛋糕的做法 将朗姆酒没过葡萄干静置入味 120克的鸡蛋,蛋液分离 将120克糖倒入蛋黄 用打蛋器把糖粉和蛋黄混合均匀 软化好的120克黄油放入混合好的蛋黄糖糊中 混合搅拌均匀 打发蛋白 打发至蛋白霜 把蛋白霜分次加入蛋黄糖油糊中搅拌均匀后,加入入味的葡萄干,搅拌均匀 放入纸杯当中,不要太满,一半就好。放入烤箱170度烤45分钟即可!! 好香! TAG标签:蛋糕 朗姆酒 纸杯 葡萄干 #