简单易学的张小厨红烧牛腩美食做法
大蒜🧄用料牛腩1000克八角1个姜5片老抽4勺冰糖五六颗大蒜5瓣草果1个卤粉或者十三香1小勺大葱四分之一根花椒一小把干辣椒3个（可放可不放）盐酌情添加张小厨红烧牛腩的做法把牛腩切到麻将块大小，因为牛肉会缩水，手边没有麻...
红烧牛肉(牛腩)小美版美味好吃的做法大全，红烧牛肉(牛腩)小美版做法图解
我们都喜欢红烧牛肉，用腱子肉更好，牛腩也很好吃。煮一碗牛肉手擀面，感觉太治愈了！用料牛腩(腱子肉)1000克老姜一大块花椒10g料酒50g冰糖10克郫县豆瓣两勺干辣椒5-8个盐一茶匙八角5个三奈3个香叶3片桂皮1块陈皮2片小茴香一...
红烧萝卜牛腩（粤式） <302小厨房>美味好吃的做法大全，红烧萝卜牛腩（粤式） <302小厨房>做法图解
看看锅中的萝卜和牛肉哪个先被吃光~~~用料牛腩1000g白萝卜1根柱候酱100g黄豆酱60g酱豆腐2块生抽60g广东米酒200g冰糖40g陈皮1小片八角3g草果1颗桂皮1片生姜1大块大葱1根红烧萝卜牛腩（粤式）<302小厨房>的做法原料图我用...
地道的红酒烧牛腩怎么做,如何烹饪红酒烧牛腩才更好吃
用料牛腩克土豆个胡萝卜根洋葱个八角个姜片生抽勺香叶八角桂皮陈皮红酒杯姜片片老抽勺红酒烧牛腩的做法牛腩切块加姜黄酒冷水下锅焯水，去血沫，捞出洗净下葱姜陈皮香叶八角桂皮等炒香炒牛肉，加生抽提味老抽上色移至酷彩白...
简单易学的张家小厨：红烧肉美食做法
用料八角一颗，花椒少许，辣椒三个料酒三汤匙五花肉一斤蚝油一汤匙，生抽三汤匙，冰糖五小块、老抽一汤匙，盐少许葱段少许，姜片少许！张家小厨：红烧肉的做法把蚝油、生抽、老抽、料酒调汁备用把五花肉切成麻将大小的方块，凉水下锅，大...
地道的红烧牛腩怎么做,如何烹饪红烧牛腩才更好吃
用料料酒勺生抽勺姜片白糖克牛坑楠克900西红柿3个老抽青椒醋红烧牛腩的做法将超市买的牛坑楠安纹理切成块（大块更好吃）用冷水煮开用温水冲净泡沫，放置旁边控水锅中放油和姜丝、炒出香味大火放入控水后的牛肉炒，加料酒；mix...
红烧牛腩/面 <302小厨房>美味好吃的做法大全，红烧牛腩/面 <302小厨房>做法图解
牛腩入味软烂，汤汁浓郁配面、拌饭一绝！用料牛腩4斤白洋葱1个芹菜3瓣大蒜1头生姜1块香叶2片八角3粒白蔻6粒花椒1勺小茴香1勺片糖（可用冰糖代替）45g干黄酱40g甜面酱40g生抽20g老抽20g广东米酒150g红烧牛腩/面<302小厨房>的...
小土豆红烧牛肉/牛腩美味好吃的做法大全，小土豆红烧牛肉/牛腩做法图解
用料主料牛腩500克小土豆500克辅料麻椒40粒左右八角1个桂皮1小块香叶3片草果1个干红辣椒4-5个大葱半根姜2片大蒜4-5瓣调料白酒2勺生抽1勺老抽2勺蚝油1勺冰糖4-5块小土豆红烧牛肉/牛腩的做法处理牛腩。牛腩切块，冷水浸...
红烧牛腩美味好吃的做法大全，红烧牛腩做法图解 如何做红烧牛腩最美味
Leo哥哥将最拿手的红烧牛腩传授给我，记录备忘用料牛上脑2斤牛筋1斤花椒半把八角（我一般是不加的）冰糖适量干红辣椒少量绍兴酒半碗生抽一到两碗红烧牛腩的做法清洗牛肉牛筋，最好焯水（原创不焯水）我自己多添加的步骤：牛肉清理...
红烧牛腩（小美版）美味好吃的做法大全，红烧牛腩（小美版）做法图解
天冷了，红烧牛腩炖一锅，筋头巴脑软糯鲜香，汤汁浓郁，拌饭，盖面都很赞！用料牛腩700克姜40g八角2个桂皮5g料酒30g干辣椒5个韩式甜辣酱40g盐5克老抽10g热水700克红烧牛腩（小美版）的做法牛腩700g，放入网篮，水没过牛腩。设置5分钟/50...
地道的红烧牛腩面怎么做,如何烹饪红烧牛腩面才更好吃
用料牛腩750克郫县豆瓣酱一勺大葱一段生姜一块大蒜6瓣冰糖10克八角5个桂皮1块香叶1片花椒适量干辣椒6个红烧牛腩面的做法牛腩多浸泡几次，泡出血水，然后切成块，锅中凉水入锅，当葱、姜、料酒两勺去腥。大火烧开，去除浮沫，用温...
红烧牛腩～牛腩盖浇饭、牛腩拌面、牛腩红汤面🤤😋美味好吃的做法大全，红烧牛腩～牛腩盖浇饭、牛腩拌面、牛腩红汤面🤤😋做法图解
说到牛腩，大致第一反应就是咖喱牛腩😊孩子最近内火有点旺不适合吃咖喱，琢磨着换个口味,那就做道五香的吧😋用料牛腩500克姜8片生抽2汤勺老抽3汤勺八角2个香叶4片桂皮1块冰糖15克料酒3调羹盐1/4调羹花椒少许红烧牛腩～牛腩...
红烧牛腩 | 爸爸厨房 VOL . 62--牛腩、土豆易做又好吃的窍门
牛腩吃法，不外乎红烧，热炒，炖汤这几种，要说最经典的，还数红烧牛腩，而在大家的心中牛腩与土豆的搭配最绝。但这种菜虽然经典好吃，但是不易消化，如何做适合宝宝的红烧牛腩？各位宝爸宝妈们肯定都会有一定的疑问，接下来就让我们一起...
「独居厨房」秘制红烧牛腩——如何炖出鲜亮的红油牛腩美味好吃的做法大全，「独居厨房」秘制红烧牛腩——如何炖出鲜亮的红油牛腩做法图解
这个配方窃于学校的一个老师家。老师是华裔，祖籍高邮，在香港长大，嫁了一个美国佬。感恩节去老师家吃饭，儿女已经三十多岁的老太太估摸是“可怜”我穷学生一只，平时天天吃汉堡薯条炸鸡可乐，便在临走前往我的包里塞了一袋炖好...
小张红烧肉美味好吃的做法大全，小张红烧肉做法图解 如何做小张红烧肉最美味
红烧肉，一道非常有温度的菜，高热量的菜会给人带来安全感当然还有负罪感。哈哈哈用料五花肉克冰糖适量姜片葱适量老抽适量料酒适量生抽适量盐适量八角个小张红烧肉的做法第一步先去菜市场买菜，哈哈哈...五花肉切块，不是切...
阳妈厨房～红烧牛腩牛肚牛筋易做又好吃的窍门
如果你之前跟着我做过牛骨汤，辣么这个菜绝对难不倒你，基本就是拷贝过来的流程，区别就在于焯水后所有食材需要过油煸炒。用料牛腩500克牛肚300克牛筋200克花椒十几二十颗八角2个香叶2-3片干辣椒3-5颗糖适量老抽看着办生抽...
地道的红烧牛腩煲怎么做,如何烹饪红烧牛腩煲才更好吃
大寒到就要滋补养生，年夜饭就来一锅热腾腾，营养美味的红烧牛腩煲驱走寒冷。红烧牛腩煲，制作非常简单，用的调味料味道特别鲜香。用料牛腩500克洋葱1个土豆1个料酒2勺姜5片老抽1小勺生抽2勺花椒10粒香叶4片冰糖10克八角茴香...
红烧牛腩煲美味好吃的做法大全，红烧牛腩煲做法图解 如何做红烧牛腩煲最美味
这几天狂风大雨轮着来，最适合牛腩饭了😁。每次煮这道菜，家里一进门就能闻到浓浓的牛腩香味，闻着就觉得暖到胃里再传到心里。汤汁甜甜的，拌饭，爽滑的牛腩口感不会渣，小朋友也很喜欢的。用料牛腩约800克姜一小块牛腩炖料(八角...
红烧萝卜牛腩 <302小厨房>美味好吃的做法大全，红烧萝卜牛腩 <302小厨房>做法图解
这道红烧萝卜牛腩完全没有任何生僻的原料，味道绝对没得说，操作起来也没有难度，只需要付出时间就好！我这边做的是一大家子的量，用了4斤半牛腩+2根白萝卜，大家可以砍半哦！这边我在牛腩里面还加入了牛蹄筋，所以需要多炖一些时间，...
红烧带皮牛腩（土豆炖牛腩） <302小厨房>美味好吃的做法大全，红烧带皮牛腩（土豆炖牛腩） <302小厨房>做法图解
牛皮经过长时间炖煮非常软糯入味，和瘦肉筋膜一起非常和谐~~以下的用量供各位参考，各位没必要像我一样用电子秤，我主要也是为了下次自己做的时候方便使用。可以参照照片即可。由于最后有一个收汁的步骤，所以汤汁会越来越咸...
味噌烧牛腩 <302小厨房>美味好吃的做法大全，味噌烧牛腩 <302小厨房>做法图解
牛味很足，没有过多香料的增加但却喷香扑鼻~~用料牛腩1500g味噌50g生抽40g清酒（或广东低度米酒）200g大葱1段白洋葱1/2颗生姜1大块味噌烧牛腩<302小厨房>的做法原料图牛肉冷水入锅煮开后滤去浮沫之后放入白洋葱、生姜、大...
红烧牛腩饭美味好吃的做法大全，红烧牛腩饭做法图解 如何做红烧牛腩饭最美味
用料牛腩500克洋葱1个胡萝卜1根葱半根冰糖5克油适量克西红柿1个红椒1个姜片5片料酒两勺生抽适量勺红烧牛腩饭的做法牛腩切块洗净泡水换水去除血水至少三小时冷水下锅放入牛腩姜片料酒焯水锅开撇出浮沫后捞出备用热锅...
红烧牛🐮腩美味好吃的做法大全，红烧牛🐮腩做法图解 如何做红烧牛🐮腩最美味
小时候最爱吃回民牛肉粉，现记录一下。用料牛腩1000克麻辣酱50g红油豆瓣酱25g生抽2勺老抽小半勺糖半勺姜30g香料(草果2个，白蔻3.4个，桂皮2小片，香叶3.4片，花椒适量)适量红烧牛🐮腩的做法将牛腩洗干净切小块，冷水下锅烧开，去掉...
红烧牛腩（荷兰乳牛腩烧萝卜）红烧牛肉美味好吃的做法大全，红烧牛腩（荷兰乳牛腩烧萝卜）红烧牛肉做法图解
荷兰🇳🇱乳牛腩烧萝卜，太好吃了，爆赞小美精准控温、精准控时、精准控量，想不好吃都难啊……[破涕为笑][破涕为笑]用料炒料：油50克、姜30克、郫县豆瓣25克主材：荷兰乳牛腩1000克配菜：萝卜500-600克佐料：老抽10克、生抽30克（吃...
地道的红烧焖牛腩怎么做,如何烹饪红烧焖牛腩才更好吃
带点筋的牛腩和土豆胡萝卜一起炖非常好吃用料牛腩400克土豆1个八角5个胡萝卜半根姜4片料酒2勺老抽1勺生抽1勺香叶3片冰糖30克桂皮1块蒜3瓣红烧焖牛腩的做法1.牛腩切块，焯水后捞出待用2.胡萝卜、土豆切块，入锅炒至两面金...