汆肉美味好吃的做法大全，汆肉做法图解 如何做汆肉最美味
用料姜片青蒜一根盐适量鸡蛋两个菌菇适量小青菜适量鸡精猪油汆肉的做法先把瘦肉用小锤，依次均匀捶松加入生抽，适量盐，胡椒粉，料酒，生姜红薯粉拌均备用。平菇青菜洗净备用锅里水烧开调好的肉依次放入锅里煮开，加入平菇，青菜，盐...
汆牛肉丸美味好吃的做法大全，汆牛肉丸做法图解 如何做汆牛肉丸最美味
用料牛后腿肉500克鸡蛋清1个蒜粒35克酱油10克，生抽10克，耗油10克，五香粉0.5克，花椒粉1克，姜粉2克，胡椒粉0.5克，盐适量（肉汤是咸的推荐4克），淀粉15克冷藏肉汤50克熟油10克，香油10克汆牛肉丸的做法牛肉让卖肉的师傅绞成牛肉馅。粗...
汆肉米线美味好吃的做法大全，汆肉米线做法图解 如何做汆肉米线最美味
用料汤部分：鸡骨适量火腿3.4片材料部分：里脊肉适量蛋清1个韭菜适量豆芽适量豆腐皮适量香菜适量草芽适量香酥适量调料部分：盐适量鸡精少量白胡椒适量油泼辣子少量（不吃辣可不要）姜片2.3片葱段2.3片花椒适量料酒2勺汆肉米线...
水汆肉丸美味好吃的做法大全，水汆肉丸做法图解 如何做水汆肉丸最美味
本想着剁点肉馅包小馄饨的一下子肉馅整多了就想着学着老妈在家做肉丸子吧我不太喜欢油炸食品，水汆更鲜美些用料猪肉1000克鸡蛋2个姜2片葱2根水汆肉丸的做法猪肉切块放入葱花和姜剁成肉糜肉糜放入胡椒和鸡蛋锅内水加热...
汆白肉美味好吃的做法大全，汆白肉做法图解 如何做汆白肉最美味
用料酸菜300克五花肉20克粉条10克八角1个姜4片料酒1勺盐0.5克鸡精2勺蒜4瓣香菜1颗辣椒油少许（备用）大葱半根汆白肉的做法先把酸菜切成丝，五花肉切成片（要切薄薄的）备用，起锅烧水，放入姜片、蒜瓣和八角，烧开后放入粉条，粉条6成...
汆牛肉美味好吃的做法大全，汆牛肉做法图解 如何做汆牛肉最美味
用料牛肉400克葱姜蒜适量韭菜适量豆芽适量汆牛肉的做法牛肉切薄片，姜切丝。豆芽韭菜洗尽牛肉加酱油、少许料酒腌一小会，加少量地瓜粉抓匀水烧开，加少许盐，放入豆芽韭菜烫一下断生即可，不要烫太久烫过豆芽韭菜的水保持烧开...
酸菜汆肉美味好吃的做法大全，酸菜汆肉做法图解 如何做酸菜汆肉最美味
看看，每道菜都用盆了，注定吃不了啊。用料酸菜克五花肉克姜片盐克蒜瓣胡椒粉酸菜汆肉的做法1.酸菜和肉片加入锅中，加水。加盐，胡椒粉，炖25分钟。小贴士酸菜还是要洗一洗，不洗太酸了不好吃。...
牛肉汆面美味好吃的做法大全，牛肉汆面做法图解 如何做牛肉汆面最美味
秋冬季节正当时，一碗牛肉汆面热呼呼的吃了暖胃又驱寒，赶紧开做吧（这是2-3人的量，大概奥，要是碰上壮汉吃货就只够他一人吃的了）。用料牛肉里脊300克面条500克大白菜半棵（跟据喜好）青蒜1根葱少许姜少许酱油50克料酒少许香油少许...
清汆牛肉美味好吃的做法大全，清汆牛肉做法图解 如何做清汆牛肉最美味
菜谱改编自天天饮食用料牛肉南方酸菜菇葱，姜，花椒，辣椒清汆牛肉的做法牛肉切片，用清水洗去血水，小苏打，料酒，盐入味，再用水淀粉上浆，醒一会菇，酸菜切片切丝，用水炒掉菇的土腥味，酸菜的腌制的杂味。用炒掉的水，接着焯牛肉，去除脏东西...
地道的酸菜汆羊肉怎么做,如何烹饪酸菜汆羊肉才更好吃
冬至来临意味着仲冬时节正式开始然而北方的冬天怎么少得了酸菜羊肉暖身又暖胃它两的结合使得羊肉的香味更显突出最后泼上鲜榨的花椒油所有的香味瞬间激发一筷子夹起鲜香爽口用料酸菜（东北酸菜）300g羊肉卷240g小葱白3段...
包汆肉美味好吃的做法大全，包汆肉做法图解 如何做包汆肉最美味
用料牛肉鸡蛋木耳葱姜蒜包汆肉的做法1、牛肉切丝，放料酒、淀粉，抓一抓。腌制一会。2、葱姜蒜切碎木耳切条3、开始炒菜之前把腌好的肉放蛋清抓一抓。摊鸡蛋，剁碎。热锅温油，放葱姜末，放肉。肉变色后放木耳，酱油，老抽，放蒜。翻...
清汆牛肉（也可做蒜香清汆牛肉）美味好吃的做法大全，清汆牛肉（也可做蒜香清汆牛肉）做法图解
做法来自《吃点儿好的》用料牛肉小苏打料酒淀粉酸菜（北方酸大白菜）大蒜清汆牛肉（也可做蒜香清汆牛肉）的做法横切牛肉切片，加点儿小苏打和料酒，兑点水淀粉挂点薄粉糊。油锅酸菜和蒜末炒香，加水煮成金汤，筷子捞出酸菜装盆，浇一半...
长汀客家汆猪肉汆猪肝美味好吃的做法大全，长汀客家汆猪肉汆猪肝做法图解
长汀家家户户必吃的菜只是我们家的做法，未必标准～可以汆牛肉汆猪肉猪肝猪腰母鸡等用料猪肉100克猪肝100克葱1根姜3片米酒1勺胡椒粉1克长汀客家汆猪肉汆猪肝的做法切薄片，我这有点太厚。放点盐、酱油、油腌一下放地瓜粉抓...
汆猪肉丸子美味好吃的做法大全，汆猪肉丸子做法图解 如何做汆猪肉丸子最美味
用料猪肉馅500g葱姜水100g白胡椒粉2g鸡蛋1个盐6g红薯淀粉20g汆猪肉丸子的做法1、将所有材料混合，按顺时针方向搅拌上劲，放冰箱冷藏半小时。2、将滗过水的葱姜装入茶包，放入水中大火烧开，即刻关火。3、将丸子放入水中（此时...
羊肉汆粉美味好吃的做法大全，羊肉汆粉做法图解 如何做羊肉汆粉最美味
上一篇我们做了土豆粉粉，这篇开始汆羊肉粉用料羊肉适量粉条适量生姜粉半勺花椒粉半勺勺盐1勺生抽3-4小勺勺料酒2小勺开水适量蔬菜随意我用的小油菜胡椒或调味料按自己口味羊肉汆粉的做法准备好粉切好羊肉片生姜粉➕花...
汆猪肉美味好吃的做法大全，汆猪肉做法图解 如何做汆猪肉最美味
在学校想家里的味道了，没有图片只有手打的字，步骤简单，一看就会，客家人的味道用料里脊肉500克小葱适量地瓜粉适量花生油，生抽，盐，味精适量白萝卜1个汆猪肉的做法猪肉洗好，切成薄片，小葱切葱花，白萝卜切丝里脊肉放盐适量抓匀，然后...
简单易学的汆猪肉（水汆肉）美食做法
汆猪肉是一道闽西客家菜。制作简单，上手快。楼主来自福建长汀。饭店的一般做法是先取猪瘦肉，汆做成肉团，再把猪肉皮炸了在高汤中煮着。食用时在碗里先盛入熬煮高汤，加入肉团，撒上姜末等佐料。吃上一口，肉香就肆无忌惮地溢满...
汆汤酥肉美味好吃的做法大全，汆汤酥肉做法图解 如何做汆汤酥肉最美味
用料五花肉500克淀粉2勺汆汤酥肉的做法五花肉切条，加盐姜末花椒淀粉水腌制菜油烧热，肉条抓散下锅，炸至表面金黄酥脆时候捞出沥油清汤烧开，加入酥肉煮五分钟，放入盐味精胡椒粉调味，倒入盘子洒入葱花...
肉末汆面美味好吃的做法大全，肉末汆面做法图解 如何做肉末汆面最美味
俺家的“肉末汆面”几十年在餐桌上都是最受欢迎的一道主食，它原料简单做法便捷，荤素搭配营养均衡，别看简单易做味道可是十分地棒！如果不会做饭，从这道主食开始学起很容易有成就感哦！用料肉末面圆白菜葱姜蒜辣椒料酒糖酱油肉...
汆羊肉美味好吃的做法大全，汆羊肉做法图解 如何做汆羊肉最美味
我家只要是不知道吃啥，总会想起三道菜，其中一道就是这个汆羊肉，很快手，有汤有肉有菜超下饭。用料手切羊肉片500克娃娃菜1颗细粉适量盐适量醋少许干姜少许干辣椒2个花椒粒5-8粒水适量花生油少许白酒2小勺汆羊肉的做法羊肉...
地道的汆肉丸子怎么做,如何烹饪汆肉丸子才更好吃
用料肉馅500g鸡蛋1个小葱适量生姜适量胡萝卜1根料酒适量玉米淀粉适量香油适量黑胡椒粉适量盐适量蚝油适量汆肉丸子的做法肉馅加适量料酒、盐、蚝油、黑胡椒粉、香油静置，下面切切切生姜、小葱切细丁，胡萝卜刨成小丝，加到...
汆拌羊肉美味好吃的做法大全，汆拌羊肉做法图解 如何做汆拌羊肉最美味
本地回族美食，前几日刚学来的，记录一下～用料羊肉300克黄瓜1根香菜2根葱1根姜2片酱油半勺醋1勺盐3克淀粉2勺蛋清1个金龙鱼花椒油1小勺香油1勺芥末油1小勺汆拌羊肉的做法羊肉用前腿，后腿，里脊切厚片放1勺料酒，2小勺淀粉，1个鸡...
羊肉汆面美味好吃的做法大全，羊肉汆面做法图解 如何做羊肉汆面最美味
我们爱吃面条🍜，所以，想尽办法做各种面条。两人份的量。用料羊肉片200克油2勺，葱半根，大蒜5--6瓣，花椒30粒，料酒2勺，酱油2勺，糖少许，盐少许。羊肉汆面的做法切好的大葱和蒜片之前吃涮羊肉剩下的羊肉片，放在厨房纸上。放油放花椒...
地道的酸菜汆白肉怎么做,如何烹饪酸菜汆白肉才更好吃
以前去东北菜馆就经常点这道菜，现在自己在家做，味道也是极好的😚用料酸菜1袋带皮精品五花肉450克姜8片蒜3瓣料酒2勺盐3克糖5克酸菜汆白肉的做法超市买的袋装切丝酸菜，带皮五花肉选层次多但肥肉少的那种把肉洗干净后，放入...
汆肉面美味好吃的做法大全，汆肉面做法图解 如何做汆肉面最美味
用料猪肉猪油剁椒小葱或蒜苗盐汆肉面的做法肥肉瘦肉分开，瘦肉切丝，小葱或蒜苗切小段。肥肉炼油。油放进碗里，渣子扔掉。没有肥肉就用猪油。锅内放入清水，和盐，烧开后下面。开了后冲凉两次。碗底放生抽，小葱或蒜苗，和剁椒。把...