饺子皮版汤包(不加皮冻版)美味好吃的做法大全,饺子皮版汤包(不加皮冻版)做法图解 厨艺录 饺子 2.66W 大中小设置文字大小 用料 饺子皮 若干张 猪肉馅 适量 葱 1根 生抽 3勺 盐 适量 饺子皮版汤包(不加皮冻版)的做法 猪肉絞馅(懒人版,勤快的人可以选择自己剁馅,更细腻) 猪肉馅加水(少量多次)顺着一个方向搅拌,待水都吸收后继续加水搅拌,直到肉馅饱满水嫩,不能再额外吸收水份为止(本菜谱为不加皮冻版汤包,成败关键在此步,要让肉吸收多多的水,汤包才会更好吃),加入葱花,盐,生抽继续搅拌均匀,放冰箱稍微冷藏,再继续搅拌均匀待用 饺子皮擀薄 接下来就开始包包子啦~提前蒸锅烧开水,直接上屉蒸10分钟左右,逐步转中小火,小火,5分钟左右关火,再焖5分钟左右即可 出锅啦~看到没,好多汤汁呦 配一碟陈醋,饺子皮版汤包(不加皮冻版)~开吃 TAG标签:不加皮 饺子皮 冻版 汤包 #