原味牛奶戚风的精选大全

简单易学的原味牛奶戚风美食做法

01-12

用料1(蛋黄糊)低筋面粉70克蛋黄3个牛奶65毫升色拉油55毫升用料2(蛋白霜)蛋白145克细砂糖60克原味牛奶戚风的做法分离蛋黄蛋白,蛋白放冷藏备用.蛋黄用手动打蛋器搅拌均匀,无需打发将牛奶一边倒入蛋黄中,一边搅拌均匀缓...

8寸戚风蛋糕（原味、可可戚风）美味好吃的做法大全，8寸戚风蛋糕（原味、可可戚风）做法图解

02-08

烤戚风～～烤了无数次。(๑>؂<๑）当初新手的时候，为了烤好一个戚风。大半夜还在烤，打扰家人休息。为了戚风，我这也是拼了。可能刚开始也是新烤箱，要测试温度，时间。现在用了两年，基本都掌握它的脾气。爱怎么烤都能成功。所以大...

安慕希原味酸奶戚风蛋糕美味好吃的做法大全，安慕希原味酸奶戚风蛋糕做法图解

02-26

记录第一次做酸奶戚风蛋糕:三能8寸活底戚风模，150中下层65分钟，20分钟划十字，40分钟盖锡纸颜色拍出来更好看，不盖就是图片的样子。因为给孩子吃，糖油都是少量，喜甜的可自行增加，油也可以增加，我吃这个甜度刚好。用料鸡蛋6个细...

原味戚风卷美味好吃的做法大全，原味戚风卷做法图解如何做原味戚风卷最美味

12-30

这个方子我是百做不厌的，好好吃！用料鸡蛋6个糖22g（蛋黄）+45g（蛋白）植物油50g牛奶95g低筋面粉105g原味戚风卷的做法蛋黄加糖搅拌均匀后加植物油搅拌均匀加牛奶搅拌均匀将低筋面粉过筛倒入1中翻版均匀蛋白分三次加白砂糖打至...

原味戚风奶油「蛋糕卷」美味好吃的做法大全，原味戚风奶油「蛋糕卷」做法图解

04-14

用料🍰蛋糕体鸡蛋4个低筋面粉60克牛奶50克玉米油30克细砂糖40克盐2克🍦奶油淡奶油125克细砂糖10克原味戚风奶油【蛋糕卷】的做法1.取4个鸡蛋，将蛋清蛋黄分离。60g低筋面粉中加入2g盐，混合备用。2.在蛋黄中加入10g白砂糖...

原味奶油戚风蛋糕卷美味好吃的做法大全，原味奶油戚风蛋糕卷做法图解

11-19

相较于海绵蛋糕，我更喜欢戚风。糕体如云朵般细腻、温润，喜欢它在唇齿间融化的感觉。最近找各式的方子做，不同的方子，不同的温度，不同的做法。最后总结出一种自己最喜欢，永久收藏在自己食谱的方子，好东西希望和大家分享。PS:...

原味戚风／红糖戚风美味好吃的做法大全，原味戚风／红糖戚风做法图解

02-04

红糖戚风，只需把白糖换成红糖即可用料鸡蛋5个玉米油55克牛奶80克低粉88克糖55克原味戚风／红糖戚风的做法蛋白打到中性发泡，小弯钩。后蛋法，150度40分钟满模...

原味戚风美味好吃的做法大全，原味戚风做法图解如何做原味戚风最美味

06-16

用料蛋黄糊蛋黄3个糖10克牛奶20克玉米油20克低粉45克（35克粉做出来柔韧性更好）蛋白霜蛋白3个糖30克柠檬汁或醋几滴原味戚风的做法准备好上述材料，两个打蛋盆蛋清和蛋黄分离，蛋黄+10g糖搅拌溶解后，加入牛奶搅拌，再加入玉米油...

原味戚风—可可戚风美味好吃的做法大全，原味戚风—可可戚风做法图解

03-04

给自己记录的戚风用量，大家可忽略，也🉑参考，后期捣鼓出好方子会调整用量这是6寸模具用料6寸原味戚风145℃55min鸡蛋3个低筋面粉55克玉米淀粉5克玉米油35克牛奶45克白砂糖（蛋黄糊）20克白砂糖（蛋白霜）25克柠檬汁/白醋几滴6寸可...

原味戚风8+6双层附蒸戚风美味好吃的做法大全，原味戚风8+6双层附蒸戚风做法图解

09-07

这款戚风蛋糕口感很好，蒸出来的效果也是杠杠的，推荐，7个鸡蛋，一八一六都满模用料鸡蛋7个（60-65g/个）牛奶115g玉米油115g细砂糖25+60低粉160g柠檬汁数滴原味戚风8+6双层附蒸戚风的做法首先分离蛋清和蛋黄，盛蛋清的盆保证干净...

简单易学的牛奶原味戚风美食做法

01-06

用料1低筋面粉85克蛋黄3颗牛奶85ml色拉油42ml盐1/8匙用料2蛋白4颗白砂糖60克牛奶原味戚风的做法蛋黄分开将牛奶、色拉油、盐加入蛋黄中用打蛋器搅拌均匀将低筋面粉筛入蛋黄液中用橡皮刮刀慢慢搅拌均匀蛋清中分次加入...

6寸原味戚风//附戚风失败的原因与分析美味好吃的做法大全，6寸原味戚风//附戚风失败的原因与分析做法图解

05-07

初入烘焙时学习的第一款6寸戚风蛋糕，随后根据自己的烤箱的脾气与口感，对那时闺蜜提供的初学方子略作了调整，一直使用至今，因为懒，没有记录😁但看到还有许多人因戚风而气疯，所以，还是把自己制作心得分享给出来，希望能提供一些...

经典戚风——原味奶香戚风美味好吃的做法大全，经典戚风——原味奶香戚风做法图解

01-18

最好吃的蛋糕没有之一少油少糖，松软，口感滋润用料洋鸡蛋3只牛奶40克（加到50-60克都行）玉米油30克（减到20克都行）低筋面粉40克细砂糖60克（不建议减糖，如果想减少可以55克）盐一丢丢白醋一丢丢经典戚风——原味奶香戚风的做法纯牛...

原味戚风水果奶油蛋糕卷美味好吃的做法大全，原味戚风水果奶油蛋糕卷做法图解

01-02

用料低筋面粉60克牛奶50克玉米油50克做蛋糕的细砂糖50克蛋白5个蛋黄5个柠檬汁几滴淡奶油200克打发淡奶油的细砂糖20克原味戚风水果奶油蛋糕卷的做法准备好食材，还有一样玉米油！（没有把玉米汤拍进去）做蛋糕的油最好用玉米...

原味儿戚风美味好吃的做法大全，原味儿戚风做法图解如何做原味儿戚风最美味

11-17

原味儿的没有添加过多材料也没放过多的糖不爱太甜用料蛋白3个蛋黄3个低筋面粉130g色拉油约30毫升牛奶50毫升砂糖细的20g加蛋白砂糖20g加蛋黄原味儿戚风的做法打发蛋白打出粗粗的鱼眼泡沫加入砂糖分两次，待蛋白打至更稠...

戚风≠“气疯”柔软/🉑️承重/原味戚风美味好吃的做法大全，戚风≠“气疯”柔软/🉑️承重/原味戚风做法图解

02-05

全程操作很快，烤箱提前预热配方🉑️做一个8寸或两个6寸原味戚风用料鸡蛋5个玉米油35克牛奶40克细砂糖60克低粉70克戚风≠“气疯”柔软/🉑️承重/原味戚风的做法玉米油➕牛奶搅拌至乳化状态筛入低粉“Z”字型搅拌至无干粉状...

地道的原味戚风怎么做,如何烹饪原味戚风才更好吃

10-25

原料简单制作简单新手友好小美打蛋白欢迎加微讨论：11835179用料食材鸡蛋4个（60G左右每个）玉米油45克牛奶50克低筋面粉75克细砂糖50克柠檬精油1-2滴（可省）工具中空活底模具1个（17cm）原味戚风的做法用小美打蛋白（主锅以及配件保...

8寸双色奶牛戚风：原味+可可戚风美味好吃的做法大全，8寸双色奶牛戚风：原味+可可戚风做法图解

09-25

喜欢可可的朋友可以尝试，喜欢抹茶的可以将可可粉换成抹茶粉。用料低筋面粉110g色拉油70g牛奶90g可可粉10g鸡蛋6个糖粉（蛋黄用20g,蛋白用70g）柠檬汁或者白醋几滴香草精几滴8寸双色奶牛戚风：原味+可可戚风的做法将蛋清蛋黄...

畅优原味酸奶戚风蛋糕美味好吃的做法大全，畅优原味酸奶戚风蛋糕做法图解

12-28

疫情原因，能用材料极为有限。所以配比了这一个低糖版的酸奶戚风蛋糕。好在成品相当优秀，三个鸡蛋做出来的蛋糕，糕体有5公分高。用料畅优酸奶110克鸡蛋3个玉米油30克糖30克低筋面粉30克玉米淀粉10克畅优原味酸奶戚风蛋糕...

最详细的戚风（原味戚风）美味好吃的做法大全，最详细的戚风（原味戚风）做法图解

08-05

对甜品店里的10厘米高的戚风一见钟情，终于入手tall戚风模，做出来的戚风真的是身材高挑啊😍😍模具：直径17cm*高10cm用料鸡蛋白（M）4只（我的大概一个36g的样子）蛋黄（M）4只白糖65g25g（蛋黄用）40g（蛋白用）原味酸奶（无糖）50g牛奶或豆浆50g...

原味戚风胚美味好吃的做法大全，原味戚风胚做法图解如何做原味戚风胚最美味

09-18

295华氏55-60分钟用料6寸鸡蛋3个低筋面粉70克细砂糖60克玉米油37克牛奶60克八寸鸡蛋4个油50克牛奶85克低粉100克糖80克十寸鸡蛋7个油87克牛奶145克低粉170克糖140克原味戚风胚的做法牛奶➕油➕低粉➕蛋黄蛋清打至干性...

原味戚风～美味好吃的做法大全，原味戚风～做法图解如何做原味戚风～最美味

01-24

做了一个国庆的配方，甜度适中，简单容易上手～适合婶子家17cm加高模～用料鸡蛋4只玉米油40g糖（蛋白）40g牛奶70g低筋面粉85g柠檬汁/白醋适量原味戚风～的做法准备材料将油和牛奶倒入碗中进行乳化分两次加入过筛好的低筋面粉，画“之...

双色戚风（原味戚风）美味好吃的做法大全，双色戚风（原味戚风）做法图解

02-12

吃多了原味，换个口味哄孩子开心开心。用料鸡蛋4个玉米油50克牛奶60克低筋面粉70～80克可可粉8克开水16克（调可可粉用的）柠檬汁几滴细砂糖60克双色戚风（原味戚风）的做法～～先把可可粉调成可可酱备用，蛋白蛋黄分离，蛋白的容器要无水...

简单易学的原味酸奶戚风美食做法