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橄榄油版汤种吐司的精选大全
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橄榄油版汤种吐司的精选大全
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简单易学的橄榄油版汤种吐司美食做法
10-02
出于家里黄油用完了,又想造作,所以就有了这款吐司。方子来自幸福de眼泪,很好用。略有更改。用料汤种高筋面粉20克水100克主面团高筋面粉270克牛奶92克耐高糖干酵母4克盐4克橄榄油15克葡萄干适量红枣干适量橄榄油版汤种吐...
波兰酵种吐司(橄榄油版)美味好吃的做法大全,波兰酵种吐司(橄榄油版)做法图解
03-09
这段时间闲暇之时也在给大家搜罗好吃的方子,推荐给大家之前我都会自己先尝试并且优化的,叙述的时候也会给大家圈出重点,所以尽管放心大胆地尝试,操作碰到问题留言即可,lang我们一起变成万能厨娘(煮夫)~~~~之前给大家介绍过酒...
橄榄油火腿粒咸吐司美味好吃的做法大全,橄榄油火腿粒咸吐司做法图解
10-31
用料高筋面粉300g酵母粉5g糖15g盐5g奶150g鸡蛋1只橄榄油40g橄榄油火腿粒咸吐司的做法除橄榄油外材料放料理机搅拌,用1档搅拌均匀不粘盆后,用2档搅拌10分钟。加入橄榄油继续搅拌20分钟(2档),拿一团面团撑开,没有到完全阶段就...
橄榄油蛋白炼乳吐司美味好吃的做法大全,橄榄油蛋白炼乳吐司做法图解
03-18
用料高筋面粉250克糖12克盐3克酵母3克牛奶105克橄榄油25克蛋白65克炼乳40克橄榄油蛋白炼乳吐司的做法除橄榄油和盐以外的所有材料放入厨师机搅拌缸,揉至扩展阶段加入橄榄油和盐继续揉至出手套膜盖上保鲜膜塞入冰箱冷藏...
软棉鲜奶吐司(橄榄油替换黄油版)美味好吃的做法大全,软棉鲜奶吐司(橄榄油替换黄油版)做法图解
04-08
用料配方如前面我的超软面包配方烤箱150度50分钟烘烤中上下都放锡箔纸关键是摔打面团成手套膜以及烤箱温度控制橄榄油20克高筋面粉90克酵母2克蛋液50克盐3克细砂糖15克牛奶80克中种配比参考前面的配方软棉鲜奶吐司(橄...
100个吐司~之橄榄油肉桂吐司美味好吃的做法大全,100个吐司~之橄榄油肉桂吐司做法图解
03-23
作为一个素食主义者,一直喜欢用橄榄油来做面包,这款肉桂面包,加入了洋葱和胡萝卜,几款原材料的口味还是比较搭配的,偶尔可以来换个不同口味的吐司来尝尝!这是450克,两个吐司。用料中种高筋面粉500克橄榄油30克淡奶油35克一个...
橄榄油吐司(面包机)美味好吃的做法大全,橄榄油吐司(面包机)做法图解
02-27
懒动手的时候,全靠面包机。找不到好方,直到看见Sara的椰子油吐司,配方完全符合我的要求,原材料简单,做法简单,水分加液态油高达78%,即使完全交给面包机,成品组织也非常柔软。用橄榄油取代了原方的椰子油,因面包机发酵会慢,酵母...
橄榄油吐司(面包机版)美味好吃的做法大全,橄榄油吐司(面包机版)做法图解
12-11
面包机—柏翠PE8990S用料高筋面粉320克橄榄油30克牛奶160克鸡蛋1个盐4克糖45克酵母4克橄榄油吐司(面包机版)的做法底层加入牛奶、橄榄油、鸡蛋、糖、盐上面加高筋面粉,最上面加酵母面包机:选择:重量700g,和风面包,烧色:中烤好...
蜂蜜橄榄油吐司(70%冷藏中种)美味好吃的做法大全,蜂蜜橄榄油吐司(70%冷藏中种)做法图解
01-10
原方主是“班长驾到”,原方是直接法一次发酵,我修改为中种二次发酵,然后水量橄榄油蜂蜜鸡蛋用量都做了调整,自己记录一下。有兴趣的小伙伴可以一起做做看。此方为1个450克加盖吐司用量。用料中种面团高筋面粉(鹰牌)175克水1...
无糖全麦橄榄油吐司美味好吃的做法大全,无糖全麦橄榄油吐司做法图解
06-03
用料高筋面粉430克全麦粉180克高活性干酵母(耐低糖酵母)7克盐10克鸡蛋50克牛奶390克橄榄油60克无糖全麦橄榄油吐司的做法主锅加入50克鸡蛋、390克牛奶、7克酵母,设置20秒速度3混合;加入430克高筋面粉、180克全麦粉、10克...
黑麦麸吐司(橄榄油)美味好吃的做法大全,黑麦麸吐司(橄榄油)做法图解
09-28
新机时间仍需再努力调整用料波兰种粉50克水50±10克酵母2克高筋面粉200克黑麦麸30克冰水120±10克酵母1克橄榄油25克盐2克糖20克黑麦麸吐司(橄榄油)的做法波兰种+水合法面团前一晚做波兰种、面团、酵母混合①档搅拌2-3分...
简单易学的波兰种橄榄油吐司美食做法
04-02
用料波兰种高筋粉100克水100克酵母1克主面团牛奶175克高筋面粉400克蛋液80克奶粉20克糖70克盐6克酵母5克橄榄油55克波兰种橄榄油吐司的做法波兰种材料放一起搅拌均匀,发酵至蜂窝状除盐和橄榄油以外所有材料放入厨师机,...
蒜香吐司条低脂橄榄油版美味好吃的做法大全,蒜香吐司条低脂橄榄油版做法图解
03-04
废弃的吐司~~如何让它变废为宝?最简单又好吃到停不下来的做法就是它了^_^……唯一让你尴尬的是吃完跟人保持一定距离说话比较好,啊哈哈至于口味,加多少盐~~吃不准的你可以尝尝呀,吃完嘴巴可以喷个雾,😋😋用料吐司半只(你想多少...
橄榄菜吐司美味好吃的做法大全,橄榄菜吐司做法图解 如何做橄榄菜吐司最美味
03-05
上次在下厨房里看到的方子,后来发现方子不见了,在网上查了一下还有配方,我同事吃过以后一直惦记,这里留个方子吧。用料高筋面粉270g酵母3.5g水120g鸡蛋液45g橄榄菜40-50g糖25g盐3g橄榄菜吐司的做法450g吐司盒一只基本上就...
450克+245克橄榄油吐司美味好吃的做法大全,450克+245克橄榄油吐司做法图解
06-25
黄油用完了,可以用橄榄油代替,而且更不容易胖用料高筋面粉(金象)300克低筋面粉(新良)50克奶粉(4勺)60克水180毫升糖30克盐5克鸡蛋1个酵母5克橄榄油30克450克+245克橄榄油吐司的做法所有的材料放进面包机搅拌,大概30分钟出手套膜...
豆渣橄榄油蜂蜜吐司美味好吃的做法大全,豆渣橄榄油蜂蜜吐司做法图解
03-14
家有一女是面食狂热爱好者,想给她做健康的吐司。新手一枚,爱做面包。菜谱给自己留一记录。柏翠pe5400烤箱,42升东菱dlt06面包机揉面2020.4.5福州气温11°-14°面包机揉面用中种容易出膜80%的中种爆发力更好用料80%中种高...
波兰酵头酸奶吐司(橄榄油版)美味好吃的做法大全,波兰酵头酸奶吐司(橄榄油版)做法图解
09-14
用料A,波兰酵头高筋粉50克(普通高粉就行)水50克耐高糖酵母1克B,主面团高筋粉210克(普通高粉就行)酸奶80克稠的(牛奶或水适量减少)蛋黄50克细砂糖30(根据自己口味自行调节)盐2--3克耐高糖酵母2克橄榄油20克(植物油、黄油均可)450克...
超软牛奶吐司(橄榄油版本)美味好吃的做法大全,超软牛奶吐司(橄榄油版本)做法图解
05-31
现在是凌晨12点半,为了配我的杏酱,做吐司做到半夜也是醉了,醉了用料高筋面粉250克盐3克牛奶150克橄榄油40克酵母3克鸡蛋1个白糖45克奶粉30克超软牛奶吐司(橄榄油版本)的做法除橄榄油外,其他材料全部扔面包机,启动和面档,我和...
胡萝卜吐司(橄榄油版)美味好吃的做法大全,胡萝卜吐司(橄榄油版)做法图解
09-20
胡萝卜的营养价值非常丰富,还被誉为“小人参”的称号。胡萝卜汁非常的香甜加入吐司面包中还可以减少糖量,我用的橄榄油,也算是一款非常健康的吐司面包!用料高粉260克糖20克--25克干酵母3克盐2克鸡蛋1个(大约55克)奶粉10克(可...
迷迭香橄榄油咸吐司美味好吃的做法大全,迷迭香橄榄油咸吐司做法图解
06-11
迷迭香橄榄油咸吐司日常减脂主食,整个吐司大约1173大卡,若分为9片,每片约130大卡。咸香口感,15克糖基本给酵母吃了。用料中种高粉150克盐1克酵母粉2克水85克主面团新鲜迷迭香2根高粉50克全麦粉60克盐5克糖15克冰水90克酵...
手撕吐司(橄榄油版本)美味好吃的做法大全,手撕吐司(橄榄油版本)做法图解
08-22
这个手撕吐司是根据曼小曼的手撕吐司的配方改成的,因为加的是橄榄油,所以将牛奶减少了10克。家人喜欢甜面包,白糖也增加了。其实创建菜谱,并不是自己做得有多好,只是记录一下自己的手作过程,方便日后查找。用料高筋面粉270...
酸奶大吐司「橄榄油版」美味好吃的做法大全,酸奶大吐司「橄榄油版」做法图解
11-30
橄榄油吐司省时省力,又健康,做起来哦!用料高筋面粉500克细砂糖50克盐5克鲜酵母18克奶粉20克蛋液(冰)35克酸奶(冰)150克牛奶(冰)200克橄榄油30克【模具】三能900克吐司模具1个酸奶大吐司【橄榄油版】的做法材料一次性倒...
酸奶版咸香吐司(橄榄油)美味好吃的做法大全,酸奶版咸香吐司(橄榄油)做法图解
11-25
不喜欢甜多朋友可以一试(这个配方液体量增加,湿度相对大)新手建议适当减少液体量。用料高筋面粉350克全麦粉150克低糖酵母8克酸奶150克牛奶130克左右鸡蛋清2个(约50克)糖30克橄榄油50克盐10-14克酸奶版咸香吐司(橄榄油)的做...
晨烤葡萄干吐司(橄榄油版)美味好吃的做法大全,晨烤葡萄干吐司(橄榄油版)做法图解
12-24
吐司发酵总是很费时间,现在利用冷藏发酵,一个晚上的等待,第二天现烤就能吃上新鲜出炉的吐司,真的太适合懒人了,全程只要7分钟揉面,整个形,完全不占时间,轻松实现吐司自由。用料高筋面粉260克干酵母3克细砂糖30克水+鸡蛋(1个)180...
全麦吐司红糖橄榄油美味好吃的做法大全,全麦吐司红糖橄榄油做法图解
02-12
用料高筋面粉300克全麦150克橄榄油40克酵母5克鸡蛋1个牛奶250克盐4克红糖40克蔓越莓、葡萄干、核桃适量奶粉30克全麦吐司红糖橄榄油的做法通常我用双倍用料,1个450克吐司,一盘小面包。将配料除了酵母、橄榄油、蔓越莓外...
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