桂花酒酿吐司记录的精选大全

哈奇老师的配方，用量减半，结合了以往做吐司的经验~自己记录一下用量适用450克吐司盒因为一开始没想发教程所以没拍照后面二刷再补图吧~用料【冷藏中种】高筋面粉(先锋)150克水70克蛋液20克鲜酵母3克【主面团】高筋面粉(...

新买的吐司盒也太好用了吧！！！450g三能低糖吐司模具用料普通面粉250克牛奶适量克鸡蛋1个黄油20克耐高糖安琪酵母粉3克盐2克吐司记录的做法除黄油剩下材料都放厨师机，1档2min，2档3min，根据面团状况随时添加牛奶/水、面粉，3档8m...

用料高筋面粉130克酒酿（有米有酒的那种）55克全蛋液40克盐1克细砂糖10克酵母1.5克软化黄油12克糖桂花15克糖桂花酒酿吐司的做法将除黄油和糖桂花外的所有面团原料放入厨师机，开4档2分钟，搅拌成团，再7档2分钟放入软化黄油，开4...

夏天又到了适合做酒酿的时候，之前也有发过自制酒酿的食谱：不过因为是夏天，酒酿如果不能及时吃完，可能容易发酵过度变酸。*做好的酒酿记得冷藏保存哦！把吃不完的酒酿做成吐司，中种法做出来超级柔软，而且呆着秋天桂花的清香，把...

🌟南京疫情严重之际，说实话做面包的物资都短缺，面粉，黄油和奶酪几乎都被抢空了，买不到高级的吐司材料，拿快递也非常不方便.🌟于是自己动手为强，买了一些酒曲，用家中不怎么吃的糯米尝试自制了血糯米酒酿,很容易就成功了🙈但是...

煎至金黄喷香的法式吐司，配上糯叽叽的小圆子，一口咬下去好幸福，满嘴的酒酿桂花香～配上一杯酒酿桂花拿铁开启元气满满的一天用料鸡蛋2个牛奶100克细砂糖10克桂花蜜小圆子100克酒酿黄油10克吐司2片吐司的N种吃法/桂花酒酿小...

抓住秋天的尾巴，去搞了一些桂花，用土蜂蜜酿了一罐桂花蜜。经过蜂蜜浸泡的桂花，格外的香郁！这款桂花吐司就像把秋天吃进肚子里一样，香香甜甜，唇齿之间回味无穷！配方请看这里！！！冷藏中种：高筋面粉150g、水72g、蛋液20g、鲜酵母3g主...

夏天，做酒酿超级方便，不用机器保温。酿制酒酿的过程，还能看到酒酿冒泡。用料糯米300克安琪甜酒曲4克净水（浸泡糯米）300克放凉的开水（化开甜酒曲，浸泡熟的糯米）160克干的桂花1-2克桂花酒酿的做法这次用的是圆糯米，300克。清水冲...

用料厚吐司5CM一片牛奶160克鸡蛋1个黄油5克装饰蜂蜜/糖粉适量厚吐司记录的做法看视频。视频太糟心了！凑活看吧😅泡一泡，烤一烤！小贴士烤之前，可以在泡剩的蛋液里加3克黄油，或者加点芝士，奶酪之类的，淋在吐司表面，会有岩烧的感...

记录中由于是干桂花、所以减少至30g一升罐用料干桂花30克黄糖50克九江双蒸29.5750g（一斤半）桂花酿酒的做法罐子倒酒先摇一摇消毒后倒出、桂花放入、糖倒入、酒倒入3月后见...

之前买了很多酒酿喝腻了消耗一下，过程中一度认为要失败了，结果还不错。因为做的时候酒酿刚从冰箱拿出来，有点冰，可能因为这个原因一直发不起来，后来拿到烤箱里稍微热了热就发起来了。酒酿很甜了所以我就没有额外加糖，酒酿里...

最近喜欢喝花酒，自己酿一下用料红星二锅头各种干花各种果实自酿酒记录的做法2016.09.18第一天小贴士只是自己记录下一次第一次酿酒(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)...

用来发酵的容器要选择合适的，避免太大，空气太多，装到8分满左右。1，空气太多了，容易酸🍋。2，发酵过度也会酸。用料圆糯米500克桂花适量矿泉水350毫升安琪甜酒曲2克干桂花适量桂花酒酿的做法圆糯米洗干净，多搓洗几遍，提前一晚泡...

之前做了一次小米酒酿，味道不错，美中不足小米没有完全煮熟，导致酒酿也有点夹生。后来又用黑米燕麦做了一次，结果太放飞自我失败了，发酵了一天就很酸，根据网上的说法除了染杂菌的可能以外，还有以下方面会影响：1.黑米比例太大会...

参考的哈奇老师的方子，因为改动的地方比较多，所以单独写出来方便以后用。小贴士里有写需要注意的细节❣️特别注意❣️酒酿提前一天煮一下再晾凉用比较好，要不然酒酿里的酒精会对酵母有杀伤性，之后会影响醒发和烘烤方子可做4...

桂花酒酿蛋我很喜欢，早晨喝一碗热乎乎又补养身体，很早就寻思着做个酒酿吐司，实验了很多次，终于成功了面包胚是我自己写的配方，没有添加淡奶油这类高脂食材，也没加鸡蛋，只用了蜂蜜，所以吃起来清爽湿润低热量。配方可以做一个45...

一周前刚刚自己采了不少鲜桂花回来做了一些糖桂花，酒酿是超市买的瓶装酒酿，材料齐活了，就想试试哈老师的桂花吐司，原方在这里：我是自己摘的鲜桂花，然后做的糖桂花，我的糖桂花菜谱在这里：我的糖桂花已经够多糖了，平时不喜欢太甜...

江南水乡古镇归来，念念不忘的就是西塘古镇的酒酿圆子。习惯了浓墨重彩饮食文化的山东妹子表示南方的小清新简直深得我心！回到北方，试着模仿，居然找寻到那令我魂牵梦绕的水乡记忆。用料江米粉适量甜酒酿适量藕粉一袋桂花5g...

消耗糖桂花和酒酿，酒酿正常捞，不用刻意捞液体或者米😂用料高筋面粉65克酒酿44白砂糖5克盐0.5克奶粉2克酵母1.5克糖桂花9克黄油5克【大恬的小厨房】桂花酒酿吐司的做法高筋粉、酒酿、糖、盐、奶粉混合，静置半小时起步，水合...

一点点进步吧…用料多练习记录吐司的做法希望看到自己的进步找到不足...

用料高筋面粉270克糖45克盐1克鸡蛋1个牛奶120克耐高糖酵母4克其他馅料记录—吐司的做法按牛奶，盐，糖，鸡蛋（搅），面粉，酵母的顺序投入面包机，启动20分钟揉面程序，加黄油，再启动三到四个揉面程序，可揉出手套膜。启动包子和面程序，先...

现在是苏州大批鸡头米上市的时节，酒酿桂花鸡头米圆子很多地方有卖，于是我突发奇想做了个酒酿糯米桂花鸡头米吐司，名字有点长，嗯，就这样吧。配方适合一个450g吐司模用料高筋面粉200克糯米粉50克盐2克细砂糖30克鲜酵母9克牛...

🍓中种做法的吐司软到不可思议，伴着浓郁的桂花香气让人陶醉，酒酿的加入让烘烤后的面包有淡淡的米香，撕开后就会发现一圈圈漂亮的芋泥馅，这是什么让人上头的神仙搭配呀！配方450克低糖模具一条。用料中种高粉170克牛奶110克...

记录美食用料厚切吐司1片酒酿少许干桂花少许鸡蛋1个牛奶100克糖桂花少量糯米圆子一些桂花酒酿圆子法式吐司的做法200度预热烤箱。将鸡蛋牛奶混合均匀，加入一大勺酒酿（带一点汤汁）和一小勺糖桂花，搅拌均匀把厚吐司（大约5cm），...

桂花的香堪称一绝月落桂子中，天香云飘外清可绝尘浓能远溢不止一次地想是谁发现了桂花的妙处既然喜欢就要好好用来吧做个面包用料冷藏中种高筋面粉300克水145克蛋液40克即发干酵母2克主面团高筋面粉220克细砂糖45盐7奶...