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新手百元级厨师机的精选大全
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新手百元级厨师机的精选大全
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新手百元级厨师机,仅六档位厨师机快速出手套膜经验分享夏日篇(超详细版)美味好吃的做法大全,新手百元级厨师机,仅六档位厨师机快速出手套膜经验分享夏日篇(超详细版)做法图解
12-28
经过好几天的努力,我终于出了手套膜厨师机是惠而浦的,只有6个档,说明书上说搅面使用1-3档,不管怎么搅都粘粘的。看了好多好多攻略之后总结出来了,希望对新手朋友们有帮助,大神请见谅!我也只是刚学会而已。1⃣️一定一定建议大...
解放双手玩转烘焙|千元级家用厨师机开箱易做又好吃的窍门
12-29
玩烘焙多年结识了很多全国各地的焙友,经常分享给他们我的一些我成功的经验和配方,得到了大家的信任,很多焙友私信让我推荐一款适合家用的千元级厨师机,今天它来啦!👆🏻经典蓝灰高级色搭配,符合颜值控眼光👍🏻,全金属铸铝机身...
内含食谱 | 性能抗打的百元级厨师机,值得推荐第二次!美味好吃的做法大全,内含食谱 | 性能抗打的百元级厨师机,值得推荐第二次!做法图解
10-19
去年不藏私向大家安利过一台性价比超高的厨师机,颜值高、揉面效果抗打、自带发酵功能,还可以选配绞肉切菜等配件,实用性杠杠的,最重要是价格美丽,百元级别性价比高。对于预算不够、偶尔做个面包的入门级选手来说真的很友好...
试试两百多元厨师机做馒头美味好吃的做法大全,试试两百多元厨师机做馒头做法图解
12-29
用料面粉300克酵母3克红糖75克牛奶160克红枣若干颗试试两百多元厨师机做馒头的做法听听工作时的声音,1档凑合着用揉了六七分钟取出来,发酵,造型,加红糖,切块蒸锅冷水上锅,中火烧开,小火蒸20分钟做了两锅,开吃...
免揉不用厨师机的纯手工新手面包美味好吃的做法大全,免揉不用厨师机的纯手工新手面包做法图解
02-24
面包二番!这一次已经具备新手小白们第一次做的参考价值啦!做好的面包内部组织很松软,就算常温俩三天放置也不会硬哟~大家不妨跟做起来,有不完善地方也请不吝赐教以便我们一起改进哟~用料高筋面粉260克酵母2.6克糖35克牛奶70...
云朵牛奶面包|新手必用(厨师机版)美味好吃的做法大全,云朵牛奶面包|新手必用(厨师机版)做法图解
08-26
这个配方是我作为新手以来,试过的最容易上手的版本,增加做面包的信心。收到好评之后,也刷过很多次,因此推荐新手可以刷一刷。造型的部分我喜欢自己发挥,可以参考我的造型合集:根据网友菜谱修改,我习惯把用量都写到步骤里,方便...
新手古早蛋糕(kenwood厨师机)美味好吃的做法大全,新手古早蛋糕(kenwood厨师机)做法图解
02-20
玉米油加热,kenwood六档打出大泡加三分之一糖,再三档加三分之二糖,出纹路时加玉米淀粉,松下蒸烤箱水浴(湿毛巾,网架烤)最下层140度烤1h,150度上色,立即出炉震几下。用料细砂糖35克牛奶65克玉米淀粉5克(放蛋白霜)盐0.5克(放蛋黄糊)...
新手佳麦厨师机菠萝包美味好吃的做法大全,新手佳麦厨师机菠萝包做法图解
02-02
老公爱吃菠萝包,给我买了佳麦厨师机期待菠萝包成果,有点乱,主要是为了记载自己制作过程。用料面包主体:高筋面粉313克冰水94克牛奶63克全蛋液44克奶粉13克砂糖38克盐5克耐高糖干酵母4克黄油38克酥皮部分:全蛋液38克黄油44...
新手自制翻糖/干佩斯(厨师机)美味好吃的做法大全,新手自制翻糖/干佩斯(厨师机)做法图解
06-02
这篇是给翻糖爱好者,不自己做会死星人,不过做完发现我干嘛这么折磨自己呢,揉的满身大汗还有可能没外面卖的拉伸力好,我看下次还是直接去买上一罐翻糖来的容易。此配方参考了“妍色”和“我是主厨”的方子,因为新加坡天气常...
恋家厨师机版之百分百全麦面包美味好吃的做法大全,恋家厨师机版之百分百全麦面包做法图解
02-25
越来越喜欢全麦,今天这款百分百的全麦面包,口感更有嚼劲儿,可以细细的品味到纯正的麦香,并且低糖少油,百分百健康,非常适合减肥哦用料全麦面粉500克红糖40克盐4克牛奶250克酵母6克黄油30克鸡蛋1个葡萄干,蔓越莓干适量燕麦片,...
厨师机美味好吃的做法大全,厨师机做法图解 如何做厨师机最美味
01-17
用料水克厨师机的做法用心制作,成功...
超级Q弹牛肉丸(厨师机)美味好吃的做法大全,超级Q弹牛肉丸(厨师机)做法图解
08-10
自己记录一下用料,根据小小沙粒(抒情)减量制作。外面的潮汕牛肉丸,成分都不是纯牛肉,实在不敢买。第一次买的牛腿肉,比较瘦,回家用厨师机绞成肉糜,再开始制作。第二次买的牛腩肉,肥些,在店里就绞好肉糜,回家省力些。用料牛肉糜70...
奶油小餐包🥯百元入门厨师机也能揉出手套膜|附水合法操作步骤美味好吃的做法大全,奶油小餐包🥯百元入门厨师机也能揉出手套膜|附水合法操作步骤做法图解
01-27
夏天做面包zui怕的是面温高♨️,发不起来,也容易做成馒头口感;用水合法能很好地解决这个难题💯——————————————————【先放材料】▪️高筋粉300g▪️牛奶120g▪️奶粉15g▪️炼奶15g▪️淡奶油50g▪️细砂糖25g▪️全蛋...
新手小白 香甜早餐包(不用厨师机)美味好吃的做法大全,新手小白 香甜早餐包(不用厨师机)做法图解
07-23
上厨艺学校的第一节课,标准配方,口感也很不错。用料高筋面粉250克水120克黄油20克蛋液15克砂糖40克奶粉10克干酵母5克盐2克新手小白香甜早餐包(不用厨师机)的做法高筋粉,砂糖,奶粉,干酵母混合拌匀倒入蛋液,水,进行揉搓甩打15-2...
厨师机版吐司手撕面包(超级松软)美味好吃的做法大全,厨师机版吐司手撕面包(超级松软)做法图解
09-02
用料高筋面粉300克牛奶90克鸡蛋1个炼乳35克砂糖40克盐2克黄油35克酵母3克奶粉30克厨师机版吐司手撕面包(超级松软)的做法准备好材料把配方中除了(黄油)以外的材料加入厨师机,打到出厚膜。ps:每款面粉吸水性不同,觉得面团干可...
新手上路 厨师机经验分享 拯救沉缸美味好吃的做法大全,新手上路 厨师机经验分享 拯救沉缸做法图解
04-29
前不久入手了凯伍德厨师机,因为我家基本上是每天都要烘焙的,毕竟手揉面实在是太痛苦了,而且我也没有十足的耐心去揉。一开始我天真的以为买了厨师机就可以完全不动手了,我想提示一下有这种想法的朋友,用厨师机是可以减少动...
地道的厨师机手套膜怎么做,如何烹饪厨师机手套膜才更好吃
02-06
每次都用这个打法用料高筋面粉克黄油克奶粉克鸡蛋个糖克盐克酵母克厨师机手套膜的做法食材明细见做面包那条今天主要讲手套膜打法看视频看视频小贴士简单又好吃😋我是大米粒,关注我,下期见❤️...
中种吐司面包基础面团 及初级整形适合新手看附厨师机揉出手套膜美味好吃的做法大全,中种吐司面包基础面团 及初级整形适合新手看附厨师机揉出手套膜做法图解
01-12
面包机终于让我用坏了,新买了厨师机,要试试揉面效果。做了吐司。综合网友们说的总结一下揉面出膜过程。1.揉面之前先放水,牛奶、鸡蛋,等之类液体材料。然后加入酵母。酵母溶解于水中,接着加入面粉,糖,奶粉等干性材料,酵母可以...
零基础新手吐司 凯伍德厨师机美味好吃的做法大全,零基础新手吐司 凯伍德厨师机做法图解
03-06
不会手揉手套膜,直接入了凯伍德,虽然零基础但是玩烘焙我是认真的。此方子可以说超级简单,一试成功,必须纪念一下。用料金象高筋面粉250g鸡蛋液30g白糖50-60g安琪酵母3.5g德运奶粉15g盐2.5g水或奶120-130g黄油23g零基础新...
(视频)新手厨师机12分钟手套膜指南—M6厨师机易做又好吃的窍门
07-03
之前冬天分享了一次手揉手套膜指南~三月份分享了一次厨师机打面指南~夏天做面包是很多人的痛,很多同学冬天做的好好的,到夏天就不行了,冬天好揉面,但是不好发酵,夏天好发酵,但很多同学又在出膜这里困住啦~今天再来一次厨师机出...
新手凯伍德厨师机撸吐司美味好吃的做法大全,新手凯伍德厨师机撸吐司做法图解
07-31
戚风蛋糕做成了,耐不住寂寞的烘焙小手又伸向了嚯嚯面包的旅途🍞。只是,面包才不那么好让你嚯嚯滴ᵋ😤ᵌ😄😅横在眼前的是一大难关——手套模。手揉失败了两次,重金购入凯伍德,第一次还是华丽失败。丧失信心……后来总结经...
直接法基础面团(新手用厨/师/机)美味好吃的做法大全,直接法基础面团(新手用厨/师/机)做法图解
04-08
此方仅仅是自己测试的一个记录,会不断完善。用料1️⃣鸡蛋30克2️⃣酸奶200克3️⃣纯牛奶100克4️⃣白糖60克5️⃣高筋粉550克6️⃣酵母8克7️⃣黄油50克8️⃣细盐5克直接法基础面团(新手用厨/师/机)的做法50克黄油切成小块提前放常温软...
电饭锅面包,无需厨师机,新手就能一次成功,超级简单美味好吃的做法大全,电饭锅面包,无需厨师机,新手就能一次成功,超级简单做法图解
12-28
我是一个13岁的小朋友,第一次发菜谱哦这个电饭锅面包真的超级简单主要还特别好吃用料鸡蛋1个普通面粉(中筋)300克牛奶140克糖25克盐1克食用油20克葡萄干(可不用)适量蛋液(刷表面)适量黑白芝麻适量酵母3克电饭锅面包,无需厨师...
超简单新手自制芋圆(厨师机版)美味好吃的做法大全,超简单新手自制芋圆(厨师机版)做法图解
10-20
用料木薯粉200克番薯190克糖40克开水20克木薯粉25克(防粘用)超简单新手自制芋圆(厨师机版)的做法准备材料,番薯削皮。戳筷子到底就是熟透放入称量好的木薯粉里搅拌浆2档打3-5分钟打均匀后防细砂糖加开水20克左右,静置1分钟...
新手小白的美食路:香菇青菜,格瑞美厨厨师机版美味好吃的做法大全,新手小白的美食路:香菇青菜,格瑞美厨厨师机版做法图解
04-16
以前我家做菜都是我老爸,他做菜口味总体很不错的,就是有一个大缺点就是喜欢做荤菜,我家餐桌上总是大鱼大肉的,很少见到青色的叶菜。所以最近我研究做菜都是从做蔬菜开始的,多吃蔬菜总没错,嘿嘿!用料青菜300克干香菇8朵大蒜头...
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