保证不油腻的精选大全

开始写菜谱时，我都觉得自己对不起自己了，照片居然是差不多2个月前就拍好的，我的天啊，我的拖延症真的又严重了！一直想着给自己第100个菜谱来道经典菜，想来想去，就是我们中国人最爱的红烧肉来当代表了！家里任何时候来人，我都可以...

我们一家都酷爱薯条，试过好多种方法，炸的烤的，几乎都会有点软趴趴的，做不到店里的口感。现在这个方子按步骤操作保证100%不软榻。用料土豆4个油适量盐适量番茄酱适量椒盐粉（没有克不加）少许黑胡椒粉（没有可不加）少许媲美肯德...

香辣下饭的杭椒牛柳超级无敌简单想要把牛肉做的滑嫩秘诀就在于牛肉的腌制方法继续往下看吧用料杭椒适量牛里脊适量姜一小块蒜4瓣保证不柴不老的杭椒牛柳的做法牛肉切不粗不细的条（太细口感不好）放姜片一勺生抽放半勺蚝...

孩子想吃蛋糕大年初一没地方买只能自己做用料牛奶40克鸡蛋3个每个65g细砂糖40克低筋面粉60克玉米油40克6寸蛋糕保证不缩腰烤箱版的做法牛奶＋玉米油＋面粉混合均匀（看不到油花），并加入蛋黄（蛋清里不要混蛋黄，不然打不发）打发蛋...

有个爱吃红烧肉的老公……这款红烧肉用料简单，都是家里常备的。口味是咸甜口的。成品软糯不腻口，超级下饭。用料五花肉750克葱一段冰糖或者砂糖30克盐克料酒2勺生抽2勺八角1个姜4片桂皮一段香叶3片白芷2-3片老抽酌情家...

此配方经多次调整，味道有点甜，但刚刚好，爱抹茶生巧的都能接受，绝不齁甜！如果这个配方还甜的话，建议不用吃抹茶生巧了。成品150g左右，模具是边长11cm的方形慕斯圈。我用的白巧是嘉利宝33%，抹茶粉是展艺青霖，色靓味正！抹茶粉建议...

这次做了空心油条，自己记录一下，大家也可以参考。用料一下这些放在一起搅匀中筋面粉500克酵母5克盐5克糖4克小苏打2.5克鸡蛋1个食用油15克水250克无铝泡打粉2.5克香酥油条，保证不硬的做法揣面光，盆光。刚开始面会特别粘手...

这几天后台总能收到你们的留言，说过年期间每天吃饭都是大鱼大肉，真的太腻啦，还出现了胃口不好，消化不良，想学好吃又解腻的菜，哈哈必须安排上吖~今天的图文菜谱就是蛤蜊酿虾滑热乎乎一盆蛤蜊虾滑多汁Q弹有嚼劲，搭配小米辣调料...

哈喽，我是小鹿，悄咪咪的问一句双11过后，你们的手还好吗？最近天气越来越冷了，很多童鞋说不爱做饭，又不能不吃，想学些懒人也能轻松完成的菜，那今天的图文菜谱就是电饭煲蜜汁鸡腿蜜汁鸡腿酱汁浓郁，鲜香扑鼻，鸡肉中完美地融入了香甜...

鸡蛋这样吃保证抢着吃，做法简单。很适合老人小孩小时候的味道自己在家做可以当零食也可以当早餐吃一次多做点想吃的时候热一下就可以味道极美用料盐500克鸡蛋7个桂皮1块八角1个香叶3片香菜1根洋葱2瓣（可以不加）果茶1把（可...

找到好吃的新方法啦，爱吃又怕太辣照着做保证好吃用料芝士2片鸡蛋2-3个(看个人)三養火雞麵1包三养火鸡面(保证好吃又不辣)的做法水滚后放面煮熟捞起把面移到炒鍋里，加酱料包(不要太辣可以放半包或是依照自己口味)翻炒至...

每次做圆形的都会破，叠成方形的绝对不会破。第一次做，卖相一般，但味道超级棒用料西葫芦2个鸡蛋3个面粉250克盐1勺五香粉1勺香油1勺木耳5朵蚝油1勺保证不破皮的西葫芦鸡蛋馅饼的做法面粉加入一小勺盐，加入温水，和成絮状，慢点...

用料蛋黄部分冷藏鸡蛋黄（带壳60-65克）5个玉米油68克水68克细砂糖15克低筋面粉（过筛）78克蛋清部分冷藏蛋清5个柠檬汁3滴细砂糖50克会做瑜伽的“蛋糕卷”保证不开裂的做法现将蛋黄部分除低粉里面的所有材料放入食物处理器小...

照着做就对了用料苦瓜2根鸡蛋4个油适量盐1勺鸡精半勺姜88颗青椒1个保证不苦清爽下饭【苦瓜炒蛋】的做法苦瓜对半切开，用勺子把苦瓜瓤去掉，洗净切成片再横着竖着切成丁水烧开，把苦瓜丁放进去烫30s捞出后用冷水过一遍，挤干...

淘米水我不用的，无法保证是否干净醋更是不需要的在东莞现在30℃的天气，4天可以吃了亚硝酸含量极少做酸菜鱼等等再好不过了加小贴士：酸菜顶部一定要加东西压住，水的浮力你是懂得，水如果不没过菜，菜会腐烂的可以用干净的碗，或...

用料面粉、水、酵母馒头（保证不塌陷，小白实操）的做法1、水面比1:2左右，看面粉吸水率适当增减，活好的面不粘手不粘盆为最好2、发面，面发好后尽量多揉一会儿，像洗衣服那种搓揉最好3、揉好的面分成大小均匀的面剂，再一个个揉圆成...

用料黄油30克全脂牛奶100ml吉利丁粉5克细砂糖10克香草精1-2滴淡奶油制作（自己收藏试做！能不能成功不保证！）的做法先拿20克牛奶，微微加热，软化鱼胶粉（吉利丁粉），化到鱼胶粉完全溶于牛奶即可拿加了鱼胶粉的牛奶和剩余的牛奶混合...

用料水125克牛奶125克黄油110克低筋粉150克盐5克全蛋200克酥皮部分黄油50克低筋粉50克杏仁粉50克糖50克夹心奶油淡奶油100克细砂糖7克水果适量，可加抹茶粉调整为抹茶味，或者巧克力味杏仁酥皮泡芙，保证你不输的做法先制作...

日常茶饭事是我幸福的来源，也希望每个人都能从中找到幸福感。看到好多厨友在做的过程中加入了很多自己的想法，真的感觉非常棒。生活不是一成不变的，下厨也是一样，每个人做出来的食物都有自己的灵魂，这样的生活才更有意思。...

我记得我小时候北京流行了好几年的红焖羊肉，街上很多做红焖羊肉的饭馆，但后来不知道什么时候就一下都没有了……用料羊前腿肉500克羊排700克葱半根姜一块海底捞牛油火锅底料六分之一包郫县豆瓣1大勺王守义炖肉料2小包花...

按照其他人说的教程失败了n次后，用自己的方法昨晚居然成功了而且超级滑不用保鲜膜不用盖子。用料鸡蛋2只葱香菜少许料酒少许盐，酱油，油，香油根据口味调吧蒸水蛋（不用盖，保证超滑）的做法超级简单的我就不放图片了。鸡蛋搅匀，加...

我特别特别喜欢吃猪脑，但是外面的从来不吃，怕处理不干净…自己弄干净多了用料盐适量酱油适量姜丝较多白酒适量胡椒粉适量白糖适量猪脑四个葱适量清蒸猪脑（保证不腥）的做法猪脑清洗干浄放清水里加入料酒浸泡半小时左右(为...

其实自己不爱吃炒饭类的晚餐，总觉得不像正经晚餐。感觉是个偏食，好多年没炒了吧。尝试了N种方法，就是为了让某个人吃到不一样的感觉吧。现在重新下厨啦，接下来，最简单的教程要上场啦，真的很香哦。划重点，米饭一定不能太湿！！！！！我...

找了很多烤红薯片的菜谱，都没说到点上，干脆自己建一个用料红薯1个趁手的削皮工具锡纸或油纸保证脆的烤红薯片（无油）的做法红薯洗净去皮，用削皮刀削成薄片。平时削皮都是往薄里削，这里可以稍微有意识地往厚了去削。大概一毫...

前几天炼猪油的油渣，得用上。用料韭菜400克鸡蛋3个猪油渣20克韭菜蒸饺——保证你吃的停不下来的做法油渣料理机打碎。粉丝凉水泡软，料理机打碎。炒鸡蛋也放里面。韭菜洗干净，晾干后倒油包裹。然后和上面的菜混合。包成大...