台式菠萝包(超酥脆)美味好吃的做法大全,台式菠萝包(超酥脆)做法图解 厨艺录 菜谱 9.41K 大中小设置文字大小 独特的制作方法,外皮非常的酥脆! 用料 A部分 黄油 115克 糖粉 110克 奶粉 15克 鸡蛋 50克 低粉 100克A部分拌入55克低粉 台式菠萝包(超酥脆)的做法 面团部分用普通甜面包面团即可,打至全筋 菠萝皮部分,黄油糖粉奶粉快速档打5分钟至全发,加入鸡蛋搅匀,以100克拌入55克低粉比例拌匀分割25克菠萝皮,60克甜面包包好压菠萝印 220/160烤10分钟掉头2分钟出炉即可,不想刷蛋黄可以不刷!也很好看 TAG标签:菠萝包 台式菠萝包超酥脆 酥脆 台式 #