酸子的精选大全

酸甜可口😋爽爽脆脆😻用料子姜或木瓜750g(此量为上图1⃣️瓶量白醋180g冰糖180g盐1小匙腌制食品～酸木瓜，酸子姜…的做法1.子姜去皮、切片或滚刀切块(更爽脆)，加1小匙盐，加适量咸青梅汁(自制的，无可省略，有可令腌出来的子姜粉...

冬吃萝卜夏吃姜，炎炎夏日身体的毛孔处于打开状态，很容易风邪入体引起各种疾病，我们来弄个开胃又爽口的酸姜吧，你会吃不停口的！用料子姜适量甜醋适量盐适量酸子姜（甜醋版）的做法1.子姜买回来后洗干净刮皮，冲洗干净后用筲箕晾干...

从小到大就很喜欢吃酸姜做的菜，例如酸姜羊片、酸子姜焖鸭。一直以来傻傻地以为酸姜是一个姜的品种，最近才发现是腌酸的嫩子姜。这不，赶紧自己DIY酸姜来做酸子姜焖鸭。❤味道跟外面吃的一样好，而且吃得更安心更有成就感。...

用料仔姜适量鸭胸肉适量盐少许料酒少许芡粉少许耗油少许生抽少许鸡粉少许子姜炒鸭胸肉(自制酸子姜)的做法皮和鸭胸肉分离，鸭胸肉切丝，一点料酒，一点盐巴，一点芡粉抓匀皮先煮熟(去骚味)鸭皮切丝，泡姜切丝备用中小火煸出鸭皮...

夏天总是没胃口，饭前来点子姜酸，开开胃。冰糖与醋的比例调整过好几次，觉得这个比例做出来的酸甜度是我个人最喜欢的。用料子姜适量白醋400g冰糖350g盐少许酸子姜的做法把冰糖放白醋里融化，这个过程需要点时间。先把子姜，白...

人生最好状态，是小满，姜最好状态，是子姜，白里透红，好似BB的手仔，粉嫩幼滑。腌个酸子姜，让姜最好状态得到升华。酸子姜，酸主收敛，姜主辛散，二者而合收中有发。姜的辛发入肝，提升肝阳之气，从内而外散发，可以舒畅人体气机，整作精神，补肝...

用料涼拌豆腐1塊皮蛋2粒酸子姜少許冷面豉油3湯匙酸子姜拌皮蛋豆腐的做法豆腐切厚片擺動碟中間皮蛋洗淨切小粒舖在豆腐上酸子姜切碎舖豆腐上沐上冷面豉油即可...

又到子姜的季节，子姜可以炒，可以猪脚姜，可以做酸姜，怎么做都非常爽脆，这次我就做个酸子姜，做好放冰箱，冻着吃超好吃用料子姜3斤黄冰糖400克2.5度白醋400克盐适量美味酸子姜的做法鲜嫩的子姜，黄冰糖，2.5度白醋先把姜处理干净，可...

酸子(Tamarind)是泰国和其他热带地区很常见的一种果实。酸子的果实酸酸甜甜，不管是做成糖果，还是用来入菜，口味都非常温和甜美。Ida尤其爱吃泰国产的甜辣酸子，当零嘴吃又有滋味，又不怕吃得太饱，加上酸辣甜三种滋味的混合，真...

还原妈妈的味道。逛市场的时候发现新鲜的子姜，馋的不行，于是买回来自己做酸子姜。用料盐少量冰糖200克白醋500ml子姜适量爽脆酸子姜的做法子姜清洗干净，稍微刮一下表面的姜皮后切薄片，然后用少量的盐巴腌制一下-用凉白开...

酸子姜炒五花肉，冬吃萝卜夏吃姜！用料酸子姜五花肉豆瓣酱盐酸子姜炒五花肉的做法自己泡菜坛子里淹的子姜，切片；五花肉切片；五花肉炒出油，倒入切好的子姜和豆瓣酱一起翻炒，放少许盐炒香后起锅小贴士夏天阳气浮于体表，体内是寒的...

俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。＂由于夏天炎热，人体受暑热侵袭，出汗过多，消化液分泌减少，加之人们习惯贪凉，易产生暑湿，影响脾胃。所以夏季人们胃口不好，少食厌腻。生姜有温中、散寒、止痛作用。而夏季吃姜，可以起到开...

用料红葱黄花鱼酸子（罗望子）膏半个大姆子大小生抽糖酸子黄花鱼的做法鱼处理好后放一边，开始切红葱。红葱切好后，开始煎鱼，煎至两面金黄即可。用煎鱼的油爆红葱（如果油过多倒掉一些）直到红葱变金黄，把煎好的鱼重新放入锅里。锅...

用料猪腰个仔姜块料酒勺耗油生粉酸子姜炒猪腰的做法猪腰对半切，去除白筋（很腥）斜刀切一遍，不切断。换方向竖刀切，隔4刀切断。仔姜切成条（多一点）腌制:料酒，耗油，生粉猪腰仔姜一起炒，不够味再加耗油。注意要炒熟，无红色。...

用料李子无数盐一丢丢紫苏一丢丢片糖看着办李子酸的做法新鲜李子呦拍李子，➕姜丝+紫苏糖适量盐适量然后静置30分钟...

一直都特别喜欢梅子绿茶，夏天喝上一杯解渴又解暑，梅子和绿茶的结合相得益彰，酸酸甜甜，之前上初中的时候，奶茶店还没有现在这么多丰富的饮品，经常中午去奶茶店点上一杯梅子绿茶。最近品尝过几次梅子冻绿茶，感觉也很好喝，决定自...

酸汤面是玉米面经过发酵，所以有一定的酸味，钻出的酸汤子味道极好，是东北特产，是东北人冬天的美味，东北人吃它有的拌白糖，有的拌鸡蛋酱，无论怎样吃，我都喜欢……用料酸汤面适量汤套1个酸汤子的做法汤面加少许水揉成面团，分成几...

夏天到了，来几粒酸李子开开胃用料李子5斤个糖250克酸李子的做法用盐水浸泡李子10分钟，然后清洗3遍干净李子，沥干水分把沥干水分的李子，倒入盆中，烧一壶100摄氏度的开水，泡李子2分钟，其间翻动一下李，让李子受热均匀，如果李子由...

因为对米线的挚爱我用的是米线，换成面也是一样的棒～冬日暖胃回血神器哦用料豆腐木耳姜葱胡萝卜香菇酱油盐鸡蛋五香粉醋酸酸辣辣臊子米线（臊子面）的做法食材大合照（这些食材是四个人的量）「切」1.将豆腐切成0.5cm的小方块2....

一直特别爱吃酸菜就是不会做，第一次尝试没想到特别好吃😋用料花椒若干辣椒若干生姜2块冰糖若干克大蒜若干瓣白酒3勺豇豆500克包菜1个纯净水若干盐若干克酸坛子的做法准备好生姜块大蒜小米辣花椒冰糖盐洗干净豇豆控干水...

用料李子650g海天35°米醋25g冰糖160克盐25克李子酸的做法李子拍扁用盐杀水后洗净，放入味料腌制一晚即可。...

吃多了上瘾，哈哈哈哈哈哈😄😄😄😄😄😄♥宝鸡这边拿酸辣子当配菜，什么油饼卷酸辣子，锅盔配酸辣子，吃面配酸辣子等等。用料盐适量醋能淹没辣椒即可花椒手掌一把丁香7-8粒生姜片根据个人口味八角1-2个菜油适量（比炒菜多点）香叶...

每年清明李子上市，最惹人馋的莫过于酸甜开胃的李子酸！今天这一款既有紫苏的独特香气，又有蒜香味！我们这边李子才2元一斤，不做白不做！用料李子750糖300克(根据个人口味)盐5克(增加风味)醋10克蒜适量紫苏适量辣椒2个酸辣李子...

用料面粉适量白糖适量鸡蛋1个羊油适量杏仁干适量一个鸡蛋的蛋黄水半碗苏打粉一小勺酸饺子的做法杏仁干洗净，切碎，里面放入白砂糖搅拌😄拿个铁盆，铁盆里放入面粉，鸡蛋，羊油，苏打粉一小勺子，放入一点水，搅拌😄😃😀用手拉，不要用...