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米其林海鲜‼️意大利私厨的蟹肉沙拉的精选大全
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米其林海鲜‼️意大利私厨的蟹肉沙拉的精选大全
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米其林海鲜‼️意大利私厨的蟹肉沙拉美味好吃的做法大全,米其林海鲜‼️意大利私厨的蟹肉沙拉做法图解
12-31
北伦敦有一家意大利🇮🇹西西里人开的餐厅,很可爱、很典型的意大利小厨,老板掌厨,老板娘负责餐厅楼面,整个餐厅就十张餐桌,一周营业6天,只做晚餐。每次去,就是一种热烈、阳光、欢乐的气氛,菜品媲美米其林餐厅,却充满人文和homy...
简单易学的意大利海鲜沙拉美食做法
01-30
这次沙拉里的海鲜,用的海鲜包,里面是牡蛎、鱿鱼丁、扇贝柱、虾仁,在用料那一栏就不一一说明了。用料海鲜包1袋生菜1颗牛油果1个紫甘蓝半颗柠檬半个意大利海鲜沙拉的做法把半个柠檬压汁,加入煮好的海鲜包里,可以去除腥味。...
意大利海鲜面包沙拉美味好吃的做法大全,意大利海鲜面包沙拉做法图解
02-04
意大利海鲜面包沙拉是西方一道比较经典的菜式,夏天胃口不好,酸酸甜甜的沙拉刚好开胃,这里会教大家一些处理蔬果的实用小技巧,精致的摆盘也能让你的菜品迅速加分哦用料意大利罗勒叶3片青瓜1条番茄1个洋葱1个越南黑虎虾2只...
在家做出米其林意大利面🍝美味好吃的做法大全,在家做出米其林意大利面🍝做法图解
10-10
大半夜刷到李佳琦带货的某速食意面🍝傻瓜式操作,所有的料都给配好了一人份。可是意面本身就是很速食的呀,感觉这样子的小包装没必要呀。不过视频里的一些煮意面小技巧,还是可以学习起来的👌用料意面一把黑胡椒碎/黑胡椒...
西班牙海鲜饭|米其林大厨的paella食谱美味好吃的做法大全,西班牙海鲜饭|米其林大厨的paella食谱做法图解
05-10
Paella作为西班牙人气最高的美食之一,给我的印象一直都是原料繁多做法复杂。虽然爱吃,但是以我目前这半斤八两的厨艺水平还没想过自己在家做。直到我上个月看了SimonHopkinson的纪录片《大厨私房菜》,其中一集他的主菜就...
在家米其林『意大利菌菇烩饭Risotto』美味好吃的做法大全,在家米其林『意大利菌菇烩饭Risotto』做法图解
10-09
意大利调味饭𝐑𝐢𝐬𝐨𝐭𝐭𝐨又称“意大利炖饭”或“意大利烩饭”,是意大利传统的米饭类菜肴。菌菇自带鲜味,用三种以上的菌菇,再加入培根🥓、鸡汤不断翻炒,还有黄油🧈和奶酪的奶香味,而且米的软硬度可以完全按照自己喜欢来...
简单易学的海鲜沙拉意大利面美食做法
11-15
鲜美海鲜+清新时蔬+弹牙意面=夏天开胃一品用料鱿鱼100g虾或虾仁100g番茄1个甜椒1/2个西芹1小棵洋葱1/4个口蘑4个意大利面150-200g海鲜沙拉意大利面的做法鱿鱼去膜,划菱纹花刀,再切成小方块(焯水会卷起),触角切成小段虾去壳...
正宗意大利面(转米其林三星主厨)美味好吃的做法大全,正宗意大利面(转米其林三星主厨)做法图解
02-21
多图预警,全程干货。作者留学工程狗一名,但超爱做饭。最近正在一个college学习culinaryarts正好讲到肉酱做法,加上老师曾是意大利米其林三星主厨,今天特来分享自己结合老师的意面肉酱做法心得,欢迎指正。意粉最关键的在于...
超正宗的意大利海鲜沙拉美味好吃的做法大全,超正宗的意大利海鲜沙拉做法图解
08-09
用料主菜贻贝1斤花蛤1斤虾20只鱿鱼1只配菜西芹1根胡萝卜1/3根西红柿8颗调料橄榄油少许蒜头4颗芫荽叶少许柠檬1颗盐适量黑胡椒粉少许腌橄榄5颗超正宗的意大利海鲜沙拉的做法热锅,倒入橄榄油和蒜。翻炒贻贝至张口,即可捞...
低配米其林薯片沙拉盏美味好吃的做法大全,低配米其林薯片沙拉盏做法图解
04-27
减肥中,晚上想吃点什么!于是想到了这道沙拉🥗~摆盘配色都是我喜欢的用料芒果1个盐一勺黄瓜半根牛油果🥑一个黑胡椒一勺浓稠酸奶一杯青芥辣一点儿虾仁几只草莓🍓几个低配米其林薯片沙拉盏的做法虾仁焯水牛油果芒果小黄瓜...
意大利🇮🇹Burrata番茄沙拉---零厨艺美味好吃的做法大全,意大利🇮🇹Burrata番茄沙拉---零厨艺做法图解
02-06
今天搞了个简单不费力的,赢很大,卖相好,适合菜鸟露一手的那种。不开火的,准备过程手快的花5分钟,颜值高,味道清新可人的意大利🇮🇹Burrata番茄沙拉🥗。用料Burrata奶酪樱桃番茄意大利🇮🇹Burrata番茄沙拉---零厨艺的做法买...
堪比米其林大厨的牛排美味好吃的做法大全,堪比米其林大厨的牛排做法图解
03-02
用料牛排1块黑胡椒适量黄油大蒜一个橄榄油适量盐适量黄油小块迷迭香两根堪比米其林大厨的牛排的做法把牛排解冻放至室温,这样煎牛排的时候内部温度不至于太低撒上海盐胡椒粉和橄榄油给牛排做个spa按摩一下,撒到少许迷迭...
米其林三星大厨的海绵巧克力蛋糕美味好吃的做法大全,米其林三星大厨的海绵巧克力蛋糕做法图解
07-10
GordonRamsay这个大名相信爱美食的都知道!他是真人秀节目里骂哭了无数厨师的牛人!他和他的餐厅一共拥有15颗米其林星!我就是想跟大家分享一下他这个美味蛋糕的方子!这个蛋糕叫:巧克力姜蛋糕,你要是不喜欢姜可以不放!也可以自...
《小米私厨》意大利面,有人不爱吃?美味好吃的做法大全,《小米私厨》意大利面,有人不爱吃?做法图解
07-24
想到一桩趣事,幼儿园时的小米被人问起是否知道意大利的英文翻译,他不假思索地答:Italynoodles!其实多形象生动啊,意大利面在西餐中的位置,大概就和中国人眼中的面条同等地位吧。因此,不管去哪家洋餐厅,无论低中高档,意大利面...
(豆da厨)奶油海鲜意大利面美味好吃的做法大全,(豆da厨)奶油海鲜意大利面做法图解
03-07
浓浓的奶香,搭配鲜美的海鲜,满足你的味蕾。为她做一次,不为别的,只因为你是那么地爱她。用料意大利面2人份马达加斯加黑虎虾(大)2只扇贝10只青口10只烟熏三文鱼片(生)100克白色口蘑4只大蒜2瓣洋葱半个甜玉米粒(熟)50克欧...
米其林大厨牛眼牛排做法美味好吃的做法大全,米其林大厨牛眼牛排做法做法图解
10-31
一个在米其林三星大厨手下做过助理厨师的朋友传授给我的煎牛排步骤,推荐给大家试试。用料干式熟成牛眼牛排300克橄榄油3勺黑胡椒1勺白胡椒1勺盐少许米其林大厨牛眼牛排做法的做法干式熟成是牛肉在被切下来后置于0度气...
南瓜炖海鲜 米其林食谱美味好吃的做法大全,南瓜炖海鲜 米其林食谱做法图解
09-25
本菜谱来自“最受米其林餐厅欢迎的100道料理”一书。此书相当精美文中做法简单通俗易懂。这道菜香气浓郁颜值略高值得一试用料太阳果两个墨鱼1只洋葱四分之一个胡萝卜四分之一个大蒜四瓣橄榄油15毫升干罗勒碎抖两抖胡...
米其林大厨的南瓜汤美味好吃的做法大全,米其林大厨的南瓜汤做法图解
07-13
参考大厨的食谱,略有变动。以下是6-8人份。用料南瓜1个洋葱半个大蒜5瓣黄油60g橄榄油盐,胡椒,小茴香,迷迭香法棍香菇豆芽米其林大厨的南瓜汤的做法南瓜平行切两半,去籽,划刀印,放小块黄油,一瓣蒜蓉,盐,胡椒,迷迭香,200度烤50分钟...
米其林大厨卡布纳拉意面易做又好吃的窍门
10-08
卡布纳拉意面是白酱意面的一种,在很多意大利西餐厅都可以吃到浓郁鲜美备受好评,今天教大家做这一款意面,不去米其林餐厅在家就能享用。用料牛奶10克鸡蛋1个奶油20克蛋液26克芝士粉5克黑胡椒1勺盐1克意面50g芦笋1根橄榄油...
米其林星级海鲜意面🍝😋美味好吃的做法大全,米其林星级海鲜意面🍝😋做法图解
10-04
自己动手货真价实用料实在😄用料意大利面100克番茄250克青口22只黑虎虾6只小洋葱6个橄榄油20ml白葡萄酒50ml海盐3克蒜1头黑胡椒5克鱿鱼圈100克米其林星级海鲜意面🍝😋的做法意面开水煮好备用全部食材备好橄榄油煸炒小...
沙律海鲜蔬果意大利面美味好吃的做法大全,沙律海鲜蔬果意大利面做法图解
03-07
适合夏天的一道晚餐哟用料意大利面2人份西红柿1个香菜1根蟹柳8条沙拉酱2大勺鲜虾20只青瓜半根苹果1个沙律海鲜蔬果意大利面的做法意大利面,蟹柳,虾剥壳煮熟沥水备用番茄切片,青瓜,苹果切丁,香菜拧碎所有材料放在一起,最后是...
米其林辅食~龙虾意大利面🍝美味好吃的做法大全,米其林辅食~龙虾意大利面🍝做法图解
07-06
用料小虾🦐10只贝壳面60克鸡毛菜一把豌豆60克松子10克米其林辅食~龙虾意大利面🍝的做法蔬菜洗干净豌豆拨壳煮豌豆泥八分钟打泥备用贝壳面煮10分钟放虾头和几颗青豆一起煮2分钟水不用太多豌豆打泥放一点点煮豆的水~虾肉...
简易版米其林大厨牛排美味好吃的做法大全,简易版米其林大厨牛排做法图解
12-02
看过教米其林牛排的方法,尝试过确实不错,不过太费油还危险。结合这里的顶级牛排改良了个简易版,很快手,希望大家喜欢。用料牛排一份盐少量现磨胡椒一瓶油少许简易版米其林大厨牛排的做法将买好的牛排解冻,略冲洗,用厨房用纸...
米其林大厨教你煎牛排美味好吃的做法大全,米其林大厨教你煎牛排做法图解
06-01
FollowHestonBlumenthal'sguidetocookingtheperfectsteak这是我在Youtube上面看到的,翻译一下放到这里,既方便自己啊,又能分享给大家😁😁😁首先,这个牛排需要提前2天准备。做出媲美米其林三星餐厅的牛排,关键在于:1....
提拉米苏(低糖,基于意大利米其林厨师配方)美味好吃的做法大全,提拉米苏(低糖,基于意大利米其林厨师配方)做法图解
11-25
最近上厨艺课,从一位意大利米其林餐厅主厨处得到一个提拉米苏配方。但是原版配方放糖过多(150克),所以为了健康,自己修改了用糖量,并添加代糖。其实根据这位意大利厨师的说法,任何以马斯卡彭和手指饼干(Ladyfinger)混合的甜...
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