八寸生日蛋糕底胚的精选大全

用料鸡蛋65克左右5个植物油50克牛奶50克细砂糖30克用于蛋黄40克用于蛋清低筋面粉85克柠檬汁几滴八寸生日蛋糕底胚的做法分离蛋黄蛋清。牛奶和油进行乳化，再加入30克细砂糖搅拌均匀。加入过筛的低粉，拌匀。把蛋黄加入面...

做给仔仔的，胚子很不错😊用料鸡蛋6个6个60g左右(连壳）低筋面粉100g（用的自制低筋：中筋混玉米淀粉80+20）玉米油60g水60mlA幼或白砂糖（蛋黄酱用）40gB幼或白砂糖（打发蛋白用）90g白醋少许奶油500mlC幼砂糖18g盐2g十寸，八寸，六寸蛋糕...

用料鸡蛋5个低筋面粉90克细砂糖55克全加入蛋白，蛋黄可不加糖或加25克牛奶50克色拉油60克白醋5克淡奶油800克糖70克水果适量奥利奥生日蛋糕，8寸戚风胚的做法蛋白打至小弯钩，不能太硬，不然开裂严重主要是烤箱温度，打蛋白时预...

经过多次实验结合下厨房的方子研制出来的12寸戚风生日蛋糕，我用的是33升长帝烤箱，前半小时120度，后半小时160度烘烤而成，这样烤出来的胚子口感正好，不老不嫩，适合裱花，希望我的方子能帮到大家。下面是我自己经历的如实描述…...

好看吧用料戚风蛋糕1个水果若干奶油半桶渐变抹面蛋糕生日蛋糕底胚的做法夹好水果了凑图，凑图，这是另一次的黄底胚抹面成功，喝杯咖啡☕给自己加个油白胚，加蓝色渐变，到处点几小块蓝色奶油，拿着抹面刀转动裱花台，哇哦，出来效果...

配方是买材料时材料店老板给的，自己烤了两次跟蛋糕店买的味道一模一样，特别香。。用料鸡蛋5个白砂糖80克盐0.8克塔塔粉0.8克色拉油50克牛奶50克低筋面粉67克玉米淀粉25克泡打粉1.7克八寸蛋糕胚的做法首先将蛋白蛋黄分开...

由于冠状病毒封闭在家的日子，和儿子一起制作他的生日蛋糕。用料鸡蛋3个低筋面粉60克玉米淀粉5克牛奶50克细砂糖(蛋黄糊用）20克细砂糖（蛋白用）30克玉米油30克柠檬汁3-4滴香草精（如果有）2-3滴蛋糕装饰用料淡奶油500ml细砂糖40...

第一次做生日蛋糕，孩子很喜欢，做个记录。用料鸡蛋7个牛奶90克木糖醇25克+25克+60克玉米油70克柠檬汁三四滴低筋粉100克淡奶油600克这次用量整体偏多了下次要减八寸生日蛋糕的做法前一天晚上做蛋糕胚（打鸡蛋时开小差，鸡蛋...

这是一款基础戚风蛋糕配方。一款适合做生日蛋糕胚的戚风蛋糕，口感柔软细腻。试过很多配方，总结出这个口感非常棒的戚风蛋糕。配方中的鸡蛋必须是冷藏的鸡蛋🥚用料八寸材料鸡蛋4个（每个55～60克）低筋面粉90克玉米油或色拉油5...

这个是为了给女儿做生日蛋糕的底胚我这个量做了三个四寸加高，也可用一个正常八寸模具。用料鸡蛋5只糖50克（蛋黄20克、蛋清30克）牛奶50克植物油50克低筋粉90克柠檬汁少量四寸加高生日蛋糕胚的做法蛋清蛋黄分离，分别打在两...

试了好几个方子，觉得还是自己改动后的方便简单，不踏底，易脱模。用料鸡蛋4个低筋面粉80克稻米油40克牛奶50克细沙糖80克8寸戚风蛋糕生日蛋糕胚的做法将蛋白和蛋黄分离放在两个大的容器里加糖打发蛋白，加两滴白醋，先打到起泡...

本方子可做7寸生日蛋糕一个。用料鸡蛋（中等）5个面粉75g玉米淀粉5g白砂糖45g玉米油60g盐少许柠檬汁几滴牛奶约40g完美7寸生日蛋糕胚的做法面粉和玉米淀粉称好放在盆里拌匀。植物油烧热（用温度针测量约70-80°C，注意探针不...

一直说要给宝宝做个蛋糕，圣诞节放假，终于兑现用料鸡蛋55g左右5个牛奶40ML玉米油40ML低筋面粉70克柠檬或白醋（打发蛋白用）4、5滴细砂糖（蛋黄用）20克细砂糖（蛋白用）50克细砂糖（打发淡奶油用）40克奶油500克草莓10—20个红心火龙果（...

用料鸡蛋5个白砂糖60克牛奶70克食用油50克低筋面粉90克八寸胚蛋糕的做法先将鸡蛋的蛋黄和蛋清分开在蛋黄里加入牛奶和油搅拌均匀在搅拌均匀的蛋黄里筛入低筋面粉搅拌均匀开始打发蛋白打至如图大泡泡状倒入二十克糖继...

解锁戚风新姿势，宝宝很喜欢吃麻麻做的蛋糕，动手做给家人哦！注意事项：打蛋盆必须无油无水。烤箱必须预热，蛋白翻拌切拌，蛋黄加低筋面粉一定要过筛，z字形搅拌用料【6寸配方】3个鸡蛋蛋黄3个约48克糖15克纯牛奶42克玉米油35克美...

这个配方做了很多次了，都很成功。用洋鸡蛋可以是四个，60克以上，我家土鸡蛋大概是50克一个的。不过面粉的吸水性不一样，可以适当加5-10克面粉，我用这个配方金龙鱼的低粉85克合适，用百钻的不行，太干了。其实做蛋糕也很简单，多做...

用料蛋黄糊蛋黄6个玉米油80克牛奶80克砂糖54克低粉100克蛋白霜蛋白6个砂糖54克柠檬汁6-7滴8寸生日蛋糕戚风胚的做法蛋白蛋黄分离干净蛋黄糊用料，除低粉外，其他材料混合均匀，筛入低粉，Z字形混合均匀。烤箱145上下火，60分钟...

做了很多次，这个方子最好吃用料鸡蛋4个低筋面粉80克调和油40克牛奶50克细砂糖80克戚风蛋糕（8寸）生日蛋糕胚的做法将蛋白和蛋黄分离放在两个不锈钢盆中加糖打发蛋白，加两滴白醋，先打到起泡泡时第一次加30克糖，打到可以画出纹...

建议淡奶油用牛奶味重的不要有任何甜味的这样不会和蛋糕甜味冲突（我自己喜欢用铁塔牌的淡奶油味道很好）用料鸡蛋4个牛奶78克植物油78克低筋面粉120克细砂糖70克泡打粉5克生日蛋糕（8寸戚风蛋糕胚）的做法蛋糕烤好后切成三片...

用料鸡蛋3个细砂糖50克纯牛奶40克玉米油35克玉米淀粉5克低筋面粉50克6寸生日蛋糕胚记录的做法1.把蛋白和蛋黄分离。2.把纯牛奶，玉米油倒入蛋黄中，一字形搅拌均匀后，筛入低筋面粉也搅拌均匀。待用。打蛋白：细砂糖分3次倒入...

用料鸡蛋4个(不建议太小的蛋，平均65克一个，共约250-260克)玉米油80克牛奶70克低筋面粉100克(新良)细砂糖80克(这个糖量蛋糕不是很甜，喜欢甜的可以加至100克)柠檬汁(白醋)几滴(可用可不用，此谱没用)香草精几滴(可用可不用，...

为了满足小孩子的味蕾，零基础学习，一次比一次进步，满满的成就感用料鸡蛋5个牛奶50克低筋面粉80克细砂糖80克柠檬汁2滴8寸生日蛋糕蛋糕胚的做法蛋清蛋黄分离蛋清放冰箱，最后来打发白砂糖20g低筋面粉50g分两次加入蛋黄蛋黄...

味道真不比好利来差，现在每次馋蛋糕我都是自己做，不用买了，哈哈，做的次数多了就觉得也不麻烦，挺容易的……奶油裱花现在还不会太复杂的，过年就随便弄了个造型用料6寸（常用）：鸡蛋（大点的）3个低粉（中粉4：玉米淀粉1）48克常温牛奶39克玉...

这个配方适合8寸和9寸圆模，8寸做出来是满模，9寸模做出来是8分满，都不错，图片上都是9寸模做的。做了很多次蛋糕，得出的经验是先低温后高温长时间烤，做出来的蛋糕是不回缩不开裂的，完美。用料鸡蛋6~7个总共360克玉米油40克低筋...

手机误删了图，待补。用料鸡蛋3个低筋面粉50克细砂糖40克牛奶28克盐1克食用油28克6寸戚风蛋糕（生日蛋糕胚）的做法分离蛋黄、蛋清蛋黄、奶、盐、15g糖、28g油入盆，晒入面粉，翻拌均匀（防止面粉起筋）。蛋白硬打发（打蛋器提起后，蛋...