姥姥熬的鱼的精选大全

一个地道的渔村妹子，27岁离开老家，掐指一算至今整整二十年啊，乡音未改，乡味依旧，如何求证？每次做鱼都给孩子们说：姥姥熬鱼的方法最地道！没有过程图，但愿我的文字能让你也简单明了。用料鲳鱼（黄花、偏口）4条葱姜蒜切段、片八角花...

用料茄子个生抽勺盐克五香粉面粉克红薯淀粉姥姥烩茄子的做法茄子切成菱形块炸茄子面糊（红薯淀粉、面粉、生抽、盐、五香粉）炸茄子烩茄子料（生抽、耗油、大料、葱姜蒜、糖）留一点炸茄子的底油，葱姜蒜爆锅加茄子翻炒倒入烩茄...

出了国就想念姥姥家自己积的酸菜熬的汤😍用料东北酸菜1棵肥肉1块炖肉的汤2饭碗小香葱半根料酒粉丝1小捆姥姥家的熬酸菜的做法酸菜多洗几遍（不然巨酸，当然，我就喜欢巨酸xixi），攥干水分，每片酸菜片成两三薄片，切丝。肥肉切小丁...

用料莜面克开水克莜面栲姥姥的做法莜麦面一碗半刚烧开开水一碗将开水边倒入面粉中边用筷子搅拌至无干面粉晾凉后用手揉至光滑面团面团要稍微硬一点将揉好的面放入模具桶里压面成形备一条细线用来割断面或者将荞麦面切...

用料珍惜姥姥留给我的宝贵碗具姥姥的古董的做法好好利用好好保管...

姥姥家自己养的鸡，由姥姥自己制作的鸡汤，美味营养用料母鸡萝卜蒜，葱姥姥家的饭的做法将鸡肉切好，水烧开，加入姜片将鸡肉放入，小火慢炖，快好时放入萝卜，蒜，葱不添加其他任何佐料，天然美味...

就是想记录一下寒假的幸福时光不用做饭不用打扫的惬意生活~菜单如下用料排骨，鱿鱼莴笋菠菜鸡蛋姥姥家的菜的做法素菜：干锅菜花，清炒莴笋，菠菜鸡蛋汤热菜：排骨炖豆腐，蒜苗鱿鱼...

中秋到家家宴客大个的目鱼熬或者干烧不失为餐桌上一道精品美食用料蒜6瓣盐少许姜少许葱1根海鲜酱油少许料酒少许蚝油2勺糖少许花椒少许面粉少许油大量水1000克姥姥的家常熬目鱼的做法目鱼洗净去黑皮切断把水挤干净并...

用料鱼3条鸡蛋1个葱，姜，蒜，大料，花椒适量红烧酱油1TBS酱油1TBS料酒3TBS醋1TSP糖1TSP姥姥炖鱼的做法Costco 鲜鱼（在烤鸡斜对面的冰柜里，一般一盒两条或三条）鲜鱼洗净，鱼的两面均斜切花刀，然后涂上少许盐（因不清蒸，所以腌制时不需...

用料苦瓜两根猪肉一小碗香菇两个酱油淀粉蚝油姥姥的爱的做法现把苦瓜切一段段，在把里面掏空在滚水中啜五分钟把啜过的苦瓜放到冷水里把肉馅切碎，香菇切碎，蒜头切碎，一块拌，放一芍酱油，一芍淀粉最好融化的在放一芍香油把苦瓜...

用料面粉500克酵母5克温水克姥姥发的面的做法面粉+酵母+温水...

黄花鱼刺少蒜瓣肉不腥孩子爱吃熬一锅小鱼配上米饭或者饼子解馋又营养用料小黄鱼2斤姜片少许葱1根料酒4勺蚝油4勺蒜半头冰糖3勺花椒15粒大料4个生抽4勺老抽1勺醋2勺面粉半碗姥姥的老天津卫无盐版家熬小黄鱼的做法黄花...

姥姥的拿手好菜用料五花肉克豆角克西红柿个面克姥姥焖面的做法热锅热油下猪肉（先炒肥肉，倒入油、炒瘦肉）和花椒，放葱姜蒜。倒入酱油翻炒肉五分熟后放豆角，加盐，翻炒至变绿。倒入开水淹过豆角，煮至八分熟。切葱花和香菜倒入碗...

姥姥的味道，也是妈妈的味道❤️用料盐克淀粉勺鸡蛋个姥姥的炸鸡的做法第一步把🐔洗干净第二步切成鸡块，放花椒面，盐，生姜葱，(也可以➕一点料酒或者黄酒).姥姥做的时候没有加。腌制一天或者几个小时都可以，两个小时以上都行了...

用料去皮地瓜150克中筋面粉150克糖60克松子60克炼乳适量黑芝麻适量水60毫升地瓜姥姥饼的做法将蒸锅水烧沸，地瓜洗净、切块，倒入蒸笼蒸约25分钟至软烂取出地瓜，倒入玻璃碗中，趁热压成泥状将糖、松子和炼乳倒入作法2的地瓜...

从小在姥姥家蹭饭吃，姥姥做的面食我一向没有抵抗力，包子啊馒头啊炕饼啊我每次都能吃好多好多~这些年自己在北京上学，很少有机会吃到姥姥做的饭。姥姥已经快八十岁了，大家都也舍不得让她这么累。这次十一回家贴秋膘，姥姥说...

我是姥姥带大的娃，味蕾的记忆都是姥姥的味道，姥姥在世时我只懂吃不懂做，随着年龄的增长，越来越想念姥姥的味道，于是，请教家中长辈做出了这个有着满满回忆的小花卷。用料面粉1000克克鸡蛋2个牛奶250克白糖20克酵母15克泡打粉...

自从＂小馒头＂姥姥那取了真经之后烙饼一发不可收拾又軟層又多小葱、蘸酱、肘花小米粥輕輕鬆鬆長二斤肉下雨了對自己不要苛責用料面粉400克温水300克食用油克盐克姥姥家常餅的做法和面水溫很关键，50度吧，比洗澡水熱一点就好...

为了吃货孩子学的。在一个攸面馆跟美女攸面师学到的，试了好多次，终于成功了。攸面栳姥姥面水比例1:1.3攸面鱼鱼面水比例1:1.2用料攸面。300300滚开水。390面水比例1:1.3攸面栳姥姥的做法因为要加入开水所以我是用厨师机...

凉面是我妈妈跟着我姥姥学会的。是我童年时期的夏天经常吃的小吃。现在这门儿手艺也传承到我的手中。厨艺简单。各大厨友都可以试试看。用料面条500克（两到三人）黄瓜。香椿芽。胡萝卜。胡萝卜。蒜瓣蒜少放点建议，其他随...

从小姥姥在我的眼里就很节俭。虽然这道菜用到的食材很少，调料很少，但是这道菜在我心中无法与任何味道相比。个人感觉任何食物都是原汁原味最好吃了，调料食材多了，反而失去了本身鲜美的味道。拍胸脯保证，小清新口味的宝宝们...

用料筱面开水土豆西红柿木耳菠菜鲜肉葱姜蒜生抽食盐食用油鸡精筱面栲姥姥的做法筱面，堂妈也是听朋友介绍买来的，尝过之后觉得口味不错，特别介绍给大家莜麦粉放入和面盆热开水分次倒进莜麦粉用筷子把水与莜麦粉搅拌均匀，成...

不知道怎么发早餐了，没有菜谱就没法子发图片？还是我还没搞懂新版下厨房啊？😓😓😓😓临时建个空间，可以容易地发图片吧。用料美好的心情一份各种健康食材若干勤劳的小手两只发现美的眼睛一双姥姥的早餐的做法每天必喝的拿铁...

用料油克葱根饺子皮张大肉白菜姜酱油蚝油胡椒粉花椒粉八角粉香油菠菜少量面粉适量姥姥版饺子的做法面团：1、菠菜打成菠菜汁，用漏网过滤，滤出干净的菠菜汁，2、用菠菜汁揉面至光滑，醒面半小时。肉馅：葱姜、花椒面、胡椒、酱油...

姥姥做的酥肉，一辈子的爱❤️用料里脊肉4斤五香粉适量盐适量姜末适量红薯淀粉糊适量面粉少许姥姥酥肉的做法肉切块，拌入五香粉，盐，姜末（多一点），腌半天至一天。倒入红薯淀粉糊。拌匀下锅炸至全熟（变色就可以）颜色不能太深这个样...