饼干

当前位置 /首页/烘焙美食/饼干/列表

南瓜饼干(超简单)美味好吃的做法大全,南瓜饼干(超简单)做法图解

南瓜饼干(超简单)的做法步骤图

一向是家里有什么就做什么,前两天剩下的南瓜来做些饼干应该不错😊

用料  

低筋面粉 450g
南瓜 200g
黄油 70g
糖粉(细砂糖) 50g
鸡蛋 一个

南瓜饼干超简单)的做法  

  1. 准备好材料,加热黄油融化一半细砂糖,用糖粉更好。另一半混在低筋面粉里。

    南瓜饼干(超简单)的做法步骤图 第2张
  2. 把加了砂糖的黄油混合到南瓜里,搅拌均匀,逐次加入低筋面粉和鸡蛋。南瓜本身就有甜味,糖不用放太多

    南瓜饼干(超简单)的做法步骤图 第3张
  3. 揉成光滑的面团放在冰箱里醒1小时左右。醒好后擀成2-3毫米左右的面饼,用压模器压模,在上面扎上小孔。

    南瓜饼干(超简单)的做法步骤图 第4张
  4. 烤箱180℃,预热后放入饼干烤20-25分钟,想吃软的时间短点,脆点的时间长点,烤之前抹上蛋液,烤15分钟左右后可以撒上砂糖,最好粗一点的,烤出来会更好吃。

    南瓜饼干(超简单)的做法步骤图 第5张
  5. 个人喜欢厚一点的,外面脆里面软,凉了以后也有很香的南瓜味,配料简单,做起来也容易。

    南瓜饼干(超简单)的做法步骤图 第6张