脆爽盐水毛豆的精选大全

炎炎夏日，一盘脆脆的毛豆，可以下酒小菜，也可以零嘴碎食。方便简单的小菜。用料毛豆500克盐适量八角1个干辣椒1个生姜几片脆爽盐水毛豆的做法洗好毛豆，剪去两头，可以使毛豆入味。放入桂皮，八角，生姜，大蒜等，因家里没有桂皮，八角...

很喜欢吃毛豆这种当零食的感觉，就是觉得心情美美哒。一直很喜欢吃毛豆，就是绝味鸭脖橱窗里那色相色味的毛豆，看着都流口水，可是黎先生说，那香精太多对身体不好。就只能自己来动手了，隔着屏幕都看到了异地恋黎先生流口水的可...

吃豆豆长肉肉～～剥好的毛豆直接煮，清味好吃用料毛豆250克盐少许香油少许盐水毛豆仁的做法洗干净剥好的毛豆，挑出里面不饱满和变黑的，放入锅中煮至熟即可～起锅前加入盐和香油...

毛豆的营养价值相当均衡，富含高植物蛋白，丰富的不饱和脂肪酸，超高的钾、铁、镁、维b等营养元素，最值得一提的是，它超越了几乎所有蔬菜的高纤维素，纤维含量比人们传统印象中的高纤蔬菜如芹菜菠菜韭菜西兰花等高出3倍多，而且它...

春天毛豆季节街边买了毛豆做个日料店配酒吃的小冷碟特别简单零技巧用料毛豆500克海盐6勺鱼露2勺日料店的咸鲜脆盐水毛豆的做法买回来的毛豆用剪刀把头尾剪掉这是最复杂的一部了=洗干净拌上四大勺子盐（我放的海盐比较淡...

宝贝爱吃毛豆，每年也就这个时候毛豆比较嫩。用料毛豆500克八角2个桂皮1块香叶2片盐10克清新爽口的盐水煮毛豆的做法毛豆洗净。加入2粒大料、2片香叶、1块桂皮。1勺生抽。因为毛豆不爱入味，这么大的勺，我放了4勺盐。这部...

又到了吃毛豆的季节，这道菜是我跟江西的一位同事学来的，简单又快手，关键是好吃的停不下来，夏天晚上做一大盆毛豆，边看电视边吃五香毛豆，那叫一个满足啊……不说了，我要去开吃啦！用料毛豆500克老干妈2勺生姜2片红辣椒1个八角2...

用料毛豆克盐克八角个花椒粒毛豆【盐水毛豆】的做法锅中放盐和香料（八角桂皮干红椒花椒香叶）炒制。加水烧开放入毛豆（水中加盐清洗）。加入碱面（保持脆绿）。煮20分钟。捞去毛豆风扇吹凉。小贴士盐水毛豆是上海市的传统小吃，属...

毛豆的正确打开方式～最早吃到这样做法的毛豆是在武汉一秒爱上～号称帝都最好吃的双井热干面【热大叔】家也是这样的做法赞不绝口！试过就知道！用料新鲜毛豆500g大蒜五六瓣红辣椒适量花椒适量盐一勺色拉油两勺香醋两勺薄盐生...

小满不满刚刚好🌱做一道简单美味的开胃豆子用料毛豆500克盐适量水适量糟卤适量盐水糟毛豆的做法1.煮半锅水2.水开后加入洗净的毛豆迅速加入盐不要多一小勺加盐是为了豆子保青3.大火十10分钟中火5分钟左右看到豆荚微微...

用料毛豆600克八角半个花椒80粒香叶3片盐30克桂皮1块泡椒2个生姜2片盐水卤毛豆的做法材料准备好备用冷水倒入一起烧毛豆洗干净，两头都剪掉易入味，热水烧开后放入毛豆子，就不会变黄或者加点小苏打也可以保持毛豆的鲜绿色...

嘻嘻跟着三丫学的卤水毛豆超级简单用料毛豆克盐克卤水料料酒小米辣蒜简单版卤水毛豆盐水毛豆的做法毛豆洗净加盐煮熟，因为我煮久了裂开了，如果没裂开可以拿剪刀把两端剪掉入味超市买的卤水汁，按卤水汁：水=1:3配好，我顺便加...

用料毛豆盐麻椒大料香叶桂皮干辣椒盐水毛豆🌸的做法毛豆清洗干净加入盐浸泡两三个小时剪去两头锅中放盐（别放太多）麻椒大料香叶桂皮干辣椒炒出香味锅中放水大火烧开放入毛豆转小火煮二十分钟即可...

参考美食家王刚做法。用料毛豆1000克盐40克八角7-8个花椒30粒香叶5片桂皮2块干红辣椒多少随意碱面2克盐水煮毛豆的做法放水搓洗毛豆两遍洗掉泥沙等，放入几勺食盐再抓洗一遍，用水冲干净备用。把锅烧热，放入盐，八角，花椒，香叶...

宁波人喜欢的盐水毛豆结最大限度体验出食材原味用料毛豆结750克盐9克味精5克水750克🔥盐水毛豆，煮毛豆，下酒的做法毛豆剪去两边然后用水清洗干净放入盐，味精，加入清水高压锅上气压3分钟关火出锅啦，下酒非常不错小贴士毛豆...

用料毛豆3斤盐50g（洗毛豆）盐100g（自行调节）八角4个花椒一小把香叶4片干红辣椒5个面碱1小勺毛豆—盐水毛豆的做法水中加盐搓洗两遍毛豆！待用锅烧热，加盐，花椒，八角，香叶，干辣椒中火先炒香香料，炒一分钟后加水烧开！（尝一尝味道，必须要...

夏天的必备凉菜配啤酒也好当零嘴儿也好简单方便健康营养用料新鲜花生250g新鲜毛豆250g盐10g+30g水适量直饮水适量花毛一体盐水花生毛豆的做法清洗处理花生毛豆。花生先泡再洗，毛豆直接搓洗掉表面绒毛和灰尘清洗干净后...

以前做盐水毛豆出来都是黑不拉几的，没品相！后来发现饭店里都是翠绿翠绿的，特地请教了一下。感觉不错，供大家分享一下。用料毛豆克盐克干辣椒个蒜泥少许味精或鸡精少许色拉油克盐水毛豆，凉拌毛豆，蒜泥毛豆。的做法首先处理毛...

用料毛豆450克盐50g夏日咸脆盐水毛豆的做法毛豆一碟子，最好把两边的角稍微减掉一点，避免划手洗净(两边的角角可以剪一下，好扎手。然而我懒)放盐20g，约一勺，搓。容器小，所以我分成了四五份，一个个搓。静致25分钟。让盐入味。...

用料毛豆500克八角2个盐15克花椒1汤勺香叶2片干红辣椒（掰俩半）10个食用油一盐勺煮毛豆盐水毛豆的做法毛豆洗净，不讲究的就不用剪两头了，我感觉剪不剪区别不大。准备一口22cm的小汤锅，倒入洗干净的毛豆，水刚刚没过毛豆就行。...

夏天的凉菜，必不可少哈😇😇，最近做凉菜上瘾啦😄用料毛豆500克盐3平勺姜1片大蒜2瓣八角1个干辣椒5个花椒适量桂皮1小块盐水毛豆（清爽入味）的做法新鲜毛豆，用盐搓洗，多洗几遍，清洗干净，剪掉两头部分，更好入味，锅中加水，放盐，八角，干...

夏天盐水毛豆当零食当下酒菜都是不错的！虽然看着非常简单，但是能吃到毛豆的原汁原味那也是极好的！用料毛豆500克蒜5瓣盐适量盐水毛豆（蒜泥毛豆）的做法把买来的毛豆，两头减掉！方便入味和咀嚼清洗好毛豆后，锅中放入没过毛豆的水...

自己喜欢吃盐水毛豆。烧烤必备，感觉配几个串可以去开烧烤店了。用料毛豆500克盐若干克姜4~6片八角4~6个红干辣椒3~8个桂皮2~4根花椒8~12粒香叶4~6片盐水毛豆的做法毛豆预处理：首先将毛豆洗净，多在水中冲洗几遍。然后用剪...

简单快手，做零食下酒菜都不错用料毛豆500克盐5克生抽1勺大蒜米5瓣辣椒油2勺白醋20滴清爽美味的盐水毛豆的做法毛豆两头剪一下，清洗干净，水烧开，放盐，把毛豆放进去煮八分钟左右捞出来，再放冰水里面泡五分钟，沥干水分锅里面放...

时间：约15-20分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料毛豆（带壳）400g清水700ml生姜2片大葱白2段八角（大料）1个花椒0.5g香叶1片盐5g盐水毛豆的做法毛豆洗净，在一段端剪掉一个角，方便入味。锅中倒水，加姜片、葱段、八角、香叶、盐，大火煮...