简单易学的火锅杯戚风蛋糕美食做法
一个做了无数次零失败的戚风蛋糕，本来是做个6寸的，现在为了方便拿着就吃，就做了3个4寸（小号）火锅杯戚风蛋糕。用料糯米粉12克低筋面粉45克（口味）粉15克牛奶50克色拉油50克鸡蛋4个细砂糖70克火锅杯戚风蛋糕的做法牛奶和油放一...
纸杯戚风蛋糕（空气炸锅）美味好吃的做法大全，纸杯戚风蛋糕（空气炸锅）做法图解
有个空气炸锅要发挥它的作用，就参考好多教程尝试，自己摸索感觉这个出品还不错（就是裱花不太会）用料鸡蛋3个牛奶40克糖35克玉米油35克低筋面粉50克柠檬汁5.6滴纸杯戚风蛋糕（空气炸锅）的做法按照上图提前好所有的材料低筋面粉...
火锅杯蛋糕美味好吃的做法大全，火锅杯蛋糕做法图解 如何做火锅杯蛋糕最美味
用料鸡蛋9个糖135克玉米油117克牛奶126克低筋面粉162克火锅杯蛋糕的做法方子第一次试用，我用海氏烤箱145℃55分钟没烤熟。心和蛋糕一样开裂烤出来效果还阔以，内部组织湿塌，时间短，下次用150℃，60分钟再试试。这是十寸的戚...
纸杯蛋糕（戚风蛋糕）美味好吃的做法大全，纸杯蛋糕（戚风蛋糕）做法图解
用料低筋面粉90克鸡蛋5个牛奶50克细砂糖70克（其中30g放蛋黄中）玉米油50克纸杯蛋糕（戚风蛋糕）的做法将蛋黄和蛋清分离，蛋清盘一定要无水蛋黄打散后放入糖粉50g，再边倒边放入50g油，接着再放入50g牛奶，搅拌均匀。接着将面粉90g过...
地道的戚风纸杯蛋糕怎么做,如何烹饪戚风纸杯蛋糕才更好吃
用料鸡蛋3个牛奶45克细砂糖（蛋白中）40克玉米油35克低筋面粉60克细砂糖（蛋黄中）15克柠檬汁少许戚风纸杯蛋糕的做法准备好食材蛋黄蛋白分离，装蛋白的盆一定要无水无油蛋黄中加入15克的细砂糖，用打蛋器轻轻打散加入玉米油35克...
纸杯戚风蛋糕（可做6寸戚风）美味好吃的做法大全，纸杯戚风蛋糕（可做6寸戚风）做法图解
方子写的很简单，新手需要注意。图片有缘再补。我喜欢做成小纸杯蛋糕。用料鸡蛋3个低筋面粉41克油33克牛奶33克糖35克柠檬汁适量纸杯戚风蛋糕（可做6寸戚风）的做法蛋黄蛋清分离，蛋清要求无水无油无蛋黄。牛奶➕油➕蛋黄搅拌...
地道的纸杯戚风蛋糕怎么做,如何烹饪纸杯戚风蛋糕才更好吃
两年前是经常做蛋糕，两年来个人原因，很少做，下午头脑发热又做了，哈哈用料鸡蛋6个低筋面粉160克白糖120克水130克（纯牛奶可以代替）玉米油105克柠檬汁几滴（醋可以代替）纸杯20个纸杯戚风蛋糕的做法准备两个盆，一定要无油无水，蛋白...
奶油戚风纸杯蛋糕「不塌陷的戚风蛋糕」美味好吃的做法大全，奶油戚风纸杯蛋糕「不塌陷的戚风蛋糕」做法图解
口感很湿润，味道也很清淡的纸杯戚风用料中号纸杯12个蛋糕底低筋面粉100g蛋清6个蛋黄3个白砂糖40g（加入蛋清中）白砂糖15g（加入蛋黄中）牛奶100g葵花籽油75g泡打粉1小勺炼乳适量装饰蓝风车奶油500g食用色素适量奶油戚风纸杯蛋...
空气炸锅纸杯戚风蛋糕美味好吃的做法大全，空气炸锅纸杯戚风蛋糕做法图解
我用的鸡蛋是冰箱里冷藏过的，所有容器都是无水无油干净的，然后我自己曾经因为柠檬汁加的太多导致蛋白很难打发过，集美们千万要控制住自己挤柠檬的手，这个方子我可以做7-8个纸杯蛋糕，然后我的空气炸锅一次可以放七个小尺寸...
戚风杯蛋糕美味好吃的做法大全，戚风杯蛋糕做法图解 如何做戚风杯蛋糕最美味
用料低筋面粉90克鸡蛋5个玉米油（色拉油）50克牛奶50克白砂糖70克（蛋白40克，蛋黄30克）柠檬汁2克戚风杯蛋糕的做法分离器分离蛋白蛋黄，蛋白放入冰箱冷冻10分钟，便于打发蛋白蛋黄加入白砂糖，打发均匀使蛋黄泛白，有粗泡泡加入油和牛...
戚风蛋糕杯美味好吃的做法大全，戚风蛋糕杯做法图解 如何做戚风蛋糕杯最美味
用料鸡蛋鸡蛋(用了三个蛋黄，两个蛋清)普通面粉（普通碗半碗，能最后把液体调成稍浓糊糊就可以）糖粉（面粉量的三分之一，只能微甜）牛奶（自己用奶粉调的，奶液浓一些，大概三分之一碗）植物油（没味道的植物油都可以，少油的话可以一瓶盖植物...
8寸戚风蛋糕，戚风纸杯蛋糕美味好吃的做法大全，8寸戚风蛋糕，戚风纸杯蛋糕做法图解
这是8寸戚风的配比，也可以做成纸杯蛋糕，烤法稍有不同，下面步骤里有写。用料鸡蛋5个牛奶40克低筋面粉85克细砂糖蛋清用60克细砂糖蛋黄用20克色拉油40克8寸戚风蛋糕，戚风纸杯蛋糕的做法蛋黄+糖搅拌到融化，依次加入色拉油和牛...
纸杯蛋糕，戚风蛋糕美味好吃的做法大全，纸杯蛋糕，戚风蛋糕做法图解
宝宝最爱的杯子蛋糕，也可做成8寸模具的戚风蛋糕，糖少不甜，很香用料鸡蛋5个细砂糖或糖粉35克（蛋白用）玉米油50克纯牛奶50克低筋面粉90克细砂糖或糖粉30克（蛋黄用）纸杯蛋糕，戚风蛋糕的做法准备工具：手动打蛋器、电动打蛋器、两个...
纸杯戚风蛋糕（空气炸锅版）美味好吃的做法大全，纸杯戚风蛋糕（空气炸锅版）做法图解
买了炸锅一阵了但是一直没有空去做。寻了个周日，细细做来，参照的是“吃货的厨娘生涯”的贴子，关于我的蛋糕的处女作，缺点多多，还请大家一笑而过。我会继续努力的。用料低粉40克大鸡蛋2个绵白糖20克油20克牛奶20克白醋5克纸...
不是戚风的戚风纸杯蛋糕美味好吃的做法大全，不是戚风的戚风纸杯蛋糕做法图解
用料鸡蛋3个细砂糖20克低筋面粉55克玉米油35克柠檬汁5克奶粉两勺牛奶60克椰子粉适量抹茶粉15克烘焙巧克力豆适量玉米油35克不是戚风的戚风纸杯蛋糕的做法鸡蛋蛋黄蛋清分离蛋黄+油+奶粉+牛奶+椰子粉+抹茶粉混合至充分...
空气炸锅版戚风纸杯蛋糕美味好吃的做法大全，空气炸锅版戚风纸杯蛋糕做法图解
因为家里有一对小吃货，所以在做烘培的路上不断前行！二三个月前买了空气炸锅，已经做过好多美食，简直是神器！这次，尝试了下戚风纸杯蛋糕🧁我是在做蛋糕前，直接把纸杯放进炸锅，试了下我家的炸锅能放7个纸杯……所以，我的配方大概...
戚风蛋糕、纸杯蛋糕美味好吃的做法大全，戚风蛋糕、纸杯蛋糕做法图解
8寸戚风蛋糕用料鸡蛋5个低筋面粉85克细砂糖（加入蛋黄中）25克玉米油40克牛奶40克细砂糖（加入蛋白中）40克戚风蛋糕、纸杯蛋糕的做法打入5个鸡蛋，蛋清和蛋黄分离开（蛋清中一定不能有蛋黄和水喔！）蛋黄液中加入白砂糖，搅拌均匀。加...
戚风蛋糕（纸杯蛋糕）美味好吃的做法大全，戚风蛋糕（纸杯蛋糕）做法图解
第一次做立马就成功了，男朋友还在旁边一直说我浪费白糖和鸡蛋🥚，最后成功了，他便也无话可说了😄😛😜用料鸡蛋4个牛奶60克糖60克面粉120克玉米油45克戚风蛋糕（纸杯蛋糕）的做法先取纯牛奶先将60克牛奶导入盆中，再加入45克左右...
肉松戚风纸杯蛋糕/中空戚风美味好吃的做法大全，肉松戚风纸杯蛋糕/中空戚风做法图解
1、今天试验了全程用玛捷斯Magimix来操作，简单无敌了～～给新手记录一下，做戚风再也不会被气疯了！2、这个配方适合5cm底径的纸杯16-18个17cm加高中空或者18cm中空模具一个3、肉松可加可不加，个人喜好。我正好炒了肉松所以加进...
戚风蛋糕 杯子蛋糕美味好吃的做法大全，戚风蛋糕 杯子蛋糕做法图解
(╯3╰)戚风蛋糕的口感是异常的松软，膨胀后的体积是一般蛋糕的2倍，水分高、组织膨松、味道清雅。是我塞茜姐最喜欢的蛋糕之一！同时也是我们生日蛋糕中常用的蛋糕坯子哦～所以朋友们，想不想自己做出好利来那样的生日蛋糕呢？那...
火锅戚风美味好吃的做法大全，火锅戚风做法图解 如何做火锅戚风最美味
一直都是用蛋糕模具烤戚风胚.一次逛淘宝偶然发现有一次性戚风杯.二话不说直接加入购物车.从此告别洗洗洗洗洗模具的灰暗日子😌图片是新烤箱回来第一次试用.20蛋烤的6个胚.参考温度150度50分钟.高比克风炉多层烤毫无压...
地道的戚风杯子蛋糕怎么做,如何烹饪戚风杯子蛋糕才更好吃
用料鸡蛋5个牛奶40克玉米油40克低筋面粉65克白砂糖20+40克可可粉20克白醋2滴戚风杯子蛋糕的做法如图如图如图...
地道的杯子戚风蛋糕怎么做,如何烹饪杯子戚风蛋糕才更好吃
第一次尝试❤用料鸡蛋5个低筋面粉90克细砂糖80克（其中50g打发蛋白霜，30g混合蛋黄）杯子戚风蛋糕的做法5个鸡蛋分别把蛋黄与蛋清分开，打发蛋清的器具最好干净没有水滴和蛋黄！首先打发蛋白出粗细泡再把50g细砂糖分三次倒入蛋...
火龙果纸杯戚风蛋糕美味好吃的做法大全，火龙果纸杯戚风蛋糕做法图解
闺女不爱吃红心火龙果，特意做纸杯蛋糕，当妈不易用料鸡蛋3个火龙果纸杯戚风蛋糕的做法跟戚风蛋糕步骤一样，只是要把捣好的火龙果倒入蛋黄里120温度30分钟...
中空火锅戚风蛋糕杯美味好吃的做法大全，中空火锅戚风蛋糕杯做法图解
2016年刚开始学烘焙的时候做的最多的就是戚风蛋糕，那会还不知道有中空戚风蛋糕，后来看群友都在做中空蛋糕，当时也没多大兴趣。偶然间的机会看到了一款纸制的中空蛋糕模具，瞬间爱上了，开始研究中空蛋糕。中空空模又叫“烟囱...