四喜素鸡的精选大全

用料素鸡金针菜花生黑木耳四喜素鸡的做法木耳泡发，金针菜泡软，油锅里炒素鸡，再加入花生炒，最后放入金针菜和木耳，加点酱油，再加少许水焖一会，调味ok...

四喜烤麸，是上海很传统很经典的小菜色酱红，香浓醇，也是最常见的冷菜之一无论是本帮菜馆还是弄堂小店甚至小区菜场都屡见不见四喜烤麸的“四喜”，根据个人口味可以千变万化，有所不同不过按照上海菜的习惯，多用木耳、金针菜、...

我和我的小伙伴都喜欢这道菜的口感和味道。开胃爽口还不油腻，吃起来没负担😊用料烤麸15大块，泡开后每块切成了2-3小块儿香菇10朵泡开木耳一把干木耳泡开花生一小碗，去皮黄花菜一把干菜泡开腐竹4条花椒20粒八角2个花生油...

别问为什么没有肉，以前皇上过年都是吃素的！哈哈哈哈，这道蒸饺比较应景儿，蒸饺的内馅儿是我近来比较喜欢的，有效的解决了素馅儿不抱团的问题，清鲜的味道，咬一口下去，各种时令顶馅味道鲜甜，在口中绽放。虽然做法稍繁琐，大家可以一...

脆嫩的海带、微甜的小胡萝卜、弹性十足的香干、充满韧劲的黑木耳都是素食者偏爱的原材料，将这四者融合在一起，既有植物蛋白、维生素、各种微量元素，又有养眼的色彩。配上一小碗新赤豆饭，满足啦！用料海带250克胡萝卜3根黑木...

四喜烤麸是我在熟食店见过的凉菜，这个作为南方小伙伴的素什锦区别于北方的就是浓油赤酱，北方多花椒油清淡口味，这道菜谱采用是生抽加红烧酱油的形式，也可以采用炒糖色的方式代替红烧酱油，色泽更加红亮。自己做来干净卫生，而...

这道菜所有老外都很喜欢虽然有很多菜谱了我又增加了一些操作细节本篇文章由“功夫筷子厨房”原创，转载，使用图片及内容需要得到授权。想学习怎么做素食美食，健康有机植物素食餐，中式家常，加我想知道菜谱公众号：KongfuChopst...

一直很喜欢吃这道菜，一般都是在稻香村熟食买，最近买到了烤麸，集合家里的各种食材，居然做出了比稻香村还好吃的味道，疫情期间，尽可能自己做，安全放心！用料烤麸60克黄花菜30克香菇10朵木耳10朵花生一小碗腐竹或豆制品一碗各种食...

【私房大三元烤麸】本来应该是四喜烤麸，但是买不到好吃黄花菜，所以只有花生、木耳、香菇，看着三个都是圆圆的！干脆叫大三元烤麸吧哈哈哈哈！我做的烤麸主要有两点不同1、香菇和花生先卤煮40-50分钟再下烤麸，2、煮的时候不收...

每年冬天妈妈都会做一大锅素什锦过年过节带到亲戚家当道凉菜营养又好吃素什锦对于我而言就是家的味道也是因为妈妈的勤劳与巧手我没怎么吃过外面的素什锦都偏甜自家做的还是符合低油低糖更适合我家口味大家可以快做好...

年夜饭菜谱中肉食太多，来点小清新用料青萝卜或莴笋1个山药1根胡萝卜1根土豆2个素四喜丸子的做法青萝卜（或莴笋）、山药、胡萝卜一开二，土豆去皮不用切开烧一锅开水，将原材料放进去煮5分钟捞起过一下凉水降温，用挖丸子的刀，试...

这是一道凉菜，北京叫素什锦，上海叫四喜烤麸，究竟这道菜是北京菜还是上海菜闹不清楚，但五十六个民族五十六枝花，五十六族兄弟姐是一家。仍旧是自小儿就吃的一道菜，年夜饭必不可少，分享给大家。⭐⭐⭐配方中烤麸，木耳，香菇，腐竹，花...

这个新年，由于疫情，从我做起，尽量不出门不给社会添乱😀今天年初六，家中快弹尽粮绝了，翻翻冰箱，还有冻豆腐一块，想到上海经典菜四喜烤麸，大胆尝试用干豆腐代替烤麸做一道年小菜。我是个做菜比较随意的人，所有配菜的分量都估摸着...

上海拧，凡是凉菜冷盘，必定有四喜烤麸。“四喜”是木耳、金针菜、香菇、花生米这四种。因为名字中带“喜”，也成为年夜饭桌上不可缺席的一道凉菜。用料烤麸1块黄花菜一把木耳一把香菇一把花生一把花生油500克生抽1勺老抽1...

用料新鲜百合四个玉米半根红萝卜一段青瓜一根秋葵三株油适量盐适量蒜瓣一粒素溜四喜的做法1切成一段大约5－6cm的青瓜段，从一端起，两面对称的切到瓜段的中间留出中间做桶把的一小段别切掉桶把留着，掰去中间的瓜囊然后用刀...

一粥一饭，当思来之不易。一饮一啄，饱蘸苦辣酸甜。佛陀告诫“诸布施中，放生第一”佛陀又说“诸持戒中，戒杀第一"凡是动物，皆知疼痛，皆贪生怕死，不可杀害。若杀而食之，则结一杀业，来生后世，必受彼杀。吃素是福，是最好的护生！🙏『注：...

本食谱参考自微信视频号『素食小老弟』，感谢作者分享💐一道上海菜，让我解锁了黄花菜的新吃法😄【纯净素食科普】▲不含肉蛋奶及其制品（包括但不限于各类蛋、乳制品、猪油、蚝油、酥油、鸡精等）▲不含五辛及其香辛料（大蒜、...

营养美味将素食进行下去用料自制烤麸130克木耳10克干香菇7朵黄花菜15克花生米150克八角个素食经典四喜烤麸的做法四喜：黄花菜香菇木耳煮熟花生米各种食材洗净泡发绰沸水热锅冷油炒一下烤麸油可以多放些如图放入香菇炒...

其实就是冰箱里各种剩下的食材太多了…用料鸡胸胡萝卜黄瓜西红柿白玉菇四喜鸡丁的做法鸡肉切丁，加盐腌制十分钟各种食材都切丁，分开放着上锅，加油烧热，下鸡丁，翻炒至白色再下胡萝卜，一起翻炒再加水，下西红柿、黄瓜、白玉菇一...

年夜菜四喜丸子是儿时记忆中的美食。改良版的四喜素丸子用豆腐、胡萝卜、香菇、马蹄等时蔬代替猪肉馅，和肉丸子一样美味！四喜丸子源于唐代名相张九龄，因金榜题名又被招为驸马与父母团圆等四件喜事，宴请宾客吃圆子，被后人称...

新年福袋接福气用料胡萝卜80克香菇6朵100克青豆50克玉米粒60克大豆蛋白粒30克（干）饺子皮250克（20张）姜末少量（个人口味）调料海天黄豆酱25克（一勺）盐2.5克四喜福袋（纯素）的做法备菜香菇，胡萝卜切细丁少油炒大豆蛋白粒至金黄色放入...

有着吉祥寓意的四喜烤麸，是上海人年夜饭的必备菜品，虽然是全素什锦，却是年菜里最先被扫光的超级美味！简单的烩菜，容易上手。用料烤麸4块木耳压缩木耳25克干香菇10朵笋干50克食用油100克生抽少许老抽少许盐少许糖30克葱姜蒜...

上海人爱吃四喜烤麸，但我从小就不喜欢烤麸，所以就改成素鸡了，丧心病狂的烧了很多是为了分给家人们，夏天做浇头吃冷面也挺好的用料干香菇一包干黄花菜半斤素鸡2斤自制四喜素鸡的做法干的香菇和黄花菜都要泡开，然后就处理下，...

因为我很喜欢基督教的喜乐这个词，加上四川人麻将风行。虽然我不怎么打，但我喜欢这些名字。具体，刀工好点就是小四喜，刀工不行就是大四喜，哈哈，我更喜欢它的英文名：foyjoy生命中还有这么多，值得快乐的色彩~用料玉米香菇豌豆红...

口感和营养都很丰富的一道菜，简单易做，咸鲜爽口，老少皆宜。用料白豆干1块胡萝卜1根莴笋1根干木耳10克姜3片盐2克胡椒粉0.5克浅色酱油3克香油1克植物油10克过年宴席菜-小炒素四喜的做法莴笋切菱形片，加薄盐杀水5分钟，冲洗沥...