内蒙猪肉烩酸菜的精选大全

内蒙的乡下到冬天都会杀猪做杀猪菜，配菜都是秋天腌制的酸菜，也就是白菜，现杀的猪骨头搭配酸爽的酸菜，是冬日里滋补贴膘的最佳美食！我家每年都会做杀猪菜，而我每年都吃不上，今年因为疫情，有半个多月的假期，在家里妈妈天天换着样...

爸爸的拿手菜，我在旁边学习纪录。用料猪肉克豆腐块土豆个白菜片葱姜蒜干酱油勺盐克粉条把花椒粉干姜粉内蒙烩菜的做法猪肉切好，在锅里煸出油。放入切好的葱和蒜放入干姜粉、花椒粉放入酱油放入土豆，翻炒一会放入大白菜，翻...

内蒙古妹子，最爱吃家乡的猪排骨烩酸菜，焖面，各种炖肉。分享出来，希望大家都喜欢。用料花椒十几颗花椒面两小勺大料两颗大料面多半勺姜粉一勺葱适量盐三小勺酱油适量土豆一颗酸菜两袋猪排骨想吃多少放多少五花肉一小块猪排...

这是从内蒙老乡公众号学来的。非常好吃。我是东北人，觉得和我们的家乡菜有异曲同工之妙。用料酸菜200克排骨800g内蒙烩酸菜的做法烩酸菜需要的材料：排骨（我们最常用的是自家做的烧猪黑肉），酸菜，土豆，豆腐，粉条（可备选），花椒粉，大...

内蒙巴盟地区酸烩菜做法用料排骨1500克带皮五花肉250克酸菜1000克土豆4个葱1根生姜1块蒜1头八角3个花椒粉1勺生抽4勺老抽2勺料酒2勺盐10克内蒙巴盟酸烩菜的做法排骨冷水下锅焯水后洗净，葱姜蒜切片备用。酸菜洗净后切粗...

内蒙古的烩酸菜，西贝的猪肉烩酸菜用料酸菜650克土豆1个红葱2根（看喜好）蒜5瓣（看喜好）大料粉1勺姜粉2勺（看喜好）海鲜酱油/老抽3勺盐半勺水4-5碗五花肉半斤内蒙烩酸菜的做法一包酸菜，取出来洗洗切成小条，小一点哦，放凉水里泡一会...

我是一个生活在内蒙古大草原的汉族姑娘，和大家分享一下我们内蒙古的美食哦用料猪肉100g猪油80g土豆150g酸菜150g粉条100g葱10g姜3g蒜20g花椒粉2g大料粉2g老抽5g盐5g内蒙古猪肉烩酸菜的做法这是前段时间婆婆给炒好的猪...

作为一个远在他乡的呼市人，姥姥家是巴盟的，从小经常吃姥姥和妈妈做的烩酸菜，如今最不能忘记的就是巴盟烩酸菜和焖面的味道。遂从妈妈那里学来了全套本事，连酸菜都是淘宝找的巴盟卖家买的😂有空也出个焖面教程，不得不吐槽这...

得到豆妈真传的一道菜，豆姐也说好吃哈哈哈哈哈哈哈，谨以此片简陋的菜谱献给脑子不太好使的自己用料排骨500克酸菜1棵土豆1个花椒粉1勺八角粉又称（大料面）2勺猪油小半碗姜4片盐5克蒜4瓣五花肉250克酱油3勺葱1根糖适量大蒜1...

上午宰羊，现在回来拿了块羊腿肉凑活吃点方便的用料油适量现宰羊肉葱姜蒜十三香1勺姜粉1勺花椒1勺生抽1/2汤勺老抽1/3汤勺料酒1/2汤勺南瓜🎃小南瓜1个或大的半个土豆🥔2个胡萝卜🥕2根玉米🌽1根（如果太多回来煮熟冰冻保存...

小的时候每当回老家村里，奶奶家就会给我做这道菜。还记得当时有一次大人们邀请了其他城市的朋友来老家吃当地菜，他们的孩子并不很喜欢这道菜，却是我人生中不能少的美味！和家乡的亲戚学习了之后，出国后也可以自己做啦！用料猪...

大内蒙一道独特的美味用料土豆2个酸菜1000克猪骨头二斤内蒙古猪骨头烩酸菜的做法酸菜切丝开水淘几遍，猪骨头焯水洗干净，土豆切滚刀块。锅里倒油，猪骨头炒制没有水分，加入花椒粉八角粉十三香，葱段爆香，加入适量生抽老抽。老...

小雨的猪肉烩酸菜～用料酸菜克猪肉克葱根蒜瓣姜片八角个花椒粒生抽适量料酒适量醋适量老抽适量土豆1个山药1根洋葱半个盐少量猪肉烩酸菜的做法葱姜蒜切碎、葱预留一半熟后放入；猪肉切片；锅内放入适量油（我用了腌猪肉和猪油...

上次是和三哥学的用猪肉做的烩酸菜这次是和公公学的猪骨头烩酸菜，每个人的手法不一样，添加的辅料不一样，出来味道更不一样！用料土豆3颗猪骨头2斤酸菜600克内蒙古特色菜猪骨头烩酸菜的做法锅底倒一层色拉油，然后再加多半勺...

远嫁，一直想家的，怀念家的味道，自己动手丰衣足食，味道不错哦～～用料白菜适量粉条适量土豆适量豆角适量豆腐适量瘦肉适量青椒一个西红柿2个葱姜蒜适量料酒适量生抽适量老抽适量大料适量花椒粉适量糖适量鸡精适量内蒙烩菜（现菜）...

烩菜，基本上是零失误的菜。我一直是这么认为的：北方人民较懒一点，所以才创造出这么一道菜。内蒙烩菜精髓：出锅前5分钟，放西红柿和尖椒。咱们主要是了解烩菜的是怎么做的，关于用料方面，全看个人喜好。用料肉排骨、丸子、红烧...

腌猪肉我想一定算是我们这里的特色吧，相比南方将肉做成腊肉来保存，我们这里一般将肉做成腌猪肉，在那个没有冰箱的年代，来保证家人可以在来年吃到肉。虽然，现在随时随地都可以买到肉吃，但是，腌猪肉却变成我们这里的特有饮食习...

今天收到在内蒙古的大姐寄来的干羊肉，赶紧动手做起来（哈哈，南北混合做法）。用料干羊肉3斤包菜适量（能吃多少放多少，尽量一餐吃完）土豆1个豆腐1块盐适量地椒、花椒少许（地椒貌似陕北内蒙古地带才有）姜1片水适量（没过干羊肉）内蒙古...

用料猪肉内蒙腌猪肉的做法最好选用五花肉，肥瘦相间，切厚片，慢火逼出油脂水分消失，油脂出现，撒盐即可正宗炒黑肉🥰...

1、听过或来过巴彦淖尔的朋友们，应该都知道猪肉烩酸菜、焖面、面精等都是河套地区的传统美食🤙🤙🤙2、也是答应了朋友们好久的菜谱终于来啦❤️3、说明:都是家常做法，用料也没称过是多少克，大家做的时候也不用害怕，感觉差不...

每年一到冬天，这道菜就是家常便饭了！尤其是拌米饭吃，超级香。用料五花肉，猪排酸白菜土豆老抽（生抽）盐姜葱蒜八角花椒面猪肉烩酸菜（又一内蒙后套硬菜）的做法锅内倒入底油，将五花肉和排骨放入，翻炒。土豆削皮，切块。酸菜切丝，用水多...

用料酸菜500克五花肉（略肥）适量土豆1大个粉条1小把姜5片蒜5瓣生抽适量醋少许花椒粉适量大料1个干辣椒1小把大葱半根〖蒙菜〗内蒙烩酸菜的做法处理食材：酸菜洗干净，沥水挤干；五花肉切片；土豆切块；葱洗干净切段；粉条温水泡发。...

个人觉得味道不输西贝，内附高压锅傻瓜教程。高压锅做速度比传统铁锅烩酸菜快一些，下班回家能一人轻松搞定，味道也不错，下边的食谱为三人份，请各位客官参考～本人习惯写实验报告了，所以菜谱有些像实验步骤（雾）用料调料盐1.5茶匙+...

用料酸菜半颗烧猪肉300克土豆2个葱1段蒜5瓣八角2个花椒10粒猪肥肉1块粉条1把盐2小勺鸡精1小勺十三香1小勺味极鲜2汤勺姜2片内蒙巴盟烩菜的做法准备上图食材（烧猪肉是过年剩下的。用鲜猪肉，排骨，脊骨都可以代替）把肥猪肉耗...

妈妈做的味道，才是我心中最正宗的味，有缘的你看到了一定要尝试一下，这是原版配方，我妈妈一边做我一边记录的，味道真的很不错的用料五花肉一条排骨500克左右土豆2到3个酸白菜3颗左右葱姜蒜末适量醋10左右料酒适量酱油适量要...