简单易学的木姜子伴鸡脚美食做法
医院同事好不容易聚在一起，拌了木姜子鸡脚，越辣越嗨皮~~~用料鸡脚500g胡萝卜20g芹菜20g小米辣10g老姜5g大蒜5g辣椒面10酱油1瓶木姜子油1瓶木姜子伴鸡脚的做法鸡脚洗净，剪指甲。切成两瓣水烧开，放入姜片，鸡脚煮熟。胡萝卜切...
简单易学的云南木姜子鸡脚美食做法
用料鸡爪20只干辣椒面20克柠檬1个小米椒6个芹菜2根大蒜4瓣木姜子10克生抽3勺老抽1勺盐适量醋3勺花椒粉1勺姜6片胡椒1克料酒1勺云南木姜子鸡脚的做法腌鸡脚：鸡脚用盐、胡椒、料酒腌制15分钟；煮鸡脚：鸡脚放水中煮熟；漂洗鸡...
木姜子最好的保存方法美味好吃的做法大全，木姜子最好的保存方法做法图解
一年一度，木姜子上市了。木姜子学名山胡椒，是一味药食同源的植物。可用于胸腹腫胀，消化不良，腹泻，中暑等症状。新鲜木姜子做菜可除腥，提味，加点辣椒，大蒜是凉拌菜的最佳作料。晒干可入药，新鲜的存放时间不长，但榨成油或油炸除水...
木姜子拌橄榄（傣味）美味好吃的做法大全，木姜子拌橄榄（傣味）做法图解
【材料】滇橄榄姜、蒜、生抽、盐辣椒、木姜子【制作方法】新鲜的橄榄用刀拍扁，放上佐料拌匀。用料姜片木姜子拌橄榄（傣味）的做法记录配方...
简单易学的木姜子油淋鲈鱼美食做法
用料鲈鱼300克盐3克葱4根姜3片红辣椒1只黄酒30ML木姜子油7克木姜子油淋鲈鱼的做法鲈鱼去除鱼鳞，内脏清洗干净，厨房纸擦干。鱼身划两指宽斜刀，放黄酒葱姜段腌制10分钟。葱姜辣椒切丝。锅里放冷水加10ML黄酒（有利于去腥，也可...
简单易学的木姜子老干妈酱美食做法
第一次写食谱^_^用料大蒜3瓣木姜子500g老干妈2瓶盐适量木姜子老干妈酱的做法新鲜的木姜子，洗好沥干，用打汁机打碎（打碎的图片忘记拍了，打碎了更香）把打碎的木姜子放入锅里把水分炒干（小火），放入大蒜（大蒜切块）水分炒干后加入老...
小菜一碟🥢木姜子酱美味好吃的做法大全，小菜一碟🥢木姜子酱做法图解
远在江苏的堂妹特别喜欢这个小菜，趁这几天市场上的木姜子正适合做木姜子酱，于是便做了些寄给她，聊解思乡之情。用料木姜子（毛重）1斤新大蒜3个干辣椒100g味精1-2汤匙油大量白砂糖半汤匙小菜一碟🥢木姜子酱的做法干辣椒过水...
山胡椒（木姜子）炒牛肉美味好吃的做法大全，山胡椒（木姜子）炒牛肉做法图解
野生山胡椒,大自然的馈赠，既是一道美味又可祛风活络、解毒消肿。春天就是吃野山胡椒的季节，炒着牛肉吃太下饭了😋😋用料牛肉500克山胡椒120克干辣椒🌶️适量小米辣适量大蒜适量盐适量生抽1勺食用油适量山胡椒（木姜子）炒牛肉...
「特色」木姜子牛肉炒米线美味好吃的做法大全，「特色」木姜子牛肉炒米线做法图解
用料米线300克牛肉30克小米辣1个蚝油半勺黄豆酱半勺生抽1勺木姜子油1勺盐少量【特色】木姜子牛肉炒米线的做法锅内放木姜子油牛肉炒熟；放入米线、小米辣圈、蚝油、黄豆酱、生抽、盐炒2分钟，出锅前葱碎，美味木姜子牛肉炒...
木姜子酱油淋羊肉肠美味好吃的做法大全，木姜子酱油淋羊肉肠做法图解
简单易做还下饭，木姜子酱油去腥～用料羊肉肠2根木姜子酱油适量木姜子酱油淋羊肉肠的做法锅中放入水、加一点的盐，放入羊肉肠，煮熟后捞出切厚片淋上泡好的木姜子酱油，搅拌均匀即食。...
山胡椒味清淡小馄炖，山胡椒也叫木姜子美味好吃的做法大全，山胡椒味清淡小馄炖，山胡椒也叫木姜子做法图解
山胡椒也叫木姜子，长得和花椒差不多，但是是清新的柠檬系味道用料馄炖16只酱油适量醋比酱油要少一些山胡椒硬币大小山胡椒味清淡小馄炖，山胡椒也叫木姜子的做法首先你得有馄炖，买来的或者自己包的都行。煮好馄炖主要是调味...
简单易学的五月~木姜子辣酱美食做法
这波疫情还是不结束，第三年了。2020年在恩施吃过木姜子做的鱼，就爱上了。这种辛辣不同于花椒、藤椒，吃完感觉整个人都是热的了。这个酱冰箱冷藏一年是可以的。每次吃，取一点，万物皆可炒，可凉拌……用料木姜子1斤小米辣半斤（...
山胡椒，山姜子，木姜子，美味好吃的做法大全，山胡椒，山姜子，木姜子，做法图解
我爸今天快递了快10斤的山胡椒给我，谢谢老爸，辛苦啦他了，那么热摘了那么多给我。写这个菜谱就是想知道怎么弄这个东西，我不会弄，也不知道怎么吃，怕浪费了，有知道的大神可以请教下吗？谢谢大家了用料胡椒克山胡椒，山姜子，木姜子，的...
简单易学的木姜子煮鱼片美食做法
木姜子，又名“山胡椒”，味道在麻辣之间，能够强烈刺激味蕾，辛辣香气十分提神。 “蒜”你狠，“姜”你军......相比起这金贵的木姜子来说，那简直是——弱爆了！原来，木姜子还上过《舌尖上的中国》！难怪越来越受到吃货们的追捧呢！木...
简单易学的木姜子酸汤鮰鱼美食做法
第一次吃是在版纳，去一对艺术家couple家。进入寨子，路边野生很多食材、火龙果、树山竹、姜黄等等席间吃到这一款木姜子+酸木瓜鱼，惊为天人。当时用的是鲢鱼，回来后自己稍微改良了下，用的鮰鱼，生姜叶我一直没能在做菜前准备...
健康解腻的洋芋木姜子美味好吃的做法大全，健康解腻的洋芋木姜子做法图解
用料土豆3-4个盐少许洋葱半个蒜4瓣芝麻/花生碎50克糊辣椒面/沾水辣椒面2-3勺蚝油一小勺酱油2小勺醋勺木姜子油/芝麻油少许葱一根健康解腻的洋芋木姜子的做法土豆切条，洋葱、蒜切末。放入冷水中加盐去淀粉。（净置约30～60...
减脂期必备 吃不胖の超低卡美食： 木姜子油炒茭白毛豆美味好吃的做法大全，木姜子油炒茭白毛豆做法图解
山苍子油，是从山苍子鲜果中提取得到的天然香精油，呈微黄色，其中含有大量的柠檬醛，所以有非常强烈、好闻的柠檬味，约介于花香和果香之间。毛豆：新鲜连荚的黄豆，约有五千多年的栽培历史。在吃饭的时候，来上一盘毛豆，喝上一点啤酒...
木姜子金针菇番茄酸汤美味好吃的做法大全，木姜子金针菇番茄酸汤做法图解
用料西红柿2个金针菇1把豆腐1块木姜子1把姜3片盐1勺白醋10克鸡精1勺油5克蒜苗1根小米辣2个木姜子金针菇番茄酸汤的做法番茄、金针菇木姜子，我在网上买的，原来吃过酸汤鱼里面有这个，挺喜欢这个味道的，我们这里没有，所以很难...
减脂期必备 吃不胖の超低卡美食： 木姜子油烧豆角美味好吃的做法大全，木姜子油烧豆角做法图解
木姜子油，又称山苍子油，是山苍子鲜果中提取得到的天然香精油，呈微黄色，其中含有大量的柠檬醛，所以有非常强烈、清新的柠檬味儿，介于花香和果香之间。用料豆角/油豆角200克迷你胡萝卜50克口蘑/香菇/小平菇4个调味汁木姜子油1...
简单易学的木姜子烤草鱼美食做法
余老爷来吃饭，加菜😁😁😁用料草鱼1条木姜子适量姜适量蒜适量金针菇1把老豆腐1块黄豆芽1把大葱1根芹菜1根木姜子烤草鱼的做法草鱼叫老板对开，回家后开花刀，用盐，胡椒粉，料酒腌制一会，放入烤箱，230°上下火40分钟左右准备配菜，...
凉拌木姜子美味好吃的做法大全，凉拌木姜子做法图解 如何做凉拌木姜子最美味
木姜子健脾，燥湿，调气，消食。治胃寒腹痛，泄泻，食滞饱胀，适合老人和小孩食用，增强食欲用料生抽1勺凉拌木姜子的做法清洗新鲜木姜子，去除枯枝枯叶即可导入酱油浸入即可小贴士此菜做法简单，口感浓郁，但不适于保存，一般冰箱最多可以...
简单易学的木姜子酸菜鱼美食做法
出差到奉节，偶然尝到木姜子做鱼的味道，似是中国版“冬阴功”用料酸菜和泡青菜头自己喜好猪油2勺料酒1勺鱼（鲤鱼）根据自己买鱼大小决定数量泡椒据自己喜好盐20克胡椒粉1克淀粉1勺姜5片花椒108粒木姜子酸菜鱼的做法准备配料...
山胡椒（木姜子）牛肉酱😋美味好吃的做法大全，山胡椒（木姜子）牛肉酱😋做法图解
拌面、拌饭的好搭档，超级无敌好吃😋用料牛肉500克新鲜山胡椒400克大蒜150克花生米🥜300克生抽3勺豆瓣酱3勺黄豆酱3勺自制油辣椒根据个人口味白芝麻20克植物油适量山胡椒（木姜子）牛肉酱😋的做法准备新鲜里脊肉1块。将牛肉...
简单易学的木姜子酸辣虾美食做法
木姜子，也叫山胡椒，本生长在三峡，云南的大山深处。其特殊的香气与香茅草有异曲同工之妙，于是萌生出这道木姜子酸辣虾来，一个是山珍，一个是海味，倒也绝配～用料大虾木姜子花椒酸泡菜豆瓣酱姜丝蒜末芹菜或香菜小红尖椒料酒生抽香...
简单易学的木姜子酸汤鱼美食做法
木姜子这个名字很多朋友应该很陌生，那么试试这道菜，我保证你会为它疯狂！用料鱼1条西红柿1个油适量盐适量香菜3根小米辣4个鸡精适量蒜末适量番茄酱适量木姜子酸汤鱼的做法我做鱼比较钟爱乌鱼，乌鱼处理后切成片，倒入料酒、盐...