莆瓜的精选大全

简单易学的小虾米炒莆瓜美食做法

04-16

用料莆瓜1根小虾米50克五花肉100克蒜末3瓣葱花适量油适量盐适量蚝油1勺生抽1勺小虾米炒莆瓜的做法莆瓜切片五花肉，小虾米，蒜末，葱花锅热放油炒香小虾米下五花肉一起翻炒金黄倒入莆瓜加1勺生抽，1勺蚝油，适量盐炒匀即可加入...

简单易学的鲜肉番茄烩莆瓜美食做法

09-22

猪蹍肉的鲜香与番茄酸酸甜甜的口感，加上莆瓜爽脆香甜的味道~非常开胃!!也很适合小朋友吃喔~用料猪蹍肉150g莆瓜300g番茄1-2个蒜头5-6瓣清水小半碗油少许盐少许胡椒粉少许鲜肉番茄烩莆瓜的做法猪肉加少许生粉、油、盐及...

雪菜莆瓜羹美味好吃的做法大全，雪菜莆瓜羹做法图解如何做雪菜莆瓜羹最美味

05-31

小时候的味道用料雪里蕻少许莆瓜1个盐适量生粉适量雪菜莆瓜羹的做法削皮切片切成丝放油烧热，放入切成丝的莆瓜翻炒，炒至5成熟加适量水，待烧开放雪菜，加盐调味，最后生粉勾芡出锅...

地道的莆田煎粿怎么做,如何烹饪莆田煎粿才更好吃

12-11

特殊时期除了吃想不到其他了用料面粉300克南瓜丝150克芹菜丝5根包菜四分之一个水适量鸡精适量盐适量虾米适量油适量韭菜适量花生米适量莆田煎粿的做法各种材料自由发挥，少不了的就是南瓜。因为怕上火所以没有加花生。...

莆田特色菜|黄瓜鱼焖饭美味好吃的做法大全，莆田特色菜|黄瓜鱼焖饭做法图解

05-15

【今日美食】黄瓜鱼焖饭早上老妈家里捎了两条黄瓜鱼，于是我想我家的小町米的一个打开方式------莆田人爱吃焖饭，小町米绝对是最好的选择，粒粒分明的米饭，Q弹有嚼劲，口感粘糯。反正我用秋田小町，😌莆田的朋友可以联系我买米...

莆田“饼”美味好吃的做法大全，莆田“饼”做法图解如何做莆田“饼”最美味

11-07

莆田特色美食用料大米，黄豆2:1比例萝卜若干芹菜若干莆田“饼”的做法大米黄豆泡发一晚萝卜做丝，芹菜切碎用豆浆机榨，要稠一点，将芹菜萝卜丝加入，放少许盐热油，将榨好的平铺在勺子，下锅小贴士勺子是莆田特有，不知道其他城市是...

莆田粉心芡（地瓜粉条）美味好吃的做法大全，莆田粉心芡（地瓜粉条）做法图解

12-12

用料地瓜粉青菜香菇干贝五味菜茴香豆或蚕豆海蛎肉虾米蚝油盐五香粉莆田粉心芡（地瓜粉条）的做法地瓜粉泡水过筛热锅下油两面都煎重新起锅香菇浸泡好切下下锅青菜这个要切条先下肉香菇稍微炒一下加水加海蛎虾米板栗等差不...

老莆田特色之一——黄瓜鱼焖饭美味好吃的做法大全，老莆田特色之一——黄瓜鱼焖饭做法图解

06-18

莆田一直有吃各种焖饭的习惯，出名的有石城的黄瓜鱼饭，湄洲的紫菜焖饭，包菜饭，红菇饭，芋头饭，肉饭等各种焖饭。每次想偷懒，不想炒菜时就会来一个焖饭。黄瓜鱼，也叫黄鱼，黄花鱼，肉嫩味鱼刺少。含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素...

莆田泗粉(地瓜粉)，好吃极了！美味好吃的做法大全，莆田泗粉(地瓜粉)，好吃极了！做法图解

10-16

莆田菜，给我的感觉是没有固定的搭配，家里有什么菜基本都可以放，不拘一格。就比如这泗粉。用料泗粉克海蛎子蚬子肉虾仁梅肉，五花肉卷心菜胡萝卜蒜苗芹菜香菜蒜葱姜豆芽花生米莆田泗粉(地瓜粉)，好吃极了！的做法热锅、倒油、放...

莆田炝肉美味好吃的做法大全，莆田炝肉做法图解如何做莆田炝肉最美味

06-02

在福州读大学学校门口有一家天九王炝肉店铺环境很恶劣但是人真的很多有一次被一个学长带入了坑我从万分嫌弃到爱的一发不可收拾现已毕业多年偶尔还会回母校门口吃一碗炝肉油辣子搭配香菜让你欲罢不能呢用料猪里脊肉15...

地道的莆田煎包怎么做,如何烹饪莆田煎包才更好吃

10-27

用料面粉克包菜个盐克酵母克香菇朵温水克酱油勺粉丝把莆田煎包的做法像做包子一样发面，发酵至两倍大，差不多一个小时擀皮包馅儿，注意皮要薄一点馅儿都是生的不用炒熟油不要倒很多，收口的一面先煎差不多两分钟翻面再煎然后...

莆田煎粿～南瓜煎饼美味好吃的做法大全，莆田煎粿～南瓜煎饼做法图解

01-16

用料南瓜一小块大米一杯鸡蛋可加可不加韭菜一把盐少许鸡精少许莆田煎粿～南瓜煎饼的做法大米加水浸泡一晚，第二天倒掉水多余的水，用破壁机把大米搅成米浆过滤成细腻的米浆加南瓜丝，韭菜，盐，鸡粉，我还加了小虾米加少许油，煎成饼...

莆菜饼美味好吃的做法大全，莆菜饼做法图解如何做莆菜饼最美味

09-27

用料黄豆60克大米200克葱末姜末盐水花生米莆菜饼的做法大米黄豆泡一夜，夏天放冰箱，放料理机加适量水（水不要没过大米黄豆，不然太稀）打成浆，加入盐姜末葱末。起锅烧油，炸...

地道的莆田＂金粿＂怎么做,如何烹饪莆田＂金粿＂才更好吃

04-30

大米大米粉糯米糯米粉都试过做了，还是自己泡米最好吃😋用料糯米或糯米粉250g大米或大米粉500g碱7g水与米平齐蒸烤时间70分钟莆田＂金粿＂的做法(莆田方言)七月半说金粿，吃粘粘咬软软大米粉糯米粉加水混合均匀成糊状（如果用大...

莆田地瓜饼美味好吃的做法大全，莆田地瓜饼做法图解如何做莆田地瓜饼最美味

11-21

用料地瓜3（看想吃多少放多少）个白糖看自己喜欢克地瓜粉（红薯的二分之一左右）花生和糖差不多，七八点两克莆田地瓜饼的做法炒花生至熟去皮，用啤酒瓶或木棍把它碾碎把地瓜用水煮（高压锅压熟）捞出碾开，不要留块加入地瓜粉，地瓜粉差...

莆田卤面(莆田人做的面)美味好吃的做法大全，莆田卤面(莆田人做的面)做法图解

02-20

莆田卤面随心版♥刚好两人份的，偏多一些(煮成功的话肯定吃的完)用料面条350克(2人份)梅花瘦肉100克花蛤350克小白菜200克蒜3瓣莆田卤面(莆田人做的面)的做法准备食材：1.准备蒜、葱2.洗瘦肉，瘦肉切薄片，再大概的竖着切一下...

莆田金稞美味好吃的做法大全，莆田金稞做法图解如何做莆田金稞最美味

09-07

老家每年到七月半都会做马糕或者是金稞……单纯的记录下用量和步骤已免以后忘记用料糯米粉285克粘米粉250克糖100克碱9克水530克每种糯米粉和粘米粉吸水量不一样，看情况增减水用量莆田金稞的做法把糯米粉，粘米粉，糖，碱，水...

地道的卤面莆田怎么做,如何烹饪卤面莆田才更好吃

02-21

0000用料面条1份干香菇5朵卤面莆田的做法备注...

莆田卤面美味好吃的做法大全，莆田卤面做法图解如何做莆田卤面最美味

07-07

莆田卤面，主要靠海鲜提味，个人喜欢菜多，有汤汁的卤面，所以面条只有6两，但够3人的份量用料阳春面6两（300g）肥点的五花肉适量干贝7-8粒蛏子或蛏干7-8只虾干2-3只蛤蜊汤半碗鸡毛菜半把蚕豆少许大白菜5-6片芹菜（黄心芹）7-8根洋葱，蒜...

莆田炝粉美味好吃的做法大全，莆田炝粉做法图解如何做莆田炝粉最美味

02-03

莆田人儿时的味道。用料鸡精勺米粉克肉克香菇朵葱根洋葱个五花肉克胡萝卜根莆田炝粉的做法韭菜，胡萝卜，香菜，大白菜切好备用五花肉切好干货海鲜泡发海蛎跟海蛏准备好炒五花肉，煸到微黄加香菇丝，海货稍微炒好加开水水开，加米...

简单易学的莆田地瓜粉条美食做法

06-24

小时候有节时妈妈就会用自家的地瓜粉做粉条，不同的是妈妈用的是油煎的，我用的是蒸的！用料盐少许克地瓜薯粉两杯克莆田地瓜粉条的做法准备一个不锈钢小碟子地瓜粉两杯，清水三杯倒一起搅拌均匀，搅拌到没有小颗粒即可！烧一锅开...

复刻莆田餐厅“莆田卤面”美味好吃的做法大全，复刻莆田餐厅“莆田卤面”做法图解

10-13

用料五花肉100克西芹2片新鲜生面条300克生抽1勺八角半颗味精少量复刻莆田餐厅“莆田卤面”的做法五花肉热锅热油加酱油炒熟盛出芹菜切细片炒至断生，不加生抽芹菜中放入五花肉翻炒，直接加入开水后下生面条，放半颗八角，煮熟...

卤面莆田美味好吃的做法大全，卤面莆田做法图解如何做卤面莆田最美味

01-04

用料五花肉蛤蜊猪小肠小白菜蛏干葱大蒜韭菜香菜排骨香菇汤底五香粉面条蚕豆卤面莆田的做法热锅，五花肉煽油，葱头炒香，放蛏干炒，调料，盐，料酒，酱油，蚝油，排骨汤底倒入，煮沸，下面条，面条铺上蛤蜊，猪小肠，盖锅盖焖，放五香粉，翻一翻，怕糊，放...

莆田金粿美味好吃的做法大全，莆田金粿做法图解如何做莆田金粿最美味

09-15

记录一下自己的制作过程用料糯米粉200克面粉800克糖200克碱面6-7克水1000克莆田金粿的做法混合糯米粉，面粉，糖我用的是这种碱面，把碱面单独用水化开，避免结块发苦加入水，倒入化好的碱水搅拌均匀模具使用油纸垫底，将搅拌好的...

清炒莆瓜苗美味好吃的做法大全，清炒莆瓜苗做法图解如何做清炒莆瓜苗最美味