简单易学的超方便戚风蛋糕美食做法
用料低筋面粉120g鸡蛋4颗白砂糖72g(打发蛋清用)+30g（打发蛋黄用）纯牛奶78g植物油78g食盐2g雀巢奶油250ml超方便戚风蛋糕的做法材料准备完毕，泡打粉，食盐我一般自己吃不怎么加蛋白蛋黄用分离器分别放入两个干净的碗中，必须...
8寸戚风蛋糕（海绵蛋糕），超简单方便美味好吃的做法大全，8寸戚风蛋糕（海绵蛋糕），超简单方便做法图解
我用的蛋是比较大，蛋白比较多的。如果蛋白比较少的话可以适当减少蛋黄。还有这个配方做出来的蛋糕属于一般甜，喜欢甜一点的朋友可以用120g糖。用料鸡蛋4个低筋面粉80g玉米油50g糖100g牛奶60g柠檬汁（白醋）几滴（适量）8寸戚风...
戚风方蛋糕（基础戚风）美味好吃的做法大全，戚风方蛋糕（基础戚风）做法图解
6寸滴6寸滴～戚风蛋糕是生日蛋糕和烘焙的基础。吃起来软绵绵的，出膜的时候软的像块豆腐，内部组织超级细腻，是我们平时最常见的蛋糕，但是想做成功也不是那么容易，每一步都很重要，要想一次成功，就要拿出一百个耐心来。强调一下：想...
戚风蛋糕倒扣超级棒的方法美味好吃的做法大全，戚风蛋糕倒扣超级棒的方法做法图解
用料不锈钢菜箩一个戚风蛋糕倒扣超级棒的方法的做法市售的菜箩烤好的蛋糕轻震后立即倒扣进菜箩里，方便、安全。...
原味戚风蛋糕胚（自己使用方便）美味好吃的做法大全，原味戚风蛋糕胚（自己使用方便）做法图解
这个配方是卖🍰的小姐妹那拿来的味道成果率都很高备用省得看纸了图片忘拍百度转的此方为8寸，6寸减半，10寸乘2，可可戚风和抹茶戚风替换低筋面粉可以，6寸10g，8寸20g，10寸30g用料鸡蛋4个大个的糖蛋黄20g低筋面粉90g色拉油无味...
超软烫面戚风蛋糕（君之配方）美味好吃的做法大全，超软烫面戚风蛋糕（君之配方）做法图解
烫面戚风，是一款高水分高蛋量的戚风。和普通5个蛋戚风的配方相比，烫面戚风配方里的面粉含量大大减少，而水分、油脂的含量则增加了。如果这样的配方用普通戚风的方法来做，结果一定是一塌糊涂，因为这样做出来的蛋黄糊太稀，与...
地道的《Tinrry+》戚风蛋糕（6寸配方）（基础、超详细教程）怎么做,如何烹饪《Tinrry+》戚风蛋糕（6寸配方）（基础、超详细教程）才更好吃
戚风蛋糕是做蛋糕的基础，很多初学烘培的网友很容易在这个环节失败，这期我们就专门来讲讲如何做好一个神奇的戚风蛋糕。本期视频分两部分，第一部分是按正常流程制作一次戚风，第二部分是一些失败案例的详细解释和说明。戚风...
蛋糕房配方戚风蛋糕美味好吃的做法大全，蛋糕房配方戚风蛋糕做法图解
这个配方是蛋糕房戚风蛋糕的配方！非常好吃！搅拌材料的时候我就隐隐约约闻到了蛋糕房那种蛋糕的香气！这种香气做其他配方的时候是没有的！我是新手！一般都是照着下厨房的配方做东西！个人爱好！置办了烘焙用品！置办后默默地发现！一...
超简单8寸 手撕无油戚风蛋糕，超方便混合法，减肥蛋糕（6寸减半量）美味好吃的做法大全，超简单8寸 手撕无油戚风蛋糕，超方便混合法，减肥蛋糕（6寸减半量）做法图解
这款蛋糕没有用油，但是口感非常好，做出来的感觉可以用手撕，柔软可口。特别注意，要分开蛋黄和蛋白，注意搅拌方式。发现一招很好的混合方式，哈哈！用料鸡蛋4个牛奶50g白糖60g（也可减少到50g）低筋面粉70g盐一点点（可不加）白醋一两滴（...
戚风蛋糕（5个蛋）简单配料表，下次方便美味好吃的做法大全，戚风蛋糕（5个蛋）简单配料表，下次方便做法图解
用料鸡蛋5个白砂糖80g（50g加蛋白，分三次，30g加蛋黄）油（玉米油）50g牛奶50g低筋粉90g戚风蛋糕（5个蛋）简单配料表，下次方便的做法蛋白打发，50g白砂糖分三次加入，蛋黄打散，30g白砂糖加入蛋黄，搅匀，加油和牛奶，搅匀加低筋粉，搅拌均匀，把打发...
超柔软戚风蛋糕（方子调整中）美味好吃的做法大全，超柔软戚风蛋糕（方子调整中）做法图解
8寸的方子用料鸡蛋5个低筋面粉85g牛奶50g植物油（调和油、玉米油等无气味油都可以）40g细砂糖（加蛋黄中）10g细砂糖（加蛋白中）40g柠檬汁（没有可不加）几滴超柔软戚风蛋糕（方子调整中）的做法将蛋黄和蛋白分开，分别装入两个无油无水大...
地道的超软戚风蛋糕怎么做,如何烹饪超软戚风蛋糕才更好吃
宝妈爱吃吃吃……用料鸡蛋3个细砂糖55克低筋面粉55克牛奶60克玉米油35克盐1克柠檬汁3.5滴超软戚风蛋糕的做法蛋清部分：蛋清，糖，柠檬汁打发，打发至立筷子不倒！一定打发到位！蛋黄部分：蛋黄，牛奶，油，盐打匀放入面粉拌匀蛋黄部分倒...
超简单零失败配方的草莓奶油戚风蛋糕 普通面粉做戚风蛋糕美味好吃的做法大全，超简单零失败配方的草莓奶油戚风蛋糕 普通面粉做戚风蛋糕做法图解
🌹关键字：普通面粉做蛋糕，蛋白霜干性打发，蛋黄糊画Z字，切拌和翻拌，倒扣放凉脱模🌹用料蛋白霜制作：蛋白6个糖60克蛋黄糊制作：蛋黄6个糖36克牛奶120毫升玉米油80毫升普通面粉85克玉米淀粉25克学厨活底八寸加高模注意不是普通模...
Tirry的戚风蛋糕方子，码起来方便自己看美味好吃的做法大全，Tirry的戚风蛋糕方子，码起来方便自己看做法图解
用料蛋白170g玉米淀粉10g玉米油60g蛋黄90g细砂糖100g纯牛奶75g低粉100gTirry的戚风蛋糕方子，码起来方便自己看的做法蛋黄分离，纯牛奶和玉米油加入蛋黄备用糖分三份，蛋白打至缓缓提起有小尖勾加入第一份继续大致有阻力，提...
方盘加厚戚风-便当盒子蛋糕美味好吃的做法大全，方盘加厚戚风-便当盒子蛋糕做法图解
外甥义卖量大，做加厚的蛋糕胚才能满足，也做了很多口味，有芒果、草莓、薄脆肉松夹心或水果夹心）、蜜豆、奥利奥肉松夹心，你想要什么口味可以自定用料鸡蛋10个（60-64克/个）纯牛奶120克玉米油120克蛋黄（糖）40g蛋清（糖）120白醋几滴低...
戚风蛋糕6寸/超级好用配方美味好吃的做法大全，戚风蛋糕6寸/超级好用配方做法图解
戚风蛋糕是做生日蛋糕的基础，每一个想要学烘焙的盆友，戚风蛋糕是一定要尝试的。这个配方适合做6寸的，如果想做8寸，配方材料翻倍,9寸的是2.5倍。用料鸡蛋（55-60克左右）3个白砂糖40克（10克加入蛋黄，30克加入蛋白）牛奶30克玉米油3...
超详细的戚风蛋糕方子美味好吃的做法大全，超详细的戚风蛋糕方子做法图解
戚风蛋糕非常美味而且用料简单，制作过程中却又很多容易失败的坑点。此贴纯属记录配料和坑点。用料中型养鸡蛋6个牛奶30克玉米油30克低筋面粉80克白砂糖90克浅井17cm加高模具1个超详细的戚风蛋糕方子的做法6个蛋白蛋黄...
戚风蛋糕奶油蛋糕随便做美味好吃的做法大全，戚风蛋糕奶油蛋糕随便做做法图解
偶然的机会看到电饭锅可以做蛋糕，就开始尝试，先是用筷子打蛋(手要残了)，又换了打蛋器还是太累，于是买了电动打蛋器，试了两次电饭锅蛋糕还像那么回事，并且得了好评。但在一次聚餐时，有同学建议买个烤箱，说烤箱烤出来的不仅好吃...
超快手方便的6寸原味戚风美味好吃的做法大全，超快手方便的6寸原味戚风做法图解
现在做戚风已经非常得得心应手啦，不管是旁边的朋友还是自己家人也都非常爱吃，为什么说快手又方便呢？虽然戚风的材料很多，但是我的方法不需要摆那么多碗，要洗那么多碗好麻烦呀。我们将蛋白和蛋黄分离后，该放到蛋黄里的东西都...
10寸戚风蛋糕（增加了6、8寸戚风蛋糕配方）美味好吃的做法大全，10寸戚风蛋糕（增加了6、8寸戚风蛋糕配方）做法图解
戚风蛋糕是我最长做的一款，因为我老公特别喜欢软软的蛋糕。用料10寸配方鸡蛋8个65克左右的色拉油80克牛奶80克糖（蛋黄）52克低筋面粉140-150克糖（蛋白）132克8寸配方鸡蛋4个（65克左右）色拉油40克牛奶40克糖（蛋黄）26克低筋面粉68-...
28方盘戚风蛋糕（8寸戚风蛋糕）美味好吃的做法大全，28方盘戚风蛋糕（8寸戚风蛋糕）做法图解
最简单的戚风蛋糕配方，适合我们家庭制作，配料简单，低糖低油配方，这个配方的戚风蛋糕甜的淡淡的甜，不是齁甜的那种。在家制作，操作时间三五分钟，即可送进烤箱，调好时间一个小时后出炉。提示，无任何添加剂，要在一两天内吃完哦！本次...
超简单超基础的戚风蛋糕（六寸配方）美味好吃的做法大全，超简单超基础的戚风蛋糕（六寸配方）做法图解
尝试了好多次戚风蛋糕，终于发现了符合我的烤箱最合适的配方！之前我们家是用的格兰仕的10L小烤箱，真的是太小了，做蛋糕只能做一个四寸的，要么就是用六寸的披萨盘做两三片蛋糕片做成一个六寸蛋糕😭太难了…而现在~家里终于买...
方便戚风，只需打蛋器美味好吃的做法大全，方便戚风，只需打蛋器做法图解
这个方子只需要打蛋器，电饭煲！不用量匙，量杯，电子称，烤箱，硅胶勺！没有低筋面粉也没关系，可以用普通面粉再加一勺淀粉即可。大家都可以尝试！用料鸡蛋4个牛奶4勺玉米油4勺细砂糖4勺低筋面粉看情况方便戚风，只需打蛋器的做法准备两...
超好用的戚风蛋糕（杯子蛋糕）方子美味好吃的做法大全，超好用的戚风蛋糕（杯子蛋糕）方子做法图解
杯子蛋糕戚风版这个方子cupcake和6寸戚风蛋糕都能做我的方子是减糖版吃着基本没有甜味根据自己的情况出的方子主要也是方便自己做用料蛋糕糊：（6寸戚风或8个cupcake）鸡蛋黄3个玉米油3勺（15ml/勺）白糖半勺盐微量（手搓一点点）牛...
超级方便的淡奶油版戚风美味好吃的做法大全，超级方便的淡奶油版戚风做法图解
超级方便的配方，只用三个盆就搞定，再也不用做完蛋糕不停的洗刷刷啦~ps：1.用的是乐葵8寸沙瓦林的模具，用之前抹点黄油超级好脱模2.这个模子特别大，所以用了7只蛋3.最重要的一点，一定不要把蛋白打发成干性发泡，一定要湿性发泡...