擀不破的饺子皮的精选大全

方便自己记得，自己擀的皮真的很好吃，比菜市场现成的好吃太多，包的时候也不需要水，像北方水饺的皮一样好吃。用料饺子面粉500克过滤纯净水250克擀不破的饺子皮的做法500克粉加250克水，揉成光滑的面团。放密封袋或密封盒醒面...

以前煮饺子很容易煮烂，肉从皮里掉出来，后来妈妈交了一招，2333煮出来的饺子完好无损，就算是超市最便宜的那种速冻水饺都煮的很漂亮，自己在家包的饺子有时包不紧，但用这招觉得没问题啦~\(≧▽≦)/~用料盐可不加饺子煮饺子技...

饺子好吃不好包，又是剁馅、又是和面擀皮儿的，一顿操作下来，至少两小时。于是可以考虑一次性多包一些，冷冻在冰箱，慢慢吃，但是现包的饺子，想要冻不粘连，煮不破皮，有诀窍！包饺子的馅，请参考《好吃的饺子馅》，如何吃，请参考《吃饺子的...

方法来自百度知道的用户yudave5005已经实践过，确实不破皮。用料澄面/澄粉/小麦淀粉400克玉米淀粉100克开水适量食盐2克水晶饺子皮这样不破皮的做法澄面(小麦淀粉)与玉米淀粉混合均匀，并在锅中将水和盐混合烧开后关火。...

这饺子皮的韧性特别好，包起来个个饺子都是皮薄馅大，不容易破口，新手也能驾驭，关键是吃了自己擀皮做的饺子跟外面卖的饺子皮差别太大了，用料普通面粉500克温水250克盐2克手擀饺子皮的做法准备面粉称好温水，不烫手为准倒入面...

用料水150-160克低粉100克高粉200克鲍勃全麦粉100克盐2克碱面5克调和油13克薄而不破手擀馄饨皮的做法所有材料揉成光滑面团湿布盖容器静止30分钟，揪成小剂子撒上少量面粉防粘，卯上劲儿擀成透光薄皮就可以随心所欲的包你...

家里饺子皮有多，怎么用？不如做个生煎包，不喜欢猪肉馅用了粉丝和虾仁，第一次包包子，我太棒了！生煎包饺子皮的解锁法用料饺子皮50张粉丝1把虾仁300克玉米半根青豆100克木耳3朵虾仁粉丝生煎包饺子皮不用擀面发面饺子皮做包子的...

用料饺子皮用料：面粉盐南瓜（当水）肉馅：肉沫大白菜粉丝味极鲜，盐，黑胡椒酱，蚝油。自己擀饺子皮包饺子的做法把南瓜蒸熟，搅碎，加面粉，加一点盐，使劲揉。比揉馒头揉硬点。揉好后，盖保鲜膜，醒个把小时。准备馅料。先把肉沫往一个方向搅...

用料水140克高筋面粉280克韭菜215克香菇若干肉350克盐适量好吃不过饺子|从擀皮开始的做法面粉加水搅拌，变成棉絮状。这里用的是高筋面粉，应该普通面粉也是可以的。开始揉面，直至面团光滑。这里大概是揉了十分钟的样子，再...

饺子皮的做法比例：面粉2份:水1份。饺子用冷水和面，皮有弹性，嚼劲好吃。煎饺则用热水烫面，煎后酥软。云吞：和饺子一样，只是用鸡蛋代替水而已。白玉饺子：比例和饺子一样，只是绿色面团用菠菜汁代替水和面，包入白面团，分割压扁包裹...

用料菠菜1把面粉适量克水适量克生抽2勺老抽0.5勺盐适量克自制不破皮蔬菜汁饺子的做法1.菠菜摘洗干净2.料理机中放入适量水榨汁，过滤去掉菠菜渣3.将菠菜汁倒入面粉中，和成硬一点的面团，醒十分钟，擀皮1.荠菜焯水，放入凉水中...

500g面粉，大概可以做中等大小饺子皮60个。（100g面粉，12个饺子）用料中筋面粉500克盐3克蛋清2个40度温水180克手擀饺子皮-薄而不破、有韧劲的做法所有原料混合，水逐步加，面团无干粉、不太硬即可。第一次醒发：30分钟，揉面第二次...

疫情宅家为国做贡献的第21天。。睡到中午起床，穿上秋裤不小心看到腰上那醒目的游泳圈时，我感觉，是时候运动一下了。。。很好，厨房的面被我嚯嚯的还有最后一点，那就包饺子吧😏用料莲藕一节腊香肠一根葱一根擀皮包饺子的做法...

吃剩的饺子🥟在锅里溜一溜，总觉得跟刚出锅的口感差太远，那就少放点油煎一煎吧。。。「煎饺🥟」很多家庭应该都常做，那么，怎么做「煎饺🥟」能够不破皮不露馅儿呢？有技巧无难度，分享给大家做煎饺不破皮不露馅儿的方法！用料剩饺...

经过好几次摸索终于找到满意配比图片是之前用别的方子拍的，擀的不够薄……步骤看起来很复杂，要点如下1）蛋清可以使饺子皮韧而不破可以擀到很薄也不用担心破掉，包的时候会感到弹性非常好，擀出来的皮会回缩一点，可以把一批擀...

这个饺子皮就三个配料，简单，容易操作，不会破皮！附带饺子的制作过程哦(´-ω-`)用料面粉750克水390克盐2克筋道不破皮的手工饺子皮🍥的做法🍥准备750克普通面粉，我就在菜市买的🍥加2克盐，俗话说碱是骨头，盐是筋，面要筋道要加盐...

准确来说是我娃儿学擀饺子皮。因为他有个不会擀皮的妈，还有个爱偷懒的爸……娃表示很无奈😄昨天娃爸教孩子擀饺子皮，今天中午又喊我赶紧调点馅，说让娃多擀几次饺子皮，争取寒假学会了……他好偷懒🙄️没想到娃这次擀的特别好...

幸福的味道用料馅料：西芹1把虾仁半斤肉糜少量胡萝卜1根木耳适量调料：盐，生抽，糖，姜，料酒，蚝油适量饺皮材料：面粉300克盐2克水150—170之间快手饺子自擀饺子皮的做法把面粉加盐，放入水揉成以下状态揉成棉絮状揉成面团盖保鲜膜醒...

喜欢吃虾饺，可又没买到虾，其实是不想剥虾。家里有什么材料就做什么馅，一向就是懒人。材料约做16个饺子，皮擀薄点约做28个。用料澄粉110克木薯淀粉（生粉）40克开水150克盐1克油5克馅：随个人喜欢韭菜100克猪肉（打碎）100克水约20克...

封城日记-瘫痪之城-荆州。每天吃吃喝喝的日常荆州人，多吃米饭。吃面食的时候不多，但是每年冬至还是要包饺子的。大多数人家都是在市场里买的机器压制的饺子皮。我是非常抗拒的，红星路市场的饺子皮，算是比较良心的，较厚，稍微...

吃饺子还是自己擀的皮，好吃！🌾用料面粉400克水160克盐2克擀饺子皮的做法和好面团，醒好揉光。切挤，大约15克。压挤。擀皮，擀杖上下推，饺皮慢慢转圈，左右手相互配合，擀出饺皮。擀好的饺皮，中间厚，四周薄。...

韭菜饺子是春天里一道家常美食，但是馅容易流汤，不好包，我的小窍门能解决这个小困惑用料馅料:韭菜250克，鸡蛋3只(一只放在皮里)，木耳一小把泡发，虾片三四片，色拉油，香油，生抽，盐适量克皮料:面粉300克，鸡蛋一只，盐2克，温水适量不破皮...

不知道大家有没有同感，要想吃到好吃的饺子，还是自制的饺子皮最好吃，用料饺子面团一份擀饺子皮的做法把面团搓成长条，分割成小剂子下面就是按瘪，然后擀制，左手拇指和食指捏住饺子皮，向左转动，右手按住擀面杖，上下滚动（左手每转一...

饺子好不好吃，皮比馅往往还要重要，用我家的方法和面，饺子皮绝对劲道煮不破用料面粉鸡蛋盐水牛肉韭黄大葱姜黑胡椒粉料酒老抽生抽盐糖味精牛肉韭黄饺子及煮不破饺子皮秘方的做法面粉里面打两个鸡蛋，加水、一点盐和匀。加了...

过年包饺子总是多包点，图个“年年有余”的吉利，但是剩饺子确实不好吃，不过，煎一下就是一道美味，以前煎剩饺子总是煎破皮，后来找到秘诀，再也不破皮了，分享给大家。用料食用油20克水克淀粉1勺煎饺子（剩饺子）不破皮秘方的做法准备...