私家独创爆鱼的精选大全

临近过年，大家都喜欢吃鱼，然后我看着这个软件里的爆鱼菜谱，自己再改编下。自己第一次做就成功了！身边的人吃着都很喜欢，因此我要分享这道菜谱！让大家在无聊的时候可以做一份爆鱼给家人吃😁用料草鱼一条料酒适量盐适量生抽适...

适合戒不了甜的我们～用料三文鱼1整块柠檬1/2个甜酱油1小碟【独家自创】甜口三文鱼刺身的做法处理三文鱼：三文鱼洗净，厨房用纸吸干表面水份；三文鱼切片或切小块装盘（根据个人喜好）；调制蘸料：准备甜酱油1小碟（推荐吃日本烤串用的...

做面包蘸料剩了小半罐金枪鱼罐头，正好煎豆腐做个浇汁，意外的好吃呢。用料北豆腐450g油浸金枪鱼罐头0.3罐贵州糟辣椒1勺盐1茶匙生抽2茶匙陈醋1茶匙蚝油2茶匙玉米淀粉3茶匙清水0.5碗葱花1小把煎豆腐金枪鱼罐头浇汁（独家原...

一切源于五岁女儿一句话，“妈妈，我想做猫头鹰面包”搜了各大网站，根本没有相应的方子。只好开始了自己的研究...画了一堆猫头鹰，最终选了一个作为雏形，又反复修改了整形方案。原稿还有脚的，但实在没时间没精力再做脚了...其...

水煮鱼，每次上桌后总是被几筷子夹个精光，怎么吃都吃不过瘾。为了贴合家庭制作，选用的是草鱼，食材更普遍，也更加经济实惠。关键是这道菜油量特别少，完全不用担心一整盆过鱼的油怎么处理。吃起来更营养丰富、安全健康！用料草鱼...

用料肥牛250克香菜一把葱姜蒜少许盐少许胡椒粉少许鸡汁少许料酒少许香油少许水淀粉少许芫爆肥牛（原创私家菜）的做法肥牛片过水抄熟，捞出后放入冰水中，稍许沥干水分，改刀切成适当大小备用。香菜切段，葱姜蒜切丝备用。肥牛片...

0难度，0失败，新手也可以轻松驾驭的一款蛋糕卷配方。分享的是我一直以来的私房秘方，别错过了。一口咬下去，有棉花般的质感，而且柔软的蛋糕体怎么卷也不开裂。夹馅是可以自由更换成你们喜欢的其他口味的水果奶油，我今天示范的...

每次吃到这个都停不下来，好喜欢吃！于是研究了一下做法，记得很多年前还不会做菜的时候看到电视上讲怎么做酸菜鱼，香水鱼切鱼肉不会碎，所以就试了，没想到真的很棒哦，超级嫩滑，而且很快速的就做好了，真的好好吃，你们可以试一试！（这个...

这个汤很开胃的！不过有点辣喔！用料鳊鱼1条（半斤左右）人多可以买大点的干红椒适量花椒油2—3滴白胡椒粉适量生姜片4—5片香葱适量蒜瓣4—5瓣八角1个桂皮1个盐适量味精适量鸡精适量酸豇豆够一盘的量（不然不够酸爽）【独家原创...

之前在上海吃过蟹粉面，无论是168一碗的阿鑫面馆还是330一碗的蟹家大院，都给我留下了深刻的印象。但是一直让我感到遗憾的是身为一个北方人，买到剥好的蟹肉是很困难的一件事情，所以自己制作蟹粉面的计划就一直搁置了。然而...

Nutella酱真心是超爱，一直想把它做到面包里去。后来尝试了这个，然后就把自己惊艳到了。配方是一个450g吐司盒的量，或者两个六寸圆模。用料高筋面粉250g可可粉20g白糖35g盐3g鲜酵母6g全蛋液40g水140g黄油40g努特拉酱看心...

春天，万物生发，以当季最新鲜之食材进行搭配，以食材原味进行调合。酸、咸、鲜、香、甜，食味清晰分明，层层递进，在口中慢漾开来，如春风和煦拂面，如春日里相遇初恋……用料一卤鲜甜晒鲅鱼、上好咸肉、杠六九西红柿、白萝卜、葱、...

这是一道拥有麻麻味道的菜，从我有记忆以来就一直很爱吃，但这么多年我从没在外面吃到过。在我家吃过这道菜的朋友同学，没有一个人不夸好吃，不管我妈做多少，每次都能吃到盘子底朝天。现在由于长期在外地工作生活，久久才回家一...

鱼香肉丝，是一道远近闻名的下饭菜。最大的特点就是咸甜酸辣互补压味，葱姜蒜味突出。想知道，正宗成都口味鱼香肉丝好吃的秘诀是什么嘛？秘制的鱼香汁怎么调？炒肉丝又怎样才能不粘锅？不粘连？赶紧跟着我一起做起来吧~用料鸡胸肉1...

这道菜偏重口，有青椒、蒜苗、洋葱的香味，也有胡萝卜的点缀和营养，完全覆盖了猪肝的腥气，还让猪肝吸满了其他食材的香味，非常入味。这是我凭借自己对食材的了解，搭配出来的家常菜，应该不会有雷同～如有疑问，可留言讨论用料猪肝一...

你身边是否也存在着那些不轻易外露个人喜怒哀乐和情感变化但是在特定的场合往往会表现得出人意料的人没错，说的就是你江湖人送称号“闷骚的人”你们有没有想过一条闷骚的鱼又是什么样子的呢？入锅之前平平无奇但上桌后看...

不限什么鱼哦～凡可以清蒸的鱼用料鱼1只姜1-2个葱1根盐适量料酒适量李锦记蒸鱼豉油适量食用油适量超入味清蒸鱼～清蒸鲈鱼桂花鱼（家常独创）的做法准备材料。将鱼清理洗净，姜切成姜丝，葱切长段或丝（姜丝可留一些蒸鱼时用，因为楼...

用料鲅鱼2斤豇豆1斤姜、葱、蒜、辣椒、八角郫县豆瓣辣酱、黄豆酱生抽、老抽、盐、醋、料酒、蚝油花生油独家私房菜谱-豇豆烧鲅鱼的做法鲅鱼洗净切段，用厨房纸巾吸干水份；豇豆洗净切成8-10厘米长的段，控干备用。葱姜蒜辣...

最近在追料理剧《孤独的美食家》第八季，第四集是讲云雀秋人气咖啡店commacoffee的カステラパンケーキ，又大又松软的松饼刚出炉，满屋都是香甜诱人的味道在试做了多种配比，各种不同的打发方式后，这个版本是令我最满意的，也最...

2015年，承诺每周学做一道新菜，无论中餐还是西餐，甜点还是汤羹…只要是第一次做或者有所改变的食材，都算！今天就从水煮鱼开启羊年大吉，正所谓：鱼➕羊为“鲜”，祝各位：新的一年，每天都有新鲜和惊喜的事情，每天都有鲜美的心情，鲜美的...

说到蒜薹，大家都觉得是青青的、硬硬的，不入味吧！今天给大家带来的干煸蒜薹又香又软，非常入味，俩娃特别喜欢吃呢！对美食、烘焙感兴趣的小伙伴们，欢迎加入本人创建的QQ群“吃货的天空”，群号529368868，大家一起谈论美食，交流厨艺，...

今天老婆想吃泡菜炒牛肉，来下厨房里没找到相关做法。那就按照自己做饭的经验来吧。没想到味道相当不错，老婆赞不绝口！用料牛肉300克左右泡菜(卷心菜)适量泡菜(黄、胡萝卜)适量泡菜(小米辣)根据个人口味调整用量大葱一小...

红烧武昌鱼是一道汉族传统名菜，属于湖北菜。色泽金黄，脂肪肥厚，肉质细糯，油润爽滑，味道异常鲜美。以武昌鱼为主料，配以葱、姜、精盐等辅料制作而成，味道香美、老少皆宜，深受大众的喜爱与推崇。用料武昌鱼1条葱1/3根蒜3-4瓣姜4...

鱼，是我的心头好，不长肉还可口。我的眉头为何常年舒展，别问，问了就是湖河海江。紧致的口感，饱满的视觉效果，一口下去丝丝绵滑，我已沉醉，小煮们也一起与我沉沦吧~用料龙利鱼1条西红柿2个金针菇1/4把豆腐1块西兰花6朵洋葱1/3个...

一款简单，方便，爽口不油腻的，有营养，鲜美的独家面面，哈哈~~第一次发菜谱，请多多指教，谢谢！用料手工面适量2-3人份鸡腿3个番茄（切丁）适量剁椒，老干妈各一勺生姜，大葱（或蒜），适量老酒，盐，生抽，老抽，蚝油，适量橄榄油或食用油适量热水一壶私家...