春天的必吃菜的精选大全

一到春天老妈就爱去买这种野菜洗净蒸熟给我们吃，熟后一股清香味，沾蒜泥吃是我们家最常用的用料面粉白蒿蒜生抽醋春天的必吃菜，蒸白蒿，败火菜的做法白蒿买来先摘净再清洗干净控干水份(凡是野菜类的清洗一定要有耐心上边会...

清明前后最当造的蔬菜就是荞了以前的生菜包就是荞切粒粒加榨菜和蚬肉炒完包生菜吃每一口春天的感觉吃不完的荞切碎包饺子放入冰箱想吃的时候拿出来，春天还是没有离开呢～用料荞500克黑木耳6个鸡蛋1个肉胶400克盐2勺糖2勺...

每年春季谷雨前后，香椿发的嫩芽可做成各种菜肴。它不仅营养丰富，有具有较高的药用价值。香椿叶厚芽嫩，绿叶红边，犹如玛瑙、翡翠，香味浓郁，营养之丰富远高于其他蔬菜，为宴宾之名贵佳肴用料香椿把1鸡蛋个4盐克5香椿煎蛋（春天的...

春天来了，夏天就不远了，减脂要抓紧了，春卷卷万物，减少淀粉摄入，美味营养又健康。用料胡萝卜半根绿豆芽少许土豆一个红市椒1/4黄市椒1/4蒜4瓣花椒少许盐鸡精醋酱油少许饺子皮少许食用油少许春天必吃春卷的做法饺子皮两面刷...

用料茼蒿1把油20克面粉60克玉米面30克五香粉1勺盐4克小苏打3克蒜5瓣辣椒粉2勺白芝麻5克生抽2勺蚝油1勺蒸茼蒿（春天必吃）的做法1.茼蒿洗净控干，切4、5厘米小段，拌入5克油搅拌，防止出水，待用。2.玉米面：白面=2：1，再放入1克盐、五...

湖南新化有名的一道菜，当地很喜欢吃米粉做的菜品，比如笋子粑，雷打鸭（鸭子连骨剁碎做的鸭子粑），猪肠粑，做法大同小异，胜在米粉超级香，诀窍在于米粉加了五香粉炒香再制作菜品。家里可以用料理机打碎大米，再加五香粉用铁锅炒香，注意...

出去一趟，采到这么多用料雷竹笋蕨菜茶叶野荞头香椿水牛草野芹菜春天的野菜的做法雷竹笋，淡盐水开入笋（对半切），小火10分中焖会，捞出采新茶，烤箱上下180度，30分钟烘干老茶叶做擂茶淡盐水焯水，泡冷水桑叶养蚕口用野荞头，可炒鸡蛋...

每到一个季节，都会想要吃一下专门属于这个季节的食物。又是一道快手菜用料新鲜的香椿3两土鸡蛋3个盐少许香椿炒鸡蛋春天必吃的菜之一春天的味道越嚼越香的做法3个土鸡蛋（洋鸡蛋也可以，我觉得土鸡蛋颜色更好看点）搅拌均匀，...

用料笋4根牛肉200克酱油2勺鸡精2勺盐适量青椒4个淀粉2勺食用油适量豆瓣酱2勺白糖1勺春天必吃的笋子炒肉的做法笋子洗净用盐水浸泡半小时切片（因为这个笋子不苦所以不用焯水，如果笋子有苦味就要焯水去苦味）辣椒切片牛肉切...

让三种不同的蔬菜与鸡蛋成为相亲相爱的一家人因为蔬菜品种多，每种菜的量自己掌握，为了方便鸡蛋的量就一个。用料韭菜适量绿豆芽适量莴笋适量鸡蛋一个春天必吃的蔬菜炒蛋丝的做法鸡蛋打散，摊成蛋皮，切丝备用。韭菜切段丶莴...

简单制作一道春天的应季小菜用料青毛豆马兰头香菇丁豆腐干丁开洋干贝春天小菜的做法将马兰头洗净焯水，切小段。将青毛豆、豆腐干、香菇切丁。将开洋、干贝略泡开后切小粒。锅中倒油，先炒香菇、青毛豆、再放开洋、干贝，最...

早就知道春天要吃香椿头，营养好！几年前花了10元买了一把香椿头，裸炒，哇，土腥味好重，吓得几年都没再吃👹，这次学习到了技巧在于焯水，小伙伴们赶紧学起来吧，甩掉你的外卖，健康饮食吧！用料香椿2把油适量鸡蛋5个盐适量春天必吃～香椿头...

用料绿豆芽韭菜木耳红椒鸡蛋盐味精水淀粉春天合菜的做法吊蛋皮，合菜中使用的鸡蛋是蛋皮丝，就是先将鸡蛋打散，加入少许盐，使鸡蛋液遇热凝固。使用小火，在锅中刷一层薄油，或用纸巾擦去多余的油，避免将鸡蛋炸糊。然后将一大勺蛋...

我的第二道《下厨房》菜谱春天，是应该“尝春”的，最应景的莫过于来一顿荠菜水饺，似乎当荠菜的香在口腔弥漫，才能感觉到春天的味道。再次说明，我做饭基本上从不具体到克重，而且每个人咸淡口味都有说不同，适合自己的才是最好的...

虽然现在天气还是没那么暖和，但是荠菜（地菜）已经长了一茬又一茬，荠菜含钙丰富，含量比牛奶都要高。所以吃一些对身体健康非常有好处。用料荠菜一小盆鸡蛋4个盐适量油适量春天必吃的荠菜（地菜）炒鸡蛋的做法先准备好食材，这么多...

用料菠菜一小把保鲜膜保鲜膜生抽适量味精适量春天的菠菜的做法菠菜洗净焯水控水菠菜放到保鲜膜上面卷成卷切成小段码在盘子里把蒜捣成末把捣好的蒜末捏成团倒入调味料:生抽，味精。依照自己的口味(事先调好)还可以加入...

春暖花开，万物复苏，正是新鲜野菜生长旺盛的时候。周末和好友去郊外采摘了一些水芹菜，杆子炒了牛肉酱干，绿油油的叶子实在舍不得丢掉，做了一道蔬菜饼当早餐，绿色健康又美味！用料水芹菜叶一把胡萝卜半根洋葱1/4个面粉一勺约60...

春吃豆，赛吃肉！一年之计在于春，一盘蚕豆，开启新的四季轮回。春天万物复苏，吃点当季的蔬菜，对身体是有好处的。初春季节，蚕豆陆续上市了，趁着这个季节，赶紧买点回来，做上一盘葱油蚕豆解解馋。这里有几个注意事项：1-最好买新鲜蚕豆...

春天，吃笋的季节，笋炒糟菜我觉得真是绝配，盘菜不过瘾，做成包子也是不错的。用料笋7斤糟菜2包葱花适量酱油/鱼露3-4滴盐巴半汤勺鸡精半汤勺春天必吃的糟菜笋丝~包子馅的做法我买了7斤笋（没剥的重量），这种小小的很嫩，剥完也没多...

春天万物生发，许多菜都是刚长出嫩芽，做个菜盒子才算不辜负用料面团部分:（和包子发面一样）面粉500克水250克白糖5克酵母粉2克馅儿部分:（参照前面纯素馅儿组合）上海青150克干细粉条50克干云丝30克香菇5朵盐3克花椒粉1克浅色酱...

最近回来以后一直憋在家工作，看着每天温暖的阳光，总是希望春天快一点来啊～今天送自己一道春天菜。用料蔬菜油菜、香菇、胡萝卜、葱头、姜春天菜的做法胡萝卜焯水备用，加入姜丝和小米椒爆炒，加入油菜，香菇，少放一些些温水清炒...

用料竹笋2根生抽1勺老抽2勺盐适量糖适量葱2根姜2片蒜2瓣春天必吃的时令菜，快手家常菜～油焖春笋的做法准备两根竹笋，拨去外壳，切成小块，锅里放入清水煮沸，将笋放入锅中焯一下捞出，去除苦味锅里倒入油烧热，加入葱姜蒜爆香，将笋放...

春天必吃的一道菜：槐花麦饭😍各地有不同的做法，咸的甜的辣的口味都有。又到槐花季，自己动手做起来吧！用料槐花100克面粉100克糖2勺春天必吃的槐花麦饭🔥春天的味道的做法❶槐花洗净稍微控干水分。❷两勺白糖+100g面粉搅拌...

腌笃鲜，可以说是本帮菜最具有代表性的菜之一，而且只在春天可以吃到，现在就教大家做法用料春笋4-5根咸肉1块蹄膀1只春天必不可少的本帮菜-腌笃鲜的做法蹄膀去毛，用刀刮完，放火上烤一下，去毛效果更好蹄膀切块划刀，这步不是必须...

古人有诗云：“夜雨剪春韭，新炊黄粱饭。”所以，可见韭菜是现在的时令食物，不得不吃。最开心是现在手边有味好美胡椒粉，用一种香辛料激发另一种香味食物的味道，白胡椒粉用来拌各种内馅特别合适，让食物的层次更丰富，多样，所以这次...