杨梅吐汽—冶愈系冷饮🍹喜上梅梢—心情系冷饮🍹美味好吃的做法大全，杨梅吐汽—冶愈系冷饮🍹喜上梅梢—心情系冷饮🍹做法图解
“夏至杨梅满山红”。杨梅上市的时间很短又不好保存，最好的方法就是冷冻。将杨梅洗净凉干，用保鲜袋一袋一袋分装好，冻在冰箱里。煮杨梅汁、糖水杨梅、做杨梅干、杨梅酱、杨梅冰棒，或直接放嘴里含看吃，可以变着花样一直吃到...
素什锦（上海四喜烤麸）美味好吃的做法大全，素什锦（上海四喜烤麸）做法图解
每年冬天妈妈都会做一大锅素什锦过年过节带到亲戚家当道凉菜营养又好吃素什锦对于我而言就是家的味道也是因为妈妈的勤劳与巧手我没怎么吃过外面的素什锦都偏甜自家做的还是符合低油低糖更适合我家口味大家可以快做好...
「喜上眉梢」石榴拼盘美味好吃的做法大全，「喜上眉梢」石榴拼盘做法图解
正值石榴上市季节，买了一箱石榴，剥开一看红红闪闪亮亮，如宝石一般。总觉得就这么吃了不够过瘾，于是造起来😁😁来一份喜上眉梢石榴画画在盘中，食在心中……用料石榴1个黑芝麻酱1瓶【喜上眉梢】石榴拼盘的做法石榴用刀切去顶...
寿喜锅-上班族简易午餐美味好吃的做法大全，寿喜锅-上班族简易午餐做法图解
因为疫情和不定期病例输入，搞得外食和叫外卖的心情都没有了，加上海底捞又涨价了，土豆片1.5元/片，米饭7元/碗。打工仔听听就觉得肉疼😣别说消费了~▶️想着自己前几天刚买的分体锅，干脆早晨起早准备每日午饭好了。自己动手吧，...
「四喜烤麸」一口爆汁的四喜烤麸，鲜软入味上桌人人夸！美味好吃的做法大全，「四喜烤麸」一口爆汁的四喜烤麸，鲜软入味上桌人人夸！做法图解
作为传统本帮菜,四喜烤麸在上海市民心目中的地位还是相当高的，光是从粉丝留言就可以感受到，大家对这道菜欢喜得不得了。四喜烤麸名字的由来也和这道菜本身一样耳熟能详。为讨好口彩，从四“鲜”烤麸，变成了四“喜”烤麸。...
上海名菜四喜烤麸（改良版）美味好吃的做法大全，上海名菜四喜烤麸（改良版）做法图解
来上海之后吃过四喜烤麸就对这货好感，美味入口。根据自己的口味以及想放的食材方便弄得材料进行了调整，留个方子以便翻阅。用料烤麸一包300g黄花菜一把木耳一把不要太多香菇约8朵花生米一把生抽适量老抽适量蚝油适量冰...
四喜面筯（舌尖上的味蕾）美味好吃的做法大全，四喜面筯（舌尖上的味蕾）做法图解
用料冬笋一个油面筋半袋（我选的是清美）香菇适量虾仁适量䓤少许蚝油一勺老抽少许（提色）生抽少许香油适量也可少许四喜面筯（舌尖上的味蕾）的做法锅内放水先把冬笋煮一下，去除笋的蒿味。然后切片备用锅内放清水把香菇煮一下，侧切...
「梦幻星空水」蝶豆花遇上七喜美味好吃的做法大全，「梦幻星空水」蝶豆花遇上七喜做法图解
单调透明的七喜，要这样喝才够色够味。把手机手电筒打开，从下往上照射的时候，美炸了。用料蝶豆花适量开水一杯七喜一瓶柠檬汁20g糖20g普通冰块适量【梦幻星空水】蝶豆花遇上七喜的做法刚烧开的开水中放入蝶豆花，大概一杯里...
简单易学的喜欢上蒸馒头美食做法
用料酵母适量中筋面粉适量水适量南瓜适量紫薯适量喜欢上蒸馒头的做法小鱼，刺猬寿桃金鱼小猪刺猬，蘑菇小贴士喜欢...
四喜烤麸上蒸红糖包子美味好吃的做法大全，四喜烤麸上蒸红糖包子做法图解
用料烤麸300克水2150克香菇20克黑木耳20克干黄花菜20克油50克生抽50ml老抽20ml冰糖50克麻油淋上牛奶160克酵母1/2茶匙2.5克糖30克中筋面粉250克油10克盐1/4茶匙红糖1包220克左右猪油20克四喜烤麸上蒸红糖包子的做法牛...
上海五香（四喜）烤麸美味好吃的做法大全，上海五香（四喜）烤麸做法图解
烤麸，实际是一种小麦制品，可以理解成发酵蒸熟的面筋，看着像一块大海绵，来上海之前没有见过。原材料虽是小麦，但却在豆制品摊上卖的，所以起初误以为是豆制品。学做上海本帮菜，就从这道五香（四喜）烤麸开始吧~用料烤麸350克木耳1...
四喜烤麸（上海人家常版）美味好吃的做法大全，四喜烤麸（上海人家常版）做法图解
上海菜主题家宴，四喜烤麸是那肯定是必须的。烤麸本无味，全靠辅料配，然后就是酱油、糖、盐比例。500g烤麸50g干香菇100g干金针菜15g干黑木耳50g花生米1个冬笋100g油9大匙生抽（减盐酱油需添加1小匙盐）4大匙糖400ml水炖30分钟...
蛋卷肉——喜宴上的“圆子”美味好吃的做法大全，蛋卷肉——喜宴上的“圆子”做法图解
这道菜，我们当地方言叫“圆子”，是以前结婚宴上的必备菜品。应该是有着团团圆圆的意思在里面吧。以前这道菜也最受人欢迎，一上桌，就被大家光分，一人一个。下面铺底一般是油炸粑，就是用面粉油炸的粑粑，带甜味。不管小孩老人都...
上海宁欢喜额广式月饼美味好吃的做法大全，上海宁欢喜额广式月饼做法图解
中秋节快要到了，月饼又要准备采购起来，偏爱甜食的我对广式月饼比较喜欢。每年最爱杏花楼的豆沙，莲蓉，椰蓉月饼，最好再加个咸蛋黄。老爸老妈也爱吃，所以买月饼吃月饼是我家过中秋节的传统保留项目。今年又重拾烘焙手艺，从西点...
喜上眉梢美味好吃的做法大全，喜上眉梢做法图解 如何做喜上眉梢最美味
家里六口人做了6只“喜鹊”用料鹌鹑蛋10个明虾12只紫菜少许胡萝卜少许面条少许红豆12颗喜上眉梢的做法1、用面条油炸成鸟巢2、鹌鹑蛋水煮10分钟，剥壳备用3、明虾去壳，6只对半切开，还有6只剁成虾滑4、鹌鹑蛋里塞红豆，蒸箱...
正宗上海人喜欢的咸豆浆美味好吃的做法大全，正宗上海人喜欢的咸豆浆做法图解
刚到这个城市的时候，咸浆？脑子里的问号始终都在，一次和老公出来早餐，看他每次都要一碗咸浆，吃得那个香，于是我尝了两小口，还不错，非常鲜香，紫菜虾米的鲜，油条香菜香葱，混合在一起的香气四溢，哇！一碗下去，满满的幸福！一天的动力，源自一...
上海小囡喜欢的蟹粉炒蛋美味好吃的做法大全，上海小囡喜欢的蟹粉炒蛋做法图解
用料鸡蛋八个上海小囡喜欢的蟹粉炒蛋的做法买了两个蟹蒸15分钟左右拆肉（花了我半小时）小半块姜切末，切的细一点。加入两到三勺糖，1/4鲜酱油和3/4醋加一点味精。加热备用打八个鸡蛋的蛋清，不要加调料油锅烧热，将蛋清倒下去，炒...
上海名菜四喜烤麸易做又好吃的窍门
四喜烤麸属于上海本帮菜，有着上海菜的显著特色——浓油赤酱，成菜酱香浓郁，油润绵软又有弹性，鲜咸中透着甜蜜，配菜木耳脆、花生香，口感丰富，十分下饭。所谓四喜，是指烤麸、木耳、黄花菜、花生米四种食材。但又有一种说法：四喜烤...
上海的人的四喜烤麸美味好吃的做法大全，上海的人的四喜烤麸做法图解
用料烤麸600克黄花菜20根木耳5朵干香菇5个花生20～30颗生抽1调羹老抽1.5调羹盐0.5勺糖1.5火锅勺香油1勺上海的人的四喜烤麸的做法切成一厘米见方或手撕，水煮五分钟，冷水清洗（轻轻拿挤捏），直至水不混着，这样就没有酸味了一斤烤...
上海本帮菜四喜烤麸美味好吃的做法大全，上海本帮菜四喜烤麸做法图解
用料烤麸100克木耳20克黄花菜15克香菇3朵冬笋10克花生米15克煮熟毛豆5克生抽3勺老抽3勺盐勺2糖3-4勺八角2个桂皮1小块大葱4段姜3片上海本帮菜四喜烤麸的做法1:将烤麸、木耳、黄花菜、香菇分别泡发。2:把泡好的烤麸挤...
上海小宁喜欢额菜饭美味好吃的做法大全，上海小宁喜欢额菜饭做法图解
菜饭有很多种，独爱莴笋叶子加香肠，甜蜜蜜的，有小时候的味道，妈妈辈喜欢在菜饭里加咸肉，但是我发现现在小年轻很多都和我一样，不喜欢咸肉的味道，所以我选择不放👋🏻，今天就来和大家说说我做的菜饭，用料和做法都很简单，第一次发帖...
四喜烤麸（偏甜上海风味）美味好吃的做法大全，四喜烤麸（偏甜上海风味）做法图解
宁波人在上海，吃了上海的四喜烤麸就爱上了，融合了其他人的做法进行了DIY，吃着还是挺有感觉的。放常温后冷藏更好吃一些😋😋这次做完全是凭着感觉走，因此没有仔细记录所有料的量，之后会再更新一下。用料烤麸适量黄花菜适量...
上海本帮菜-四喜烤麸美味好吃的做法大全，上海本帮菜-四喜烤麸做法图解
老爸的拿手菜，每年过年必做，自从出国后就很少吃到了，今年过年全程记录老爸的制作过程，以后可以自己做咯~用料烤麸块黄花菜克木耳朵香菇朵生抽勺糖克花生米克上海本帮菜-四喜烤麸的做法水，加适量糖烧开，加入手撕烤麸，煮开再滚...
上海本帮传统年菜——四喜烤麸美味好吃的做法大全，上海本帮传统年菜——四喜烤麸做法图解
记忆里每到过年时分，奶奶就会提前做好一大盆，吃饭的时候作为凉菜的传统年菜，和四喜丸子一样，也是讨口彩的吉利菜，做起来也并不是太复杂，大鱼大肉的春节里，这道素菜通常都特别受欢迎。BTW，菜单类别没注意默认成烤箱菜怎么也改...
阳台上的喜悦---心灵鸡汤美味好吃的做法大全，阳台上的喜悦---心灵鸡汤做法图解
精心培育2个月，漂亮养眼。。。用料山茶花盆栽阳台上的喜悦---心灵鸡汤的做法2个月前买的山茶花盆栽隔3-5天，洒水要浇透，1个月浇点薄肥这几天山茶花盛开...