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适合小白新手的面包的精选大全
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适合小白新手的面包的精选大全
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适合小白新手的面包美味好吃的做法大全,适合小白新手的面包做法图解
12-25
没有面包机,没有厨师机。那就试试这个方子吧!照样好吃!懒人配方!用料鸡蛋1个黄油10克牛奶115克糖28克奶粉8克盐2克高筋面包粉220克酵母3克适合小白新手的面包的做法做面包的高筋粉准备好首先准备烫种:高粉50g,砂糖5g,开水60g...
面包初体验之黄油卷(适合新手小白)美味好吃的做法大全,面包初体验之黄油卷(适合新手小白)做法图解
07-15
配方源自于梶原庆春的《永不失败的面包烘焙教科书》,为了易于操作只做了微调,这款面包不需要模具,材料简单,对出膜要求也不算太高,比较容易成功,适合新手挑战。制作好的奶油卷富有黄油的香味,口感松软,微甜,是一款很让人喜爱的...
阳光葡萄干面包--适合新手美味好吃的做法大全,阳光葡萄干面包--适合新手做法图解
10-11
方子简单、好操作。新手也绝对能做成功的松软小面包。方子为20个的量,家庭吃可考虑减半直接法面团,面包同样松软可口用料高筋面粉590g糖71g盐9g奶粉18g液体量1个大鸡蛋等于鸡蛋约60g加上水一共325g酵母6g黄油30g葡萄干1...
纯手工揉面牛角面包——适合新手美味好吃的做法大全,纯手工揉面牛角面包——适合新手做法图解
02-16
一个新手面包小白,此菜谱只为记录自己的做面包过程,如有意见或错误,欢迎各位大神提出,谢谢!各位做了我的菜谱的厨友,看你们都说我的菜谱方法很详细,很好,做出的作品也不错,有问题问我也详细回答了,但是不明白你们背地里为什么给...
海米炒小白菜(适合新手零失误)美味好吃的做法大全,海米炒小白菜(适合新手零失误)做法图解
09-27
用料小白菜海米干辣椒葱姜蒜蚝油糖盐味精海米炒小白菜(适合新手零失误)的做法小白菜择好用水焯一遍盛出放入冷水中葱姜蒜切好备用干辣椒切成小段锅中加入适量的油油八成热时加入葱姜蒜和干辣椒炝锅翻炒两下后放入海米继...
水煮鱼(适合新手小白的麻辣之旅)美味好吃的做法大全,水煮鱼(适合新手小白的麻辣之旅)做法图解
07-02
想吃重口的东西,嫌弃外面的鱼处理的不干净,只好自己动手。新手小白都可以做好的菜。不用料包的水煮鱼。但麻椒和辣椒一定要够味道!做过好几次,用过好几种鱼。草鱼最好,肉比较鲜美,红鱼次之,刺比较多。黑鱼没乱刺,但很难处理!非...
(零失败无需面包机)适合新手的奶香小餐包美味好吃的做法大全,(零失败无需面包机)适合新手的奶香小餐包做法图解
03-12
喜欢面包,而没有面包机,这样的烦恼在这个方子中是不会有的😊上班族教你做传统手揉面包。这个配方我试过很多次,经过无数改良,终于总结出了这个好方子,厨房小白的福利,热爱面包的朋友动起来吧!我给大家说几项注意事项,只要完美...
适合新手的吐司面包美味好吃的做法大全,适合新手的吐司面包做法图解
07-12
第一次写食谱肯定有很多不足请见谅吐司我们家经常吃没做之前都是外面买的刚开始做跟着好多方子做了很多次了也都能成功喜欢烘培又怕繁琐后来慢慢减略变成现在这个方子一直用这个方子做吐司方便快捷零失败家里老人不喜...
适合新手小白的雪花酥美味好吃的做法大全,适合新手小白的雪花酥做法图解
03-15
最近做减脂餐多一些,这种高热量的东西已经好久不出了,今天要去朋友家吃饭,朋友点名要吃这个,那就顺便出个菜谱吧。我看过很多配方,感觉这个配比很适合新手小白操作。用料棉花糖200克饼干150克黄油40克奶粉或抹茶粉若干坚果...
小谭烘焙~适合新手.简单松软吐司面包美味好吃的做法大全,小谭烘焙~适合新手.简单松软吐司面包做法图解
06-19
用料高筋面粉250克细砂糖50克全脂奶粉15克黄油25克水110克鸡蛋1个盐2克耐高糖酵母4-5克小谭烘焙~适合新手.简单松软吐司面包的做法除了黄油和盐之外,把所有的材料倒入厨师机里面搅拌打至厚膜状态后加软化好的黄油和盐搅...
土豆炖牛肉(适合厨房小白新手)美味好吃的做法大全,土豆炖牛肉(适合厨房小白新手)做法图解
11-30
翻冰箱翻到啥吃啥,翻到牛肉了所以土豆炖牛肉做起来。注意注意⚠️:我做的颜色不太好因为家里没老抽了。用料牛肉一小坨土豆2个酱油适量料酒适量葱半根姜4片八角3个桂皮2块香叶2片胡萝卜1根土豆炖牛肉(适合厨房小白新手)的做...
南瓜小面包(后酵母冷藏发酵)~适合新手美味好吃的做法大全,南瓜小面包(后酵母冷藏发酵)~适合新手做法图解
04-19
家里南瓜大丰收,各种吃南瓜,第一次尝试南瓜面包,很松软,颜色也好看,儿子一口气吃了一个,侄子吃了俩。写个菜谱下次接着做,面包小白第一次做成这样自己觉得还挺满意,新手也可以试着做做。没想到能成功也就没拍步骤图用料高筋面...
柏翠PE8855全麦面包手套膜(适合新手)美味好吃的做法大全,柏翠PE8855全麦面包手套膜(适合新手)做法图解
12-02
用料高筋面粉+全麦面粉250g冰牛奶110克鸡蛋1个(55g)黄油30g盐3克耐高糖干酵母5克糖30克柏翠PE8855全麦面包手套膜(适合新手)的做法先倒入液体,冰牛奶(牛奶一定要冰的)和鸡蛋!鸡蛋如果超出55g,牛奶可以适量减少。或者面粉适量增...
欧包-时间短,适合新手,适合练习割包美味好吃的做法大全,欧包-时间短,适合新手,适合练习割包做法图解
12-28
最近看到有小伙伴分享的割包图,太漂亮了,瞬间就想做一个,然后就翻遍了下厨房的所有欧包的方子,大多是自然发酵,对于我这种比较没耐心的人来说,还是找个快速有效的方子比较好,然后我就结合了大家的方子,进行了一下改善,结果还不...
「适合新手小白」小烤箱の免揉云卷面包美味好吃的做法大全,「适合新手小白」小烤箱の免揉云卷面包做法图解
12-08
这款面包对没有厨师机的小烤箱朋友超级友好的免揉面包~材料简单~松软可口~快和我一起来看看,准备好巧手动手制作起来吧😄此配方一次可做16个🍞,小烤箱一次烤制8个,第一次尝试的厨友们可材料减半进行尝试。用料高筋面粉42...
家常菜炒鸡脚(适合新手小白)美味好吃的做法大全,家常菜炒鸡脚(适合新手小白)做法图解
11-04
用料鸡脚大蒜7根左右红辣椒1-2个蒜瓣3-4瓣(随意)生姜2-3片老抽盐克食用油克鸡精可放可不放勺料酒家常菜炒鸡脚(适合新手小白)的做法买鸡脚的时候让老板对半切开清洗之后去掉指甲煮饭的时候放上面蒸蒜瓣生姜一定要放。大蒜,红...
焖面卤面(适合新手)美味好吃的做法大全,焖面卤面(适合新手)做法图解
06-28
明天通知停电不得已大半夜做了明天的饭,河南人在南京想吃妈妈做的卤面,只能自己动手了,焖面就是卤面的简约版,口感味道差不多,搭配的菜可以根据自己的喜好选择,豆角算是经典版,我比较喜欢吃汤汁爆满面条偏粘软的,所以加了几片...
适合新手的牛角面包美味好吃的做法大全,适合新手的牛角面包做法图解
02-28
用料面团原料:高筋面粉150克低筋面粉75克白砂糖35克芝士粉或者芝士碎8克酵母3克盐2克全蛋液35牛奶70克黄油20克表面装饰:蛋液适量白芝麻适量融化的黄油15克适合新手的牛角面包的做法将面团材料除了黄油外全部揉和,再将...
简单易学的面包:-适合新手美食做法
05-18
新手做面包,儿子的小伙伴说和买的差不多,真是极大的鼓励😁用料高筋面粉560克水200克鸡蛋1个盐6克糖75克奶粉20克酵母6克黄油25克椰蓉适量蛋液1个鸡蛋量面包:-适合新手的做法东陵面包机里先加水,然后加一个鸡蛋,对角加盐和...
面包机版软欧包,适合小白哦美味好吃的做法大全,面包机版软欧包,适合小白哦做法图解
01-30
烘焙小白也能驾驭的软欧包操作简单不费力成品漂亮,麦香浓郁,外壳香脆,内心柔软。做好一炉睡觉去,枕着麦香入眠,小确幸啊!用料高筋面包粉500克酵母5克食盐10克牛奶350克黄油50克【4个橄榄形欧包配料】高粉300克盐6克牛奶210...
适合新手的佛卡夏面包美味好吃的做法大全,适合新手的佛卡夏面包做法图解
07-08
面团为画布,蔬菜为画笔,可以画画的面包,颜值还在线,操作还简单,味道还好吃😋。还是亲子活动的最佳选择。毫无疑问,做它做它做它!这个方子适合新手,零失败不翻车。用料高筋面粉250克水160克橄榄油25克意大利綜合香草1.5茶匙酵...
柠檬黄油饼干(适合新手小白)美味好吃的做法大全,柠檬黄油饼干(适合新手小白)做法图解
04-07
这个方子是参照君之的柠檬曲奇跟堂妈小厨的黄油动物饼干综合起来做的。本人是小白一枚,觉得很简单,成功率很高。用料黄油200克低筋面粉420克柠檬汁13克鸡蛋2个盐3克糖粉110克柠檬黄油饼干(适合新手小白)的做法黄油软化,用...
适合新手的面包机小面包美味好吃的做法大全,适合新手的面包机小面包做法图解
09-19
低端的面包机做出来的面包真的不好吃,死板得很,口感不像面包~我都快把它打进冷宫了,突然发现用它把面揉好,再用烤箱烤的面包还是很成功的~突然觉得也还是值得了~这款200多块的面包机也不用打入冷宫了~全程不用手揉面……真的...
适合新手做的椰蓉(红豆)面包美味好吃的做法大全,适合新手做的椰蓉(红豆)面包做法图解
01-03
简单易上手超级松软香甜用料高筋面粉200克鸡蛋两个(一个加面团另一个用来做椰蓉和涂抹面包)牛奶120克(看面团吸水量实时调整)盐3克耐高糖酵母3克糖20克(喜欢甜的加十克)黄油(玉米油)20-30克椰蓉100克椰蓉黄油15克椰蓉鸡蛋半只...
适合新手小白的油泼面美味好吃的做法大全,适合新手小白的油泼面做法图解
09-20
用料主料:切面(有时间可以自己做扯面)生抽适量蚝油适量色拉油比平时炒菜量多点蒜半头,切成蒜末(可以根据自己平时的喜欢程度)蛋一个或者半个(水煮/卤蛋)辣椒10个左右,磨成辣椒面(或者买现成的辣椒面),辣椒根据个人吃辣程度决定啊...
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