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永康麦饼的精选大全
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永康麦饼的精选大全
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永康麦饼美味好吃的做法大全,永康麦饼做法图解 如何做永康麦饼最美味
12-24
永康麦饼首次亮相😋调出了我要的味道下次不用在外面买了,省的总是边吃边挑出里面肥肉。用料面粉150克梅干菜50克猪肉300克盐2勺白糖5-6克鲜酱油2勺适量永康麦饼的做法五花肉尽量自己剁碎面粉加30温度热水揉匀放边上醒...
简单易学的温州永嘉麦饼美食做法
04-23
异国他乡的人总会想念家乡的美食,买不到只好电话求助妈妈,然后再自己改良方子做!用料鸡蛋1个梅干菜水面粉(饺子粉)小麦粉盐肥肉糖鸡精温州永嘉麦饼的做法面粉中间挖个洞,打了一个鸡蛋,加鸡蛋是为了口感更松软!用筷子搅拌均匀,...
拯救失败的永嘉麦饼美味好吃的做法大全,拯救失败的永嘉麦饼做法图解
12-30
一个做麦饼新手的自我调节用料面粉1000克盐3克水500克油50克五花肉酸菜/梅干菜糖盐生抽老抽鸡蛋马苏里拉芝士拯救失败的永嘉麦饼的做法中筋面粉➕水➕盐➕油…揉成光滑的面团醒发20分钟肉和菜都要手工切成有颗粒感的...
面食天花板-永嘉麦饼美味好吃的做法大全,面食天花板-永嘉麦饼做法图解
03-24
用料面粉1000克鸡蛋1个食用油50克梅菜干500克五花肉500克葱花50克白砂糖10克面食天花板-永嘉麦饼的做法面粉内可加入一个鸡蛋和一勺食用油,加水揉成面团,静止一会。梅菜干用水泡发然后挤干水分五花肉切丁加入葱花(可根据...
永嘉麦饼(香脆薄皮版)~静宝美味好吃的做法大全,永嘉麦饼(香脆薄皮版)~静宝做法图解
08-22
大家好,欢迎你们点进我的菜谱哟我是一个95年的永嘉妹子,一个名副其实的大吃货爱寻找爱尝试爱吃各种美食偶尔下下厨房啦,不过都是有目的的行动哈哈哈~菜谱虽然写的并不那么大师但是还是希望你们多多支持,蟹蟹用料猪肉(肥瘦...
「百合花开」爬山岭、吃麦饼——永嘉麦饼美味好吃的做法大全,「百合花开」爬山岭、吃麦饼——永嘉麦饼做法图解
11-06
温州永嘉有句俗语:爬爬山岭、吃吃麦饼、冷水冰冰、蚊虫叮叮,表达的是野外作业的艰辛,同时也说明麦饼做为干粮,在永嘉是很普遍的。以前我们从温州市区往永嘉楠溪江方向去,路边三步五步就有一个麦饼摊,锦旗飘飘,都称自己为最正...
永康角干麦饼(咸)美味好吃的做法大全,永康角干麦饼(咸)做法图解
04-09
厨房小白就算了,不用学了!因为我是记录🉐太简单!用料自己估,有没有熟时间自己掌握一下!用料猪肉8*8*5cm克盐一点点梅干菜看心情面粉面碗一碗酵母粉2g永康角干麦饼(咸)的做法加酵母和面,加点盐。最近气温10度左右放置一晚上!肉...
永康薄饼美味好吃的做法大全,永康薄饼做法图解 如何做永康薄饼最美味
08-31
用料面粉克猪肉梅干菜永康薄饼的做法面粉揉成团,软一点的好弄猪肉搅碎,拌梅干菜,梅干菜就是咸的所以不需要再加盐了。量的话是十块钱的肉一把梅干菜,大概就是混合之后每块肉旁边都是梅干菜,谁也遮不住谁。开始制作,先取面团...
简单易学的永康肉麦饼土豆饼美食做法
03-14
用料土豆2个中筋面粉500克葱2根猪肉油永康肉麦饼土豆饼的做法土豆去皮切丝炒馅,土豆馅切记半熟或三分熟就好,梅干菜肉馅五六分熟就好500克面粉加水,一小碗的水差不多,看着加,(面粉大概8个饼的量),然后揉面团,揉久一点吃着会有...
永嘉麦饼美味好吃的做法大全,永嘉麦饼做法图解 如何做永嘉麦饼最美味
12-11
我很喜欢吃妈妈做的麦饼,就好吃之前经常能吃到,现在很少能吃到了,很怀念。用料猪肉克虾皮把梅干菜糖克盐克葱根面粉克生抽永嘉麦饼的做法先将配料炒好备用和面,直到表面光滑为止将面团盖上发酵30分钟切剂子将剂子捏成半圆...
永康酱豆腐美味好吃的做法大全,永康酱豆腐做法图解 如何做永康酱豆腐最美味
02-01
记得小时候,家家户户都做霉豆腐。那个味道实在令人回味!用料豆腐1块盐250克水500克红酒曲50克白酒10克永康酱豆腐的做法把豆腐切成2厘米大的方块,然后一块一块裹好盐。差不多盐都化了,就放到筛网上晒。晒成手抓去感觉硬就...
永嘉楠溪江麦饼之菜干陷美味好吃的做法大全,永嘉楠溪江麦饼之菜干陷做法图解
09-18
奶奶八十岁的时候还是喜欢吃干干硬硬的麦饼,小时候只要奶奶做麦饼吃我就一定去报道。后来奶奶不在了,于是我开始自己动手,寻找我记忆中的味道。做了多次调整之后我成功了。永嘉麦饼家家都会做,但是每一家做的味道都不同,有...
永嘉麦饼(电饼铛)美味好吃的做法大全,永嘉麦饼(电饼铛)做法图解
02-06
小屁孩百吃不厌的早餐主食,每个周末花两小时搞定。(上图是气没擀出去的结果,但是胖胖的很可爱。正常的是下面步骤5的图)。小屁孩不喜肥肉,每次都要挑出来。所以今天改了一下方法。趁热吃真是美味!吃不完放冰箱中间隔,每天...
永嘉麦条儿美味好吃的做法大全,永嘉麦条儿做法图解 如何做永嘉麦条儿最美味
01-02
用料面团:鸡蛋1个面粉适量汤底:土豆1个五花肉适量鸡蛋1个咸菜适量虾皮一把永嘉麦条儿的做法面粉加鸡蛋,少量盐,再加适量温水搅拌絮状,放入厨师机揉至光滑(没有厨师机就用手揉,揉10来分钟就好了)揉完盖上保鲜膜醒发20分钟土豆...
永嘉舌尖上的美食麦饼美味好吃的做法大全,永嘉舌尖上的美食麦饼做法图解
11-16
用料苦菜500克猪肉500克虾皮100克葱花适量味精适量料酒、盐一适量麦粉1000克永嘉舌尖上的美食麦饼的做法和面1000克麦粉、加入菜油、再加盐揉成面团、将面团醒一个小时左右肥肉切丁、用盐、料酒、葱花腌15分钟、苦菜...
永康肉麦饼美味好吃的做法大全,永康肉麦饼做法图解 如何做永康肉麦饼最美味
06-06
用料面粉300克盐适量温水170克左右馅料猪肉适量盐适量胡椒粉适量雪菜适量永康肉麦饼的做法这是和好了的面和面照片没拍,我就写一下吧把面粉,盐放在盆子里,水一定要用温水,我这次用的是35度的温水,一只手拿一根筷子,一只手拿...
麦康饼美味好吃的做法大全,麦康饼做法图解 如何做麦康饼最美味
09-11
小时候记忆中的味道用料全麦粉250g糖50g水适量麦康饼的做法将全麦粉糖水混合至干湿适中的面团状态去锅倒入油加热将面团捏成小圆饼状小火将饼煎至两面呈金黄色盛出即可食用朴实无华的口感简单美味...
永嘉楠溪江麦饼之酸菜馅美味好吃的做法大全,永嘉楠溪江麦饼之酸菜馅做法图解
09-18
相比之前的梅干菜陷,这个酸菜陷吃起来不会那么干,酸菜酸香开胃,也是深得人心的。首选雪菜酸菜,也就是雪里蕻腌制的酸菜,没有的话,青菜酸菜、芥菜酸等其他酸菜也是可以的。用料面团参考上一个菜谱酸菜陷酸菜适量五花肉适量(这...
永泰葱饼美味好吃的做法大全,永泰葱饼做法图解 如何做永泰葱饼最美味
08-19
来云南十多年了,在此之前,都是在福州生活,那时候,不知道原来锅边糊,鱼丸,光饼……是福建的特产,也并没有特别想吃。来到云南以后,每年的寒暑假,就迫不及待的回家乡,把这些小吃都吃一遍,或者,就是在淘宝上买一些,虽然口感都不及在当...
简单易学的永康圆饼~毛芋馅美食做法
01-14
永康饼饼皮薄,馅料可以有咸菜肉馅,梅干菜肉馅,豆腐,茭白,藕,土豆,毛芋等等,肉饼馅料调好就行,其他要炒到8分熟左右,凉了再包。永康圆饼和别的地方饼不同之处是捏饼皮收口时要让空气进入饼里,烤的时候会鼓起来,这样的饼才算成功的,...
永嘉麦饼夹美味好吃的做法大全,永嘉麦饼夹做法图解 如何做永嘉麦饼夹最美味
11-17
永嘉麦饼是温州有名的小吃啦一般是塞梅干菜或者咸菜噢这个不是麦饼是麦饼夹所以愉快的塞了四季豆罒ω罒以及它不像麦饼一样圆圆的但是味道是差不多的噢因为饼皮是一样的嘛对我来说几乎是可以和家乡划上等号的存在呢用...
温州永嘉麦饼(皮薄是关键)美味好吃的做法大全,温州永嘉麦饼(皮薄是关键)做法图解
03-10
这是我第二次做永嘉麦饼,第一次用了中筋面粉,就是普通面粉,后来皮很厚陷很少,就失败了,后来去麦饼店学习了才知道原来用高筋面粉才能把皮做的好,后来就成功了用料梅干菜肉差不多量肉肥肉瘦肉各一半高筋面粉一定要用高筋面粉...
梅干菜肉饼|永康肉麦饼美味好吃的做法大全,梅干菜肉饼|永康肉麦饼做法图解
05-03
其实是我家乡的一个很有名的小吃~方子写的是我妈妈在家会做的方法用料梅干菜猪肉碎中筋面粉水油梅干菜肉饼|永康肉麦饼的做法面粉慢慢加热水,用筷子搅成絮状,揉成柔软的面团:1.时间充足的话不需要揉得光滑,静置,每半小时再揉...
简单易学的永嘉人的永嘉麦饼美食做法
02-07
公司请的烧饭阿姨是永嘉人,这几天大家都说想吃麦饼了,趁着午休时间和她学做麦饼。用料面粉3000克五花肉5斤梅干菜2斤咸菜四把食用油300毫升小苏打10克老酒(和面时加)小半碗老酒(加入肉末)小半碗生抽(味极鲜酱油)小半碗大蒜头2...
简单易学的永康角干麦饼美食做法
01-19
四川长大的我真没吃过这个东西,见都没见过这个是啥,突然想起也不知道这个名字,还自己画了个图,形容上面有葡萄干,哈哈,是别人买的吃到过,感觉很不错呢,就看看怎么做的,好想自己做这样,叫啥名字还是自己百度出来才知道名字,后面一...
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