牛蛙清洗无血水后，加料酒生抽姜蒜胡椒老抽花椒腌制20分钟，然后加香油烧老，放姜蒜火锅底料炒出香味，再少许白酒炒一下，最后放啤酒闷煮（不放一滴水），煮出香味后揭锅盖收汁。加青红辣椒断生后，放少许紫苏起锅
用料牛蛙只料酒勺生抽勺大蒜瓣姜片盐克牛蛙清洗无血水后，加料酒生抽姜蒜胡椒老抽花椒腌制20分钟，然后加香油烧老，放姜蒜火锅底料炒出香味，再少许白酒炒一下，最后放啤酒闷煮（不放一滴水），煮出香味后揭锅盖收汁。加青红辣椒断生...
少许青梅倾斗酒——青梅酒美味好吃的做法大全，少许青梅倾斗酒——青梅酒做法图解
身为一个在北方长大的南方人，之前从来不知道青梅是什么。直到很多年前的一则电视广告，广告里面，刘若英说：绿茶配青梅，还是头一回。很好奇，是什么样的味道呢？被好奇心驱使去买了一瓶，尝了一口，大失所望。多年以后，我才真正知道了...
懒人红烧肉 五花肉洗净切块，双立人铸铁锅小火预热2分钟，加少许油转中火，放蒜末、姜丝爆香，加入五花肉，翻炒片刻，加料酒、老抽、生抽、少许盐、糖、一块八角、小块桂皮、一把花椒、一片香叶、一块陈皮(其实我
用料五花肉500克各式香料少许生抽、老抽、料酒懒人红烧肉五花肉洗净切块，双立人铸铁锅小火预热2分钟，加少许油转中火，放蒜末、姜丝爆香，加入五花肉，翻炒片刻，加料酒、老抽、生抽、少许盐、糖、一块八角、小块桂皮、一把花椒...
白斩鸡（切件再下锅版本）美味好吃的做法大全，白斩鸡（切件再下锅版本）做法图解
用料切件土鸡块若干冰水500ml姜片2片姜末1茶匙蒜末1茶匙香油1汤匙盐1茶匙白斩鸡（切件再下锅版本）的做法姜片与鸡块冷水下锅，煮沸关火焖5分钟（由于是切块下锅，时间较短，若是整鸡下锅，需要焖的15分钟），用筷子插入鸡块，易插说明已...
辣炒花甲，配啤酒不可缺少的一味美味好吃的做法大全，辣炒花甲，配啤酒不可缺少的一味做法图解
每次都有这个美食背后的故事，我的故事就是还不是因为自己馋用料仔姜一个大葱白一根蒜8瓣花椒30粒干辣椒30个日常调味料洋葱一个花蛤想吃多少买多少辣炒花甲，配啤酒不可缺少的一味的做法清洗花甲，买回来的花甲先用清水淘...
Holy water 鸡尾酒(一款喝了再想喝的鸡尾酒)美味好吃的做法大全，Holy water 鸡尾酒(一款喝了再想喝的鸡尾酒)做法图解
前两个星期去了一家哥伦比亚的酒吧餐厅，吃了一些哥伦比亚菜，第一次尝试惊喜的发现原来很不错。随餐点了一款叫Holywater的鸡尾酒，一尝，我们都爱了，然后就是买齐材料来一翻复刻，嗯，应该有八九成相近，记录好，随时在家可以来一杯...
2根蒜1块肉，简单炒一炒，下酒又下饭美味好吃的做法大全，2根蒜1块肉，简单炒一炒，下酒又下饭做法图解
以前都是不爱吃五花肉的，觉得特别油腻，直到用蒜苗炒过一次之后就一发不可收拾的爱上了，香辣可口，简直无敌巨下饭。每每端上桌立马就光盘，它的做法也是非常的简单的，一学就会。加入嫩蒜叶炒出来的五花肉清香可口，真的是我觉得...
一杯 再少年（驴得水特调鸡尾酒）易做又好吃的窍门
什么样的人都能在《驴得水》里找到自己，什么样的人也都会在这杯再少年中品到自己用料柠檬一片盐适量柠檬汁15ml龙舌兰45ml君度力娇酒30ml哈密瓜力娇酒8ml冰块适量一杯再少年（驴得水特调鸡尾酒）的做法柠檬片擦杯杯口蘸盐...
麻辣鸡翅尖（先卤再炒零食下酒菜）美味好吃的做法大全，麻辣鸡翅尖（先卤再炒零食下酒菜）做法图解
做法简单味道好，喜吃这一口的可以来试试。用料鸡翅尖500克老卤（没有的可自制卤汁）400克姜5片大蒜8瓣（喜欢多少放多少）小葱2根花椒10粒辣椒段适量食用油适量盐适量料酒少许老抽少许生抽少许香油少许麻辣鸡翅尖（先卤再炒零食...
「韩式快手下饭下酒」辣白菜桔梗炒米条美味好吃的做法大全，「韩式快手下饭下酒」辣白菜桔梗炒米条做法图解
选用的是米糕条，而非年糕条口感更为软糯，也更利于消化。此版本更注重辣，而非甜。用料米糕条辣白菜桔梗泡菜酱辣酱油【韩式快手下饭下酒】辣白菜桔梗炒米条的做法准备好米条烧开水，开锅放入米条，再次烧开放点凉水点水，再次烧...
「醋溜白菜」一点儿辣椒，少许肉肉，一把蔬菜，搭配适合的调味汁，就是一道极受欢迎快手下饭菜美味好吃的做法大全，「醋溜白菜」一点儿辣椒，少许肉肉，一把蔬菜，搭配适合的调味汁，就是一道极受欢迎快手下饭菜做法图解
用料白菜1大株五花肉少许切片葱段，干辣椒少量糖、醋、盐、淀粉少量【醋溜白菜】一点儿辣椒，少许肉肉，一把蔬菜，搭配适合的调味汁，就是一道极受欢迎快手下饭菜的做法大白菜洗干净，控干水分，切成稍微大一点的片儿五花肉切成片（...
再一再二再再次的卤牛肉美味好吃的做法大全，再一再二再再次的卤牛肉做法图解
用料八角桂皮白酒两勺花椒香叶草果牛腱2100克老抽姜一块盐克陈皮片干辣椒个鹌鹑蛋20个盐再一再二再再次的卤牛肉的做法牛腱子切大块泡血水，中途换几次清水。冰箱里的老卤汤提前拿出来稍微解一下冻，要不然倒不出来😓卤汤...
简单易学的适量少许海鲜炒饭美食做法
这是一个充满适量少许机缘巧合的海鲜炒饭用料剩饭两碗耗油适量老抽适量剩饭与耗油老抽拌匀鸡蛋两个个打晕炒熟青椒红灯笼椒切粒1/4个黄灯笼椒切粒1/4个蒜蓉一辦压碎橄榄油适量钱大妈海三宝（鱿鱼粒，贝肉，虾仁）一份橄榄油＋蒜...
元旦炒一盘下酒的花生米美味好吃的做法大全，元旦炒一盘下酒的花生米做法图解
朋友分享了一包生的花生米给我炒出来还是不错的用料生花生米克油盐元旦炒一盘下酒的花生米的做法洗净生花生米沥干多余水份热锅冷油放入洗净的花生中小火翻炒炒到花生肉微微泛黄捞起来（盛起来时不要太熟容易糊，因为花生...
许你一颗童心之白凉粉果冻美味好吃的做法大全，许你一颗童心之白凉粉果冻做法图解
满大街的杨絮飘完之后终于开始每年最舒服的难得的初夏，既不冷又不热，让人感慨着享受着最美不过人间四月天。可在这时候很悲催地一件事就是我要开始给娃们列暑假的时间计划表，语数英必须的，写字画画乐理乐器不能拉下，礼仪班...
酒糟毛豆－再简单不过的下酒菜美味好吃的做法大全，酒糟毛豆－再简单不过的下酒菜做法图解
酒糟可以算是上海一大特色。本人也是酒糟的爱好者。在家里做上这么一碗酒糟毛豆和朋友老公喝喝小酒聊聊天，是多么的惬意啊～用料毛豆适量糟卤适量凉白开，煮开放凉的水适量盐少许酒糟毛豆－再简单不过的下酒菜的做法毛豆洗净...
酒桌上不可缺少的一道下酒菜美味好吃的做法大全，酒桌上不可缺少的一道下酒菜做法图解
用料黄瓜1根豆皮2张粉丝半把辣椒油适量香油3克盐适量大蒜4瓣生抽4克白糖2克米醋1小勺酒桌上不可缺少的一道下酒菜的做法水烧开，下粉条煮至变软。捞出放入温水泡发至没有硬心为止。黄瓜、豆皮切丝。锅中水烧开放入豆皮...
清炒三丝/芹菜萝卜炒竹笋丝/一清二白/少油少盐料理美味好吃的做法大全，清炒三丝/芹菜萝卜炒竹笋丝/一清二白/少油少盐料理做法图解
适合卷饼，佐粥，下饭多纤维素，少油少盐，老人家很喜欢冬天的毛芹很嫩，萝卜很甜，不可错过用料毛芹菜4根嫩竹笋5根萝卜半根植物油5克盐1克浅色酱油1勺胡椒粉0.2克炒熟白芝麻一小撮清炒三丝/芹菜萝卜炒竹笋丝/一清二白/少油少盐...
羊排煎一下再烤，美滋滋美味好吃的做法大全，羊排煎一下再烤，美滋滋做法图解
材料用的淘宝冷冻新西兰羔羊排用料羊排1块土豆2个橄榄油2勺盐少量孜然粉1勺迷迭香半勺胡椒粉小半勺辣椒粉1勺小葱2根羊排煎一下再烤，美滋滋的做法冷冻羊排一块，常温下自然解冻。用厨房纸巾吸干羊排的水份。羊排两面均匀...
或许是洗最少碗最少糖的戚风美味好吃的做法大全，或许是洗最少碗最少糖的戚风做法图解
用料食用油37克永璞冻干咖啡（可没有）一颗面粉50克鸡蛋3个水（凉）or牛奶37克白醋5ml（一量勺）or5克糖30克碗两大两小6寸阳极（非不沾）中空活底模1个手动打蛋器1个刮刀1个电动打蛋器1个或许是洗最少碗最少糖的戚风的做法预热烤箱上...
黄瓜汁+少量苹果+少许柠檬美味好吃的做法大全，黄瓜汁+少量苹果+少许柠檬做法图解
橙子+部分胡萝卜通便芹菜+黄瓜（+苹果）/+葡萄比较好，简单点就是黄瓜了，芹菜+大白梨，特别清爽好喝，粗纤维还是减肥通便利器！香蕉+养乐多太甜的话兑点水保证你拉更多1.蜂蜜+雪梨+柠檬2.芒果+百香果蓝莓➕草莓➕酸奶＝我的最爱，牛油...
再来一碗饭的「辣白菜五花肉炒土豆片」美味好吃的做法大全，再来一碗饭的「辣白菜五花肉炒土豆片」做法图解
辣白菜要过期了赶快消耗一下！用料蒜3瓣白砂糖适量土豆1个辣白菜400克（其实200g就够了）五花肉500克再来一碗饭的「辣白菜五花肉炒土豆片」的做法准备以上食材。土豆我用的切片器1mm薄片容易炒熟，清水冲洗掉淀粉。辣白菜我...
夜宵下酒不能少的香辣泡菜炒鱼饼美味好吃的做法大全，夜宵下酒不能少的香辣泡菜炒鱼饼做法图解
听说世界杯就要开始了，深夜看球党的酒局当然少不了下酒的美味啦，花生米啊瓜子儿的相信专业的你一个反手就准备好了，那么微微辣的超快手泡菜炒鱼饼了解一下？海味满满的鱼饼Q弹又鲜香，搭配爽脆的微微酸的泡菜就更美味啦，如果...
新疆烤串 鸡精 味精 花椒面，少许 鸡蛋，四个。 葱头一个 生姜粉少许 十斤美味好吃的做法大全，十斤做法图解
用料羊肉10斤，鸡蛋4个10--4新疆烤串鸡精味精花椒面，少许鸡蛋，四个。葱头一个生姜粉少许十斤的做法把肉切成小精块，加上配料，穿成串，烤熟记可。...
下饭神菜-土豆炒五花肉！吃了直呼再来一碗！美味好吃的做法大全，下饭神菜-土豆炒五花肉！吃了直呼再来一碗！做法图解
你听我说：我誉它为家常菜之神。再没有胃口，看见这道菜也会忍不住吃上两口。就是这么神。用料土豆2个五花肉250克老抽1勺生抽2勺盐若干克姜片葱若干蒜2瓣萝卜干丝10克蚝油2勺下饭神菜-土豆炒五花肉！吃了直呼再来一碗！的做...