辣卤一切的精选大全

这个方子不放水！切记！喜欢甜就多放点冰糖喜欢麻辣就多放辣椒福州人就只要放我最少的量就好了五香粉可以放，适当加点孜然~腐竹吃着像辣条~用料料酒160g生抽60g老抽60g花椒4g～8g青藤椒4g～8g辣椒8g～15g生姜20g冰糖30g～45g或者60...

这两天飞回爸妈家了，一直没空整理菜谱，终于今天有空了。作为一个土生土长的哈尔滨人，长大去了南方之后才尝到了糟卤的味道。南方夏日的潮热酷暑，导致胃口大减，同时天热好多食物都放不住，而做饭人大热天厨房里挥汗如雨也太折...

炒卤味的一个通用方法更多内容见公众号：啊呜是大白兔呀用料卤猪头肉可替换成酱牛肉，猪耳朵等一切卤味尖椒1个青蒜很多干辣椒一把姜2片花椒十几粒黄酒适量白糖适量生抽适量辣炒青蒜猪头肉（及一切卤味）的做法猪头肉切薄片。...

这个是买的卤料包店家给的方子，第一次做卤的很认真，忘记了拍照。用料猪蹄2只鸡爪适量卤料包1袋五花肉或大骨头适量花椒辣椒生抽老抽花生油鸡精盐白糖适量卤猪蹄卤鸡爪卤一切的做法1.焯水。冷水入锅，加料酒、姜片去腥，焯水...

真的好喜欢这款甜辣酱的味道，任何美食都可以和它搭配！用料鸡蛋生菜西红柿煮虾炸鸡汉堡披萨面条薯条等等你喜欢吃的甜辣一切的做法不是很辣的挤一挤就能享受更美味的美味好吃更诱人了比番茄酱好吃辣度是小孩子也能接受的...

卤肉肉香浓郁，味道可口，因此才得到了那么多人的青睐。此外，卤肉的营养功效也是不容小觑的，你能数出来几个呢？1、增加食欲，有益营养。卤制调味品大多具有开胃健皮健裨，消食化滞等功效。所以使用卤制原料，除了满足人体对蛋白质...

上一波的卤汁，快乐的被回收了。用料鸡蛋冰箱所有剩下的卤汁回收的豆皮随意卤蛋，豆皮，卤一切的做法鸡蛋放水里，开水煮15分钟。煮好后焖5分钟。捞出放冷水中剥开。～～～～～～提示：冷水因为烫手，冷热差也好剥壳。豆皮过水煮5～8分钟，煮好捞...

用料牛里脊或牛腱子（小朋友吃建议牛里脊）800克左右姜1只大葱1根八角3个香叶5片花椒2勺桂皮1块干辣椒4个生抽2大勺老抽1大勺豆瓣酱1大勺胡辣椒沫1小勺料酒4大勺冰糖4大块香辣卤一切随意发挥的卤牛肉的做法牛肉切块入冷水...

卤菜既可以作为凉菜，又可以煮面的时候放点加肉，有的时候懒了想来个快手工作日午餐夹几片卤肉进饭盒就好啦！用料牛腱子1000克葱几根大料4颗花椒80颗干辣椒6个桂皮1卷柠檬叶3片丁香14颗生抽300ml老抽100ml卤牛肉、猪蹄，卤一...

给我做饭难吃的妈妈用料八角2-3个桂皮1块香叶适量姜片适量花椒10粒左右葱1根料酒适量老抽一大汤勺生抽一大汤勺盐适量蒜3-4瓣卤汁卤一切的做法不管卤什么肉，化冻之后加入料酒、姜片、适量老抽进行腌制。腌制20分钟左右...

这个是根据很多前辈的方子梳理出来自己的步骤和理解，有一些地方后面可能还会更新优化，因为经验也是不断增加的嘛，都是为了更好的吃啊～😋用料【食材】牛腱子1千克（1-2条）【佐料】800-1000g牛肉的量盐根据总体咸度把握姜1片酱...

这个卤牛肉料很多，卤玩牛肉还可以卤鸡，鸡蛋，鸡脚.......减肥也可以吃，很香用料牛腱1000克冰糖克盐克桂皮块八角个香叶片花椒粒干辣椒个生抽勺老抽勺料酒勺姜片草果花椒陈皮丁香黑胡椒小茴香甘草白蔻山奈卤牛肉（卤水可卤一...

此款卤水配方原是卤鸡鸭蔬菜等的，后来试了下卤牛猪，得到同事们一致好评，比外卖的好吃，看来大家都喜欢清香型！冬天牛骨汤，夏天卤菜锅！下面有卤牛腱，鸡爪，豆腐，鸭子，鸭珍等食谱。卤菜为什么那么受欢迎，就是因为加入了各种香辛料，够香...

熊孩子喜欢吃鸡翅卤鸡翅做了好多次了每次他能吃一盘，今天做的时候还放了几个鸡蛋和大虾。用料鸡翅7个鸡蛋5个大虾【可以换成鸡胗等】6个料酒3勺老抽3勺盐2勺卤料包1包五香粉2勺大料3瓣葱1根姜5片蒜5瓣鸡精1勺卤鸡翅卤...

辣卤辣卤自然是辣的那种！然后千万不要用高压锅，信了我老公的鬼话，其中一锅用了高压锅，猪脚骨肉分离，牛肉筋化了，牛头肉一摊烂泥……这跟我想象的不一样！用电饭锅才是正确打开方式！用料料酒1碗花椒50粒姜20片八角8个酱油大半碗...

放入一切你喜欢的适合卤制的食材，尽情享用之前也写过几个卤制菜谱了这次略微变动一下酱料，感觉吃的更爽了。。加了柱候酱和茶叶，味道确实感觉更浓郁了用料液体料汁：老抽25克生抽50克料酒30克柱候酱1汤勺冰糖20克茶叶随机...

农历新年，本地的习俗，要在年三十前拜神，煮熟的鹅，鸭子，鸡，吃不完，就会用盐水卤。盐水卤的肉，是童年的味道。疫情凶猛，在家几日，问了妈妈，试着做盐水卤一切。祖国加油❤用料鸡/鸭/鹅克生姜料酒大茴桂皮盐盐水卤一切的做法1,鸡鸭鹅...

一直喜欢吃周黑鸭甜甜辣辣的口感无奈有胃不好，周黑鸭对我来说太辣了尝试了好多配方后来用小美芯片里的酱鸭配方做了改良最后终于成就了这个完美配方我用小美操作其实不用小美可以所以不用纠结配方真的很好吃😋用料你爱...

卤水真的是夏冬都适合吃的东西呀，夏天可以冷吃，冬天可以打火锅，一起来学做这个万能汤底吧🍲🍲用料香叶10片桂皮1块八角3个花椒一撮小茴香一撮沙姜两片蒜头两颗小米辣两只酱油调汁看图黄糖半片水半锅（浸泡所有食材）鸡翅尖20...

用料鸡爪、鸭爪、鸭翅、鸭锁骨、豆干、鹌鹑蛋……想卤啥卤啥500克葱段姜片八角2个桂皮1只香叶2片干辣椒花椒卤水汁小半碗老抽2勺料酒2勺黄豆酱2勺甜面酱3勺盐1小勺卤水卤一切的做法记录菜谱...

万能卤汁卤一切，懒人荤菜一锅端！用料猪脚2只猪大肠（处理后）400克六月鲜红烧酱油1.5铲老抽1铲味达美臻品蚝油1铲盐2勺料酒2勺八角3个草果1个香叶3片桂皮1块小茴香1小把干辣椒2个大葱2段生姜4片卤猪脚卤大肠万能卤汁卤一切...

用料糟卤3瓶鸭舌200克鸭掌500克鸭胗380个大葱1根姜5片花椒6粒毛豆400克糟卤一切😂的做法毛豆洗净，两头剪开。开水下锅煮5分钟。捞出放凉备用（据说加一点油和盐可以保持翠绿色，觉得效果一般😂）。鸭舌鸭掌鸭胗，洗净冷水浸泡...

用料花椒适量盐适量冰糖4颗八角3颗香叶5片桂皮2块麻椒适量干红辣椒6个藕2节排骨适量腐竹适量葱1根姜6片料酒3勺料汁生抽2勺老抽1勺黄豆酱1勺郫县豆瓣酱2勺耗油1勺可以随意加入你喜欢的食材，所有鸭鸭和鸡绝味卤一切的做...

假期看看剧喝喝茶吃吃卤味快乐的肥宅~用料土豆1个鸡胗300克猪心半个卤一切的做法鸡胗切好刀花淡盐水泡一小时去血水再用姜辣椒料酒生抽蚝油盐等腌上一晚有条件的放冰箱我是晚上睡前腌好的因为打算第二天吃不然白天做...

我在瘦身，孩子在长身体[皱眉R]家里的饭真的是难做😄，但这款卤味在我家非常受欢迎，孩子也爱吃，我自己刚好需要摄入健康的蛋白，所以就成了我家常做的菜谱，隔两三周卤满满一大锅，卤多一点，全部分装密封袋冷冻起来，下次吃加热一下...