河南蒸面条的精选大全

蒸面条是家乡特有的一道美食，也有的地方叫卤面条，做法不完全相同。跟焖面也不一样，蒸面的面条要经过两道“蒸”的程序，相对繁琐一点。味道非常好，是记忆中为数不多的美食，也是我家点餐率比较高的美食。对于肉的选择，不拘于五...

我和老公都很爱这道饭，几乎是我家最拿手的了。用料面条1份蒜1头料酒2勺葱1根生抽一勺盐适量老抽半勺十三香适量姜适量辣椒适量花椒，八角适量猪肉丝适量豆角适量黄豆芽适量河南蒸面条，豆角焖面家常版的做法面条我一般喜欢...

用料细湿面条适量豆芽1把芹菜1把姜适量五花肉适量盐适量生抽适量老抽适量十三香适量河南蒸面条的做法1用篦子把湿面条铺开蒸熟，取出用筷子轻轻松开备用2炸五花肉，过多的油倒出部分，油全部煸出后，放去姜爆香，放入芹菜段，豆芽...

从小就爱吃蒸面条，现在长大了离开了家乡还是会怀念这个味道，可能这就是乡愁吧😂用料面条200克芹菜一小把豆角一小把五花肉150克黄豆芽100克葱姜蒜适量干辣椒4个【河南蒸面条】的做法面条放盆里，加入适量食用油用筷子拌均...

女儿最爱吃蒸面条，我就多多学习了😂女儿说超级好吃用料面条1份生抽2勺盐5克猪肉50克豇豆200克蒜2瓣蚝油1勺姜1片老抽3勺河南蒸面条，女儿的最爱的做法把湿面条放蒸锅中蒸7-8分钟，蒸好出锅加点食用油，用筷子拌散热锅凉油，把...

自己家种的小麦，磨得面粉。又筋道又好吃。用料面粉（什么面粉都可以）克河南面条的做法看人数，酌量放入面粉，根据你的面粉情况添加水，和成絮状。有面条机吗？嘿嘿，压成这样的片状，多来回盘它几回，面条会更有灵魂，红色那个东西是可以...

作为河南人爱吃蒸卤面那是妥妥的。之前为了东北的大学室友上传了快手版不用蒸的焖面。这次传个稍微复杂点，需要蒸的卤面菜谱，方法有很多种，我这个也比较常用。由于家里有小孩子吃，我老公也不喜欢吃八角花椒的味道，这些我都...

在农村长大的孩子都知道，小时候跟着奶奶去田里挖各种野菜给我们蒸着吃，美味！用料面粉200克面条菜2斤河南蒸野菜，面条菜的做法野菜洗净后，控水，菜叶的水控的几乎没有，加入适量食用油拌匀，片刻撒入面粉，揉搓，各个菜叶都有面粉包裹...

用料黄豆芽克蒜瓣老抽勺盐克面条份葱根生抽勺五花肉克零失败蒸面条河南蒸面条卤面豆角焖面的做法做的着急，遗憾没有拍图片😭准备薄的面条，豆芽，四季豆，线椒，五花肉片，和各种调料锅内加水先把薄面条蒸一下，凉水上锅蒸，水开后十...

蒸卤面又名炉面、河南蒸面，是一道色香味俱全的传统小吃，属于豫菜系。制作简单，口感良好。该小吃是由各种配料做成卤汤与面条混起来的。口味滑润浓郁。对于卤面，我只喜欢吃自己做的🤓️😋️其实卤面做起来简单好吃又快手。做为...

蒸面条，好像是河南特色面食，在我们家乡称为卤面条，应该和操作手法有关系，先炒菜肴，用菜和汤包裹面条入味，类似卤，网上多称为河南焖面，也对，焖面是旧时的做法，现在一般是蒸的多一些。只是手法上的区别，是一类的美食。用料面条500...

小时候都是爷爷奶奶做给我们吃，长大后自己想吃却不知道怎么做，然后就问我妈妈，她教会我的，我老公也很喜欢吃这个蒸面条，一般都是他想吃我才做的、说白了就是为了他才去学做的。用料面条一斤五花肉半斤左右豆角1斤黄豆芽1块...

最爱的美味佳肴，劲道的面条充斥着菜和肉的香味，简单又满足用料面条一人或两人份猪肉豆角适量豆芽适量西红柿一个葱花一根葱花椒少许盐河南蒸面条（焖面）的做法准备好食材，面条应该用湿面条，就是已经成形外面包裹着一些干面的...

经过多次试验（馋虫的勾引），终于做出了小时候吃蒸面条的味道。吃第一口的时候，我第一反应就是，握草，我要找个人分享，太励志，太感人了…,然后才是…好好吃啊┭┮﹏┭┮我老家是河南，我们称为蒸面条。蒸嘛，老家人的做法，是把擀好的面...

加入的菜尽量品种多一些，主菜尽量以豆角、蒜苔这类有筋骨的菜为主，这样吃起来面条会湿润一些，也比较有层次感。面条上锅蒸之要拌一些油这一步千万不能省哈。用料面条300克蒜苔400克肉丝200克洋葱半个胡萝卜半根包心菜半...

远嫁到东北，总是怀念家乡的蒸面条，去市场上买了很多次也没买到合适的湿面条，都是很粗的面条，后来研究出了干面条的蒸发，做出来也是软香好吃。用料面条适量豇豆适量五花肉适量河南蒸面条—游子版的做法开水煮干面条，不用煮熟...

用料面条适量牛肉或者猪肉适量豆角适量葱少许西红柿2个青皮椒1个胡萝卜1根生抽适量鸡精少许盐适量蚝油适量河南家乡蒸面条蒸卤面的做法将面条均匀洒上少许食用油，然后抖开。（食用油的作用是为了防止在蒸面的过程中面条...

用料面粉三分之二豆面三分之一水适量芝麻叶适量羊肉适量清水适量河南豆面条的做法用一个干净的面盆，加入面粉，豆面，适量的水，制成面团，最好面团稍微硬些，然后两个小时，开始擀面，又薄越好。又刀切面，按自己喜好宽度自己掌握切好...

用料面条看人口定量份白莲豆适量菜花适量红萝卜1根黄豆芽300克五花肉500克青椒1个西红柿1个正宗河南卤面条（蒸面条）的做法把菜清洗干净切好备用切配菜青椒一个西红柿一个五花肉500克把炒好的菜和熟面条拌均匀上锅蒸即可...

用料面条1份黄豆芽1份长豆角10根左右蒜苔10根左右五花肉300克晶莹剔透的河南卤面条/蒸面条的做法买最细的鲜面条，我用的是盒马的这种哦一边煮开水，一边准备面条面条加少量食用油用手抓均匀，这样可以让面条入味且晶莹剔透...

用料面条适量盐适量姜少许葱少许五花肉少许花椒10粒黄豆芽适量五香粉2勺生抽4勺老抽3勺蚝油少许蒜苔1把西红柿1个味精少许鸡精少许河南卤面（蒸面条）的做法蒜苔切段葱切段、姜末、西红柿切块、瘦肉片、肥油分开面条大火...

河南特色的蒸笼面，我爸、我先生的最爱就是我们家乡特色的蒸笼面，豆角、黄豆芽、五花肉炒卤，用最细的鲜面条和菜拌好一起上锅蒸，五花肉的香混和着面香，一口下去满足感爆棚。这是我人生第二次蒸笼面，第一次是很多年前了，第一次...

我是地道的河南人，从小家里就会经常做卤面。看的多了，也就学会了。我是按照自己家里的方式做的，但是味道估计跟大家常吃的差不多，相互学习吧！用料面条根据人数来定老抽适量勺盐适量克八角3个姜三片芹菜2根红萝卜半个黄豆芽...

河南老家的汤面条，个人觉得比南方的酱油面营养又养胃用料面条适量肉丝适量水适量葱姜蒜适量五香粉适量河南汤面条的做法葱姜蒜切碎，倒适量食用油和盐凉拌均匀，老家叫腌葱花肉切丝，下锅炒香。如果不放肉省略这一步面条用另...

说这个蒸面条超人气，真不是吹嘘的，参加过三年m*公司的美食街活动，被老公要求做好带去参加他公司的美食汇，被大妞儿带去培训班，和小伙伴分享。带去的地方不一样，一样的是好评如潮，做法分享给大家。用料鲜面条500g四季豆500g黄...