秘制鸡肉烤串的精选大全

用料鸡腿4只青椒1个黄椒1个红椒1个洋葱1个黑胡椒粉10克白胡椒粉10克蜂蜜50克盐10克蒜末20克葱末20克姜末20克芝麻、孜然、烤肉料10克秘制鸡肉烤串的做法把鸡腿、三种椒、圆葱洗净把鸡腿、椒、圆葱切成三公分左右的块...

用料甜面酱5勺秘制炸串酱的做法碗里加五勺甜面酱，一勺番茄酱，两瓣蒜切成蒜泥。一勺孜然粒，一勺孜然粉，一勺生抽。倒入锅中，加450ml水，加1.5勺香其酱，加4勺糖，加淀粉2勺，煮8分钟，完活。...

事先说明，此方是我随意发挥的，非正宗，各位就当参考，自行开发出自己喜欢的口味(˃᷄˶˶̫˶˂᷅)～自制的调料油开盖香味扑鼻，如果不涮的话，做成烧烤也OK。还可以做成炸串，刷调料油～总之随意发挥吧～一般我在外面吃串串，很少拿肉类...

视频里的配方酱料是我自己研究出来的，这个酱料还可以腌制其他的烤物，比如加点洋葱末可以做烤虾，或者多放点蒜末做成烤排骨，总之这是一个基础烤物腌制的配方，大家可以根据自己的口味略微调整。用料鸡翅8个盐2克蚝油1大勺孜...

天气渐热，离卷起袖子出去撸串的日子不远了！在家做一份肉多料足，滋滋有味的烤羊肉串，撸起来特别爽！做法，保证你们看一遍就会哦~用料羊肋骨适量大葱，生姜，洋葱适量蛋清，食盐，料酒适量辣椒粉，胡椒粒，五香粉适量烤肉摊的秘制烤羊肉串~...

记录这个食谱纯粹是为了留下一个备忘录没办法年纪大了记性不好了😂其实呢这是我的一次超水平发挥☺每回做菜都爱自由发挥的我每次都被老公逼着做记录🙄事实是本人的不良记录太多了做菜水平是起起伏伏的吃饭的人有时是...

用料牛肉500g醋少许糖5g蚝油一茶匙老抽一茶匙生抽一茶匙生姜粉5g花椒粒少许孜然量可自行调的辣椒末少许白芝麻少许秘制牛肉串的做法除孜然辣椒末白芝麻外所有材料加入切片的牛肉中加蛋淸及少许食用油腌制二小时以上腌...

春天到了，万物开始复苏，转眼间又到了嘿~嘿~嘿（烧烤）的季节，每每经过夜市路边摊，都能闻到熟悉的羊肉串那味道，让人看在眼里，馋在嘴里。但是想想毕竟外面的食物不是很卫生这让我想起了电视报道的吃羊肉串吃出了汤姆and杰瑞的肉，...

疫情期间，不出门也能享受美食～带娃一起动手，实现自己动手，丰衣足食✌️用料烤肉腌料五花肉克孜然粉勺料酒勺土豆2个茄子个秘制烤肉的做法用料酒腌制20分钟，撒入葱花～用腌料按摩，加入土豆，茄子一起腌制～全程小朋友操作，我负责讲解～...

用料菜卷适量鲜蘑适量金针菇卷适量香肠适量丸子适量辣椒面5勺孜然粒适量熟芝麻适量耗油适量甜面酱1勺五香粉1勺辣椒酱适量秘制炸串的做法准备好自己想吃的串串🍢热油炸好例如这样将辣椒面，孜然粒，芝麻粒，五香粉，耗油，甜面...

新的一年怎么能少了烤鸡这道菜，大吉大利，今晚吃鸡。用料鸡1只（我用了半只，调料用量是一只的量）酱油200克红糖50克冰糖50克葱1根草果1颗香叶1片八角1颗温水1公斤食盐60克秘制烤鸡的做法把鸡内脏掏空，去头、脖子、鸡尖、鸡爪，...

鸡肉串是上图最右边的👉，没有单独拍照，以后再换图😳综合了下厨房一些菜谱加上自己的经验总结来的升级版蒜烤鸡肉串腌制方法。烤箱户外烧烤均可使用😉，没有想到会这么好吃的，先记录一下腌制用料，以防之后忘记。用料鸡腿肉5...

用料羊肉1000克秘制烤羊肉串的做法羊肉选用羊腿肉或者上脑部位，切成1cm左右的丁，加入小苏打2克抓匀，120克洋葱丝加入100克清水用手用力抓拌粘稠，倒入羊肉中，再加入30克酸奶，5克盐，15克酱油，4克孜然粒抓匀打入一个鸡蛋，适量食用...

用料鸡肉洋葱姜蒜秘制鸡肉串，用平底锅就能做！的做法鸡肉去皮，切成小块；洋葱、生姜、大蒜头都切成碎末；将鸡肉小块放入碗内，加入生抽、蚝油、盐、二锅头、洋葱末、生姜末、蒜头末、糖、生粉、蛋清，拌匀；放入切好的鸡肉块，腌制大...

用料五花肉500克洋葱1个大葱1根生姜适量芹菜2根小葱适量根料酒1勺油适量辣椒粉2勺五香粉1勺生抽酱油2勺盐适量克竹签30根自制烤肉串的做法五花肉切大小合适的丁状将切好的姜末大葱段生抽和适量生粉腌制等待30分钟肉最...

用烤串征服了一家人的胃，每一口都留汁……用料生抽15g鸡胸肉500g彩椒3个辣椒粉1勺孜然粉1勺盐5g胡椒粉1勺蚝油10g料酒5g油10g烤鸡肉串-的做法鸡胸肉切成均匀大小的块状。加入所有调料，抓匀后腌制2小时（夏天放冰箱）。彩椒...

用料黄油15g胡椒粉一汤匙（盐渍奥尔良腌料粉一汤匙（盐渍蜂蜜黄油适量（涂抹（1:1蚝油两汤匙（盐渍老抽一勺半汤匙（盐渍蜂蜜两汤匙（腌料）苹果一个（塞肚子坚果（核桃花生腰果之类适量（塞肚子盐半汤匙（盐渍黄油15g秘制烤鸡的做法鸡去头去...

用料黄豆酱50克蒜蓉辣椒50克孜然粉适量辣椒粉适量（不能吃辣少放）白芝麻适量味精（可不放）适量汽水（最好雪碧，其他口味也可以）200克淀粉（什么淀粉都行）少许秘制炸串酱～烧烤炸串灵魂酱汁的做法我用的是这两个牌子的酱和汽水，其他牌...

今天买了一包冷冻鱿鱼串儿，附带的配料。用料鱿鱼10串蒜蓉酱适量辣调料适量‼️秘制鱿鱼串（烤箱版）的做法鱿鱼自然解冻厨房纸擦干水份。蒜蓉酱刷一遍，幼儿园小朋友吃，蒜蓉酱先打底。蒜蓉酱的做法搜一下，很多种做法。如果嫌麻烦...

家里有羊肉系列用料羊肉克孜然粒勺辣椒粉勺孜然粉勺油克生抽勺洋葱个盐克料酒勺鸡精糖竹签秘制烤箱版烤羊肉串的做法羊肉肥瘦相间切小块，厨房纸吸干水分这一个步骤我做了两次，放葱和蒜瓣段或者洋葱，孜然粉、辣椒粉，生抽，花...

今天圣诞节，家中小聚来烤点牛肉串给家人品尝、世界上没有什么事儿是一顿烧烤不能解决的，如果有那就两顿！自个在家现串现烤、讲究食材的新鲜、自选健康卫生食材，不用担心在黑心烧烤摊误吃不明来历的肉、优质牛肉与蔬菜搭配...

很多孩子都爱吃肉，甚至没有肉就不吃饭，家长们也知道肉类食品有营养，但具体来说，肉类食品中到底都有哪些营养呢？厨中论健：肉类分为畜肉和禽肉两种。畜肉包括猪肉、牛肉和羊肉等；禽肉包括鸡肉、鸭肉和鹅肉等。它们能提供人体所...

每家烧烤店门口，总能闻到熟悉的羊肉串那味道，让人看在眼里，馋在嘴里。现在部分商家比较黑心，喜欢加入香精和色素，但是可以断定的是，这样的商家一定不会做的太久。真正可以做到持续火爆的烧烤店，一定是良心满满，把客人当成自己...

很有夏天气息的一道菜，鸡肉肉质软嫩酱香味十足，只吃鸡肉吃多了会显得有些腻，所以我搭配了菠萝，让这道菜变得很爽口，希望大家能喜欢这道菜。用料鸡腿1-2个菠萝1个大蒜4瓣洋葱1/4个咖喱粉1大勺辣椒粉2小勺花生酱2大勺盐1大勺...

味极鲜+花雕酒或料酒+盐+150克清水（大肉）+五香粉+孜然粉+辣椒粉+一枚生鸡蛋（全部搅拌，打致出胶）最后加一勺淀粉，腌制15分钟一上。注：腌羊肉串时，不放盐，烤时撒盐用料孜然粉勺烤五花肉串，烤鸡翅，烤羊肉串的做法12...