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梅童家的精选大全
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黄鱼七兄弟之——梅童家烧美味好吃的做法大全,黄鱼七兄弟之——梅童家烧做法图解
04-03
东海的“黄鱼七兄弟”是浙江人餐桌上的至鲜,这七位乃是大黄鱼、小黄鱼、黄姑鱼,梅童鱼、鮸鱼、黄唇鱼和毛鲿鱼。都属于石首鱼科。东海的渔业资源日益枯竭,一百多斤黄唇鱼甚至卖出三百多万的天价。毛鲿鱼也是多年未见。野...
凡家梅子露美味好吃的做法大全,凡家梅子露做法图解 如何做凡家梅子露最美味
11-16
南边暮春至初夏时节,天气闷热,黏糊糊的感觉,此时来一杯冰镇梅子露,酸酸甜甜,瞬间清爽,胃口也会开起来。用料青梅500克冰糖400克蜂蜜10毫升1L玻璃密封容器1只竹签(扎洞用)1-2根凡家梅子露的做法诏安胭脂红梅子购买途径:某宝店家...
台州风味系列:梅童鱼面美味好吃的做法大全,台州风味系列:梅童鱼面做法图解
06-21
我的家乡台州自有早餐吃鱼面的习惯,小梅童鱼肉质细腻,鲜美,搭配小芝手工垂面无敌美味啊!用料小梅童鱼300g葱少许姜少许垂面适量台州风味系列:梅童鱼面的做法热锅后下姜片爆香,小梅童鱼过油微微煎一下出锅待用。锅中剩底油加...
童年棒棒糖~话梅糖美味好吃的做法大全,童年棒棒糖~话梅糖做法图解
03-18
还有人记得这个棒棒糖吗?小时候总缠着爸爸妈妈买这个话梅糖,吃完外面的糖还要将话梅核儿含在嘴里好一会儿。前几天突发奇想,打算复刻这个话梅糖,做法非常简单,四种材料就能带你回到旧时光~这个配方参考了厨友[欢喜的西柚]...
简单易学的梅童鱼豆腐汤美食做法
01-16
用料梅童鱼豆腐适量小葱一根盐鸡精适量梅童鱼豆腐汤的做法去掉鱼的内脏和鱼鳃,豆腐过水一下,小葱洗净备用。(为了不耽误时间,俺给小周提前洗好)锅里加清水烧开把豆腐切成小块,水烧开后,放入鱼再次煮开烧开后,放入切好的豆腐...
家庭版梅酒美味好吃的做法大全,家庭版梅酒做法图解 如何做家庭版梅酒最美味
12-22
上次去吃日料自助,我因为开车没法喝酒,偏偏朋友点了梅酒,太诱惑了。回家自己买瓶三得利梅酒,加上自制冰块,没有青梅就放两颗草莓,也不错么!用料梅酒若干冰块若干水果若干家庭版梅酒的做法凉白开放冰块格冷冻制冰块杯子倒梅...
豉汁梅童美味好吃的做法大全,豉汁梅童做法图解 如何做豉汁梅童最美味
03-27
舟山群岛最新鲜的涨网小捕货用料梅童若干姜片若干片豉汁若干豉汁梅童的做法洗净去鱼鳃去肚(有些喜欢只去鱼鳃)倒入豉汁,放姜片放入蒸箱或者上锅隔水蒸6分钟即可好了,美味可口小贴士蒸久了肉质不鲜美...
创意儿童餐之梅花鹿美味好吃的做法大全,创意儿童餐之梅花鹿做法图解
04-12
看了饭妈做的,很喜欢,宝宝也吵着要做,做好以后吃光光,大赞好好吃用料番茄豆腐蛋汤鸡蛋小蘑菇排骨黄瓜胡萝卜海苔番茄豆腐蛋汤创意儿童餐之梅花鹿的做法将米饭捏成扁圆形,然后捏出嘴巴捏个小球球做可爱的小鼻子头捏出耳朵捏...
烤梅童鱼美味好吃的做法大全,烤梅童鱼做法图解 如何做烤梅童鱼最美味
10-20
对鸡毛兑糖家的烤梅童鱼一直念念不忘,今天试了一下家里烤,完美!用料鱼随意一般一人三四条梅童鱼盐适量姜适量料酒适量椒盐适量白胡椒适量烤梅童鱼的做法梅童鱼洗干净,去腮和内脏,放入盆里,倒适量料酒,切姜丝,再加入适量白糖和...
浇汁梅童美味好吃的做法大全,浇汁梅童做法图解 如何做浇汁梅童最美味
02-01
梅童鱼,又名梅丁、大棘头、大头宝。是石首鱼科梅童鱼属的一种。是近海常见的小型经济鱼类之一。我国近海尤其是东海宁德霞浦及舟山一带均有出产。一般全长40~100毫米,大码全长可达200毫米左右。体型在普通规格鱼类中属长...
简单易学的儿童版酸梅汤美食做法
12-30
用料乌梅30克山楂20克甘草1.9克陈皮4.2克桑葚号15克冰糖50克儿童版酸梅汤的做法所有材料清洗下后,用2升水浸泡半小时以上再开火煮30分钟,下冰糖再煮20分钟即可...
红烧梅童(最好吃的鱼)美味好吃的做法大全,红烧梅童(最好吃的鱼)做法图解
04-20
这是我吃过最最嫩的鱼,红烧,葱油,油炸都好吃,小小的鱼,全身都是肉,肥嘟嘟用料梅童一斤20条葱姜蒜适量生抽2勺料酒1勺红烧梅童(最好吃的鱼)的做法这是海上直接打捞发快递的,新鲜℃是顶级的去渔鳃,内脏清洗干净,加点葱姜水或者料酒...
自家杨梅干美味好吃的做法大全,自家杨梅干做法图解 如何做自家杨梅干最美味
01-10
每年这个季节,家家户户都开始做杨梅干,过来送礼或者当零食吃,已经成了我们家乡的一大名特产,味道呢酸酸甜甜,吃了一个还想吃,大家也去买过超市的杨梅干吧,不过没我家的纯正,因为我家没有放任何的添加剂.好了,啰嗦到这,我开始说...
家庭酸梅汤 乌梅饮美味好吃的做法大全,家庭酸梅汤 乌梅饮做法图解
09-18
关注厚朴中医后,践行亲近自然回归传统,应四季之气而动,用中医理论指导四季饮食。从简单的做起~用料乌梅2/3/4颗甘草山楂的两到三倍水1000克冰糖适量山楂适量陈皮适量家庭酸梅汤乌梅饮的做法最近借的书,借用下。具体药材功...
家常青梅酱美味好吃的做法大全,家常青梅酱做法图解 如何做家常青梅酱最美味
06-05
用料青梅5斤白糖5斤家常青梅酱的做法将青梅洗净,晾干水分把晾干的青梅用菜刀拍成两半,去核按照1:1的比例,把五斤的青梅拌上五斤的白砂糖。用密封的盒子装起来,等待时间的发酵。最后会发酵成酱状,就可以冲温开水喝了,酸酸甜甜...
童年记忆-梅菜扣肉美味好吃的做法大全,童年记忆-梅菜扣肉做法图解
08-09
记得小时候奶奶常常带着我们去吃酒(家里办大事需要请亲朋好友的一种方式),梅菜扣肉这道菜是必不可少的,在老家就是厨子用砖块砌成的一个炉子然后加上高高的蒸笼,多远都能闻到这股香味儿了。后来跟着奶奶学习了这道菜,逢年过...
简单易学的雪菜蒸梅童鱼美食做法
01-07
虽然不是生在海边,但好像自带了爱吃海鲜的基因,从小到大特别爱吃海鲜,所以也喜欢做海鲜,而且海鲜的烹饪最为简单,只需要保存其本身的鲜味即可。用料梅童鱼10条细雪菜适量小葱适量料酒适量姜片适量蒸鱼豉油适量雪菜蒸梅童鱼...
小美家常菜第十三道——清蒸梅童鱼,教你如何清洗美味好吃的做法大全,小美家常菜第十三道——清蒸梅童鱼,教你如何清洗做法图解
02-27
梅童鱼又叫泡头鱼,卖鱼的老板娘这么叫的,我也搞不清楚究竟叫什么鱼😂自从嫁给老公后,就经常吃这种鱼(扬州老家以前是没有的。)非常嫩非常好吃的。买鱼的时候注意鱼的新鲜度,看鱼腮鲜红的,就说明比较新鲜。只要家里有蒸锅就可...
家常冰梅鸭美味好吃的做法大全,家常冰梅鸭做法图解 如何做家常冰梅鸭最美味
12-26
用料鸭半只冰梅酱100克生抽20姜葱蒜随意冰糖50克老抽40克话梅半包颗八角桂皮橙皮香叶随意啤酒2瓶冰糖50克家常冰梅鸭的做法半只鸭,切好,洗干净,用厨房用纸吸干水分,然后放入生抽和老抽各20克,腌制半小时多放点油烧热,我大概...
葱油梅童鱼美味好吃的做法大全,葱油梅童鱼做法图解 如何做葱油梅童鱼最美味
09-17
最近禁渔期过了,海鲜超级便宜。那么多梅童才五块钱,没想到吧!୧((〃•̀ꇴ•〃))૭⁺✧这种新鲜小鱼清蒸最好吃啦~(虽然吃起来有点麻烦)用料梅童鱼若干条盐半勺料酒适量勺耗油一点点够啦生抽1勺蒸鱼豉油1勺热油若干葱3根蒜...
西梅山药球(七岁儿童版)美味好吃的做法大全,西梅山药球(七岁儿童版)做法图解
11-12
上周做了西梅果酱,跟宝贝儿商量这周要做一个用西梅果酱的甜品,西梅山药球就这样被定下来了。用料山药适量炼奶适量西梅果酱适量西梅山药球(七岁儿童版)的做法刨山药皮。大多数人都对山药皮上的粘液过敏,宝贝儿细嫩的皮肤...
酱汁梅童鱼美味好吃的做法大全,酱汁梅童鱼做法图解 如何做酱汁梅童鱼最美味
04-27
这种鱼是海里的鱼,个头很小,长度也就食指长,简简单单蒸一蒸味道就很鲜美用料鱼如图葱两根料酒两小勺鸡精一点点(可以不放)美味鲜酱油两汤勺酱汁梅童鱼的做法鱼除去内脏洗干净,摆盘,放料酒、鸡精,美味鲜酱油,上锅蒸六分钟,出锅撒...
童年回忆里的味道:杨梅干美味好吃的做法大全,童年回忆里的味道:杨梅干做法图解
12-04
杨梅的季节,总让人想起童年时裹着甜蜜白糖的杨梅干,没想到空气炸锅也能复原出童年美食记忆,尝一口记忆中酸甜的味道~用料杨梅1碗冰糖180克白糖适量盐适量童年回忆里的味道:杨梅干的做法食材准备杨梅用淡盐水浸泡半小时冲...
清蒸梅童鱼美味好吃的做法大全,清蒸梅童鱼做法图解 如何做清蒸梅童鱼最美味
05-21
梅童鱼,体长一指左右,通体金黄,肉质娇嫩鲜美,鱼头长得丧丧的用料梅童鱼10条葱3段姜3片黄酒适量蒸鱼豉油2勺熟油适量清蒸梅童鱼的做法梅童鱼去腮去内脏备用,鱼头看着就丧丧的😂梅童鱼的鱼泡也是很漂亮的😁放些葱姜、黄酒上...
家烧梅童鱼美味好吃的做法大全,家烧梅童鱼做法图解 如何做家烧梅童鱼最美味
10-23
梅童鱼,是一种个头不大肉质非常细嫩的野生海鱼,特别适合给小娃娃吃,1两多一条的规格基本上都200左右一斤用料1两梅童鱼4条姜4片盐少许葱花少许家烧梅童鱼的做法选择新鲜梅童鱼,鱼眼睛透亮就是新鲜的。从鱼鳃部位取出肠子...
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